Аллергия на молочную кашу


кукурузную, гречневую, манную, рисовую, овсяную, молочную, каши Нестле

Редко кто из родителей может похвастаться тем, что у их ребенка первых месяцев жизни не было аллергических реакций.

Организм малыша-грудничка еще недостаточно развит, пищеварительная система отличается от взрослого человека, а кожа нежная и чувствительная.

Все это приводит к тому, что аллергия может возникать как на внешние, так и на внутренние раздражители.

И довольно часто впервые родителям приходится искать пути борьбы с аллергическими реакциями и их проявлениями после того как питание малыша начинает расширяться за счет прикорма.

Аллергия на каши затрудняет выбор блюд для ребенка и заставляет опасаться развития непереносимости на другие виды пищи. Но не всегда нужно сразу отказываться от всех круп, у детей чаще бывает непереносимость только одного вида злака.

Общие причины развития аллергии на каши

При ведении прикорма в виде каш мама всегда должна понимать, что у малыша может развиться аллергия. В связи с этим педиатры всегда рекомендуют начинать подкармливать ребенка только с низкоаллергенных каш, а объем пищи при этом увеличивать постепенно, начиная с одной ложки.

Аллергия в принципе может возникнуть на любую крупу и соответственно и на детскую кашу, выпущенную производителями детского питания.

Причин развития аллергии несколько, это:

  1. Белок коровьего или козьего молока, находящийся в кашах с добавлением молока.
  2. Глютен. Это особый белок, содержащийся в пшенице, овсе, ржи, ячмене. Глютен часто не переносится человеком или вызывает развитие аллергической реакции. У маленьких детей вероятность развития аллергии на белок повышена в десятки раз.
  3. Фруктовые добавки, входящие в состав детских каш.
  4. Сахар, добавляемый в каши некоторых марок.

Аллергия может быть спровоцирована пренебрежением соблюдения правил введения прикорма.

Если ребенку в первый раз дать съесть сразу большую тарелку нового блюда из крупы, то у него как минимум заболит животик, а в отдельных, не столь редких случаях, возникнет аллергия.

Общие симптомы

Аллергия на кашу — это пищевой вид аллергии, проявляющийся нарушениями в работе органов пищеварения, кожной симптоматикой и реже респираторными признаками.

К пищеварительным нарушениям относят:

  • Частые срыгивания;
  • Колики в животе;
  • Жидкий стул или наоборот запор;
  • Рвоту.

Кожные проявления заболевания:

  • Появление сыпи на коже. Это могут быть как единичные, так и множественные высыпания. Чаще страдает кожа лица, живот, ручки ребенка, шея;
  • Появление красных пятен;
  • Шелушение кожи. Пищевая аллергия приводит к диатезу, на который указывает покраснение щечек, их сухость, далее это изменение на кожи может осложниться появлением мокнущих пятен.

Кожные проявления сопровождаются раздражением и зудом, а это влияет на нервную систему грудничка. Малыш становится капризным, плачет, плохо спит.

Респираторный вид аллергии на крупы возникает реже. К симптомам относят першение в горле, которое у ребенка может выражаться покашливанием.

Аллергены приводят к развитию ринита с образованием большого количества прозрачной слизи, к чиханию.

Нельзя полностью исключить и возможность развития отека Квинке, это состояние у маленьких детей проявляется отечностью мягких тканей лица, хрипами и приступом удушья.

У грудничков часто наблюдается сочетание нарушений в работе пищеварения с респираторными и кожными изменениями.

Причины аллергии на кукурузную кушу.

Такая каша рекомендуется в качестве одного из первых прикормов ребенку. Это связано с тем, что кукуруза не содержит глютен, а блюдо из нее прекрасно усваиваются.

Но и на эту крупу может быть аллергия, при развитии которой следует учитывать, какую кашу давали ребенку.

Если это была крупа из коробки, то необходимо исключить наличие в составе всевозможных добавок, молока или его следов, сахара, кусочков фруктов.

Об истинной аллергии на кукурузу говорят, если необычная реакция развивается у малыша на продукт, который мама приготовила из обычной крупы, сварив ее на воде, без добавления сахара и масла.

Точно установить вид аллергена помогают только специальные тесты.

Риск непереносимости кукурузы возрастает, если женщина в период беременности лечилась антибиотиками, употребляла большое количество неполезных продуктов, содержащих консерванты, ароматизаторы.

На гречневую кашу.

Гречневая крупа также считается одной из самых низкоаллергенных, именно с нее часто мамы начинают вводить прикорм.

Если аллергия возникает на блюдо, приготовленное самостоятельно, то причиной заболевания считается плохая усвояемость животного белка. Это вещество в гречке находится в большом количестве. Больше информации про то, как лечить аллергию на гречку можно получить здесь https://allergiik.ru/na-grechku.html.

На манную.

Это продукт, полученный из очищенной и измельчённой пшеницы. Очистка освобождает крупу от твердой оболочки, но не лишает ее глютена, которого в пшенице очень много.

Поэтому основная причина аллергической реакции на манную кашу это глютен.

Некоторые педиатры советуют начинать вводить манную крупу в рацион ребенка только после года и в очень ограниченном количестве.

На рисовую.

Аллергия на рис развивается очень редко и чаще она передается по наследству.

У ребенка непереносимость низкоаллергенной рисовой каши часто возникает, если начать этим продуктом ребенка перекармливать.

Рис обладает закрепляющим эффектом, а запор в свою очередь приводит к скоплению токсичных веществ в организме, что вызывает симптомы нарушения пищеварения и кожных изменений.

То есть рисовая крупа и блюда на ее основе являются провокаторами аллергии.

На овсяную.

Основная причина развития аллергической реакции на овсянку это глютен, содержащийся в этом продукте. Спровоцировать непереносимость крупы может и ее раннее введение в рацион малыша, а также генетическая предрасположенность.

Часто аллергическая реакция на овсянку возникает на фоне нарушений в пищеварении, при однообразном питании.

Овсяная каша содержит большое количество витаминов и микроэлементов, поэтому она полезна ребенку, но лучше всего начинать ее вводить в рацион питания не ранее 8 месяцев.

Причины аллергии на молочную кашу.

Если у ребенка симптомы аллергии появились на кашу, сваренную на молоке, то в качестве причины заболевания следует в первую очередь рассматривать непереносимость белка коровьего молока.

Спровоцировать аллергию также может низкий иммунитет, сенсибилизация организма другим видом аллергена. Считается, что чем позже вводить коровье молоко в рацион ребенка, тем меньше риск развития на него непереносимости.

Это связано с тем, что функционирование органов пищеварения улучшается и начинается выработка в организме особых ферментов, ответственных за переваривание компонентов молока.

Каши Нестле.

Продукция компании Нестле пользуется популярностью среди родителей. Каши этой фирмы рассчитаны на детей разных возрастов, они могут быть как безмолочными и молочными, так и с добавлением фруктов, витаминов и пробиотиков.

Но, несмотря на то, что производитель рекламирует свой товар, как гипоаллергенный, на него у детей также бывает аллергия.

Если непереносимость возникла на каши с молоком, фруктами, сахаром, то следует, как основную причину болезни исключить сначала все добавки.

Чтобы знать, что аллергическая реакция у ребенка развивается именно на дополнительные компоненты в продукции Нестле, прикорм нужно начинать с гипоаллергенных продуктов без фруктов, следов молока и сахара.

Имеются данные и о том, что аллергия возникает по причине того, что детской питание Нестле содержит модифицированный крахмал.

Фрутоняня.

Это российская компания, производящая кроме каш пюре, соки и другую продукцию. Аллергия на каши Фрутоняня вполне возможна и чаще возникает на те крупы, которые дополнительно содержат фрукты или изготовлены с добавлением молока.

То есть непереносимость вызывается аллергией на банан, грушу, яблоко, другие фрукты или на белок молока.

Каши Хайнц.

Аллергия на каши Хайнц чаще возникает, если введение прикорма начинается с питания, которое изготовлено с добавлением сахара.

Некоторые родители полагают, что непереносимость может быть спровоцирована и большим содержанием витаминов в продукции Хайнц.

Безмолочные гипоаллергенные каши.

Развитие аллергии на безмолочные гипоаллергенные каши следует рассматривать, как аллергию именно на тот виды крупы, из которой они изготовлены.

Но необходимо учитывать, что некоторые такие крупы могут содержать в незначительном количестве коровий белок, в составе это обозначается как следы молока.

Если ребенок не переносит коровье молоко, то даже самое минимальное его количество приводит к возникновению аллергической реакции.

Лечение

Если вы точно уверены, что расстройство пищеварения, кожные высыпания и респираторные признаки вызываются употреблением определенной каши, то ее следует исключить из рациона.

Малыш не должен кушать аллергенную для него крупу как минимум в течение двух недель, после стабилизации самочувствия ее введение начинают постепенно.

Обязательно нужно готовить крупу на воде и без добавок, только это поможет понять, имеется ли у ребенка истинная аллергическая реакция.

В случае повторного возникновения симптомов непереносимости аллергенную крупу полностью исключают из рациона питания.

Нужно учитывать, что с добавлением некоторых видов злаков готовятся и другие продукты питания – выпечка, детские завтраки.

Медикаментозное лечение заключается:

  • В приеме антигистаминных средств. Детям до года подходят такие лекарства как Фенистил, Кларитин, Зодак. Дозировку препаратов и общий курс их приема подбирает педиатр.
  • В использовании энтеросорбентов. Эта группа препаратов позволяет быстрее вывести все скопившиеся шлаки из организма, что значительно снижает проявления аллергии. Детям дают уголь активированный, Полисорб.
  • В местном лечение при помощи таких препаратов как Бепантен, Гистан, Скин-кап. Гормональные мази назначаются только в тяжелых случаях, и выбрать их ребенку должен врач.

Дополнительно грудничка при появлении кожных изменений можно купать в отваре череды, ромашке.

На период лечения полностью исключается введение новых видов пищи, необходимо также малышу больше давать пить чистой воды.

Итог

Точно установить вид аллергена возможно только в медицинском учреждении путем проведения специальных тестов.

Поэтому если у грудничка аллергия на каши повторяется, то обязательно нужно обследоваться.

Выявление причин заболевания и их устранение являются профилактикой таких опасных осложнений аллергических реакций, как бронхиальная астма.

аллергия на каши — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Девочки, помогите советом, пожалуйста!

Моему малышу уже 7 месяцев, есть склонность к аллергии и запорам. Почти с рождения кушаем смесь, перепробовали очень много разных производителей, в итоге остановились на смеси на козьем молоке MD Mil, т.к. у нас аллергия на белок коровьего молока. Начали вводить прикорм в 6 месяцев овощи пошли хорошо, кушаем кабачок и цветную капусту, готовлю сама. А вот с кашами проблема. Пробовала давать кашу гречневую низкоаллергенную Heinz, но сыну она не понравилась и начались высыпания на теле. Подождала пару дней и решила ввести кукурузную кашу Remedia, малышу она ооочень понравилась, покормила пару дней по чуть-чуть, но высыпало еще сильнее((( начала давать Фенистил и лактофильтрум... через неделю высыпаний практически не стало. Начитавшись положительных отзывов, решила попробовать кукурузную кашу Fleur Alpine, в ней только крупа и пребиотик, дала всего ложечку, а через пару часов появились пятна на руках и ногах. Подскажите, плиз, чем кормить ребенка? чувствую, что смесью он не наедается.

Аллергия на кашу у грудничка: как распознать отклонение

Аллергия на каши у ребенка возникает из-за неприспособленности организма к усвоению новых для него продуктов питания. Негативная реакция иммунной системы на прикорм чаще встречается у грудных детей. Проявляется она в виде характерной сыпи. Самостоятельно ставить диагноз и заниматься самолечением опасно.

Аллергия на кашу у грудничка

Начало прикорма всегда несет угрозу появления непереносимости, поэтому начинать следует с низкоаллергенных круп. Это могут быть как готовые продукты с соответствующей пометкой на упаковке, так и приготовленные самостоятельно на воде и без сахара из гречневой, рисовой или кукурузной крупы.

Начинать докармливать малыша следует с 1-2 чайных ложек. Небольшая доза позволит избежать сильной аллергической реакции.

В первый год жизни детский организм сталкивается с несколькими видами аллергенов:

  • молочный белок;
  • глютен – сложный белок, содержащийся в зерновых культурах;
  • фруктовые добавки;
  • сахар.

Педиатры советуют вести дневник питания малыша. В него необходимо вносить информацию о крупах, которые успел попробовать кроха и объем порций. В дальнейшем это облегчит выявление возможного аллергена.

Общие причины развития аллергии на каши

Предпосылки для развития непереносимости некоторых продуктов закладываются еще в период внутриутробного развития. Употребление алкоголя, никотина, лекарственных препаратов, перенесенные инфекции. Заболевания ЖКТ во время беременности также увеличивают риск развития у ребенка повышенной чувствительности.

Аллергия на рисовую кашу

У грудничков редко возникает аллергия на рисовую кашу. Как правило, является наследственной. Причиной возникновения является свойство риса закреплять стул, что приводит к запорам и интоксикации. В результате нарушается нормальная работа ЖКТ, и появляются кожные высыпания.

 

Характерными признаками плохой переносимости риса являются:

  • запор;
  • вздутие живота;
  • атопический дерматит.

При возникновении симптомов от продукта стоит отказаться.

Аллергия на овсяную кашу

Аллергию у грудничков на овсяную кашу провоцирует глютен, который в большом количестве содержится в этом злаке. Он приводит к нарушению обмена веществ.

Внимание! Способ обработки также оказывает негативное влияние. Химические вещества, используемые для увеличения срока хранения, значительно повышают риск возникновения аллергии.

Признаками нарушения работы желудочно-кишечного тракта являются:

  • метеоризм;
  • понос;
  • рвота;
  • снижение аппетита;
  • потеря веса.

На кожных покровах могут появляться зудящие высыпания, шелушение.

Внимание! При острой непереносимости могут наблюдаться отеки слизистой и слезотечение. Вероятность развития отека Квинке или анафилактического шока крайне низкая.

Чаще для детей овсянку готовят на молоке. В этом случае велика вероятность аллергической реакции на молочный белок или непереносимость лактозы. Аллергические симптомы проявляются со стороны дыхательной системы и кожных покровов.

Аллергия на гречневую кашу

Долгое время гречневая крупа считалась гипоаллергенной из-за отсутствия в ней глютена. Причиной возникновения аллергии у грудничков на гречневую кашу, медики считают наличие протеинов.

Признаки отторжения растительного белка гречки чаще всего проявляются со стороны дыхательной системы. Реже возникает дерматит и расстройство пищеварения.

Аллергия на кукурузную кашу

 

Начинать прикорм врачи рекомендуют именно с этой крупы. Аллергия на кукурузную кашу у грудничков реже встречается. В ее составе отсутствует глютен, а также она богата клетчаткой, стимулирующей пищеварительную функцию у младенца.

При появлении признаков аллергии, нужно в первую очередь проанализировать содержание посторонних добавок (фрукты, сахар).

Первые симптомы аллергии

В большинстве случаев высыпания на коже появляются в течение 2-3 часов после попадания аллергена в организм. Существует три вида аллергической реакции.

Первый вид — симптоматика иммунной реакции у грудничков чаще всего проявляется в виде:

  • покраснения;
  • сыпи;
  • шелушения;
  • высыпаний на коже.

Это доставляет дискомфорт малышу — он может стать капризным и беспокойным, плохо спать.

Второй вид — осложнения со стороны дыхательной системы:

  • насморк;
  • кашель;
  • затрудненное дыхание;
  • отек слизистой.

Встречается очень редко.

Третий вид — проблемы с желудочно-кишечным трактом. У грудничков реакция на непереносимость продуктов проявляется:

  • коликами;
  • запором;
  • рвотой;
  • жидким стулом;
  • частым срыгиванием.
Внимание! Степень проявления аллергической реакции зависит от иммунитета крохи, объема порции, а также от времени выявления и исключения раздражителя из рациона грудничка.

Установить конкретный аллерген можно только при помощи медицинских исследований. При возникновении первых же симптомов нужно посетить врача.

Методы лечения аллергии

В большинстве случаев не требуется специальное лечение. В случае полной уверенности в том, что неприятные симптомы вызвала определенная крупа, следует прекратить давать ее малышу. Симптомы проходят самостоятельно в течение максимум 3 недель после исключения раздражителя из рациона.

 

Повторить попытку можно лишь спустя 2-3 недели. При повторной реакции раздражитель полностью исключается из рациона. Однако это актуально только для легких и не запущенных случаев.

При обращении к врачам, педиатры назначают терапию в зависимости от формы и степени проявления симптомов. Для лечения кожных высыпаний рекомендуются негормональные антигистаминные либо противовоспалительные мази, кремы. Сорбенты и пробиотики купируют расстройства со стороны пищеварительной системы.

Народная медицина предлагает довольно эффективные рецепты мазей и отваров для наружного применения из подорожника, чистотела, лаврового листа, череды. Отвары можно использовать при купании или в качестве примочек. Для приготовления отвара измельченную траву (или смесь) заливают кипятком и настаивают на водяной бане.

Мазь изготавливают из растительного масла и растительного сырья, прогревая смесь на водяной бане. Накладывают на пораженные участки кожного покрова.

Внимание! Применять целебные травяные ванны можно не чаще 2 раз в неделю, т. к. отвары могут пересушить кожу младенца.

Хорошую репутацию при лечении дерматитов имеет сок алоэ, смешанный с соком картофеля или тыквы.

Профилактика аллергии

Начинать профилактику следует еще на этапе планирования беременности. Необходимо пройти полную диспансеризацию для выявления и лечения хронических, инфекционных заболеваний до наступления зачатия. Крайне нежелательно принимать лекарственные препараты, находясь уже в положении.

Рацион будущей мамы должен быть здоровым и разнообразным. Чрезмерное употребление некоторых продуктов может повысить вероятность развития непереносимости у ребенка.

 

Необходимо отказаться от употребления алкоголя, табака и пищи, содержащей консерванты, также химические ароматизаторы, красители.

Советы и рекомендации

Будущей и кормящей маме необходимо вести здоровый образ жизни. Это поможет обеспечить малышу сильный иммунитет.

Для снижения риска непереносимости отдельных продуктов питания у ребенка, рацион женщины во время беременности и ГВ должен быть сбалансирован.

При кормлении малыша кашей прикорм следует вводить поэтапно и в небольших объемах. Варить каши для ребенка самостоятельно, не использовать готовые смеси. Готовить только монокрупы, без добавок.

Самостоятельно ставить диагноз и заниматься самолечением при аллергической реакции опасно. Осмотреть кроху и назначить лечение должен педиатр. Только врач сможет правильно оценить симптомы и поставить правильный диагноз. Терапия назначается в зависимости от формы и степени их проявления. Как правило, после исключения аллергена из рациона малыша неприятные симптомы исчезают. Специальную терапию назначают только при тяжелых формах.

Аллергия на молочную кашу | Лечим Аллергию

Сегодня мы поговорим про аллергии на каши, почему возникает такой вид заболевания у детей и как от него избавиться.

Редко кто из родителей может похвастаться тем, что у их ребенка первых месяцев жизни не было аллергических реакций.

Организм малыша-грудничка еще недостаточно развит, пищеварительная система отличается от взрослого человека, а кожа нежная и чувствительная.

Все это приводит к тому, что аллергия может возникать как на внешние, так и на внутренние раздражители.

И довольно часто впервые родителям приходится искать пути борьбы с аллергическими реакциями и их проявлениями после того как питание малыша начинает расширяться за счет прикорма.

Аллергия на каши затрудняет выбор блюд для ребенка и заставляет опасаться развития непереносимости на другие виды пищи.

Но не всегда нужно сразу отказываться от всех круп, у детей чаще бывает непереносимость только одного вида злака.

Общие причины развития аллергии на каши

При ведении прикорма в виде каш мама всегда должна понимать, что у малыша может развиться аллергия. В связи с этим педиатры всегда рекомендуют начинать подкармливать ребенка только с низкоаллергенных каш, а объем пищи при этом увеличивать постепенно, начиная с одной ложки.

Аллергия в принципе может возникнуть на любую крупу и соответственно и на детскую кашу, выпущенную производителями детского питания.

Причин развития аллергии несколько, это:

Белок коровьего или козьего молока, находящийся в кашах с добавлением молока.Глютен. Это особый белок, содержащийся в пшенице, овсе, ржи, ячмене. Глютен часто не переносится человеком или вызывает развитие аллергической реакции. У маленьких детей вероятность развития аллергии на белок повышена в десятки раз.Фруктовые добавки, входящие в состав детских каш.Сахар, добавляемый в каши некоторых марок.

Аллергия может быть спровоцирована пренебрежением соблюдения правил введения прикорма.

Если ребенку в первый раз дать съесть сразу большую тарелку нового блюда из крупы, то у него как минимум заболит животик, а в отдельных, не столь редких случаях, возникнет аллергия.

Общие симптомы

Аллергия на кашу — это пищевой вид аллергии, проявляющийся нарушениями в работе органов пищеварения, кожной симптоматикой и реже респираторными признаками.

К пищеварительным нарушениям относят:

Частые срыгивания;Колики в животе;Жидкий стул или наоборот запор;Рвоту.

Кожные проявления заболевания:

Появление сыпи на коже. Это могут быть как единичные, так и множественные высыпания. Чаще страдает кожа лица, живот, ручки ребенка, шея;Появление красных пятен;Шелушение кожи. Пищевая аллергия приводит к диатезу, на который указывает покраснение щечек, их сухость, далее это изменение на кожи может осложниться появлением мокнущих пятен.

Кожные проявления сопровождаются раздражением и зудом, а это влияет на нервную систему грудничка. Малыш становится капризным, плачет, плохо спит.

Респираторный вид аллергии на крупы возникает реже. К симптомам относят першение в горле, которое у ребенка может выражаться покашливанием.

Аллергены приводят к развитию ринита с образованием большого количества прозрачной слизи, к чиханию.

Нельзя полностью исключить и возможность развития отека Квинке, это состояние у маленьких детей проявляется отечностью мягких тканей лица, хрипами и приступом удушья.

У грудничков часто наблюдается сочетание нарушений в работе пищеварения с респираторными и кожными изменениями.

Причины аллергии на кукурузную кушу.

Такая каша рекомендуется в качестве одного из первых прикормов ребенку. Это связано с

аллергия на каши у ребенка — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Кто сталкивался с аллергией из за дисбактериоза??

У нас такая беда. Стафилококк почти с рождения и кишечная палочка еще. Лечили лечили всякими бактериофагами,пребиоиками и никак не можем вылечить. С введением прикорма у ребенка стала появляться аллергия. Сейчас 8 месяцев до сих пор не можем нечего ввести. Были у аллергола ,сдавали на аллергены все отрицательно. Сказала что из за стафа аллергия. Назначила лечение и толку 0. У ребенка бурлит животик почти при каждом кормлении,срыгивает ,стул иногда с кислым запахом. Подскажите что делать?

Не знаю чем кормить ребенка. Пробовали все безмолочные каши и покупные детские и сама пробовала варить аллергия постоянно появляется. Овощи зеленые тоже пробовали таже история.. Знакомая сказала,что может дело все в смеси ,что она просто не подходит. А я уже и не знаю что делать. Думаю попробовать лечебную ,например фрисовом.

Город у нас маленький и врачей нормальных нет,даже платных. А наша врач на счет этого нечего не говорит,просто пробуйте другую смесь

аллергия на кашу — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Девочки, помогите советом, пожалуйста!

Моему малышу уже 7 месяцев, есть склонность к аллергии и запорам. Почти с рождения кушаем смесь, перепробовали очень много разных производителей, в итоге остановились на смеси на козьем молоке MD Mil, т.к. у нас аллергия на белок коровьего молока. Начали вводить прикорм в 6 месяцев овощи пошли хорошо, кушаем кабачок и цветную капусту, готовлю сама. А вот с кашами проблема. Пробовала давать кашу гречневую низкоаллергенную Heinz, но сыну она не понравилась и начались высыпания на теле. Подождала пару дней и решила ввести кукурузную кашу Remedia, малышу она ооочень понравилась, покормила пару дней по чуть-чуть, но высыпало еще сильнее((( начала давать Фенистил и лактофильтрум... через неделю высыпаний практически не стало. Начитавшись положительных отзывов, решила попробовать кукурузную кашу Fleur Alpine, в ней только крупа и пребиотик, дала всего ложечку, а через пару часов появились пятна на руках и ногах. Подскажите, плиз, чем кормить ребенка? чувствую, что смесью он не наедается.

Аллергия на молоко - симптомы и причины

Обзор

Аллергия на молоко - это ненормальная реакция иммунной системы организма на молоко и продукты, содержащие молоко. Это одна из самых распространенных пищевых аллергий у детей. Коровье молоко - обычная причина аллергии на молоко, но молоко от овец, коз, буйволов и других млекопитающих также может вызвать реакцию.

Аллергическая реакция обычно возникает вскоре после того, как вы или ваш ребенок употребляете молоко. Признаки и симптомы аллергии на молоко варьируются от легких до тяжелых и могут включать одышку, рвоту, крапивницу и проблемы с пищеварением.Аллергия на молоко также может вызвать анафилаксию - тяжелую, опасную для жизни реакцию.

Отказ от молока и молочных продуктов является основным лечением аллергии на молоко. К счастью, большинство детей перерастают аллергию на молоко. Тем, кто не перерос, возможно, следует и дальше избегать молочных продуктов.

Продукты и услуги

Показать другие продукты Mayo Clinic

Симптомы

Симптомы аллергии на молоко, которые у разных людей различаются, проявляются через несколько минут или нескольких часов после того, как вы или ваш ребенок пьете молоко или употребляете молочные продукты.

Непосредственные признаки и симптомы аллергии на молоко могут включать:

  • Ульи
  • Свистящее дыхание
  • Зуд или покалывание вокруг губ или рта
  • Отек губ, языка или горла
  • Кашель или одышка
  • Рвота

Признаки и симптомы, для развития которых может потребоваться больше времени, включают:

  • Жидкий стул или диарея, которые могут содержать кровь
  • Спазмы в животе
  • Насморк
  • Слезотечение
  • Колики у младенцев

Аллергия на молоко или непереносимость молока?

Истинная аллергия на молоко отличается от непереносимости молочного белка и непереносимости лактозы.В отличие от аллергии на молоко, непереносимость не затрагивает иммунную систему. Непереносимость молока требует лечения, отличного от лечения настоящей аллергии на молоко.

Общие признаки и симптомы непереносимости молочного белка или непереносимости лактозы включают проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы или диарея, после употребления молока или продуктов, содержащих молоко.

Анафилаксия

Аллергия на молоко может вызвать анафилаксию - опасную для жизни реакцию, которая сужает дыхательные пути и может блокировать дыхание.Молоко является третьей по распространенности пищей после арахиса и древесных орехов, вызывающей анафилаксию.

Если у вас или вашего ребенка есть реакция на молоко, сообщите об этом врачу, независимо от того, насколько легкая реакция. Тесты могут помочь подтвердить аллергию на молоко, чтобы избежать будущих и потенциально более серьезных реакций.

Анафилаксия - это неотложная медицинская помощь, требующая лечения с помощью введения адреналина (адреналина) (EpiPen, Adrenaclick и др.) И поездки в отделение неотложной помощи. Признаки и симптомы появляются вскоре после употребления молока и могут включать:

  • Сужение дыхательных путей, в том числе отек горла, затрудняющий дыхание
  • Промывка лица
  • Зуд
  • Шок с резким падением артериального давления

Когда обращаться к врачу

Обратитесь к врачу или аллергологу, если вы или ваш ребенок испытываете симптомы аллергии на молоко вскоре после употребления молока.Если возможно, обратитесь к врачу во время аллергической реакции, чтобы он помог ему поставить диагноз. Обратитесь за неотложной помощью, если у вас или вашего ребенка появятся признаки или симптомы анафилаксии.

Причины

Все истинные пищевые аллергии вызваны нарушением работы иммунной системы. Если у вас аллергия на молоко, ваша иммунная система определяет определенные молочные белки как вредные, вызывая выработку антител к иммуноглобулину E (IgE) для нейтрализации белка (аллергена).В следующий раз, когда вы вступите в контакт с этими белками, антитела IgE и распознают их и подадут сигнал вашей иммунной системе на выброс гистамина и других химических веществ, вызывая ряд аллергических признаков и симптомов.

В коровьем молоке есть два основных белка, которые могут вызывать аллергическую реакцию:

  • Казеин, содержится в твердой части (твороге) молока, которое свертывается
  • Сыворотка, в жидкой части молока, остающейся после свертывания молока

У вас или вашего ребенка может быть аллергия только на один молочный белок или на оба.От этих белков трудно отказаться, потому что они также содержатся в некоторых обработанных пищевых продуктах. И большинство людей, которые реагируют на коровье молоко, будут реагировать на овечье, козье и буйволиное молоко. Реже люди с аллергией на коровье молоко также страдают аллергией на соевое молоко.

Синдром энтероколита, индуцированного пищевым белком (FPIES)

Пищевой аллерген также может вызывать то, что иногда называют отложенной пищевой аллергией. Хотя триггером может быть любая еда, молоко - одно из самых распространенных.Реакция, обычно рвота и диарея, обычно возникает в течение нескольких часов после употребления триггера, а не в течение нескольких минут.

В отличие от некоторых пищевых аллергий, FPIES обычно проходит со временем. Как и в случае с аллергией на молоко, для предотвращения реакции FPIES необходимо избегать молока и молочных продуктов.

Факторы риска

Определенные факторы могут увеличить риск развития аллергии на молоко:

  • Другие аллергии. Многие дети с аллергией на молоко имеют и другие аллергии. Аллергия на молоко может развиться раньше других аллергий.
  • Атопический дерматит. У детей с атопическим дерматитом - распространенным хроническим воспалением кожи - гораздо больше шансов заболеть пищевой аллергией.
  • Семейная история. Риск пищевой аллергии увеличивается, если у одного или обоих родителей есть пищевая аллергия или другой тип аллергии или аллергического заболевания, например сенная лихорадка, астма, крапивница или экзема.
  • Возраст. Аллергия на молоко чаще встречается у детей. С возрастом их пищеварительная система созревает, и их организм с меньшей вероятностью реагирует на молоко.

Осложнения

Дети, страдающие аллергией на молоко, более склонны к развитию некоторых других проблем со здоровьем, в том числе:

  • Аллергия на другие продукты, такие как яйца, соя, арахис или даже говядина
  • Сенная лихорадка - обычная реакция на перхоть домашних животных, пылевых клещей, пыльцу трав и другие вещества

Профилактика

Не существует надежного способа предотвратить пищевую аллергию, но вы можете предотвратить реакции, избегая пищи, которая их вызывает.Если вы знаете, что у вас или у вашего ребенка аллергия на молоко, избегайте молока и молочных продуктов.

Внимательно читайте этикетки на продуктах питания. Ищите казеин, производное молока, которое можно найти в некоторых неожиданных местах, например, в консервированном тунце, колбасе или молочных продуктах. Подвергайте сомнению ингредиенты при заказе в ресторанах.

Источники молока

Очевидные источники вызывающих аллергию молочных белков содержатся в молочных продуктах, в том числе:

  • Цельное молоко, нежирное молоко, обезжиренное молоко, пахта
  • Масло сливочное
  • Йогурт
  • Мороженое, джелато
  • Сыр и все, что содержит сыр
  • Половина

Молоко бывает труднее идентифицировать, когда оно используется в качестве ингредиента в пищевых продуктах, подвергнутых обработке, включая выпечку и мясные продукты.Скрытые источники молока включают:

  • Сыворотка
  • Казеин
  • Ингредиенты, начинающиеся с префикса «лакт», например, лактоза и лактат
  • Конфеты, такие как шоколад, нуга и карамель
  • Протеиновые порошки
  • Ароматизатор искусственный сливочный
  • Ароматизатор искусственного сыра
  • Гидролизаты

Даже если продукт имеет маркировку «без молока» или «немолочный», он может содержать молочные белки, вызывающие аллергию, поэтому вам необходимо внимательно прочитать этикетку.В случае сомнений обратитесь к производителю, чтобы убедиться, что продукт не содержит молочных ингредиентов.

Когда вы едите вне дома, спросите, как были приготовлены продукты. На вашем стейке есть топленое масло? Обмакивали ли ваши морепродукты в молоко перед приготовлением?

Если вы подвержены риску серьезной аллергической реакции, поговорите со своим врачом о ношении и использовании адреналина (адреналина) в экстренных случаях. Если у вас уже была серьезная реакция, наденьте браслет или ожерелье с предупреждением о медицинском обслуживании, которые сообщают другим, что у вас пищевая аллергия.

Альтернативы молоку для младенцев

У детей с аллергией на молоко кормление грудью и использование гипоаллергенных смесей может предотвратить аллергические реакции.

  • Кормление грудью - лучший источник питания для вашего младенца. Рекомендуется кормить грудью как можно дольше, особенно если у вашего ребенка высокий риск развития аллергии на молоко.
  • Гипоаллергенные смеси производятся с использованием ферментов для расщепления (гидролиза) молочных белков, таких как казеин или сыворотка.Дальнейшая обработка может включать нагрев и фильтрацию. В зависимости от уровня обработки продукты классифицируются как частично или сильно гидролизованные. Или их также можно назвать элементарными формулами.

    Некоторые гипоаллергенные смеси не основаны на молоке, а содержат аминокислоты. Помимо продуктов с сильным гидролизом, формулы на основе аминокислот с наименьшей вероятностью вызывают аллергическую реакцию.

  • Смеси на основе сои основаны на соевом белке, а не на молоке.Соевые смеси обогащены, чтобы быть полноценными по питательной ценности, но, к сожалению, у некоторых детей с аллергией на молоко также развивается аллергия на сою.

Если вы кормите грудью и у вашего ребенка аллергия на молоко, протеины коровьего молока, проходящие через ваше грудное молоко, могут вызвать аллергическую реакцию. Возможно, вам придется исключить из своего рациона все продукты, содержащие молоко. Поговорите со своим врачом, если вы знаете или подозреваете, что у вашего ребенка аллергия на молоко и у него появляются признаки и симптомы аллергии после кормления грудью.

Если вы или ваш ребенок придерживаетесь безмолочной диеты, ваш врач или диетолог может помочь вам спланировать сбалансированное питание. Вам или вашему ребенку, возможно, потребуется принимать добавки, чтобы восполнить кальций и питательные вещества, содержащиеся в молоке, например витамин D и рибофлавин.

.

Молоко для малышей с аллергией на молоко

Ищете лучшую помощь, надежду и развлечения при пищевой аллергии, которых заслуживает ваша семья?

Проверьте наше членство!

Вопрос читателя

Какое молоко мне давать годовалому ребенку?


Мой опыт

У меня возник тот же самый насущный вопрос, когда моему сыну исполнился год.

Наш педиатр сказал нам, что молоко не так важно, как это принято в нашей культуре, и что в нем действительно нет необходимости.

Он предложил нам получать кальций из листовых овощей, а жиры - из масел, авокадо и бобов.

Но нам все еще нужно «молоко» для приготовления, иногда выпечки, смузи, хлопьев и т. Д.

Варианты для безмолочного молока

Для «молока», которое мы выбрали, сначала мы сделали рис .

Он был немного тонковат для приготовления пищи, и люди часто упоминают о проблемах с мышьяком.

Итак, мы перешли на сою .

Оно было красивым и густым, в отличие от рисового молока, но нам не очень понравился его вкус.

В конце концов мы перешли на миндальное молоко после того, как тестирование показало, что у нас нет аллергии на древесные орехи.

Однако позже наш сын отреагировал на кешью в семь лет.

Итак, наш аллерголог посоветовал нам продолжать употреблять миндальное молоко, пока у него нет проблем с ним.

Конечно, мы избегаем молока из кешью .

Другой вариант - кокосовое молоко.

Мы не большие любители вкуса.

Но некоторым это нравится.

Более десяти лет с момента нашего диагноза

, теперь на рынке еще больше альтернатив, например:

конопля молоко

лен молоко

гороховый белок молоко

Мои большие дети теперь ОБОЖАЮТ молочко из горохового протеина вместо «стакана молока».

Мой муж, как любитель молочных продуктов, говорит, что молоко с гороховым белком ближе всего к настоящему.

Хотя у всех этих вариантов есть свои плюсы и минусы,

некоторые рекомендуют регулярно смешивать его с различными видами молока, которые безопасны для вас.

Обратите внимание на содержание сахара

Неважно, какое «молоко» вы используете, я не рекомендую приучать вашего ребенка к подслащенному молоку.

Я сделал эту ошибку.

Как только я понял это, я перешел к неподслащенному миндальному оригиналу и несладкой миндальной ванили.

К счастью, мои мальчики успешно перешли.

Хотя они иногда любят их немного шоколадного горохового протеина с молоком!


Аллергия на молоко Мама отвечает

Я знаю, что всегда полезно услышать, что делают другие родители, давая молоко своим детям, страдающим аллергией на молочные продукты.

Итак, ниже я расскажу, чем занимаются некоторые мамы из нашего сообщества на Facebook.

Не стесняйтесь, поделитесь с нами своим опытом в комментариях.

И, как всегда, обязательно поговорите со своим врачом о ваших лучших вариантах.

Надеюсь, это поможет.

Жаклин говорит: Мы перешли на овсяное молоко, когда были готовы отлучить от груди. Сладкое и похожее на грудное молоко - моя LO отказалась от сои и конопли, любила рис и кокос, но ее диетолог посоветовал нам использовать овсяное молоко вместо риса и кокоса для определения содержания жирного белка и кальция.Теперь его пьет вся семья!

Стефани говорит: Мы перешли с грудного молока на кокосовое, но моя дочь пила только ванильный ароматизатор.

Кара говорит: Но грудное молоко по-прежнему несет в себе все «полезные вещества» во время кормления грудью. Кроме того, Всемирная организация здравоохранения рекомендует кормить грудью, по крайней мере, в течение первых двух лет жизни ... так что, если вы можете, я буду кормить грудью так долго, как сможете.

Эшли говорит: Загляните в молоко Ripple.Я BF и даю рябь молока.

Мелисса говорит: Я кормила свою дочь почти до четырех лет. Я все время убирала ее аллергены из своего рациона. Сейчас она счастливая, уравновешенная 12-летняя девочка.

Даниэль говорит: По моему опыту, ребенок сам отлучится от груди. Не нужно останавливаться на 1 годе. Для нас я подумал, что это хороший способ получить в него безопасный белок, поскольку я также исключил его аллергены из своего рациона.

Келли говорит: Мы перешли от грудного молока к конопляному.Мой 3-летний ребенок также страдает аллергией на яйца и древесные орехи. Он все еще пьет конопляное молоко.

Сара говорит: После года BF мы отучили ее от миндального молока, а затем недавно перешли на кокосовое молоко… ей сейчас 4 года, и она все еще не большой поклонник того, что больше для приготовления выпечки и если она ест хлопья.

Моника говорит: Мы успешно использовали миндальное молоко в качестве нашей замены. По моему опыту, отлучение от груди проходит лучше всего, когда ребенок ест твердую пищу и с удовольствием ее ест.Мы как бы вытеснили кормление твердой пищей, а не заменили ее другим молоком ». Моя дочь бросила кормить грудью прошлым вечером около 14 месяцев.

Эми говорит: Я планировал только год, но мне было трудно найти ему молоко, поэтому мы не остановились до 17 месяцев, когда мы нашли молоко Ripple.

Кэти говорит: Мы перешли от БМ к рисовому молоку. Мы начали с того, что смешали половину с половиной. Кроме того, я занимался исключительно сцеживанием, поэтому я не мог дождаться, когда закончу, и у меня был запас, который длился до 16 месяцев, но если вам нравится сцеживать / кормить грудью, делайте это столько, сколько хотите.Если вы закончили с этим, просто знайте, что есть несколько вариантов, безопасных для аллергиков.

Джесс говорит: Помогите с молоком - это потрясающе с точки зрения питания.

Дженнифер говорит: Мы перешли на миндальное молоко, и она здорова и процветает в 2,5 года

Меган говорит: Моему сыну почти 2,5 года, и мы все еще кормим грудью .. у него аллергия на молочные соевые яйца, большинство фруктов, и теперь у него обнаруживается аллергия, возможно, на овес и цельнозерновые ... то, чего он не может иметь.Кормление грудью, кажется, успокаивает его. Но мы не Ана. У нас появляется очень сильная зудящая сыпь, кровь в стуле, сверхгазовый и такой ужасный. В таблицах веса и роста он всегда был здоровым мальчиком, и доктор говорит, что кормление грудью помогает ему хорошо питаться! Удачи вам в любом выборе! В настоящее время существует множество вариантов альтернативы молоку ... и это здорово!

Бетани говорит: Прошло чуть больше 2 лет! Но прокачался последние 15 месяцев из-за некоторых других проблем со здоровьем и перенесенных операций.Мы только молоко АНА. Но в то время также употреблялся горох, соя и арахис. Он перерос тех. Но молоко по-прежнему АНА. Мы перешли на конопляное молоко, но с тех пор дали ему огромное количество «немолочного молока», и он их все терпит и любит. Кроме шоколадного и ванильного вкусов. Ему нравится только равнина! Я выбираю те, в которых больше всего калорий (он очень маленький) и в которых лучше всего макромикс и ингредиенты.

Натали говорит: У нас были хорошие отношения с bf, и мой сын не был заинтересован в отлучении от груди, и нам не казалось, что альтернативы перевешивают положительные стороны продолжения работы с bf.Я давала ему кокосовое молоко и немного миндаля тут и там. Не уверен в ваших личных обстоятельствах для того, чтобы отлучить одного от груди, но если это только потому, что он один, возможно, подумайте о том, чтобы немного задержаться. Мой аллерголог посоветовал детям с такими аллергиями, как наша, медленнее переходить на твердую пищу, почти в качестве защитной меры. Мой маленький парень не поправлялся от твердой пищи примерно до 15 месяцев, когда он начал ходить. Надеюсь, это поможет и удачи! PS когда он был старше, мы открыли для себя льняное молоко и не оглядывались назад.. так вкусно и упаковано хорошими вещами.

Алекс говорит: Я думаю, что это личный выбор, и хотел бы спросить совета у детского диетолога, разбирающегося в аллергии. Молочное молоко само по себе не нужно, есть много вещей, которыми вы можете кормить своего ребенка, и при этом не думать, что у вас должно быть «молоко» в своей жизни. (Это не детский блог, но для себя я узнал кое-что о еде и о том, сколько овощей содержат белок и другие источники питательных веществ, помимо того, что я знал в детстве, благодаря Rebel Dietitian.У нее есть отличные списки. В любом случае я проконсультируюсь с диетологом) С учетом сказанного, я выбрала грудное вскармливание, и мы делали это до трех лет. Она любила воду, почти ничего не пила, за исключением того, что мы использовали немолочное молоко для приготовления пищи или выпечки.

Дезире говорит: Мы представили соевое молоко. И мы готовили на соевом молоке, и когда она пила только молоко, это было грудное молоко.

.

Симптомы аллергии на молоко | Allergy Insider

Аллергия на коровье молоко - самая распространенная аллергия среди младенцев и детей раннего возраста. 1,2 Аллергия на молоко, как и любая другая аллергия, - это когда ваша иммунная система ошибочно определяет один или оба этих белка как вредные. Когда вы глотаете эти белки, ваша иммунная система реагирует и высвобождает гистамины, которые затем вызывают симптомы аллергии.

От 2 до 3% детей младше 3 лет страдают аллергией на молоко. 1 Почти все младенцев, у которых развивается аллергия на молоко , делают это в первый год жизни, но около 80% могут перерасти свою аллергию на молоко. 3 Но это исследование также показывает, что дети перерастают свою аллергию на молоко медленнее, чем раньше, и многие дети все еще страдают аллергией после 5 лет. 3

Поскольку большинство детей действительно перерастают аллергию на молоко, рекомендуется периодическая переоценка, включая тестирование.

Однако дети с высоким уровнем антител к коровьему молоку, скорее всего, будут страдать от аллергии на молоко на всю жизнь. 3 Простой анализ крови, который определяет эти антитела, может помочь вашему лечащему врачу определить, сможет ли ваш ребенок перерасти свою аллергию на молоко.

.

Формула для лечения аллергии на коровье молоко и безмолочная диета для грудного вскармливания

Чем кормить ребенка с CMA

Даже небольшое количество молока может вызвать реакцию у ребенка, страдающего аллергией на молоко. Родители должны следить за тем, чтобы их ребенок избегал всего молока и продуктов, содержащих молоко и молочные ингредиенты.

Для детей на грудном вскармливании

Если мама потребляет коровье молоко, ее грудное молоко может содержать достаточно белка, чтобы вызвать реакцию. 1 Если это касается вас и вашего ребенка, ваш лечащий врач, скорее всего, посоветует вам исключить коровье молоко из своего рациона.

Для детей, находящихся на искусственном вскармливании

Ваш врач, скорее всего, порекомендует гипоаллергенную формулу, такую ​​как Similac® Alimentum®, в которой белок сильно гидролизован или расщеплен. После первого дня рождения ребенка врач может порекомендовать альтернативные безмолочные напитки.

Обсудите со своим лечащим врачом, подходит ли вашему ребенку сильно гидролизованная смесь.

Узнайте о расщеплении белка в различных формулах Similac ® :

Аллергия на молоко - это не только то, что находится в бутылочке вашего ребенка. Если ваш ребенок начал есть твердую пищу, вам также необходимо убедиться, что он избегает всех продуктов, содержащих молоко, таких как йогурт и сыр. Поскольку молоко может входить в состав многих продуктов, врач вашего ребенка может также направить вас к диетологу, который поможет вам научиться искать проблемные ингредиенты и обеспечивать удовлетворение потребностей в питании.

Чего нельзя кормить ребенка с CMA

Если у вашего ребенка CMA, важно избегать молока во всех формах. Это включает 2 :

  • Все молоко и молочные продукты
  • Безлактозные молочные продукты
  • Все, что содержит следы молочных ингредиентов

Возможно, вы не сможете определить, содержит ли еда молоко, только по названию. Например, галактоза, топленое масло и казеин содержат молоко.Согласно закону о маркировке пищевых аллергенов Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США, на этикетке пищевых продуктов должно быть указано, содержит ли они аллерген «восьмерки», например молоко. Не все продукты и продукты подпадают под действие закона, поэтому важно читать этикетки. Однако на молочные смеси распространяется закон.

Прочтите этикетку с ингредиентами целиком, чтобы найти названия ингредиентов молока 2 :

  • Перечислены ли ингредиенты молока на панели ингредиентов?
  • Указывается ли молоко в Заявлении об аллергенах под панелью ингредиентов (т.е. «Содержит молоко»)?

Избегайте продуктов, содержащих молоко или молочные ингредиенты, например:

  • Сливочное масло, сливочное масло, сливочное масло, масляная кислота, масляный эфир (ы)
  • Пахта
  • Казеин / казеинаты (во всех формах)
  • Сыр
  • Творог
  • Крем
  • Творог
  • Заварной крем
  • Топленое масло
  • Половина
  • Лактальбумин, фосфат лактальбумина
  • Лактоферрин
  • Лактоза
  • Лактулоза
  • Молоко (во всех формах)
  • Гидролизат молочного белка
  • Пудинг
  • Казеин сычужный
  • Сметана, сметана сухая
  • Кислое молоко сухое
  • Сыворотка (во всех формах)
  • Йогурт

Кормление после 1 года

Большинство детей со временем перерастают аллергию на молоко.Младенцы, не страдающие аллергией на коровье молоко, обычно переходят на коровье молоко после 12 месяцев. Однако для детей с аллергией на молоко нередко продолжать использовать гипоаллергенную смесь в качестве дополнительного напитка по прошествии 1 года. 1

Важно тесно сотрудничать со своим врачом, чтобы определить, когда должен начаться этот переход, и выбрать подходящий напиток, альтернативный молоку. Не вводите коровье молоко без указания врача вашего ребенка.

Similac Alimentum - это гипоаллергенная детская смесь, предназначенная для полноценного питания детей, необходимых для роста и развития.

.

Аллергия на коровье молоко (молочные продукты) - Австралазийское общество клинической иммунологии и аллергии (ASCIA)

ASCIA Аллергия на коровье (молочное) молоко 2019 180,86 KB

Коровье молоко и другие молочные продукты - частая причина пищевой аллергии у младенцев. В Австралии и Новой Зеландии около 2% (1 из 50) младенцев страдают аллергией на коровье молоко. Большинство детей перерастают аллергию на коровье молоко в возрасте от трех до пяти лет. Однако у некоторых людей аллергия на коровье молоко не перерастет.Тяжелые аллергические реакции (анафилаксия) на коровье молоко могут быть опасными для жизни и всегда должны рассматриваться как неотложная медицинская помощь, требующая немедленного лечения адреналином (адреналином).
От анафилаксии коровьего молока умерли младенцы и дети с аллергией.

Быстрые аллергические реакции на коровье молоко и другие молочные продукты (IgE-опосредованная аллергия на коровье молоко)

Быстрые аллергические реакции обычно возникают в течение 15 минут, а иногда и до двух часов после употребления коровьего молока или других молочных продуктов.Симптомы включают одно из следующих:

  • Легкие или умеренные аллергические реакции , такие как крапивница, отек губ, лица или глаз, боль в животе (брюшной полости), рвота и диарея.
  • Тяжелые аллергические реакции (анафилаксия) включают шумное дыхание или хрипы, отек языка, отек или стеснение в горле, хриплый голос, потерю сознания и вялость у младенцев и маленьких детей. К анафилаксии всегда следует относиться как к неотложной медицинской помощи, требующей немедленного лечения адреналином (адреналином) и вызова скорой помощи.

Диагноз аллергических реакций обычно очевиден, если симптомы возникают вскоре после употребления коровьего молока или других молочных продуктов. Это может быть подтверждено вашим врачом после изучения истории болезни и проведения тестов на аллергию.

Аллергические тесты (кожные пробы или анализы крови), измеряющие аллерген-специфические антитела, называемые иммуноглобулином Е (IgE), к коровьему молоку, как правило, дают положительный результат при быстром начале реакции. Нет места в диагностике аллергии на коровье молоко с помощью бездоказательных тестов, таких как IgG, Vega, кинезиология, Alcat или тесты на устранение аллергии.

Отсроченные реакции на коровье молоко и другие молочные продукты (не-IgE-опосредованная аллергия на коровье молоко)

Отсроченные реакции обычно возникают через два или более часов после употребления коровьего молока или других молочных продуктов. Симптомы могут включать усиление экземы или отсроченную рвоту и / или диарею. Тесты на аллергию на коровье молоко обычно отрицательны. Диагноз должен быть установлен после консультации со специалистом-педиатром и / или специалистом по клинической иммунологии / аллергии.Обычно это подразумевает исключение из рациона коровьего молока и других молочных продуктов на пробный период от одной до четырех недель, чтобы проверить явное улучшение. Для подтверждения диагноза следует запланировать повторное введение коровьего молока и других молочных продуктов, прежде чем будет рекомендовано более длительное исключение.

Не все реакции на коровье молоко связаны с аллергией на белок коровьего молока

Непереносимость лактозы: Это вызвано недостатком фермента лактазы, который помогает переваривать молочный сахар, называемый лактозой.Симптомы включают диарею, рвоту, боль в животе (животе) и газы (ветер или вздутие живота). Это неудобное, но не опасное состояние, не вызывающее сыпи или анафилаксии. Тесты на аллергию на коровье молоко у людей с непереносимостью лактозы отрицательны. Диагноз ставится на основании временной отмены лактозы и повторного введения.

Молоко, слизь и кашель: Некоторые люди жалуются, что когда они пьют коровье молоко или едят другие молочные продукты, у них возникает ощущение налета в горле, а слизь становится гуще и труднее глотать.Исследования показали, что эти ощущения возникают с похожими жидкостями одинаковой толщины и не связаны с повышенным выделением слизи.

Лечение аллергии на коровье молоко включает исключение молочных продуктов из рациона

Лечение аллергии на коровье молоко включает исключение из рациона коровьего молока и других молочных продуктов, если врач не рекомендует иное. Большинство людей, страдающих аллергией на коровье молоко, будут иметь аллергию на молоко других животных (козье, овечье или конское / кобыльское) и продукты, приготовленные из этого молока.Чтобы исключить коровье молоко и другие молочные продукты, важно прочитать этикетки со всеми ингредиентами и исключить любые продукты, содержащие это молоко, если врач не посоветует иначе.

Приготовление вареного или топленого коровьего молока в кексах, пирожных или печеньях хорошо переносится некоторыми людьми с аллергией на коровье молоко. Однако, если вы уже не уверены, что вареное или топленое коровье молоко переносится, вам следует обсудить это со своим клиническим иммунологом / специалистом по аллергии, прежде чем вводить эти продукты в домашних условиях.

Все люди с пищевой аллергией должны иметь план действий ASCIA, который поможет справиться с аллергической реакцией. Некоторым людям с аллергией на коровье молоко врач может прописать им автоинъектор адреналина (адреналина).

Необходимо контролировать диетические ограничения при аллергии на коровье молоко

Исключение и повторное введение коровьего молока и других молочных продуктов должно производиться только по рекомендации врача-специалиста (и во многих случаях диетолога), особенно в случаях анафилаксии.Если требуется длительное исключение, необходим альтернативный источник кальция и белка для обеспечения адекватного питания и роста.

Исключение продуктов из рациона во время грудного вскармливания требуется редко, и, если это рекомендовано, диетолог должен контролировать, оценивать и проверять потребление пищи матерью. Оценка и проверка диетологом также рекомендуется младенцам и детям, которым необходимо исключить коровье молоко и другие молочные продукты.

Альтернативное молоко для младенцев (до одного года)

Формула соевого белка

  • Переносится большинством детей с аллергией на коровье молоко.
  • Не подходит для детей с аллергией на сою.
  • Обычно рекомендуется только детям старше шести месяцев.

Смесь на основе экстенсивно гидролизованного коровьего молока (EHF)

  • EHF обработан ферментами, расщепляющими большинство белков коровьего молока, и обычно это смесь первого выбора для детей с аллергией на коровье молоко.
  • EHF - это , не подходит для младенцев, перенесших анафилаксию на коровье молоко.
  • Некоторые бренды EHF отпускаются без рецепта.
  • Смесь на основе аминокислот (AAF) обычно назначается, если ребенок реагирует на EHF.
  • Частично гидролизованная смесь (обычно обозначаемая как «HA») не является подходящей смесью для детей с аллергией на коровье молоко, поскольку обычно присутствует достаточно аллергенного белка, чтобы вызвать аллергическую реакцию.

На основе рисового белка Формула

  • Может использоваться как альтернатива формуле EHF или соевому белку и продолжаться или изменяться по рекомендации специалиста.
  • Поставляется без рецепта.
  • Не следует применять у детей с синдромом энтероколита, индуцированным пищевым белком (FPIES), на рис.

Формула на основе аминокислот (AAF)

  • AAF необходим примерно одному из десяти детей с аллергией на коровье молоко.
  • AAF обычно назначают при непереносимости смеси EHF или соевого белка.
  • AAF переносится большинством детей с аллергией на коровье молоко и сою.

Альтернативное молоко для детей старше одного года

  • Соевое молоко, обогащенный кальцием рис, овсяное или ореховое молоко может быть рекомендовано вашим врачом и / или диетологом в зависимости от состояния вашего ребенка.
  • Важно проверить, содержат ли они достаточный уровень белка и жира для роста детей младшего возраста.
  • Альтернативное молоко, обогащенное кальцием, должно содержать около 120 мг / 100 мл, чтобы быть подходящей заменой коровьего молока.
  • Детям с множественной пищевой аллергией, возможно, потребуется продолжать получать специальную смесь для удовлетворения их потребностей в питании.
  • Младенцы должны быть осмотрены диетологом в возрасте около 12 месяцев, чтобы можно было рассмотреть необходимость в смеси.

Некоторые смеси или молоко не подходят для людей с аллергией на коровье молоко

Смесь на основе коровьего молока, смесь / молоко без лактозы, смесь / молоко из козьего молока, смесь / молоко из овечьего молока, верблюжье молоко, смесь HA и смесь / молоко A2 НЕ подходят для людей с аллергией на коровье молоко и могут вызывать тяжелые аллергические реакции (анафилаксия).

Аллергия на коровье молоко обычно проходит

Около 80% детей перерастают аллергию на коровье молоко в возрасте от трех до пяти лет. Ваш врач должен посоветовать вам, нужны ли дополнительные тесты на аллергию и пищевые аллергены. Обычно они проводятся в больничных клиниках под наблюдением специалиста по клинической иммунологии / аллергии.

© ASCIA 2019

ASCIA - ведущая профессиональная организация специалистов по клинической иммунологии и аллергии в Австралии и Новой Зеландии.

Ресурсы

ASCIA основаны на опубликованной литературе и обзорах экспертов, однако они не предназначены для замены медицинских рекомендаций. На содержание ресурсов ASCIA никакие коммерческие организации не влияют.

Для получения дополнительной информации посетите www.allergy.org.au

Чтобы сделать пожертвование на исследования иммунологии / аллергии, перейдите на сайт www.allergyimmunology.org.au/donate

Обновлено в мае 2019 г.

.

Аллергия на коровье молоко и непереносимость лактозы

Что такое пищевая аллергия? 1

Пищевая аллергия - это реакция иммунной системы организма на белки, содержащиеся в пище. У некоторых детей употребление определенных продуктов питания вызывает выработку в организме антител, вызывающих аллергическую реакцию. Повторяющееся воздействие пищевого аллергена может привести к обострению аллергической реакции. Помните, что пищевая аллергия у младенцев - серьезное и потенциально опасное для жизни заболевание.

Если у вашего ребенка пищевая аллергия, он не одинок. Фактически, по оценкам, 4 из каждых 100 детей в США страдают пищевой аллергией. 1 К счастью, некоторые дети могут со временем перерасти свою пищевую аллергию, полностью избегая пищевого аллергена. Для других это может длиться всю жизнь. Если вы подозреваете пищевую аллергию, проконсультируйтесь с лечащим врачом вашего ребенка.

Общие симптомы пищевой аллергии

  • Сыпь или крапивница
  • Тошнота / рвота
  • Боль в животе
  • Диарея или кровь в стуле
  • Зуд кожи или глаз; насморк
  • Одышка
  • Отек дыхательных путей к легким
  • Анафилаксия

Что такое аллергия на коровье молоко (CMA)?

Аллергия на коровье молоко у младенцев чаще всего развивается в течение первого года жизни ребенка.Когда у ребенка аллергия на молоко, его иммунная система чрезмерно реагирует на молочный белок грудного молока или смеси. Симптомы различаются и обычно проявляются через несколько минут или часов после кормления.

Симптомы аллергии на коровье молоко у младенцев могут быть как легкими, как сыпь или насморк, так и чрезвычайно опасными. Когда вы ухаживаете за младенцем, который еще не разговаривает, попытка выяснить, есть ли у него аллергия на молоко, может быть сложной задачей. Может помочь информация о симптомах пищевой аллергии. 2

Особенно важно, чтобы телефон поговорил с врачом вашего ребенка. , если вы подозреваете пищевую аллергию.Врач сможет провести полное обследование, изучить все симптомы в анамнезе и даже направить вас к аллергологу.

Это CMA или непереносимость лактозы?

CMA и непереносимость лактозы у младенцев - это не одно и то же. У них могут быть похожие симптомы, такие как тошнота, рвота, спазмы желудка или диарея, что затрудняет различение между ними. 3

  • A пищевая аллергия , такая как CMA, представляет собой иммунную реакцию на белок в молоке.
  • Непереносимость лактозы - это неспособность или недостаточная способность переваривать лактозу, сахар, содержащийся в молоке и молочных продуктах.Это вызвано дефицитом фермента лактазы.
  • Чувствительность к лактозе или чувствительность из-за лактозы может быть вызвана различными условиями.

Симптомы непереносимости лактозы и чувствительности к лактозе могут вызывать у ребенка дискомфорт, но безвредны. С другой стороны, пищевая аллергия у младенцев может быть вредной и вызывать дополнительные симптомы. Могут быть легкие реакции, такие как покраснение, сыпь, крапивница или насморк. Другие симптомы могут быть гораздо более серьезными, например затрудненное дыхание, хрипы, отек языка и горла и даже потеря сознания.

Чтобы оставаться в безопасности, не давайте детям, страдающим аллергией на молоко, продуктами, содержащими молоко. 3

Родители должны обратиться к врачу для диагностики аллергии. Если ваш лечащий врач подтвердит, что у вашего ребенка чувствительность к лактозе или непереносимость лактозы, спросите его о Similac Pro-Sensitive ™ или Similac Pro-Total Comfort ™.

Аллергия на детское питание и коровье молоко
Если у вашего ребенка CMA, узнайте больше о том, чем его кормить, а что не кормить.УЗНАЙТЕ СЕЙЧАС
Центр обучения пищевой аллергии и коликам
Что такое колики? Как вы можете успокоить ребенка с коликами? Найдите ответы здесь. ПРОЧИТАЙТЕ БОЛЬШЕ .

Смотрите также