Аллергия на корм для рыб


симптомы у детей и взрослых и лечение

Аллергические реакции, возникающие у многих из нас на кошек и собак – вполне распространенное явление, чего не скажешь про аллергию на аквариумных рыбок. Многие даже не знают, как такое вообще возможно. На самом деле аллергия есть даже на корм этих питомцев.

Причина появления

Аллергия может проявиться абсолютно на все, начиная от шерсти домашних животных и заканчивая бытовой химией и косметикой. При этом многие из нас даже не задумываются о том, что организм может негативно отреагировать и на покупку аквариумных рыбок.

Расценивание неприятных симптомов, как части аллергии на самих обитателей аквариума некорректно, поскольку рыбки не могут вызвать абсолютно никакого отклика у человеческого организма, ведь контакт происходит только через толстое стекло. Но симптомы аллергии могут появиться при кормлении рыбок. А значит, дело не в них самих, а в их корме, с которым вам приходится контактировать несколько раз в день.

Еще одной причиной, из-за которой вы можете ощущать недомогание – это плохой уход за искусственным водоемом. Продукты жизнедеятельности рыбок накапливаются в аквариуме ежедневно, а значит, уже через 3-4 дня там начинают образовываться бактерии, болезнетворные грибки и плесень. Они, в свою очередь, могут портить жизнь не только рыбам (которые вовсе не любят жить в мутной и грязной воде), но и вам.

Люди разного возраста могут переживать аллергические симптомы по-разному. Наиболее подверженными и уязвимыми в этом плане категориями считаются маленькие дети и беременные женщины, поскольку их иммунитет значительно снижен.

Поэтому, если вы все же заинтересовались покупкой аквариумных рыбок, то первым делом нужно проконсультироваться с разводчиками. У них нужно узнать, чем кормить тот или иной вид обитателей аквариума, и какой корм станет наиболее безопасным в случае, если контактировать с ним будет малыш или беременная женщина.

Симптомы

Аллергия на корм для рыб возникает по той причине, что он представляет собой высушенных обитателей пресноводных рек (мелкие рачки и т.п.), которых добавляют в корм вместе с другими составляющими, тем самым, улучшая состав и пищевую ценность продукта.

При этом во время кормления сыпучее вещество рекомендуют еще больше раскрошить. Именно здесь и возникает главная проблема: при дальнейшей деформации крупинок, высушенные составляющие корма для рыб превращаются в пыль, которая легко поднимается в воздух и, таким образом, попадает в дыхательную систему, где и начинается раздражение слизистых.

Наиболее типичными симптомами, ярко проявляющимися при аллергии на аквариумных рыбок, являются:

  • постоянное слезотечение из глаз, появление отечности и покраснения белков;
  • заложенность носа вместе с постоянным выделением секрета;
  • першение в горле, частые позывы к сильному и беспричинному кашлю;
  • покраснение и отечность горла, очень сильно напоминающие симптомы ангины или гриппа;
  • тяжелое и затруднительное дыхание, покалывание в легких при глубоких вдохах;
  • появление одышки или легких признаков удушья;
  • кожные высыпания, локализующиеся, как правило, на руках (возникновение красных пятен и небольших волдырей, появляющихся спустя пару часов после контакта с кормом).

У детей и беременных женщин симптомы проявления аллергии на корм для рыб практически ничем не отличаются, однако могут обладать более серьезной степенью. Проходят они в разы тяжелее и дольше. Чаще всего реакцией маленьких детей на внешние и внутренние раздражители является дерматит.

Важно! Беременные же могут чувствовать чрезмерную сонливость, повышение температуры и непроходящие головные боли.

Лечение

Несмотря на тот факт, что аллергическая реакция может сильно испортить вашу жизнь, отказываться от содержания дома аквариумных рыбок вовсе не обязательно, ведь проблема не может заключаться в них. Значит, нужно в первую очередь озадачиться выбором корма для рыбок, который чаще всего и становится главным виновником аллергии.

Следующий важный шаг – это посещение врача-иммунолога. На этом этапе для вас важно понять причину начавшейся аллергии и определить, каким образом избавляться от неприятных симптомов. После проведения соответствующих анализов, а также беседы с пациентом, врач определяет курс лечения и назначает противоаллергическую терапию.

Если вы своевременно обратились к специалисту и не пытались вылечиться самостоятельно (что может усугубить ситуацию), вам будет назначен прием антигистаминных препаратов, устраняющих симптомы аллергии и избавляющих от неприятных последствий и осложнений. Детям, у которых реакция была выражена атопическим дерматитом, могут быть назначены регенерирующие мази с антисептиком в составе.

Помимо препаратов, помогающих подавить симптомы аллергии на корм для рыб, очень важно пройти курс очищения организма Энтеросгелем. Основной функцией этого препарата является поглощение токсинов и белков, которые вырабатывает организм для блокировки чужеродных элементов.

Если же вы хотите раз и навсегда избавиться от аллергии, вам на помощь придет процедура гипосенсибилизации, назначаемая непосредственно аллергологом и проводимая в несколько этапов.

Сама процедура заключается во введении препарата, содержащего малую дозу аллергенов, с целью приспособления организма. В дальнейшем реакции на присутствие раздражителя не будет.

Важно! В зависимости от организма пациента лечение может длиться от одной недели до месяца, после чего вы сможете навсегда забыть об аллергии.

Профилактика

Приобретая аквариумных рыбок, следует помнить, что корм для них – это не единственный источник аллергии, который может испортить вам жизнь. Любой неправильный уход за домашним питомцем может спровоцировать неприятные симптомы.

А значит, следует постоянно помнить о следующих правилах разведения и содержания рыбок:

  1. Мойте аквариум как минимум 1 раз в неделю. Тщательно следите за тем, чтобы вода в нем не становилась мутной и не изменяла цвет. Это первый сигнал к тому, что в резервуаре идет размножение болезнетворных бактерий и водорослей.
  2. Не выкладывайте на дно резервуара песок, поскольку он обладает свойством абсорбции и поглощения бактерий. Оптимальным решением станет крупная галька, которую нужно кипятить 1 раз в неделю для предотвращения размножения бактерий.
  3. Очищайте аквариум водой с добавлением специального дезинфицирующего средства – это поможет дольше сохранять резервуар чистым.
  4. Не забывайте очищать и обрабатывать обеззараживающим раствором все декоративные элементы аквариума, так как именно на них скапливаются бактерии и оседают продукты жизнедеятельности рыб.

Советы и рекомендации

Наиболее аллергенным, по мнению врачей, считается корм для рыбок, главными компонентами которого являются высушенные дафнии и гаммарус, результат показан на фото. Как уже описывалось выше, при крошении этого корма микрочастицы способны улетучиваться и попадать в дыхательные пути, вызывая там сильное раздражение.

Корм на основе высушенных ракообразных не только полезен для рыб, но и экономичен для хозяина. Тем не менее, предпочтительнее отказаться от приобретения этого товара в пользу специализированных гипоаллергенных кормов, которые можно с легкостью приобрести в любом зоомагазине.

Выводы

Не огорчайтесь, ведь вам не придется отказываться от любимых аквариумных рыбок из-за аллергии. Вместо этого со всей серьезностью отнеситесь к покупке корма и не пренебрегайте советами специалистов. Следуя всем рекомендациям, вы сможете навсегда забыть о неприятных симптомах.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Аллергия на аквариумных рыбок, на корм для рыбок

Аллергия на аквариумных рыбок встречается нечасто. Наиболее подвержены развитию заболевания люди, имеющие непосредственный контакт с кормами для рыбок. Сами рыбки, живущие в аквариуме, как правило, довольно редко вызывают аллергические проявления. Это связано с тем, что продукты их жизнедеятельности не попадают в воздух и не имеют прямого контакта с кожей человека.

Поэтому сильнейшим аллергеном является корм, особенно если он изготовлен с нарушениями технологического процесса. В составе питательной смеси содержаться белковые компоненты, которые являются сильнейшими провокаторами аллергической реакции.

Кроме того, вода в аквариуме и установленные фильтры накапливают остатки белковой пищи, поэтому автоматически становится возможной аллергия даже на аквариумную воду.

Причины появления аллергии

Причин развития аллергии на рыбок очень мало.

  1. Ведущая роль принадлежит белковым структурам, как правило, животного происхождения. К ним относится сухая субстанция для кормления рыб, которую можно растереть в пальцах рук. В результате этого в воздухе распространяется большое количество пыли, вызывающей аллергическую симптоматику у людей.

  1. Вторым фактором развития заболевания является аквариумная вода, в которую попадают эти белки. При соприкосновении с кожей они вызывают негативные проявления.

Общая аллергическая симптоматика

Существует ряд показателей, присутствие которых может быть показателем развития аллергии. Основные симптомы проявляются:

  • кашлем и болью в области горла;
  • раздражением слизистых оболочек ротовой полости;
  • развитие аллергических ринитов и конъюнктивитов;
  • першение в носу и частые чихания;
  • гиперемированная сыпь по всему телу;

  • затрудненное сиплое дыхание;
  • возможно появление хрипов в легких;
  • резкий подъем температуры тела.

При развитии аллергии на корм для аквариумных рыбок, это может выражаться каким — то одним симптомом или вовсе протекать бессимптомно. Кроме того, не следует пренебрегать разницей в протекании аллергической симптоматики среди возрастных групп и в особенности у детей.

У малышей в возрасте 4-6 лет развитие аллергии может быть с осложнениями, а у взрослых пациентов она способна развиваться латентно.

Течение аллергии у детей

Все родители переживают, если у ребенка появляются жалобы на плохое самочувствие, приступы кашля, покраснения и отеки. Некоторые аллергены способны вызвать приступ удушья, при котором необходимо срочно госпитализировать ребенка.

Очень часто родители не подозревают, что эта симптоматика бывает у детей на обычный корм для аквариумных рыбок. Наиболее частым провокатором является сухая смесь дафния и гаммарус.

Иногда, чтобы избежать аллергической симптоматики достаточно просто заменить этот корм, перейдя на живой или гранулированный. Помещение, в котором расположен аквариум, необходимо чаще убирать.

И, конечно, следует проконсультироваться с аллергологом, который даст рекомендации по содержанию рыбок, чтобы не рисковать здоровьем ребенка.

Правила кормления рыбок при аллергии

Для предупреждения заболевания важно знать, какой корм необходимо приобретать, и какой у него состав. Необходимо исключить такие сорта, как дафния и гаммарус, несмотря на их ценовую доступность и удобство применения.

  • Существует множество заменителей, которые не уступают по содержанию питательных веществ и витаминного комплекса. После вскрытия упаковки питательная субстанция должна храниться в герметичном пакете, без доступа воздуха;
  • предпочтительно использовать живые и замороженные корма (артемия, планктон, коретра и мотыль). Такой корм принято считать наиболее безопасным для людей, предрасположенных к аллергии. Помимо этого для рыбок это тоже представляет большую пользу;

  • некоторые производители выпускают питание для рыбок в специальных блистерах для минимального контакта с кожей человека. Даже замороженный продукт при повышенной чувствительности человека может содержать в своем составе некоторое количество аллергенов;
  • существуют и сухие виды корма, которые практически не провоцируют появление аллергии, например, гранулированные;
  • кроме того, широко распространен корм в таблетированной форме и хлопьях. Они практически идентичны по своему составу, но при кормлении хлопьями портится качество аквариумной воды. Таблетки практически не изменяют структуру жидкости, к тому же их с удовольствием поедают рыбки, живущие на дне.

Для ограничения контакта с возможными аллергенами при кормлении необходимо давать корм только при соблюдении правил самозащиты. Следует одевать перчатки и пользоваться респиратором. При необходимости рекомендуется ограничить контакты с продуктами жизнедеятельности рыбок. Особенно следует обезопасить детей, так как аллергическая симптоматика у них развивается очень быстро в связи с незрелостью иммунной системы.

Правила ухода за аквариумом при аллергии

Когда появляется аллергия на аквариум, за ним требуется специальный уход. Как правило, при повышенной влажности присутствуют грибковые споры и плесень, в том числе на стенках аквариума. Это негативно отражается на здоровье человека и особенно на детей.

  1. На дно аквариума рекомендуется разместить вместо песка небольшие камни, которые с легкостью можно вынуть и обработать кипячением. Эта обработка позволит удалить присутствующие на них патогенные микроорганизмы.
  2. Кроме того, на дне емкости может быть налет, поднимающийся при аэрации. Для нейтрализации этого процесса рекомендуется мытье аквариума и чистка его фильтров не реже, чем 1 раз в 10 дней. Только в этом случае вода будет оставаться чистой. Существуют специальные препараты для того, чтобы облегчить процесс очистки и при этом оставаться наиболее безопасными, особенно для малышей.

  1. Чаще всего используется дезинфицированный раствор для промывания предметов ухода за аквариумом. В качестве вспомогательного средства используется специальный магнитный скребок, делающий процедуру очистки результативной.

После выполнения всех рекомендаций по чистке и замене питания рыбкам, аллергия, скорее всего, исчезнет самостоятельно. В том случае, когда симптомы заболевания длительно не исчезают, доставляя дискомфорт, необходимо обратиться в лечебное учреждение для проведения медикаментозной терапии.

Лечение аллергического заболевания

В первую очередь необходимо выявить аллерген и прекратить с ним контакт.

  • Далее назначаются антигистаминные препараты, которые эффективно снимают аллергические проявления. В последнее время все чаще используются лекарственные средства второго и третьего поколения, обладающие минимальными побочными проявлениями. К ним относятся Кларитин, Зиртек, Эриус, Цетрин, Телфаст и т. д;

  • при осложненном течении показано использование гормональных препаратов для наружного использования (Элоком, Адвантан, Фенкарол). Важно учитывать, что эти лекарственные средства обладают сильным действием, поэтому не желательно их применение у детей;
  • положительный эффект оказывают энтеросорбенты (Полисорб, Энтеросгель). Они активно выводят аллергены из организма, обеспечивая эффективную работу ЖКТ;
  • очень часто врач назначает курс гипосенсибилизации для снижения порога чувствительности к аллергену. Пациенту вводятся небольшие дозы аллергенов, заставляя организм вырабатывать антитела. Эту процедуру можно выполнять в поликлинике. Длительность курса зависит от тяжести состояния больного;

  • рекомендуется посетить иммунолога, который оценит состояние иммунной системы и при необходимости назначит иммуномодуляторы;
  • кроме того, важно регулярно выполнять витаминопрофилактику. Особенно в осенний и весенний период, так как в это время организм наиболее ослаблен и подвержен развитию инфекционных заболеваний и аллергии.

Профилактика

Аллергическая реакция на аквариумных рыбок относится к бытовым видам аллергий, которые предполагают ограничение контактов с кормами и водой из аквариума.

  1. В том случае, когда пациент страдает бронхиальными заболеваниями, следует максимально защитить свой организм от проникновения вредных веществ. Хорошее действие оказывает пикфлоуметр. Этот прибор предназначен для индивидуального использования и способен измерить пик скорости выдоха. Это позволяет контролировать состояние организма.

  1. Необходимо использовать корм разных видов. В этом случае быстрее выявляется аллерген, что позволяет его нейтрализовать. Наиболее безопасно кормить питомцев комариными личинками, они достаточно редко провоцируют аллергический приступ. Следует приобретать только гипоаллергенный корм для рыбок.
  2. Ни в коем случае нельзя ставить аквариум в комнате, где спит ребенок. Особенно если малыш генетически предрасположен к аллергическим заболеваниям. Лучше устанавливать аквариум в просторной, хорошо проветриваемой светлой комнате, чтобы избежать появления грибка и плесени. Кроме того рекомендуется своевременная очистка аквариума.

Однако не следует навсегда отказываться от содержания рыбок при легкой степени заболевания. При соблюдении всех условий содержания можно избежать негативных проявлений и наслаждаться любимыми питомцами, наблюдая за их жизнью.

Аллергическая реакция на аквариумных рыбок

Аллергия на аквариумных рыбок диагностируется довольно редко. Неблагоприятные симптомы чаще всего возникают при контакте с кормом для водоплавающих. Аллергия на рыбок в аквариуме самих по себе наблюдается редко, поскольку продукты их жизнедеятельности не проникают в воздух. Водоплавающие не вступают в прямой контакт с человеческой кожей. Поэтому такая патология не столько распространена, как дерматит , нередко возникающий при соприкосновении с некачественными красителями для одежды.

Причины аллергии при содержании аквариума в доме

Аллергия на аквариумных рыбок симптомы может вызывать довольно серьёзные. Порой людям достаточно одного рыбьего запаха для того, чтобы понадобились срочные реанимационные мероприятия врачей для спасения жизни человека. Но подобная негативная реакция — редкость. Чаще всего аллергические проявления возникают из-за:

  • наличия в аквариуме плесени;
  • индивидуальной реакции на корм для рыб.

Корм для рыбок

Аллергия на рыбий корм чаще всего наблюдается, если он изготовлен из предварительно высушенных ракообразных. Аквариумных рыбок довольно часто кормят гаммарусами, дафниями . В измельчённых сухих оболочках ракообразных могут находиться грибки и клещи микроскопического размера. Они вызывают клинические проявления у пациентов, склонных к возникновению аллергических реакций.

Может ли быть аллергия на рыбок в аквариуме из-за остатков сухого корма? Его фрагменты способны быстро нагнивать и портить качество воды.

При появлении сильного чувства голода аквариумные рыбки могут проглотить сухой корм, который ещё не успел размокнуть. Он начинает разбухать в кишечнике, провоцируя возникновение несварения. Поэтому перед кормлением ракообразных нередко растирают до консистенции пыли. Такие мелкие фрагменты быстро намокают и отлично усваиваются водоплавающими. Аллергия на корм для рыбок , растёртый до состояния пыли, встречается наиболее часто. Пыль может проникать в дыхательные пути или на слизистые оболочки.

Плесень и грибок

В качестве отличного субстрата для распространения плесневых грибов выступает влажный грунт. Плесень является одним из наиболее распространённых раздражителей для людей, которые склонны к аллергической реакции. При редкой смене аквариумной воды может наблюдаться усиленное слезотечение из-за возникающего испарения.

Общая аллергическая симптоматика

Насколько опасна аллергия на аквариумных рыбок: как проявляется это состояние, подробно описано в разнообразных источниках. При подобной патологии могут возникать перечисленные ниже признаки :

  • кашель;
  • болевые ощущения в районе горла;
  • покраснение слизистых оболочек, расположенных в полости рта;
  • першение в горле;
  • частое чихание.

Аллергия на рыбок в аквариуме симптомы предполагает разнообразные. В отдельных случаях по всему телу возникает гиперемированная сыпь.

Аллергия на аквариумных рыбок вызывает и такие симптомы :

  • затруднённое дыхание;
  • возникновение хрипов в лёгких;
  • резкое повышение температуры тела.

Может ли быть аллергия на аквариумных рыбок бессимптомной? Такой вариант вполне возможен. У детей в возрасте от четырёх до шести лет аллергия , возникающая на рыбий корм , нередко протекает с осложнениями. У взрослых больных патология может проявляться латентно.

Диагностика

Аллергия на корм для рыб предполагает проведение кожной аллергопробы. При её выполнении под кожу вводится аллерген. Это может происходить двумя способами:

  • при помощи инъекции;
  • скарифициональным методом.

Выяснение того, бывает ли аллергия на аквариумных рыбок, при помощи кожных аллергопроб противопоказано при обострении патологии. Такой диагностический метод может усугубить состояние больного. В таком случае аллергия, возникающая на корм для рыбок, обнаруживается другими способами.

Лечение

Аллергия на рыбий корм, симптомы которой разнообразны, становится менее выраженной при прекращении контакта с аллергеном. Помимо этого, применяют антигистаминные лекарства для устранения симптомов недуга. В силу разнообразных причин симптомы аллергии снимают медикаментами второго и третьего поколения. Такие лекарства имеют минимальный перечень побочных явлений. К подобным медикаментам следует отнести:

  • « Зиртек»;
  • «Цетрин»;
  • «Эриус»;
  • «Кларитин».

При осложнённой форме аллергии на рыбок в аквариуме могут быть назначены гормональные медикаменты, предназначенные для наружного использования. При применении этих препаратов учитывается, проявляется ли аллергия у взрослого или ребёнка. Использование гормональных средств в детском возрасте крайне нежелательно. Из-за сильного воздействия лекарств на организм возможно возникновение различных неблагоприятных последствий.

В отдельных случаях бывает целесообразным приём препаратов из группы энтеросорбентов. Они активизируют процесс выведения из организма аллергенов.

Может ли быть аллергия вылечена при помощи дополнительных методов? Довольно часто проводится курс гипосенсибилизации. Такой метод лечения позволяет уменьшить порог чувствительности к воздействию аллергена.

Важно! При проведении гипосенсибилизации в организм пациента вводят минимальную дозу аллергена, стимулируя его к выработке антител. Длительность лечения зависит от степени тяжести аллергической реакции нарыбий корм.

Пациенту рекомендуется дополнительно проконсультироваться с иммунологом для оценки состояния нервной системы. При наличии соответствующих показаний показано применение иммуномодуляторов.

Правила кормления рыбок при аллергии

Рекомендуется отказаться от приобретения таких сортов ракообразных, как гаммарус и дафния. Предпочтительным является использование:

  • планктона ;
  • мотыля;
  • артемии.

Можно покупать гипоаллергенный корм для рыб , изготовленный в форме таблеток и гранул . От приобретения так называемых хлопьев стоит отказаться. Они практически идентичны по составу с таблетированным кормом. Но при кормлении декоративных рыб хлопьями качество воды в аквариуме значительно ухудшается. При применении таблеток структура жидкости почти не меняется.

Правила ухода за аквариумом при аллергии

Вместо песка на аквариумное дно рекомендуется положить камни небольшого размера. При чистке аквариума их легко вынуть и обработать кипячением. Это позволяет ликвидировать имеющиеся на камнях патогенные микроорганизмы.

Мыть аквариум и чистить находящиеся в нём фильтры рекомендуется с периодичностью 1 раз в 10 дней. Существуют специальные препараты, существенно облегчающие процесс чистки.

При наличии у одного из членов семьи заболеваний бронхов нужно максимально обезопасить его от контакта с вредными веществами, присутствующими в кормах . Для указанной цели можно применять пикфлоуметр. На видео с этим прибором можно видеть, что он предназначен для измерения пика скорости выдоха. Пикфлоуметр помогает контролировать изменения в состоянии человека при уходе за рыбками , живущими в аквариуме.

Стоит знать! Аквариум не рекомендуется ставить в детской, где малыш проводит много времени. Он должен находиться в тщательно проветриваемом и светлом помещении. Это препятствует возникновению плесени и грибка. Более того, чистка аквариума должна быть своевременной.

причины, лечение, профилактика и лечение Энтеросгелем

Многие, задумываясь о том, чтоб завести питомца, останавливают свой выбор на аквариумных рыбках. Рыбы в аквариуме являются хорошим успокоительным средством, а также неплохо украшают интерьер. Этот вариант кажется оптимальным, если вы загружены работой: с рыбами не надо гулять, играть, остаётся только кормить и менять воду. Но не всё так однозначно в этом вопросе.

Аквариумные рыбки в наше время бывают различных видов и размеров. А значит, и питаются они по-разному. Речь в нашей статье пойдёт не сколько о самих рыбках, сколько об их корме, ведь именно он способен вызывать мощнейшую аллергию у взрослых и детей. Об этом факте знают немногие.

Обычно при возникновении аллергической реакции первое, что приходит в голову, — это пыль, шерсть кошек или пыльца растений. Но никто и подумать не может, что дело в безобидных рыбках.

Говорить о возникновении аллергии на рыбок было бы не совсем корректно. Если разобраться, аллергия возникает лишь на корм, а также грибки и плесень, которые могут образоваться при неправильном уходе за домашним водоёмом.  Грибки чаще всего скапливаются на стеклянных стенках аквариума, что провоцирует, в свою очередь, появление зелени на боковинах аквариума. Система циркуляции вместе с пузырьками воздуха гоняет по аквариуму и все грибковые образования, которые мы рискуем вдохнуть, находясь в непосредственной близости к аквариуму.
Конечно, не стоит забывать о состоянии нашего иммунитета, от которого, как известно, напрямую зависит наше с вами здоровье. В случае, если иммунитет ослаблен, ждите неприятностей.
Итак, Вы обнаружили этот странный недуг. Как проявляется аллергия на корм?

Симптоматика заболевания

При попадании на кожу мелкие частички корма вызывают:

  • покраснение, шелушение и зуд;
  • возникает слезотечение и першение в горле, появляется удушливый кашель;
  • появляется кашель, похожий на приступ бронхиальной астмы;
  • наблюдается атопический дерматит.

Важно помнить: больший вред сухой корм наносит детям, чем взрослым.

Дети до четырех лет сложнее всего переносят симптомы данного вида аллергии. Именно поэтому в последнее время во всех детских садах срочно ликвидируют «живые» уголки, где живут рыбки и прочая живность. Ведь здоровье ребёнка важнее любых развлечений.
Всему виной белковая структура корма. Корм состоит из сухих дафний и рачков. При тщательном измельчении частички пыли попадают на слизистые оболочки рта и носа.

Кроме корма, стоит обратить внимание и на грунт, содержащийся на дне аквариума. Если вы знаете, что кто-то из членов семьи аллергик или астматик, откажитесь от использования песка. Лучшим вариантом в этом случае будут камушки. Мелкие камни удобны для рыбок, но доставят вам хлопот при замене воды. Камни придется тщательно промыть или даже прокипятить, так как при длительном контакте с водой и в результате их взаимодействия с продуктами жизнедеятельности рыб они имеют свойство покрываться зелёной тиной, источая при этом не совсем приятный запах. Кроме того, нечищеные камни образовывают среду для зловредных бактерий.

Как обезопасить себя?

Выходом из ситуации может стать замены сухого корма живым. Тем более, что он полезнее для самих питомцев, в живом корме содержится больше необходимых микроэлементов, а также меньше риск, что он вызовет аллергическую реакцию.
Кроме живого корма, в зоомагазинах можно найти корм в гранулах, которых также является менее опасным, чем сухой корм.
Специалисты по разведению рыб советуют использовать перчатки и маски при кормлении рыбок.

Врачи рекомендуют
При проявлении аллергии на рыбок незамедлительно обратиться в медицинское учреждение или самостоятельно принять антигистаминные препараты для снятия симптомов.

Врач-иммунолог произведёт аллергопробы для определения точного диагноза. Если аллергия возникла у ребенка, срочно обратитесь к педиатору, который подтвердит диагноз и грамотно назначит лечение.

Лидером в лечении аллергии на рыбок является Энтеросгель, который выполняет адсорбирующую функцию, то есть очищает организм от вредоносных веществ.  Кроме того, данное средство не несёт в себе угрозы вашей пищеварительной системе и желудочно-кишечному тракту.

В заключение хочется отметить, что бояться заводить рыбок не стоит. Просто соблюдайте простейшие правила гигиены и поддерживайте иммунитет в боевой готовности. Будьте здоровы и наслаждайтесь полноценной жизнью вместе с домашними любимцами.

Аллергия на рыбу : причины, симптомы, диагностика, лечение

Симптомы аллергии на рыбу

Как и любая аллергия, симптомы аллергии на рыбу проявляются после контакта с аллергеном. Наиболее часто встречаются различные дерматиты, далее по степени распространенности стоят симптомы в виде ринита и слезотечения, еще реже встречаются приступы кашля и удушья (астмы), крайне редко пищевая аллергия вызывает отек Квинке. Единственным точным подтверждением наличия или отсутствия аллергии на рыбу могут стать анализы и проведение аллергопроб, так как аллергия на рыбу не исчезает при кулинарной обработке продукта, а симптомы при контакте с сырой и приготовленной рыбой могут различаться.

Скорость аллергического ответа организма зависит от состояния иммунитета и объема поступившего аллергена. Многих тревожит вопрос, как проявляется аллергия на рыбу и насколько это опасно? При достаточном объеме поступившего вещества (когда организм распознал аллерген) наиболее часто следует ожидать появление сыпи в виде красных бляшек, сыпь может вызывать зуд, как правило, появляются высыпания на местах сгибов и на лице (там, где кожные покровы чувствительнее и легче проявляются любые поражающие воздействия). При длительном поступлении аллергена возможно перерождение сухой сыпи в мокнущую, может присоединяться вторичная инфекция (во влажной теплой питательной среде легко размножаются любые бактерии). Если аллергия на рыбу проявляется в виде кашля, то кашель сухой, изнуряющий, надсадный, без повышения температуры тела. В случае «кашлевого» типа реакции следует учитывать возможность перехода кашля в приступ удушья и отек.

Среди случаев непереносимости рыбных продуктов выделяется аллергия на красную рыбу и красную икру. Проблема данного вида непереносимости белка состоит в особой белковой ценности (высоком протеиновом, т е питательном индексе данного продукта) и присутствие красящих пигментов. Достаточно часто непереносимость красной рыбы и красной икры сочетается с аллергией на яркоокрашенные продукты и аллергией на ракообразных, креветок и моллюсков. Однако, при данном виде аллергии пациенты могут надеяться на улучшение своего состояния после длительно воздержания от употребления аллергенов и вновь начинать употребление рыбных блюд с речных сортов рыбы. Как правило, данный вид аллергии не проявляется при употреблении белой речной рыбы.

Иногда пациенты утверждают, что у них аллергия на аквариумных рыб. Как правило, за подобным утверждением скрывается аллергия на корм для рыб и непереносимость продуктов распада в аквариумной воде. Корм для рыб, особенно не заводского производства, представляет собой практически пыль крупной фракции из белковых компонентов, которые являются сильными аллергенами даже для не склонного к подобным реакциям организма. В свою очередь, аквариумная вода и аквариумные фильтра содержат продукты распада результатов жизнедеятельности рыб, т е белковые компоненты. Аллергия на аквариумных рыб может быть отнесена к контактной бытовой аллергии и ее профилактика сводится к использованию гранулированных кормов и уменьшению контакта с аквариумной водой.

Следует упомянуть, что аллергия на соленую и копченую рыбу особо ничем не отличается от аллергии на рыбу вообще, так как при солении и копчении белки не теряют своих аллергенных свойств, а дополнительными факторами для реакции иммунитета служат различные пищевые добавки и красители, используемые в промышленном производстве. При употреблении рыбы домашнего посола следует остерегаться гельминтозов (в некоторых случаях проявления заражения паразитами могут совпадать с аллергическими). Употребление соленой рыбы (в качестве питания или закуски) несет дополнительную нагрузку на почки, сердце и ЖКТ, что может спровоцировать хронические заболевания, в том числе и послужить провокатором аллергических проявлений.

При различной термической обработке рыбы в окружающую среду могут попадать белки рыбы, что у аллергиков может спровоцировать аллергоприступы в виде удушья, ринита (с чиханием или без), отеков. Само ощущение запахов человеком связано с попаданием микрочастиц вещества на слизистую оболочку носа и после распознавания запаха в сознании появляется образ источника запаха. Если на само вещество у человека сформирована аллергия, то попадание белка (микрочастиц вещества) на слизистую обязательно вызовет эту реакцию. Таким образом, аллергия на запах рыбы встречается так же часто, как и аллергия на рыбу, т е является всего лишь одним из проявлений этой аллергии.

Аллергия на рыбу у ребенка

Вследствие перегруженности современной окружающей среды аллергенами, аллергия на рыбу у ребенка может проявиться с самых первых проб прикорма рыбными продуктами (т е будет отсутствовать период накопления). Несмотря на легкость усвоения и доступность, аллергия на рыбу у детей имеет такое же свойство утяжеления симптомов, что и у взрослых. Следует всегда помнить, что от приготовления рыбы ее аллергенность для ребенка не уменьшается, при аллергии на рыбу эффект «перерастет» отсутствует, маленький ребенок не всегда ассоциирует блюда из рыбы (тефтели, супы) с образом рыбы и причины приступа удушья или сыпи трудно идентифицировать, поэтому родителям следует быть предельно внимательными.

Может ли быть аллергия на корм для рыбок? – Медицинский портал

Современная жизнь полна стрессов, поэтому многие психологи рекомендуют заводить дома аквариумных рыбок. Особенно это полезно, если в доме есть ребенок. Однако очень часто родители сталкиваются с весьма неожиданной проблемой. Появляется аллергия на аквариумных рыбок.
[contents]
Аллергические реакции, к сожалению не редкость. Они могут появиться на шерсть животных, на пыль, цветочную пыльцу. Содержание рыбок, в этом отношении кажется вполне безобидным занятием. Но если организм остро реагирует на разные вещества, то может появиться аллергия на корм для рыбок.

Таким образом, виноваты не обитатели аквариума, а корм для рыб, плесень и грибки, которые прекрасно себя чувствуют в воде. Продукты жизнедеятельности рыб остаются в воде и в воздух не попадают. Поэтому говорить, что на аквариумных рыбок появилась аллергия не стоит. Скорее всего, виноват корм и плохой уход за искусственным водоемом.

Очень часто аллергики начинают искать причину проявления своего заболевания даже в воде, которая налита в аквариум. В этом они не правы.

Можно ли аллергику держать аквариумных рыбок

По мнению иммунологов, аллергия является серьезным противопоказанием к тому, чтобы в своем доме держать аквариум для рыб. Очень часто наличие этого заболевания бывает связано с ослабленным иммунитетом. Поэтому приобретение аквариума может обернуться серьезными проблемами.

  • Корм для рыбок, является сильным аллергеном;

  • На стенках аквариума обитают грибки и плесень. Они также могут стать причиной реакции;

  • Ослабленный иммунитет аллергика может привести к заболеванию гнойничковой инфекцией, если уход за аквариумом неправильный;

  • В аквариуме прекрасно размножается сальмонелла, которая может быть опасна для ребенка;

  • Аллергия может возникнуть не только у детей, но и у взрослых.

Поэтому можно смело сказать, если у кого-то из членов семьи имеется такое заболевание, то нужно очень хорошо подумать. Возможно, от аквариумных рыбок придется отказаться!

Как проявляется заболевание

Симптомы аллергии на корм для рыбок.

Аллергическая реакция на корм для рыб развивается точно так же, как и при контакте с шерстью или пылью. Мелкие частицы сухого корма вполне могут стать причиной проблем со здоровьем.

Аллергия на корм имеет симптомы:

  • Раздражение слизистой глаз и носа, из глаз текут слезы;

  • Нос заложен, появляется чихание и выделения;

  • Беспокоит сухой кашель;

  • Болит горло и имеется раздражение на слизистой;

  • В груди беспокоят хрипы;

  • Дыхание становится затрудненным и тяжелым;

  • В тяжелых случаях может развиться анафилактический шок;

  • Появляются признаки удушья и отдышки;

  • Кожные покровы краснеют, и появляется сыпь. У ребенка может быть диатез;

  • Приступ бронхиальной астмы;

  • Атопический дерматит.

На первый взгляд такие симптомы выглядят странно. Рыбки плавают в аквариуме, от них не летит по всей квартире шерсть. Однако аллергическая реакция бывает. В чем дело?

Причины аллергической реакции

Решив завести дома аквариум, нужно очень тщательно взвесить все за и против. Если имеется чувствительность организма к пыли и другим веществам, то аллергия на корм для аквариумных рыбок может вполне проявиться.

У людей разного возраста это заболевание протекает с разной степенью тяжести. Легче всего переносят аллергию взрослые. А вот у ребенка в возрасте до четырех лет, реакция может быть ярко выраженной. В некоторых случаях может потребоваться полностью избавиться от аквариума.

На самом деле аллергия появляется не на аквариумных рыб, а на корм, которым их кормят. Особенно опасны в этом отношении сухие смеси. Прежде чем насыпать их в аквариум их нужно измельчить пальцами до состояния пыли. Именно эта пыль, попадая на слизистые глаз, носа, и вызывают характерные симптомы аллергической реакции.

Корм для рыб представляет собой белковую структуру. Обитатели аквариума с удовольствием едят сухих дафний и рачков. Частицы сухого корма способны вызвать приступ аллергии.

Какой корм считается наиболее аллергенным

Дафния сухая.

Если появилась аллергия, то нужно избавиться от контакта с веществом, которое его вызвало. Поэтому нужно попытаться заменить корм для рыб. Наиболее опасным в этом отношении является смесь, в которую входят дафнии и гаммарус. Для ребенка, склонного к аллергическим реакциям, контакт с таким кормом может быть нежелательным.

У него появляется отечность, кашель, насморк, сыпь. В особо тяжелых случаях может развиться даже анафилактический шок. Особенно нужно осторожно обращаться с кормом для рыбок астматикам. Однако аллергия на корм не является поводом, чтобы избавится от аквариумных обитателей.

Рыб можно кормить и живым кормом. Более того он даже полезнее для них, чем сухие смеси. Поэтому нужно пойти в зоомагазин и приобрести безопасный корм для рыб.

Единственным недостатком живого корма является его высокая стоимость и короткий срок хранения. Можно посоветоваться в магазине и выбрать пищу для аквариумных обитателей, которая будет безопасной для ребенка.

Сегодня в продаже встречается достаточно много сухих гранулированных кормов, которые не вызывают аллергическую реакцию. В любом случае нужно стараться кормить рыбок в перчатках и пользоваться защитной маской.

Таким образом, аллергия на рыбок не возникает. В этом отношении может быть опасна пища, которую они едят. Однако далеко не всегда замена корма помогает решить проблему. В таком случае нужно искать причину аллергии.

Может ли аквариум вызвать аллергию

Плесень и грибок при неправильном уходе за аквариумом могут стать причинами аллергии.

Сам по себе аквариум не представляет никакой угрозы для ребенка, склонного к аллергии. А вот грибок и плесень могут быть опасными в этом отношении. Для жизни аквариумных рыб нужна вода. Соответственно в этом месте будет постоянно высокая влажность воздуха, что способствует образованию грибков и плесени.

Грибки могут жить на аквариумных стенках и на грунте, в котором растут растения. Системы для циркуляции воздуха поднимают на поверхность искусственного водоема частицы грибков и плесени. Грибки и плесень являются сильными аллергенами. Поэтому для того чтобы аквариум был безопасен для ребенка за ним нужно тщательно следить и регулярно мыть и чистить.

Наиболее безопасным аквариумным грунтом будут камушки. Если в доме есть аллергик, то песок лучше не использовать. Дело в том, что процесс мытья песка весьма трудоемкий. Чтобы избавиться от грибков, камушки нужно обязательно кипятить. Поддерживать чистоту в аквариуме нужно еженедельно.

Полностью воду в аквариуме так часто не меняют, ее можно просто слить в банку на время уборки. Кроме того можно использовать специальные антисептики, которые эффективно уничтожают вредные бактерии. После мытья аквариума, приспособления нужно обработать в таком средстве.

Можно пользоваться специальными магнитными скребками, которые позволяют достаточно просто приводить стенки аквариума в порядок с минимальными затратами труда. Скорее всего, после того, как будет заменен корм и продезинфицирован аквариум, симптомы аллергии сойдут на нет.

Что делать и как лечить если появилась аллергия на корм

  • Нужно избавиться от вещества, которое вызвало такую реакцию. Попробуйте заменить сухой корм на гранулированный или живой.

  • Держать рыбью пищу нужно в плотно завинчивающейся банке.

  • От порошкообразного корма нужно отказаться;

  • Стараться приобретать пищу для рыбок в виде таблеток или хлопьев;

  • Некоторым видам подойдет замороженный мотыль или планктон;

  • При проявлении симптомов аллергии нужно воспользоваться антигистаминными препаратами.

  • Если реакция появилась у ребенка, то консультация у педиатра является обязательной.

Итак, аллергическая реакция на бактерии и корм для рыб, встречается не так уж и редко. Если это произошло, то нужно обращаться к врачу и начинать лечение. В тяжелых случаях врач может рекомендовать вообще убрать из дома аквариум.

В любом случае нужно постараться свести к минимуму контакт с кормом, а чистку аквариума выполнять в перчатках и в маске. Кстати, и кормить рыбок тоже нужно осторожно. Лучше попросить кого-то выполнить эту работу.

Стоит обратиться к врачу и пройти обследование. Врач пропишет эффективные средства от аллергии, и препараты от насморка. Можно пройти курс гипосенсибилизации, который позволит снизить чувствительность, что позволит избавиться от проявления заболевания.

Исследования и образование в области пищевой аллергии

  • назад
  • Защита интересов

  • Проблемы пищевой аллергии
  • Как защищать
  • Знай свои права
  • Приверженность разнообразию и вовлеченности
  • Образовательные программы и обучение

  • FARE Обучение
  • FARECheck
  • Поиск колледжа FARE Food Allergy College
  • Вебинары FARE
  • Информационные кампании

  • .

    Аллергия на моллюсков и рыбу - Better Health Channel

    Аллергия на моллюсков и рыбу чаще встречается у взрослых и подростков, чем у детей младшего возраста. Недавнее исследование показало, что каждый 100 человек страдает аллергией на морепродукты. К видам морепродуктов, которые могут вызывать аллергию, относятся чешуйчатая рыба и моллюски, в том числе моллюски (например, устрицы, мидии и кальмары) и ракообразные (например, креветки, раки и ябби).

    Симптомы аллергии на рыбу или моллюсков различаются и варьируются от легких реакций до тяжелой аллергической реакции (анафилаксии).Самый частый симптом - красные бугорки на коже (крапивница). Другие симптомы включают хрипы и затрудненное дыхание, судороги, диарею, тошноту или рвоту. Лучший способ справиться с аллергией на моллюсков или рыб - избегать всех продуктов, содержащих те виды, на которые у вас аллергия.

    Пищевая аллергия может быть опасной для жизни. Если у вас или у вашего опекаемого ребенка возникла тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия), вызовите скорую помощь по телефону «тройной ноль» (000).

    Симптомы аллергии на моллюсков и рыб

    Иммунная система каждого человека индивидуальна, и аллергия на моллюсков и рыбу может вызывать различные симптомы, от легких до тяжелых.Многие пищевые аллергии не вызывают серьезных симптомов, но могут быть опасны для жизни у некоторых людей, и к ним следует относиться серьезно.

    Аллергические реакции на рыбу и моллюсков могут возникнуть после употребления в пищу морепродуктов, но также могут появиться симптомы после прикосновения к морепродуктам или вдыхания паров моллюсков или рыбы, когда они готовятся или обрабатываются на фабрике.

    Легкие аллергические симптомы, которые могут возникнуть до тяжелой аллергической реакции, включают:

    • Красные бугорки на коже - крапивница
    • отек губ
    • Покалывание в горле и во рту
    • Кожный зуд и сыпь
    • насморк
    • сужение горла
    • пищеварительные симптомы - спазмы, боли в животе, тошнота или рвота.

    Если вы или ребенок, который находится у вас под опекой, испытали какой-либо из этих симптомов после употребления в пищу рыбы или моллюсков, риск серьезной реакции после употребления этой пищи выше, чем обычно. Попросите врача направить вас к медицинскому специалисту, известному как аллерголог или клинический иммунолог.

    Запись симптомов

    Диагностировать аллергию бывает сложно. Если вы считаете, что у вас или вашего ребенка, находящегося под вашим наблюдением, может быть аллергия, ведение записей о симптомах может помочь вам и вашему врачу понять, что их вызывает.

    Ваш дневник может включать информацию о том, возникают ли симптомы:

    • внутри вашего дома, снаружи или и там и там
    • на короткое время и более
    • ночью, днем ​​или при пробуждении
    • после того, как вы съели определенную еду или напиток
    • после приема определенного лекарства по рецепту или без рецепта в аптеке или супермаркете
    • после того, как вы приняли лекарство на травах.

    Тяжелая аллергическая реакция - анафилаксия

    Тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия) опасна для жизни.

    Симптомы тяжелой аллергической реакции включают:

    • затрудненное или шумное дыхание
    • отек языка
    • Припухлость или стеснение в горле
    • затрудненная речь или хриплый голос
    • хрип или постоянный кашель
    • стойкое головокружение или коллапс
    • бледность и вялость у детей раннего возраста.

    Если у вас или у вашего подопечного ребенка возникла тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия), позвоните в скорую помощь компании Triple Zero (000). Не стойте и не ходите. Введите адреналин (эпинефрин) через автоинжектор (EpiPen®), если он доступен.

    Причины аллергии на моллюсков и рыбу

    При всех аллергиях иммунная система реагирует на определенные триггеры аллергии (аллергены). Ваша иммунная система вырабатывает антитела, которые обнаруживают аллерген и вызывают воспалительные реакции и выброс химического вещества, называемого гистамином.Гистамин вызывает крапивницу, сенную лихорадку и другие аллергические симптомы.

    Определенная молекула моллюсков или рыб, которая вызывает у вас аллергию, может присутствовать в ряде продуктов, и тогда у вас может возникнуть аллергическая реакция на все продукты, содержащие эту молекулу. Некоторые люди, страдающие аллергией на один вид рыбы, могут иметь аллергию на другой вид рыбы или у них может быть аллергия на несколько ракообразных, таких как креветки, крабы и омары. Это известно как перекрестная реактивность. Поговорите со своим врачом о перекрестной реактивности, потому что ее трудно предсказать.

    Список рыб, которые могут вызвать аллергическую реакцию, довольно длинный и включает, но не ограничивается:

    • баррамунди
    • треска
    • хлопья
    • лосось
    • окунь
    • форель
    • тунец
    • путассу.

    Список моллюсков (включая моллюсков и ракообразных), которые могут вызывать аллергические реакции, включает, но не ограничивается:

    • кальмары
    • раки
    • каракатица
    • лобстер
    • мидии
    • устрицы
    • креветки
    • кальмар.

    Консультативная служба по здоровому питанию предлагает более подробные списки морепродуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей. Посетите своего врача для получения дополнительной информации.

    Диагностика аллергии на моллюсков и рыбу

    Если у вас есть аллергические симптомы, обратитесь к семейному врачу, который задаст вам несколько вопросов о ваших аллергических реакциях. Вы также можете обсудить свои записи о симптомах. Чтобы диагностировать аллергию, врач может направить вас к врачу-специалисту, известному как аллерголог или клинический иммунолог.

    Аллергологи могут провести тест на аллергию, используя ряд методов в зависимости от типа потенциальной аллергии. Чтобы проверить наличие аллергии на моллюсков или рыбу, аллерголог может:

    • провести кожный укол
    • сдать анализ крови
    • Код
    • просит вас временно отказаться от всех моллюсков и рыбы (элиминационная диета), а затем снова включить эту пищу в свой рацион (пищевой вызов) под строгим медицинским наблюдением.

    Непроверенные методы проверки на аллергию

    Ряд методов претендуют на то, чтобы проверить наличие аллергии, но они не были подтверждены ни с медицинской, ни с научной точки зрения.Они могут быть дорогостоящими и могут привести к опасному отказу от определенных продуктов. Австралазийское общество клинической иммунологии и аллергии (ASCIA), организация, представляющая аллергологов в Австралии, рекомендует не использовать определенные методы для проверки на наличие аллергии. Эти методы включают:

    • Тестирование цитотоксических пищевых продуктов
    • электродермальные испытания
    • анализ волос
    • иридология
    • кинезиология
    • импульсные испытания
    • рефлексотерапия
    • Тестирование Vega.

    Всегда говорите со своим врачом, если вы думаете об использовании дополнительных лекарств или терапии для проверки на аллергию.

    Лечение аллергии на моллюсков и рыб

    Единственное текущее лечение пищевой аллергии - избегать продуктов, вызывающих у вас аллергию. Даже если вы будете осторожны, трудно избежать любого контакта с определенной пищей. Если вы подвержены риску тяжелой аллергической реакции (и вам прописали автоинъектор адреналина (адреналина) (например, EpiPen®), ASCIA рекомендует иметь план действий при анафилаксии.

    Если вы не входите в группу высокого риска и вам не прописали автоинъектор адреналина, ASCIA рекомендует иметь план действий ASCIA при аллергических реакциях.

    Чтобы избежать употребления пищи, людям с пищевой аллергией необходимо научиться читать этикетки на пищевых продуктах и ​​чувствовать себя комфортно. У ASCIA есть информационные бюллетени, которые помогут вам понять, как читать этикетки на пищевых продуктах и ​​чего избегать, если у вас аллергия на моллюсков или рыбу.

    Неточный диагноз может привести к дорогостоящему и неэффективному лечению и ненужному отказу от пищи, что может привести к недоеданию и отвращению к пище, особенно у детей.Всегда говорите со своим врачом о своем диагнозе пищевой аллергии и вариантах лечения.

    Неотложная помощь при тяжелых аллергических реакциях

    Если вы подвержены риску серьезной аллергической реакции (анафилаксии), носите с собой автоинжектор адреналина, такой как EpiPen®, и средство вызова медицинской помощи, например мобильный телефон.

    Экстренные меры реагирования при тяжелой аллергической реакции:

    • Уложить человека ровно - не позволять ему стоять или ходить
    • вводят адреналин с помощью автоинжектора (например, EpiPen®)
    • всегда набирайте тройной ноль (000), чтобы вызвать скорую помощь в неотложной медицинской помощи.

    Если вы подвержены риску серьезной аллергической реакции, убедитесь, что вы:

    • иметь план действий по тяжелой аллергической реакции
    • несут автоинжектор адреналина (например, EpiPen®) для лечения тяжелой аллергической реакции.
    • Носите медицинские идентификационные украшения - это увеличивает вероятность введения адреналина в экстренной ситуации
    • избегайте приема лекарств (по возможности), которые могут усилить тяжесть аллергической реакции или усложнить ее лечение, например, бета-блокаторов
    • обратитесь за медицинской помощью.

    Куда обратиться за помощью

    .

    Симптомы, диагностика и способы получения омега-3 без рыбы

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, полезны для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Если у вас аллергия на рыбу или моллюсков, вы также можете отказаться от рыбьего жира. Аллергия на рыбу и моллюсков может вызвать серьезные опасные для жизни реакции, как и рыбий жир.

    Аллергия на рыбу - это распространенная пищевая аллергия. Примерно 2,3 процента людей в США страдают аллергией на рыбу.Белок в мышцах рыб, называемый парвальбумин, может вызвать реакцию у некоторых людей, и есть вероятность, что этот белок также может быть найден в некоторых рыбьих жирах.

    Хотя аллергические реакции на рыбий жир крайне редки, о них сообщалось.

    Если у вас аллергия на рыбу или моллюсков, Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии (ACAAI) рекомендует вам посетить дерматолога, принести добавки с рыбьим жиром, которые вы планируете принимать, и пройти обследование, чтобы узнать, есть ли у вас реакция. к этим конкретным добавкам.

    Согласно ACAAI, люди, страдающие аллергией на рыбу и моллюсков, имеют низкий риск возникновения аллергической реакции на чистый рыбий жир.

    В небольшом исследовании 2008 года было протестировано шесть человек с аллергией на рыбу. Было обнаружено, что добавки с рыбьим жиром не вызывают реакции. Однако исследование старое, и в дополнение к небольшому количеству протестированных людей в него были включены только две марки добавок рыбьего жира.

    Для окончательного определения того, может ли рыбий жир вызывать аллергию, необходимы более новые и масштабные исследования.

    Аллергическая реакция на рыбий жир - это реакция на рыбу или моллюсков. Около 40 процентов людей, страдающих аллергией на рыбу или моллюсков, имеют первую аллергическую реакцию во взрослом возрасте. Эта пищевая аллергия может начаться в детстве и длиться всю жизнь.

    симптомы аллергии на рыбий жир
    • заложенность носа
    • свистящее дыхание
    • головные боли
    • зуд
    • крапивница или сыпь
    • тошнота или рвота
    • отек губ, языка, лица
    • отек рук или другого части тела
    • боль в животе или диарея

    Симптомы аллергии на рыбий жир будут такими же, как и при аллергии на рыбу или моллюсков.У вас может быть серьезная реакция, называемая анафилаксией. Это может быть опасно для жизни.

    Обратитесь за неотложной помощью по поводу этих симптомов
    • отек в горле
    • комок в горле
    • затрудненное дыхание
    • головокружение или обморок
    • очень низкое артериальное давление
    • шок

    Обратитесь к семейному врачу или аллергологу если у вас появились симптомы аллергической реакции после приема рыбьего жира. Ведите дневник питания, чтобы отслеживать симптомы.Запишите, когда и сколько вы принимали рыбий жир, что вы ели, и какие симптомы.

    Аллерголог - врач, специализирующийся на аллергии - может диагностировать у вас аллергию на рыбий жир, рыбу или моллюсков. Вам может понадобиться один или несколько тестов, например:

    • Анализ крови. Ваш врач возьмет образец крови с помощью иглы. Кровь отправляется в лабораторию для проверки на антитела, вырабатываемые вашим организмом, если у вас аллергия на рыбу или моллюсков.
    • Кожный укол. Небольшое количество белка из рыбы или моллюсков помещается на иглу.Врач осторожно почесует или уколет кожу вашей руки иглой. Если в течение 15-20 минут у вас появится кожная реакция в виде приподнятого или красного пятна, возможно, у вас аллергия.
    • Пищевой тест. Ваш врач даст вам съесть небольшое количество рыбы или моллюсков в клинике. Если у вас есть какая-либо реакция, вам могут немедленно поставить диагноз и лечить.

    Рыбий жир - это жир или жир, полученный из тканей рыбы. Обычно его получают из жирной рыбы, такой как анчоусы, макрель, сельдь и тунец.Его также можно приготовить из печени других рыб, например трески.

    Другие названия рыбьего жира

    Если у вас аллергическая реакция на рыбий жир, возможно, вам придется избегать и этих масел, поскольку все они являются рыбьим жиром.

    • масло печени трески
    • масло криля
    • морское липидное масло
    • тунцовое масло
    • масло лосося

    Даже чистый рыбий жир может содержать незначительное количество белков рыбы или моллюсков. Это происходит потому, что добавки рыбьего жира не регулируются и не тестируются.Их можно производить на тех же заводах, что и другие виды морепродуктов.

    Капсулы рыбьего жира могут также содержать рыбий желатин. По этой причине на многих добавках с рыбьим жиром есть предупреждение: «Избегайте этого продукта, если у вас аллергия на рыбу».

    Рыбий жир также используется в рецептурных препаратах для лечения высокого уровня холестерина в крови. Например, Lovaza - это лекарство, приготовленное из нескольких видов рыбьего жира. В обзорах лекарств говорится, что у людей с аллергией или чувствительностью к рыбе или моллюскам могут быть побочные эффекты от Lovaza®.

    Если у вас нет аллергии на рыбу или моллюсков, у вас, скорее всего, не будет реакции на рыбий жир. У некоторых людей рыбий жир может иметь побочные эффекты. Это не значит, что у вас аллергия.

    Вы можете быть чувствительны к рыбьему жиру. Прием слишком большого количества рыбьего жира также может быть вредным. Сообщите своему врачу, если у вас появятся какие-либо из этих симптомов после приема рыбьего жира.

    Побочные эффекты рыбьего жира
    • тошнота
    • кислотный рефлюкс
    • расстройство желудка
    • вздутие живота
    • диарея
    • низкое кровяное давление
    • кровоточивость десен
    • бессонница

    Если вы обнаружите, что у вас есть рыба аллергия на масла или повышенная чувствительность, возможно, вам придется избегать определенных продуктов.В некоторые продукты добавлен рыбий жир. Производители пищевых продуктов могут добавлять рыбий жир в упакованные продукты, чтобы сохранить их. Рыбий жир также может быть использован для улучшения здоровья некоторых продуктов.

    Тщательно проверяйте этикетки. Продукты, помеченные как «обогащенные» или «обогащенные», могли содержать рыбий жир.

    Продукты, которые могут содержать рыбий жир
    • заправки для салатов
    • соусы
    • супы в коробках
    • суповые смеси
    • йогурт
    • замороженные обеды
    • протеиновые коктейли
    • масло омега-3
    • поливитамины

    Рыбий жир является рекомендуемой добавкой для здоровья, поскольку он богат жирными кислотами омега-3.Эти жиры полезны для сердца и здоровья в целом. Вы по-прежнему можете получать омега-3 жирные кислоты из других продуктов.

    Магазин веганских омега-3 или омега-3 без рыбы.

    другие источники омега-3
    • семена чиа
    • семена льна
    • соя
    • грецкие орехи
    • семена конопли
    • брюссельская капуста
    • портулака
    • шпинат
    • пастбищные яйца
    • обогащенные травой яйца
    • молочные продукты
    • говядина травяного откорма
    • веганские добавки

    Аллергия на рыбий жир встречается очень редко и на самом деле является аллергической реакцией на белок рыбы или моллюсков.У вас могут быть побочные эффекты от рыбьего жира без аллергии.

    Симптомы аллергии на рыбий жир такие же, как у аллергии на рыбу или моллюсков. Ваш врач может назначить вам несколько тестов, которые помогут подтвердить, есть ли у вас аллергия на рыбий жир.

    Если у вас аллергия на рыбий жир, не принимайте добавки с рыбьим жиром и всегда носите с собой ручку с адреналином.

    .

    аллергия на рыбу | ECARF

    Однако рыба является одним из продуктов, которые чаще всего вызывают пищевую аллергию. Около 0,1% населения Европы демонстрируют реакцию на контакт с рыбой в ходе провокационных тестов . Цифры зависят от страны. В таких регионах, как Скандинавия, где много рыбы потребляется и обрабатывается, аллергия на рыбу встречается чаще, чем в Германии.

    Триггеры

    Аллергические реакции на рыбу в основном вызываются определенным видом белка, называемым парвальбумин .В белой мышечной ткани рыбы особенно много парвальбуминов - намного больше, чем в красной мышечной ткани. Это объясняет, почему такие виды рыб, как тунец, которые в основном имеют красную мышечную ткань, часто лучше переносятся людьми, страдающими аллергией на рыбу.

    Парвальбумины относительно устойчивы к нагреванию . Это означает, что они не разрушаются при варке или приготовлении на гриле. Таким образом, как сырая, так и вареная рыба могут вызвать симптомы аллергии. Большинство людей с аллергией на рыбу реагируют на несколько видов рыб.Также существует моноаллергия - аллергия на отдельные виды рыб.

    В то время как аллергическая реакция обычно возникает, когда съедено рыбы , у очень чувствительных людей симптомы аллергии возникают только при вдыхании пара от приготовленной рыбы. Аллергия также может быть вызвана вдыханием пыли , содержащей частицы сушеной рыбы, или при контакте кожи с рыбой, например, во время обработки рыбы.

    Но аллергия на рыбу не обязательно означает, что морепродукты, такие как мидии или креветки, также вызывают аллергическую реакцию. Сурими , или имитация крабового мяса, требует осторожности. Это распространенный ингредиент в готовых блюдах из морепродуктов, и его готовят из рыбы, нарезанной и прессованной в форме.

    Симптомы

    Аллергия на рыбу может вызывать легкие или тяжелые реакции в различных органах. Симптомы варьируются от так называемого синдрома оральной аллергии, при котором слизистая оболочка рта и горла начинает покалывать или опухать через несколько минут или часов после воздействия, до анафилактического шока , сопровождающегося затрудненным дыханием и нарушением кровообращения.

    Возможны боли в животе, рвота или диарея . На кожном покрове также могут развиться аллергические реакции. Помимо зуда, покраснения и крапивницы, аллергия на рыбу также может спровоцировать или усугубить обострение экземы. В других случаях могут быть поражены дыхательные пути с реакциями, варьирующимися от аллергического ринита до симптомов астмы.

    Аллергия на рыб в детстве

    Аллергия на рыбу может проявиться уже в младенчестве. Предполагается, что меньше 0.1 процент всех детей в Европе страдает аллергией на рыбу. Хотя пищевая аллергия на молоко или яйца часто со временем проходит, исследования показывают, что аллергии на рыбу обычно остаются на всю жизнь .

    Процедура диагностики

    В качестве первого шага в диагностике аллергии на рыбу врач спрашивает пациента о его или ее пищевых привычках и симптомах.

    При подозрении на аллергию проводится кожных и / или анализов крови для подтверждения.Эти тесты выявляют аллергическую предрасположенность к определенным веществам, но не подтверждают наличие реальной аллергии. По этой причине проводится дополнительная диагностическая процедура - провокационная проба , чтобы исключить любые сомнения. Для этого теста пациент на определенный период исключает аллерген из рациона. Затем ему или ей дают небольшое количество рыбного белка под наблюдением врача. Результаты подтверждают, вызывает ли рыба аллергическую реакцию или ее можно исключить из списка подозреваемых аллергенов.

    Симптомы аллергии на рыбу следует отличать от других симптомов, которые похожи, но вместо этого вызваны определенным видом отравления рыбой. Некоторые виды рыб, такие как скумбрия, тунец или сельдь, содержат бактерии, которые производят значительное количество гистамина, когда рыба неправильно охлаждалась и хранилась в течение длительного периода времени. Этот гистамин не разрушается при нагревании и может вызывать симптомы, имитирующие аллергию, такие как тошнота и рвота, покраснение кожи и затрудненное дыхание.Подобные симптомы также могут быть вызваны определенными бактериями, вирусами или ядами рыб.

    Терапия

    Лучший способ уменьшить симптомы аллергии на рыбу - это избегать триггеров . Решить, нужно ли исключить из рациона все виды рыб или только отдельные виды рыб, аллерголог может после проведения тщательной диагностической процедуры.

    Люди, имеющие сильную аллергию на рыбу и подверженные риску анафилактического шока от воздействия даже минимального количества рыбьего белка, должны иметь при себе набор для экстренной помощи , содержащий автоинжектор адреналина, кортикостероид (в жидкости или таблетках). форма) и антигистаминное средство (в жидкой или таблетированной форме).

    Юридические примечания

    Проф. Д.м.н. Доктор h.c. T. Zuberbier
    Последние изменения: июль 2016 г.

    .

    Типы аллергии: аллергия на рыбу и моллюсков

    Если у вас аллергия на рыбу или моллюсков, нужно очень осторожно подходить к своему питанию. Аллергия на морепродукты, как правило, серьезна и является частой причиной анафилаксии, опасной для жизни аллергической реакции. Отказ от морепродуктов может показаться достаточно простым, но вы должны знать неожиданные места, где можно найти рыбу и моллюсков.

    Как узнать, есть ли у меня аллергия на рыбу и моллюсков?

    У вас может быть аллергия на рыбу или моллюсков, если у вас появятся какие-либо из этих симптомов вскоре после употребления в пищу рыбы или моллюсков:

    Если у вас когда-либо наблюдались подобные симптомы после употребления рыбы или моллюсков, немедленно обратитесь к врачу или аллергологу.С каждым разом реакция вашего организма на морепродукты может быть более серьезной.

    Чтобы диагностировать причину ваших симптомов, ваш врач изучит вашу историю болезни и спросит о ваших симптомах, например, когда и как часто они возникают. Ваш врач также проведет физический осмотр и проведет тесты, чтобы исключить другие причины ваших симптомов.

    Кожная проба может использоваться для определения ваших аллергенов. Врач поцарапает поверхность вашей кожи иглой и поместит небольшое количество моллюсков или рыбных белков под кожу.Положительная реакция - локализованное покраснение и припухлость. Ваш врач может также назначить анализ крови для определения антител к рыбным белкам.

    Кто страдает аллергией на рыбу и моллюсков?

    Аллергия на рыбу и моллюсков чаще всего возникает у взрослых и является наиболее распространенным типом пищевой аллергии у взрослых. Женщины чаще страдают аллергией на морепродукты, чем мужчины. Ваш риск также увеличивается, если у вас есть личная или семейная история других аллергий.

    Каких продуктов мне следует избегать, если у меня аллергия на рыбу и моллюсков?

    Если у вас аллергия на один вид рыбы или моллюсков, скорее всего, у вас аллергия и на другие виды. Иногда люди с аллергией на рыбу могут есть моллюсков, и наоборот, но вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем есть какие-либо морепродукты. В целом, вам следует избегать всех видов морепродуктов, в том числе:

    • Рыбные плавники , такие как окунь, треска, камбала, сом, сельдь; махи махи, окунь, щука, лосось, окунь, рыба-меч, тилапия, форель и тунец

    • Моллюски , такие как креветки, крабы, омары, моллюски, устрицы, гребешки, осьминоги, кальмары и мидии

    Внимательно читайте этикетки и спрашивайте об ингредиентах во время еды вне дома, чтобы избегать этих ингредиентов на основе морепродуктов:

    • Рыбий жир, включая некоторые добавки с омега-3

    • Рыбный запас

    • Имитация рыбы или моллюсков

    • Ароматизатор для морепродуктов

    Неожиданные продукты, в которых вы можете найти рыбу и моллюсков, включают:

    • Буйабес

    • Салат Цезарь и заправка

    • Мясной рулет, в частности мясной рулет, приготовленный шеф-поваром некоторые соусы с ингредиентами на основе морепродуктов

    • Заправка для салатов 9000 3

    • Сурими (рыбная масса)

    • Вустерширский соус и все, что с ним делается, например, некоторые соусы для барбекю

    Вам также следует избегать азиатских и африканских ресторанов, в которых обычно используются ингредиенты из морепродуктов, которые могут загрязнять блюда из морепродуктов.Рестораны, в которых подают жареную рыбу, могут также загрязнить другие жареные во фритюре продукты, такие как картофель фри, если они приготовлены на том же масле. Обедая вне дома, убедитесь, что ваша еда приготовлена ​​с использованием другой посуды и рабочих поверхностей, чем те, которые используются для морепродуктов.

    Возможно, вы достаточно чувствительны к рыбе и моллюскам, чтобы избегать рынков морепродуктов, прикасаться к морепродуктам или приближаться к приготовлению морепродуктов.

    Какие хорошие заменители рыбы и моллюсков?

    Имитация мяса крабов и другие продукты, имитирующие морепродукты, не являются безопасной заменой настоящих морепродуктов.Возможно, вы сможете съесть каррагин (морские водоросли) и консервы из тунца или лосося, которые с меньшей вероятностью вызовут реакцию, чем свежая рыба. Однако вам следует проконсультироваться с врачом, прежде чем пробовать какие-либо морепродукты.

    Когда мне позвонить своему врачу?

    Реакция на морепродукты часто бывает серьезной. Вам следует немедленно позвонить своему врачу, если у вас возникнет тошнота, рвота или другие странные симптомы после употребления рыбы или моллюсков.

    Если у вас серьезная аллергия на морепродукты, вы всегда должны носить с собой инъекционный адреналин. Возможно случайное облучение. Если у вас проблемы с дыханием, внезапный отек или головокружение, введите себе адреналин в соответствии с указаниями врача. Вам следует позвонить в службу экстренной помощи 911, даже если симптомы исчезнут.

    .

    Управление аллергией на морепродукты: аллергия на моллюсков и рыб

    Не существует лекарства от аллергии на рыбу или моллюсков, поэтому люди, у которых развивается аллергия на морепродукты, должны избегать даже небольших следов продуктов, которые вызывают их реакцию.

    Очень важно, чтобы люди с аллергией на морепродукты всегда носили с собой адреналин. (Как и другие лекарства, которые могут порекомендовать их аллергологи, такие как ингаляторы от астмы и антигистаминные препараты).

    Также важно помнить, что адреналин считается мерой неотложной помощи, а не лечением, поэтому людям следует избегать ненужных рисков.Но при соблюдении нескольких простых мер предосторожности люди, страдающие аллергией на морепродукты, смогут вести полноценную нормальную жизнь.

    Что безопасно?

    Возможна аллергия только на одну или две формы рыбы или моллюсков - например, некоторые люди могут есть лобстеров, но не гребешки, а другие могут есть треску, но не лосося. Однако обычно в пищевых группах наблюдается высокий уровень перекрестной реактивности , поэтому многим людям следует избегать рыбы или моллюсков во всех их формах. Проконсультируйтесь со своим аллергологом, чтобы понять вашу собственную аллергию или аллергию на морепродукты.

    Важно отметить, однако, что ключевые аллергены в рыбе и моллюсках совершенно не связаны между собой, поэтому даже если у вас аллергия на моллюсков, плавниковая рыба может подойти. (Есть люди, страдающие аллергией как на рыбу, так и на моллюсков, но это нечасто.) Опять же, обсудите свое состояние со своим аллергологом.

    Признание аллергии

    Многие люди с аллергией на морепродукты развивают ее в более позднем возрасте, что может быть непросто, поскольку они могут привыкнуть есть без ограничений.«Но у меня никогда не было проблем с морепродуктами» - это распространенный рефрен, поэтому иногда люди идут на ненужный риск и пытаются съесть ту пищу, которая заставила их отреагировать. Но если у вас аллергия на морепродукты, очень важно полностью избегать аллергена. Хотя в одном случае у вас может быть относительно легкая реакция (например, крапивница или опухоль), при последующем воздействии может возникнуть тяжелая или даже опасная для жизни реакция.

    Знайте, что вы едите

    Морепродукты бывают разных видов. Моллюски могут включать моллюсков, состоящих из двух частей, таких как моллюски, мидии и устрицы. Моллюски также относятся к ракообразным, таким как креветки, креветки, омары, крабы и раки. Другие формы включают кальмаров (основной ингредиент кальмаров), осьминогов, барвинок, блюдца, морское ушко, моллюски, квахоги, улиток (или «улиток»), лангустинов и морских ежей. Самая распространенная аллергия на моллюсков - креветки.

    Существует множество различных видов рыб , включая анчоусы, окунь, луфарь, сом, голец, голавль, треску, угорь, камбалу, морской окунь, пикшу, хек, палтус, сельдь, скумбрию, махи-махи, марлина, морского черта, окунь, пикрель, щука, минтай, морской окунь, лосось, сардины, акула, корюшка, окунь, камбала, осетр, рыба-меч, форель, тунец, палтус, сиг и многое другое.

    Очень важно понимать разные названия продуктов, на которые у вас аллергия, и внимательно читать все этикетки продуктов, чтобы избежать их.

    При аллергии на морепродукты следует остерегаться импортных продуктов. Не во всех странах действуют строгие требования к маркировке США, Канады и Европейского Союза. Не рискуйте, если подозреваете, что рыба или моллюски могут быть импортными ингредиентами.

    Скрытые источники морепродуктов

    Хотя по закону рыба и моллюски должны быть маркированы на упакованных продуктах, важно читать эти этикетки, поскольку морепродукты могут оказаться в неожиданных местах.Примеры включают в себя: некоторые марки соуса Вустершир, заправки для салатов, соусы, суши, креветки с чесноком, гамбо, джамбалайя, буйабес, спринг-роллы, похлебку и некоторые виды пиццы. В азиатских продуктах питания обычно есть рыба и моллюски, поэтому будьте особенно осторожны при чтении этикеток и помните, что при переработке может возникнуть перекрестный контакт.

    Имейте в виду, что большинство «имитаций морепродуктов» на самом деле содержат морепродукты - например, имитация крабов часто содержит крабов - поэтому не думайте, что продукт безопасен, и внимательно прочтите все ингредиенты.

    Некоторые из наиболее распространенных скрытых источников морепродуктов не содержатся в пище человека. К ним относятся удобрения для растений, корм для рыб, бальзам для губ, отшелушивающие средства для кожи и корма для домашних животных. Если вы не уверены в составе ингредиентов, обратитесь к производителю.

    Поскольку многие виды моллюсков богаты йодом , некоторые люди, страдающие аллергией на моллюсков, считают, что им следует избегать йода - распространенного ингредиента во всем, от поваренной соли до рентгеновских красителей. Это неверно: аллерген в моллюсках находится в мясе пищи, а не в йоде, поэтому употребление йода должно быть безопасным.(Некоторые люди не переносят йод, но это отдельная тема.)

    Каррагинан производится из морских водорослей, а не из рыбы или моллюсков, и поэтому считается безопасным для людей с аллергией на рыбу и моллюсков.

    Остерегайтесь добавок

    Одним из основных скрытых источников морепродуктов являются добавки омега-3 и , которые часто изготавливаются из таких ингредиентов, как жир печени трески и другие рыбий жир. Многие из этих продуктов безопасны для людей, страдающих аллергией на морепродукты, потому что масла настолько очищены, что в них не остается аллергических белков.

    Другая добавка под названием глюкозамин , которая часто используется для лечения артрита, производится из панцирей ракообразных. Недавние исследования показали, что, поскольку раковины не содержат белков моллюсков, добавка обычно считается безопасной для людей с аллергией на моллюсков. Тем не менее, были сообщения о реакциях на глюкозамин у людей с аллергией на моллюсков, поэтому вы можете придерживаться вегетарианских форм глюкозамина, которые вообще не содержат морепродуктов.

    Перед тем, как пробовать какие-либо добавки, обязательно посоветуйтесь с аллергологом и производителем продукта.

    Рестораны и морепродукты

    Особенно трудно отказаться от морепродуктов в ресторане. Тем, кто страдает аллергией на рыбу или моллюсков, следует вообще избегать большинства ресторанов морепродуктов. В китайских, японских, вьетнамских, корейских и тайских ресторанах может быть особенно много рыбы и моллюсков, поэтому важно изучить меню и поговорить с кем-нибудь в ресторане, прежде чем поесть там.

    Некоторые люди с тяжелой аллергией на рыбу или моллюсков могут даже реагировать на белки в воздухе при приготовлении морепродуктов.Поэтому пребывание в ресторане морепродуктов, особенно если вы сидите в непосредственной близости от источника приготовления пищи или пара, может вызвать симптомы.

    Как только вы найдете ресторан, в котором нет морепродуктов, позвоните заранее и спросите менеджера или шеф-повара о пунктах меню и о том, как они обрабатывают сковороды и гриль, чтобы избежать перекрестного контакта. Если вы не получаете однозначных ответов или заведение не может вас принять, переходите в другой ресторан.

    Когда вы придете в ресторан, сообщите официанту о своей аллергии и обсудите безопасные пункты меню.Если вы не чувствуете, что он или она может правильно ответить на ваши вопросы, попросите поговорить с поваром или менеджером. Если вы все еще не уверены, направляйтесь к двери или возьмите напиток.

    Перекрестный контакт с морепродуктами

    Важно убедиться, что пища, на которую у вас аллергия, не контактирует с едой, которую вы едите. Перекрестный контакт - особая проблема в ресторанах, где сковороды и посуда могут использоваться совместно. Убедитесь, что ваш официант и кухонный персонал понимают, что даже небольшое количество морепродуктов может быть проблемой для вас.

    В пабе, где подают много жареных блюд, спросите, не содержит ли во фритюрнице моллюсков. (Часто это не так.) Например, если у вас аллергия на креветки, не заказывайте жареные во фритюре палочки из кабачков, если они приготовлены в том же масле, что и креветки попкорн.

    Позвонить производителю

    Если вы не уверены, содержит ли конкретный продукт морепродукты, свяжитесь с производителем по электронной почте или телефону. Большинство компаний привыкли получать запросы о продукции от общественности и всегда рады помочь.Если они не могут дать четких ответов, попробуйте другой продукт.

    Школа и рыба или моллюски

    Хотя чаще встречается у взрослых, у детей также может быть аллергия на морепродукты. Родителям ребенка, страдающего аллергией на морепродукты, важно четко общаться с учителем вашего ребенка и директором школы, а также составить план неотложной помощи при анафилаксии (также называемый планом действий при пищевой аллергии), чтобы защитить своего ребенка.

    Ознакомьтесь с федеральными планами 504, а также с политикой местных школьных советов и законами вашего штата (или провинции в Канаде) о пищевой аллергии, где они существуют.Такой план должен гарантировать, что, помимо школьной медсестры, главный учитель обучен симптомам пищевой аллергии и протоколам оказания неотложной помощи при аллергии.

    Убедитесь, что ваш ребенок, страдающий аллергией, знает, что нельзя делиться едой со сверстниками и не принимать пищу от кого-либо, включая учителя, если только вы не сказали, что это нормально.

    План для взрослых

    Взрослые тоже нуждаются в экстренном плане при аллергии на морепродукты. Имейте под рукой автоинжекторы адреналина и другие лекарства и убедитесь, что ваши близкие знают, как вводить автоинжектор.И не забудьте надеть медицинский браслет или ожерелье.

    Сделайте это своим правилом - отсутствие автоинъектора адреналина означает отсутствие еды; и если у вашего ребенка аллергия, убедитесь, что он серьезно относится к этому правилу.

    Сообщите своим близким, близким и коллегам о своей аллергии и не стесняйтесь спрашивать, что вам нужно, чтобы быть в безопасности. Иногда люди не до конца понимают пищевую аллергию - и у них может быть много вопросов. Но вскоре они получат картину.

    Живи хорошо!

    Не позволяйте аллергии на морепродукты управлять вашей жизнью. При наличии необходимых мер предосторожности, бдительности и небольшого дополнительного планирования подавляющее большинство аллергиков могут жить полноценной, нормальной и здоровой жизнью.

    - Последнее обновление статьи - сентябрь 2020 г.

    .

    Смотрите также

  • Сайт практикующего физиотерапевта Аллы Геленидзе. 2012-2019 © Все права защищены. При копировании прямая индексируемая ссылка обязательна.