Аллергия на рожь пыльцу


Аллергия на рожь что нельзя есть

Количественное определение в крови специфических антител – иммуноглобулинов класса E, – появляющихся при наличии аллергической реакции к ржаной муке и ржи.

Синонимы русские

Специфический иммуноглобулин класса Е к ржаной муке и ржи.

Синонимы английские

ImmunoCAP f5, Allergen, Rye; Specific immunoglobulin E to rye and rye flour, Spec.

IgE to rye and rye flour (serum).

Метод исследования

Реакция иммунофлюоресценции на трехмерной пористой твердой фазе, ИФЛ (ImmunoCAP).

Единицы измерения

кЕдА/л (килоединица аллергена на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную или капиллярную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Не курить в течение 30 минут до сдачи крови.

Общая информация об исследовании

Аллерген – это вещество, вызывающее аллергическую реакцию.

При атопических заболеваниях аллергены стимулируют образование антител класса IgE и способствуют развитию клинических симптомов. Выявление в крови специфических иммуноглобулинов Е к определенному аллергену подтверждает их роль в развитии аллергической реакции I типа (реагиновой), а значит, позволяет определить возможного «виновника» аллергического заболевания и назначить соответствующие лечебные и профилактические мероприятия.

Пищевая аллергия – вызванная приемом пищи реакция, в основе которой лежат иммунные механизмы. Пищевую аллергию нередко путают с пищевой непереносимостью, связанной с другими причинами (особенностями приготовления пищи, составом продукта, метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ).

Необоснованное исключение неаллергенных для человека пищевых продуктов или, наоборот, их употребление при наличии аллергии может оказывать негативное воздействие на организм.

Пищевые аллергены могут быть животного или растительного происхождения. Между собой они различаются по растворимости, ферментативной и температурной стабильности.

Некоторые пищевые аллергены в процессе кулинарной обработки, консервирования могут утрачивать свои аллергенные свойства, а другие, напротив, становятся еще более аллергенными. Среди клинических проявлений пищевой аллергии – острая крапивница, ангиоотек, приступы бронхиальной астмы, анафилактический шок, обострение атопического дерматита и реже аллергический ринит.

Рожь – распространенная зерновая культура. Из зерна изготавливают квас, производят муку, идущую преимущественно на хлеб, получают крахмал, также его используют как сырье для производства спирта. В состав ржаного зерна входят белки, углеводы, клетчатка, витамины группы B, PP, E, минеральные вещества.

В белке зерна содержатся лизин и треонин – аминокислоты, необходимые для роста и восстановления тканей, производства гормонов и антител. Как диетический продукт рожь полезна при сахарном диабете. В гомеопатии применяют эссенцию из свежих цветущих колосьев ржи.

Рожь является одним из наиболее аллергенных злаков. К ее основным аллергенам относятся Secc1 (ингибитор трипсина/амилазы), Secc 12 (профилин), Secc 20 (секалин) и глиадин. При аллергии на рожь возможно развитие перекрестных реакций на пшеницу, ячмень, овес и рис.

Аллергия на пыльцу ржи во время ее цветения может возникать у пациентов с сенсибилизацией к ржаной муке, и наоборот. Кроме того, у пациентов с аллергической реакцией на рожь нередко обнаруживается повышение специфических IgE к орехам, маку, кунжуту, сое и киви.

Специфические IgE к ржаной муке могут выявляться у…

Аллергия на пыльцу злаковых

Аллергия на злаковые – все тот же пресловутый поллиноз. У особых везунчиков она начинается в мае: именно тогда зацветают первые растения, достигая максимальной концентрации пыльцы в июне-июле.

Лето – основное время реакции организма на злаковые травы – период, прямо скажем, не самый приятный. Многим знакомо это противное состояние, когда постоянно чешется нос, а при бесконечном чихании в транспорте добрые люди желают «Будьте здоровы!», а злые – пересаживаются подальше, в другой конец автобуса, и желают вам совершенно иные вещи. Глаза при этом красные, с припухшими веками – ну, точь-в-точь, собака Баскервилей.

Узнаете себя?

Добро пожаловать в наш клуб аллергиков!

Все дело в том, что подобную реакцию провоцирует пыльца. На самом деле, при аллергии на злаки симптомы мало чем отличаются от тех, что вызывают деревья и сорняки.

Кашлем и обильным насморком отвечает организм на цветение злаковых: мятлика, овсяницы, райграса, ежи, костра, лисохвоста, тимофеевки. А усиливают неприятные ощущения продукты, которые являются их близкими родственниками. Почему цветет какой-то лисохвост, спросите вы, а реакция на любимые макароны? Все дело в белке — ученые люди назвали это «перекрестная аллергия на злаковые травы».

Поэтому, чтобы не провоцировать осложнения, в пищу в этот период не рекомендуется употреблять… Да все практически!

Диета при аллергии на злаковые предполагает исключение из рациона огромного списка продуктов, посмотрите сами:

  • хлебобулочные изделия – среди них гипоаллергенной считается рожь, но и здесь нужно держать ухо востро: чисто ржаная выпечка встречается нечасто, вот и в этот раз наверняка сотрудник хлебозавода щедро разбавил тесто пшеничной мукой;
  • мед и продукты пчеловодства: в их состав входит пыльца растений, а пчелки-трудяжки летят на все, что красиво выглядит и сильно пахнет — им же незнакома такая штука, как аллергия на пыльцу злаковых;
  • отруби и каши на время под запретом – разве что можно приготовить гречневую, она признана крупой, редко вызывающей аллергическую реакцию;
  • консервы, сосиски и колбасы не рекомендуют даже здоровым людям, в них много красителей и консервантов, так что они в лучшем случае бесполезны;
  • цитрусовые, клубнику замените на крыжовник, белую смородину или грушу;
  • перекрестная аллергия на злаки – вещь неприятная, поэтому пиво, квас, виски, какао, заменители кофе вам теперь не грозят до сентября, если, конечно, не хотите заработать отек Квинке.

Все поняли?

Теперь распечатайте этот внушительный список и повесьте на стену в траурную рамочку на весь сезон. Придумайте название картине: «Аллергия на злаковые — что нельзя есть». Или лучше так: «Аллергия на злаки — какие продукты исключить». Хотя оба варианта имеют место быть: один дома, другой на работе, чтобы в обеденный перерыв вам вдруг не захотелось перекусить сладенькой белой булочкой…

Что же делать, если аллергия не проходит?

.

РЕКОМЕНДОВАННОЕ К ПРОСМОТРУ ВИДЕО:

Похожие статьи

Рубрики Заболевания, Лекарства Метки аллергический, глазные, капли, конъюнктивитНавигация записи

Аллергия на злаковые травы: причины, симптомы, лечение, фото

Аллергия на злаковые встречается как у детей, так и взрослых людей. Отрицательная реакция начинает проявляться в виде воспалительных процессов на глазах и в носу. Если в организм человека, подверженного аллергическим реакциям, попадёт даже незначительное количество пыльцы злаковой культуры, то у него начнет быстро развиваться симптоматика. Главное – своевременно диагностировать болезни и направить все силы на устранение основных признаков, чтобы не допустить осложнений. Аллергия также может начаться в результате употребления злаков в виде пищи. В этом случае важно своевременно обратиться за квалифицированной медицинской помощью.

Особенности аллергия на пыльцу злаковых культур

У многих людей, страдающий от аллергии на злаки, начинают проявляться симптомы в период цветения злаковых трав.  Прежде всего появляются ринит и конъюнктивит. Поэтому важно своевременно диагностировать реакцию организма, а также приступить к лечению болезни. Это поможет предотвратить развития осложнений.

Часто аллергия диагностируется у людей, иммунная система которых подвержена появлению негативных реакций после попадания в организм других аллергенов. Некоторые люди даже не догадываются о том, что у них есть предрасположенность к заболеванию данного вида. Это наблюдается у городских жителей, которые практически всю свою жизнь не выезжают за его пределы. Но стоит только попасть в местность, где растут злаковые культуры, как у человека начинают возникают первые симптомы аллергии на пыльцу растений. Чаще всего это относится к:

  • лисохвосту;
  • пырею;
  • овсу;
  • ржи;
  • пшенице;
  • рису;
  • ячменю.

Alopecurus – Лисохвост, Лисохвостник или Лисий хвост

Elytrigia – Пырей

Avena sativa – Овес обыкновенный

Аллергия на рожь и пыльцу злаковых культур имеет 3 стадии активности:

  1. Апрель-июнь.
  2. Май-июль.
  3. Июль-август.

Secale cereale – Рожь посевная или Рожь культурная

Triticum – Пшеница

Oryza sativa – Рис посевной

Hordeum – Ячмень

Преобладающее большинство злаков цветет в середине лета. Поэтому сезонный характер аллергии считается самым опасным для аллергиков. Первые симптомы заболевания начинают проявляться именно в эту пору года. Если человек знает о своей предрасположенности к аллергическим реакциям, то он должен предпринять соответствующие меры. Они заключаются в ограничении любых контактов с аллергенами или принятие соответствующих лекарственных препаратов, которые снизят или полностью устранят возможные последствия.

Причины появления недуга

Аллергические реакции очень часто передаются по наследству. Поэтому родители, склонные к их развитию, должны внимательно следить за здоровьем своего ребенка с самого раннего детства. Помимо этого, основными причина, провоцирующими аллергию на злаки, являются:

  1. Плохая экология.
  2. Работа, связанная с вредным производством.
  3. Загазованность.
  4. Вредные привычки. В основным к ним относятся курение и злоупотребление алкогольными напитками.
  5. Постоянные стрессы и нервное перенапряжение.
  6. Различные инфекции, а также обострение хронических заболеваний.
  7. Наличие других вида аллергии.

Последние время в атмосферу попадает большое количество различных химикатов и их соединений. Они негативно воздействуют на здоровье человека в целом, но также оседает в почвах. В результате этого пыльца злаковых культур становится патогенной. Попадая в организм, она провоцирует вырабатываться гистамин, который активизирует аллергию. Это проявляется в виде выделения слизи из носа, а также слезотечением.

Основной предпосылкой к развитию негативной реакции со стороны желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) является неправильная реакция иммунной системы на попавший в организм продукт. Это происходит в результате наследственного фактора или приобретенного состояния.

Реакция происходит из-за глютена, который содержится практически во всех злаковых культурах. Стоит отметить, что самым безопасным продуктом считается гречка. Но даже она иногда провоцирует развитие аллергии.

Еще одной причиной проявления негативных реакций организма становится перекрестная аллергия. На сегодняшний день она встречается гораздо реже, чем остальные предпосылки.

Симптоматика заболевания

Если человек находится вдали от аллергена и за окном не период цветения злаковых культур, то признаки аллергических реакций могут полностью отсутствовать. В это время основные симптомы появляются только в результате пищевой аллергии.

Проявления аллергии в период цветения злаковых культур

В целом клиническая картина при аллергии на пыльцу злаковых трав выглядит следующим образом:

  1. Водянистые выделения из носа. Обычно они прозрачного цвета, но очень обильные. Поэтому не обратить на этот симптом внимания просто невозможно.
  2. Появление отёчности и заложенности носа.
  3. Крылья носовых пазух приобретают красный оттенок.
  4. Человек начинает часто чихать.
  5. В носу и области век появляется зуд.
  6. Краснота на белках глаз, а сосуды конъюнктивы приобретают явную гиперемию.
  7. Слезотечение.
  8. Общее недомогание. Оно проявляется в виде усталости, снижении работоспособности или общей слабости.

У взрослого человека и ребенка определяется схожая симптоматика аллергии на злаковые травы. Помимо основных признаков, может появиться фарингит, который носит аллергическую природу, а также отек горла. Если у человека начался кашель, одышка, появилась сыпь и боль в животе, а дыхание стало затрудненным, то есть большой риск того, что развивающееся заболевание даст осложнение и перерастет в астму или отек Квинке.

Чтобы не спровоцировать дальнейших осложнений, необходимо незамедлительно обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Врачи помогут снять или уменьшить признаки, а также в целом облегчить состояние человека.

Что собой представляет пищевая аллергия на злаки

В рационе каждого человека присутствуют злаки. В их состав входит большое количество витаминов, минералов и других питательных веществ. Но даже такие полезные продукты могут спровоцировать развитие негативной реакции у человека.

Согласно последним данным, такая гиперчувствительность организма к злаковым культурам встречается одного человека из 200. Аллергия на ячмень, рожь и другие растения может начаться после употребления хлеба, кваса, макарон или других продуктов, содержащих в своем составе злаки.

Несомненен тот факт, что организм каждого человека уникален. Поэтому и признаки пищевой аллергии могут проявляться по-разному. В данном случае к самым распространенным симптомам относятся:

  • Кожная сыпь. Это может быть крапивница, экзема или атопический дерматит. Высыпания обычно появляются на коленях, локтях, животе, груди, шее, щеках или ягодицах.
  • Сбой в работе ЖКТ. Он проявляется в виде тошноты, болевых ощущений в животе, поноса, повышенного метеоризма и рвоты.

Кожные проявления в виде красных пятен на коже при развитии заболевания у взрослого

Если своевременно не обратиться к врачу, то у человека могут возникнуть более серьезные симптомы. Самыми опасными для жизни и здоровья считаются отек Квинке и анафилактический шок. Поэтому очень важно своевременно обращаться за медицинской помощью.

Диагностические мероприятия

При обнаружении первых респираторных симптомов аллергии необходимо обязательно обратиться к специалисту. За счет этого можно быстро справиться с заболеванием, а также избежать долгого и сложного лечения. Для диагностики врач использует следующие методы:

  1. Анализ крови.
  2. Кожные пробы.

Специалист по результатам анализов сможет точно определить степень чувствительности человека к пыльце злаковых растений.

При обнаружении первых признаков пищевой аллергии на злаки больному также необходимо обратиться к своему терапевту или аллергологу. В некоторых поликлиниках прием ведет аллерголог-иммунолог. К данному специалисту также можно обращаться за консультацией.

Диагностирование пищевой аллергии возможно после следующих исследований:

  • анализа крови;
  • общей пищевой аллергической панели;
  • кожных проб.

Помимо основных анализов, аллерголог должен внимательно изучить семейный и индивидуальный анамнез. Для более точного результата пациент некоторое время ведет пищевой дневник, в который он тщательно записывает всю употребляемую пищу и напитки. Это поможет быстрее врачу поставить диагноз и выявить возможные аллергены.

Методы лечения аллергии

Терапия при поллинозе не будет иметь положительного результата, если не выполняется комплексно. Она состоит из таких важных составляющих, как:

  • лечебная диета;
  • медикаментозное лечение.

Человек должен соблюдать некоторые правила питания в период обострения данной патологии. Это способствует снижению активности организма, а также выведению из него продуктов, которые провоцируют воспалительные реакции. Меню человека должно выглядеть следующим образом:

  • нежирные сорта мяса;
  • гипоаллергенные овощи и фрукты;
  • печеные яблоки.

Если у человека диагностирована аллергия на злаки, то ему стоит ограничить прогулки на свежем воздухе во время цветения растений. Даже минимальные порывы ветра могут перенести пыльцу, вызвав тем самым обострение аллергической реакции.

Медикаментозное лечение включает в себя следующие лекарственные средства:

  1. Препараты комплексного действия. Обычно врачи назначают Аллергоникс.
  2. Антигистаминные. К ним относятся Телфаст, Зодак, Тавегил и др.
  3. Противоаллергические капли для глаз. Лучше всего с этой задачей справляются Кромоглин и Опатанол.
  4. Для промывания носа можно использовать Аквалор или Аквамарис. Каждый из них относится к эффективным солевым растворам.

Все медикаменты назначаются только лечащим врачом на основе результатов обследования и анализов. Пациент должен принимать их в строгом соответствии с рекомендацией специалиста, чтобы добиться положительного эффекта от лечения, а также не допустить развития осложнений.

Терапия при лечении пищевой аллергии направлена на снижение гиперчувствительности организма на употребляемый продукт. Лекарственные средства должны полностью устранить или значительно снизить симптоматику аллергии. Для этого врач назначает прием следующих медикаментов:

  1. Антигистаминные препараты. Это могут быть капли или таблетки. К самым эффективным современным медикаментам относятся Зиртек и Лоратадин.
  2. Курс сорбентов. Они помогут уменьшить выраженность симптомов и в целом облегчить состояние человека. К известным лекарствам данной группы относятся Полисорб, Смекта, активированный уголь, Энтеросгель и т.п.

При пищевой аллергии очень эффективна лечебная диета. В некоторых случаях она дает гораздо больше пользы, чем медикаментозная терапия. При аллергии на злаки важно знать, какие продукты исключить. Врачи рекомендуют полностью отказаться от:

Если у человека наблюдается отек Квинке и другие опасные для жизни и здоровья симптомы, то нельзя заниматься самолечением в этом случае на счету каждая минута. Поэтому нужно немедленно вызвать бригаду скорой помощи. Квалифицированные врачи смогут быстро снять опасные признаки. Дальнейшее лечение человека будет происходить в больнице.

Народная медицина в борьбе с аллергией на пыльцу злаковых растений

Народные средства помогут справиться с разными недугами. Не исключением из правил стала аллергия на злаковые. Одним из самых известных и эффективных народных рецептов является:

  • 1 столовую ложку отрубей залить 1 стакан кипятка;
  • оставить состав настояться в течение нескольких минут;
  • средство готово к применению. С утра перед едой нужно сначала выпить 1 стакан воды, а затем съесть отруби.
  • употреблять данное средство на протяжении 1 месяца каждый день.

Помимо этого, сегодня практически в каждой аптеке можно найти специальный антиаллергенный сбор из разных лекарственных трав. Его нужно принимать в соответствии с указаниями на упаковке.

Врачи не рекомендуют сводить основное лечение аллергии к народным рецептам. В некоторых случаях помочь человека может только медикаментозная терапия. Поэтому народные средства лучше всего использовать в качестве дополнительного метода лечения.

Для лечение пищевой аллергии самыми эффективными средствами нетрадиционной медицины считаются:

  1. Ряска. Растение можно собрать самостоятельно ил купить в аптеке. Для приготовления лекарства следует взять 1 ст.л. сырья и залить 1 т. Кипятка. Дать настояться в течение 1 часа. Принимать по 30 мл 3 раза в день.
  2. Корни одуванчика и лопуха. Измельчить и перемешать лекарственные растения. Взять 1 ст.л. смеси и залить 300 мл кипятка. Дать настояться в течение 6 часов, после чего принимать по 100 мл 3 раза в день.

Важно! Стоит понимать, что народные рецепты не могут использоваться в качестве основного лечения. Иногда они не способны показать положительного результата. В результате этого пищевая аллергия может перейти в хроническую форму. Наиболее эффективным считается применение средств народной медицины в комплексе с традиционным медикаментозным лечением.

Злаки играют важную роль в жизни человека. Это один из самых сытных и полезных продуктов, в составе которого присутствует большое количество витаминов, минералов, клетчатки и других питательных веществ. Они благоприятно отражаются на работе организма. Но злаковые культуры, несмотря на всю свою пользу, способны провоцировать аллергические реакции у взрослых людей и детей. В этом случае все положительные качества отходят на второй план, уступая место негативным реакциям. Очень важно обратить внимание на первые симптомы заболевания. Это поможет своевременно приступить к лечению, что предотвратит развитие различных осложнений. Если признаки аллергии приобретают ярко выраженный характер, то нужно немедленно вызывать бригаду скорой помощи. Врачи смогут правильно установить причину развития негативной реакции, снять все симптомы, а также назначить оптимальный курс лечения.

причины, симптомы и секреты лечения

Продукты из злаковых культур (пшеница, рожь и т.д.), которые во многих странах являются основой рационального питания, в то же время могут быть причиной пищевой аллергии. Аллергия может развиться на все виды злаков, но чаще всего на наиболее распространенные культуры в данном регионе, - например на рис в Китае. Для жителей европейского континента причиной аллергии становятся, соответственно, пшеница и продукты, приготовленные из нее. Нередко при этом речь идет о скрытой форме аллергии.

Однако некоторые белки не падают и попадают в кровоток. Они здесь, словно неожиданные гости, поэтому иммунная система начинает их защищать. Он выпускает специальные вещества - антитела. Они начинают бороться не только с бактериями и вирусами, но и с продуктами питания.

Итак, начинается аллергия - так называемая классика или секрет. Разница в том, как она проявляется. Например, человек, страдающий аллергией на цитрусовые. Когда он апельсины заживает, он начинает тереть кожу, она может краснеть. Могут быть и другие симптомы, но они исчезают в течение нескольких часов.

Общие сведения

Аллергены

Много аллергенов содержится в зерновой оболочке, из-за чего продукты из муки высшего сорта переносятся лучше, чем продукты из муки грубого помола с отрубями или из дробленых, немолотых зерен. Длительное время выпечки может также снизить аллергическое воздействие веществ, входящих в состав злаков. Каши из сырого зерна также вредны для людей, подвер­женных аллергии, в особенности имеющих аллергию на зерновые. Продукты из злаков вызывают псевдоаллергию достаточно редко, но в последнее время причиной ее все чаще становятся вспомогательные средства для выпечки: разрыхлители и консерванты, а также различные пищевые добавки. Специфическим заболеванием является целиакия, то есть непереносимость пшеницы, спельты, ржи, ячменя и овса. Больные целиакией должны избегать продуктов из данных сортов злаков на протяжении всей своей жизни.

Если аллергическая реакция является секретной, побочных эффектов не наблюдается. Человек может есть обычную пищу и не стесняйтесь. Однако это продолжается до определенного времени. Увеличение веса В долгосрочной перспективе человек чувствует, что сила исчерпана, она включает в себя сонливость, усталость.

Это повреждение иммунной системы может привести к увеличению веса, хотя это не злоупотребление жирами или подсластителями. Нет диеты, нет учебных программ для профессиональных тренеров. Если в меню останутся продукты, которые не переносятся телом, избавиться от лишнего веса будет сложно.

Пищевые вещества

Соли салициловой кислоты и биогенные амины, напротив, содержатся в злаках в очень незначительных количествах. Однако в хлебе и хлебопродуктах, благодаря использованию различных разрыхлителей, например дрожжей, их содержание может повышаться.

Варианты замены

Коль скоро возникнет необходимость в потреблении продуктов из злаков, следует выбирать другие их виды и при этом следить, чтобы не уменьшалось количество питательных веществ, получаемое организмом. При не следует употреблять в пищу только альтернативные злаки, поскольку также и к ним возможно развитие непереносимости. Лучше, если аллергик будет получать один день рожь, другой - рис, третий - пшено, а затем - снова рожь. Но маленькие дети часто переносят рожь не особенно хорошо, так как она трудно усваивается и может вызвать метеоризм. В данном случае можно предложить в качестве альтернативы овсяную кашу или какое-нибудь подобное блюдо.

Довольно часто секретная аллергическая реакция затрагивает беременных женщин и потребляет слишком много килограммов. Кроме того, беременные женщины жалуются, что их ноги, руки, лицо опухают. Из-за реакции иммунной системы на любой продукт в вашем организме, жидкости прекращаются. Результатом является тяжелая нагрузка на почки и благополучие бедного ребенка. Согласно статистике, дети, страдающие от секретной аллергической реакции после смерти матери, чаще страдают. Кроме того, их тело более чувствительно - оно не переносит некоторые продукты.

Пшеница входит в состав многих блюд: хлебцев, кексов, пиццы, макарон и т. п. Пшеница и родственная ей спельта являются, к сожалению, практически единствен­ными злаками, из муки которых лучше всего удаются выпечные изделия, так как она отличается высоким содержанием клейковины. Выпечка из муки, изготовленной из других злаков, в принципе, возможна, однако изделия при этом уступают выпечке из пшеничной муки по консистенции и по вкусу. Как правило, люди привыкают к этим продуктам, но все-таки они являются всего лишь заменителями.

Многие из них часто вызывают аллергическую реакцию. Классические аллергены - цитрусовые, яйца, рыба, клубника, различные кондитерские изделия. Секретная аллергическая реакция может быть вызвана множеством продуктов, каждая из них индивидуальна. Он определяется специфическими характеристиками иммунной системы.

Поэтому вы не можете рекомендовать общую диету для всех. Даже фрукты и овощи, которые очень полезны для организма, могут усугубить иммунную систему. Человеку трудно определить, что вызывает тайную аллергическую реакцию. В конце концов, нередко из-за различных недомоганий обвинения являются подавляющим, нервным напряжением и невозможностью долго спать. А о несоответствующей еде даже не думают - никаких признаков сыпи или другой аллергии нет. Кроме того, люди часто даже любят вредные продукты для своего тела.

Так как следует избегать злаковых в сыром виде, то нельзя употреблять на завтрак мюсли из сырого зерна в качестве альтер­нативы хлебцам. Предлагается употреблять в пищу хлопья из зерен, которые при промышленном изготовлении обычно под­вергаются нагреванию. Очень рекомендуется также «старая добрая» овсяная каша, которую можно сдабривать фруктами, орехами, мармеладом или другими подобными приправами и которая никогда не надоест. При сдабриваете другими продуктами.

Поскольку нет явных симптомов, секретная аллергическая реак

Аллерген f5 - рожь, ржаная мука, IgE (ImmunoCAP)

Количественное определение в крови специфических антител – иммуноглобулинов класса E, – появляющихся при наличии аллергической реакции к ржаной муке и ржи.

Синонимы русские

Специфический иммуноглобулин класса Е к ржаной муке и ржи.

Синонимы английские

ImmunoCAP f5, Allergen, Rye; Specific immunoglobulin E to rye and rye flour, Spec. IgE to rye and rye flour (serum).

Метод исследования

Иммунофлюоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).

Единицы измерения

кЕдА/л (килоединица аллергена на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную или капиллярную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Аллерген – это вещество, вызывающее аллергическую реакцию. При атопических заболеваниях аллергены стимулируют образование антител класса IgE и способствуют развитию клинических симптомов. Выявление в крови специфических иммуноглобулинов Е к определенному аллергену подтверждает их роль в развитии аллергической реакции I типа (реагиновой), а значит, позволяет определить возможного "виновника" аллергического заболевания и назначить соответствующие лечебные и профилактические мероприятия.

Пищевая аллергия – вызванная приемом пищи реакция, в основе которой лежат иммунные механизмы. Пищевую аллергию нередко путают с пищевой непереносимостью, связанной с другими причинами (особенностями приготовления пищи, составом продукта, метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ).

Пищевые аллергены могут быть животного или растительного происхождения. Между собой они различаются по растворимости, ферментативной и температурной стабильности. Некоторые пищевые аллергены в процессе кулинарной обработки, консервирования могут утрачивать свои аллергенные свойства, а другие, напротив, становятся еще более аллергенными. Среди клинических проявлений пищевой аллергии – острая крапивница, ангиоотек, приступы бронхиальной астмы, анафилактический шок, обострение атопического дерматита и реже аллергический ринит.

Рожь – распространенная зерновая культура. Из зерна изготавливают квас, производят муку, идущую преимущественно на хлеб, получают крахмал, также его используют как сырье для производства спирта. В состав ржаного зерна входят белки, углеводы, клетчатка, витамины группы B, PP, E, минеральные вещества. В белке зерна содержатся лизин и треонин – аминокислоты, необходимые для роста и восстановления тканей, производства гормонов и антител. Как диетический продукт рожь полезна при сахарном диабете. В гомеопатии применяют эссенцию из свежих цветущих колосьев ржи.

Рожь является одним из наиболее аллергенных злаков. К ее основным аллергенам относятся Secc1 (ингибитор трипсина/амилазы), Secc 12 (профилин), Secc 20 (секалин) и глиадин. При аллергии на рожь возможно развитие перекрестных реакций на пшеницу, ячмень, овес и рис. Аллергия на пыльцу ржи во время ее цветения может возникать у пациентов с сенсибилизацией к ржаной муке, и наоборот. Кроме того, у пациентов с аллергической реакцией на рожь нередко обнаруживается повышение специфических IgE к орехам, маку, кунжуту, сое и киви.

Специфические IgE к ржаной муке могут выявляться у пациентов с бронхиальной астмой, риноконъюнктивитом, эозинофильным эзофагитом и целиакией. Пищевая аллергия может проявляться в виде тошноты, рвоты, болей в животе, диареи. Кожными симптомами аллергии на ржаную муку могут быть зуд, крапивница, атопический дерматит и ангиоотек. В редких случаях аллергическая реакция может протекать по типу анафилаксии или сопровождаться сосудистым коллапсом.

Целью данного исследования является определение специфических IgE к ржаной муке и ржи методом ImmunoCAP.

ImmunoCAP характеризуется высокой точностью и специфичностью: в малом количестве крови обнаруживаются даже очень низкие концентрации IgE-антител. Исследование является революционным и основано на иммунофлюоресцентном методе, что позволяет увеличить чувствительность в несколько раз по сравнению с другими анализами. Всемирная организация здравоохранения и Всемирная организация аллергологов признают диагностику с использованием ImmunoCAP как "золотой стандарт", так как она доказала свою точность и стабильность результатов в независимых исследованиях. В Российской Федерации до настоящего момента методика не получила широкого распространения, хотя во всем мире до 80 % анализов на специфические иммуноглобулины класса Е выполняется с помощью ImmunoCAP.

Таким образом, выявление специфических IgE с помощью данной методики выводит аллергодиагностику на качественно новый уровень.

Для чего используется исследование?

  • Для диагностики сенсибилизации к ржаной муке у пациентов с аллергическими заболеваниями (пищевой аллергией, острой и хронической крапивницей, ангиоотеком, атопическим дерматитом, бронхиальной астмой, аллергическим ринитом).
  • Для оценки риска развития аллергических реакций на ржаную муку и рожь.

Когда назначается исследование?

  • При наличии следующих, указывающих на аллергический характер, симптомах при употреблении в пищу ржи или контакте с ржаной мукой: покраснение и зуд кожи, сыпь, ангионевротический отек, отек гортани, кашель и бронхоспазм, тошнота, рвота, боль в области живота и диарея;
  • при наличии аллергии на злаки;
  • при поливалентной сенсибилизации;
  • при сомнительных результатах кожного тестирования и провокационных проб.

Что означают результаты?

Референсные значения

Значение показателя,

кЕдА/л

Класс

Уровень аллергенспецифических антител IgE

0 - 0,35

0

Отсутствует

0,351 - 0,69

1

Низкий

0,70 - 3,49

2

Средний

3,5 - 17,49

3

Высокий

17,5 - 49,99

4

Очень высокий

50,0 - 100,0

5

Насыщенно высокий

Больше 100,0

6

Крайне высокий

Причины повышения уровня специфических IgE:

  • наличие аллергических реакций к ржаной муке и ржи;
  • атопический дерматит, пищевая аллергия, бронхиальная астма, обусловленные сенсибилизацией к аллергенам ржаной муки и ржи.

Причины снижения уровня специфических IgE

При повторном исследовании (в динамике) уровень специфических IgE может снижаться по следующим причинам:

  • ограничение или исключение контакта с аллергеном;
  • проведение медикаментозного лечения.
 Скачать пример результата

Важные замечания

  • Выполнение данного исследования безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами (in vivo), так как исключает контакт с аллергеном.
  • Прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.
  • Белки ржи – "профессиональные" аллергены, они связаны с развитием "астмы пекарей".
  • Перекрестные реакции – это аллергические реакции на одинаковые по структуре компоненты, представленные в составе различных аллергенов. Во избежание необоснованного выполнения ненужных для пациента тестов и для индивидуального выбора возможных перекрестно реагирующих аллергенов необходима консультация врача-аллерголога.

Также рекомендуется

  • Фадиатоп (ImmunoCAP)
  • Фадиатоп детский (ImmunoCAP)
  • Суммарные иммуноглобулины E (IgE) в сыворотке
  • Смесь пищевых аллергенов № 3 (IgE): пшеничная мука, овсяная мука, кукурузная мука, семена кунжута, гречневая мука
  • Смесь пищевых аллергенов fx5 (ImmunoCAP), IgE: яичный белок, молоко, треска, пшеница, арахис, соя
  • Аллерген f4 - пшеница, пшеничная мука, IgE (ImmunoCAP)
  • Аллерген f11 - гречиха, гречневая мука, IgE (ImmunoCAP)
  • Аллерген f7 - овес, овсяная мука, IgE (ImmunoCAP)
  • Аллерген f79 - глютен (клейковина), IgE (ImmunoCAP)
  • Аллерген g5 - рожь многолетняя, IgE (ImmunoCAP)
  • Общий анализ крови (без лейкоцитарной формулы и СОЭ)
  • Лейкоцитарная формула
  • Скорость оседания эритроцитов (СОЭ)
  • Копрограмма

Кто назначает исследование?

Аллерголог, педиатр, пульмонолог, гастроэнтеролог, терапевт, врач общей практики, ревматолог.

Литература

  • Letrán A, Palacín A, Barranco P, Salcedo G, Pascual C, Quirce S. Rye flour allergens: An emerging role in baker's asthma. Am J Ind Med 2008;51(5):324-8.
  • Yoon SH, Kang YM, Ye YM, Kim SH, Suh CH, Nahm DH, Park HS. The sensitization rate and cross-reactivity to homemade agricultural products in adult allergy patients. J Asthma Allergy Clin Immunol 2005;25(4):269-75.
  • Palosuo K, Alenius H, Varjonen E, Kalkkinen N, Reunala T. Rye gamma-70 and gamma-35 secalins and barley gamma-3 hordein cross-react with omega-5 gliadin, a major allergen in wheat-dependent, exercise-induced anaphylaxis. Clin Exp Allergy 2001;31(3):466-73.
  • Rocher A, Calero M, Soriano F, Mendez E. Identification of major rye secalins as coeliac immunoreactive proteins. Biochim Biophys Acta 1996;1295(1):13-22.

Аллерген f5 - рожь, ржаная мука, IgE (ImmunoCAP): исследования в лаборатории KDLmed

Количественное определение в крови специфических антител – иммуноглобулинов класса E, – появляющихся при наличии аллергической реакции к ржаной муке и ржи.

Синонимы русские

Специфический иммуноглобулин класса Е к ржаной муке и ржи.

Синонимы английские

ImmunoCAP f5, Allergen, Rye; Specific immunoglobulin E to rye and rye flour, Spec. IgE to rye and rye flour (serum).

Метод исследования

Реакция иммунофлюоресценции на трехмерной пористой твердой фазе, ИФЛ (ImmunoCAP).

Единицы измерения

кЕдА/л (килоединица аллергена на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Венозную или капиллярную кровь.

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Не курить в течение 30 минут до сдачи крови.

Общая информация об исследовании

Аллерген – это вещество, вызывающее аллергическую реакцию. При атопических заболеваниях аллергены стимулируют образование антител класса IgE и способствуют развитию клинических симптомов. Выявление в крови специфических иммуноглобулинов Е к определенному аллергену подтверждает их роль в развитии аллергической реакции I типа (реагиновой), а значит, позволяет определить возможного «виновника» аллергического заболевания и назначить соответствующие лечебные и профилактические мероприятия.

Пищевая аллергия – вызванная приемом пищи реакция, в основе которой лежат иммунные механизмы. Пищевую аллергию нередко путают с пищевой непереносимостью, связанной с другими причинами (особенностями приготовления пищи, составом продукта, метаболическими нарушениями, заболеваниями ЖКТ). Необоснованное исключение неаллергенных для человека пищевых продуктов или, наоборот, их употребление при наличии аллергии может оказывать негативное воздействие на организм.

Пищевые аллергены могут быть животного или растительного происхождения. Между собой они различаются по растворимости, ферментативной и температурной стабильности. Некоторые пищевые аллергены в процессе кулинарной обработки, консервирования могут утрачивать свои аллергенные свойства, а другие, напротив, становятся еще более аллергенными. Среди клинических проявлений пищевой аллергии – острая крапивница, ангиоотек, приступы бронхиальной астмы, анафилактический шок, обострение атопического дерматита и реже аллергический ринит.

Рожь – распространенная зерновая культура. Из зерна изготавливают квас, производят муку, идущую преимущественно на хлеб, получают крахмал, также его используют как сырьё для производства спирта. В состав ржаного зерна входят белки, углеводы, клетчатка, витамины группы B, PP, E, минеральные вещества. В белке зерна содержатся лизин и треонин – аминокислоты, необходимые для роста и восстановления тканей, производства гормонов и антител. Как диетический продукт рожь полезна при сахарном диабете. В гомеопатии применяют эссенцию из свежих цветущих колосьев ржи.

Рожь является одним из наиболее аллергенных злаков. К ее основным аллергенам относятся Secc1 (ингибитор трипсина/амилазы), Secc 12 (профилин), Secc 20 (секалин) и глиадин. При аллергии на рожь возможно развитие перекрестных реакций на пшеницу, ячмень, овес и рис. Аллергия на пыльцу ржи во время её цветения может возникать у пациентов с сенсибилизацией к ржаной муке, и наоборот. Кроме того, у пациентов с аллергической реакцией на рожь нередко обнаруживается повышение специфических IgE к орехам, маку, кунжуту, сое и киви.

Специфические IgE к ржаной муке могут выявляться у пациентов с бронхиальной астмой, риноконъюнктивитом, эозинофильным эзофагитом и целиакией. Пищевая аллергия может проявляться в виде тошноты, рвоты, болей в животе, диареи. Кожными симптомами аллергии на ржаную муку могут быть зуд, крапивница, атопический дерматит и ангиоотек. В редких случаях аллергическая реакция может протекать по типу анафилаксии или сопровождаться сосудистым коллапсом.

Целью данного исследования является определение специфических IgE к ржаной муке и ржи методом ImmunoCAP.

ImmunoCAP характеризуется высокой точностью и специфичностью: в малом количестве крови обнаруживаются даже очень низкие концентрации IgE-антител. Методика исследования является революционной и основана на иммунофлюоресцентном методе, что позволяет увеличить чувствительность в несколько раз по сравнению с другими анализами. Всемирная организация здравоохранения и Всемирная организация аллергологов признают диагностику с использованием ImmunoCAP как «золотой стандарт», так как она доказала свою точность и стабильность результатов в независимых исследованиях. В Российской Федерации до настоящего момента методика не получила широкого распространения, хотя во всем мире до 80 % анализов на специфические иммуноглобулины класса Е выполняется с помощью ImmunoCAP.

Таким образом, выявление специфических IgE с помощью данной методики выводит аллергодиагностику на качественно новый уровень.

Для чего используется исследование?

  • Для диагностики сенсибилизации к ржаной муке у пациентов с аллергическими заболеваниями (пищевой аллергией, острой и хронической крапивницей, ангиоотеком, атопическим дерматитом, бронхиальной астмой, аллергическим ринитом).
  • Для оценки риска развития аллергических реакций на ржаную муку и рожь.

Когда назначается исследование?

  • При наличии следующих, указывающих на аллергический характер, симптомов при употреблении в пищу ржи или контакте с ржаной мукой: покраснение и

Что означают результаты?

Референсные значения

Значение показателя,

кЕдА/л

Класс

Уровень аллергенспецифических антител IgE

0 — 0,35

0

Отсутствует

0,351 — 0,69

1

Низкий

0,70 — 3,49

2

Средний

3,5 — 17,49

3

Высокий

17,5 — 49,99

4

Очень высокий

50,0 — 100,0

5

Насыщенно высокий

Больше 100,0

6

Крайне высокий

Причины повышения уровня специфических IgE:

  • наличие аллергических реакций к ржаной муке и ржи;
  • атопический дерматит, пищевая аллергия, бронхиальная астма, обусловленные сенсибилизацией к аллергенам ржаной муки и ржи.

Причины снижения уровня специфических IgE

При повторном исследовании (в динамике) уровень специфических IgE может снижаться по следующим причинам:

  • ограничение или исключение контакта с аллергеном;
  • проведение медикаментозного лечения.

Важные замечания

  • Выполнение данного исследования безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами (in vivo), так как исключает контакт с аллергеном.
  • Прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.
  • Белки ржи – «профессиональные» аллергены, они связаны с развитием «астмы пекарей».
  • Перекрестные реакции – это аллергические реакции на одинаковые по структуре компоненты, представленные в составе различных аллергенов. Во избежание необоснованного выполнения ненужных для пациента тестов и индивидуального выбора возможных перекрестно реагирующих аллергенов необходима консультация врача-аллерголога.

Также рекомендуется

  • Фадиатоп (ImmunoCAP)
  • Фадиатоп детский (ImmunoCAP)
  • Суммарные иммуноглобулины E (IgE) в сыворотке
  • Панель пищевых аллергенов № 3 (IgE): пшеничная мука, овсяная мука, кукурузная мука, семена кунжута, гречневая мука
  • Панель пищевых аллергенов fx5 (ImmunoCAP), IgE: яичный белок, молоко, треска, пшеница, арахис, соя
  • Аллерген f4 — пшеница, пшеничная мука, IgE (ImmunoCAP)
  • Аллерген f11 — гречиха, гречневая мука, IgE (ImmunoCAP)
  • Аллерген f7 — овес, овсяная мука, IgE (ImmunoCAP)
  • Аллерген f79 — глютен (клейковина), IgE (ImmunoCAP)
  • Аллерген g5 — рожь многолетняя, IgE
  • Общий анализ крови (без лейкоцитарной формулы и СОЭ)
  • Лейкоцитарная формула
  • Скорость оседания эритроцитов (СОЭ)
  • Копрограмма

Кто назначает исследование?

Аллерголог, педиатр, пульмонолог, гастроэнтеролог, терапевт, врач общей практики, ревматолог.

Литература

  • Letrán A, Palacín A, Barranco P, Salcedo G, Pascual C, Quirce S. Rye flour allergens: An emerging role in baker’s asthma. Am J Ind Med 2008;51(5):324-8.
  • Yoon SH, Kang YM, Ye YM, Kim SH, Suh CH, Nahm DH, Park HS. The sensitization rate and cross-reactivity to homemade agricultural products in adult allergy patients. J Asthma Allergy Clin Immunol 2005;25(4):269-75.
  • Palosuo K, Alenius H, Varjonen E, Kalkkinen N, Reunala T. Rye gamma-70 and gamma-35 secalins and barley gamma-3 hordein cross-react with omega-5 gliadin, a major allergen in wheat-dependent, exercise-induced anaphylaxis. Clin Exp Allergy 2001;31(3):466-73.
  • Rocher A, Calero M, Soriano F, Mendez E. Identification of major rye secalins as coeliac immunoreactive proteins. Biochim Biophys Acta 1996;1295(1):13-22.

Аллергия на злаковые

  1. Значение злаковых культур в питании человека
  2. Аллергические и неаллергические реакции на злаковые продукты
  3. Аллергены зерновых
  4. Симптомы аллергии к зерновым
  5. Диагностика
  6. Лечение
  7. Литература

 

 

Значение злаковых культур в питании человека

Злаковые (зерновые) культуры - большая группа возделываемых растений, зерна которых богаты сложными углеводами (особенно мука грубого помола, пшено, овес), содержат малое количество жиров и растительный белок, витамины группы В, в том числе ниацин, фолиевую кислоту, незначительное количество витамина Е (особенно гречка и овес), медь и марганец. Блюда из круп - не только сытный гарнир, но и полноценное самостоятельное блюдо.

Аллергические и неаллергические реакции на злаковые продукты

Зерновые могут стать причиной не только истинной пищевой аллергии, но и пищевой непереносимости (глютеновая энтеропатия или целиакия). Подробную информацию о данном виде пищевой непереносимости можно прочитать в соответствующем разделе.

Аллергены зерновых

Существует условное распределение среди злаков по степени их аллергенности:

  1. Пшеница
  2. Рожь
  3. Ячмень
  4. Овес
  5. Рис

Аллергические реакции вызывают следующие белки зерновых культур: глютен (или клейковина, в состав которой входит, в том числе, глиадин) пшеницы и ржи, гордеин ячменя, авенин овса, зеин кукурузы, оry s1 риса.

Часто встречается перекрестная аллергия на несколько видов растений группы зерновых и на пыльцу трав. Это происходит потому, что и зерновые культуры, и многие полевые травы имеют в своем составе сходные по структуре белки.

Пшеница и рожь

Аллергия к пшенице и ржи может проявляться симптомами, характерными как для пыльцевой аллергии, так и реакциями со стороны желудочно-кишечного тракта, реже - развитием анафилаксии. Основной аллерген ржи, вызывающий анафилактический шок – ω-5 глиадин.

Аллергические реакции к пшенице могут развиваться при нахождении в помещении с пшеничными зернами и мукой, вследствие вдыхания пыли, или их приеме внутрь.

Аллергены пшеницы и ржи вовлекаются в перекрестные реакции друг с другом, и с другими травами (тимофеевка, овсяница, ежа и другие). Поэтому людям с поллинозом и аллергией к пыльце зерновых культур необходимо исключить продукты, содержащие пшеницу и/или рожь, в период с конца мая до начала августа.

Аллергия к пшеничной и ржаной муке является профессиональной вредностью работников хлебопекарных производств и проявляется в виде атопической астмы, так называемой астмы пекарей. Аллергические реакции к ржаной муке также встречаются у людей, работающих с кормами для животных.

Людям с аллергией к пшенице следует быть внимательными не только при выборе продуктов питания, но и лекарственных препаратов, так как пшеницу и пшеничный крахмал используют в фармацевтической промышленности как загустители в таблетках.

При выборе фармацевтических препаратов отдавайте предпочтение сиропам, они изготавливаются на картофельном или кукурузном крахмале.

Ячмень

Ячмень, помимо гордеина, также содержит глютен. Ячменный солод присутствует не только в пиве, но и в некоторых кондитерских и хлебобулочных изделиях. Следует помнить, что ячмень имеет перекрестную реакцию с другими растениями семейства (пшеница, рожь, овес).

Рис

Рис является ведущей зерновой культурой в азиатском регионе, где и наблюдается самая высокая частота аллергии на него. В европейских странах аллергия на рис встречается реже. У взрослых этот вид аллергии распространен шире, чем у детей, и проявляется, в основном атопическим дерматитом, астмой, ринитом и экземой.

В семенах риса присутствуют более 10 белков-аллергенов, среди которых есть и пыльцевой белок. Поэтому аллергия к рису может быть не только при его употреблении в пищу, но и при вдыхании пыльцы (респираторная аллергия). Люди, работающие с рисом, могут иметь аллергию к пыльце риса, а не к самому злаку.

Сырой рис более аллергенен, хотя некоторые из аллергенов риса термостабильны и сохраняют свою активность даже после варки. 

Симптомы аллергии к зерновым

Симптоматика клинических проявлений многогранна. При употреблении зерновых культур, к которым имеется аллергия, может появиться зуд во рту, аллергическая крапивница или экзема. При наличии атопического дерматита возможно его обострение.

Вдыхание частиц зерновых или муки из них ведет к развитию симптомов аллергического ринита и бронхиальной астмы.

Со стороны желудочно-кишечного тракта аллергические реакции могут проявиться в виде болей в животе, тошноты и рвоты, диареи.

Одними из самых опасных клинических симптомов являются отек Квинке и анафилактический шок.

Диагностика

Диагноз аллергии к зерновым устанавливается врачом-аллергологом после тщательного опроса и осмотра, сопоставления данных между анализом пищевого дневника и кожными пробами на аллергены пыльцы злаковых трав. Диагностика включает проведение прик - тестов с аллергенами злаков, выявление специфических IgE.

Лечение

Симптоматическое лечение направлено на  быстрое освобождение желудочно-кишечного тракта от аллергена и купирование аллергических реакций. При возникновении критических состояний (анафилаксия, ангионевротический отек)  необходима срочная медицинская помощь.

Неотъемлемой частью лечебного процесса является исключение из рациона питания зерновых, продуктов и блюд их содержащих (беззлаковая диета), в том числе алкогольных напитков, а  также некоторых растений, не принадлежащих к зерновым  культурам, но имеющим с ними перекрестные реакции. Например, при аллергии к пшенице это будут щавель, пастернак и петрушка. Для исключения случайного употребления аллергенов пищевых злаков в составе сложных пробуктов, во всех сомнительных случаях продукт необходимо протестировать в аккредитованной лаборатории.

Исключить из рациона необходимо:

  • Хлеб и хлебобулочные изделия, блины, оладьи, хлебцы, выпечка (домашняя и фабричного производства), печенье, галеты и прочее
  • Макаронные изделия
  • Мясные, рыбные, овощные блюда, при приготовлении которых применялись панировочные сухари
  • Мороженое в вафельных стаканчиках
  • Заменители кофе на основе зерна, некоторые сорта конфет, при приготовлении которых, в том числе в начинках, используется мука зерновых
  • Соусы на основе муки или с ее добавлением
  • Пиво, эль, виски и другой алкоголь, на основе зерновых

Однако в настоящее время существуют специальные  продукты указанных наименований, не содержащие пищевых аллергенов злаков.  Приобрести данные продукты Вы можете в интернет-магазине Аллерджифри

Литература:

  1. Клиническая аллергология под. ред. акад. РАМН, проф. Р.М. Хаитова Москва "МЕДпресс-информ" 2002 УДК 616-056.3 ББК 52.5 К49
  2. Scott H Sicherer, MD; Chief Editor: Michael A Kaliner, MD  Food Allergies  medscape  Updated  May 2, 2014

Что такое аллергия на пыльцу?

Аллергия на пыльцу

Если вам сказали, что у вас аллергия на пыльцу , значит, у вас была аллергическая реакция на мелкий порошок, который получают из тычинок цветковых растений.

Реальная аллергия на пыльцу называется сенной лихорадкой, которая возникает, когда пыльца распространяется по воздуху.

Поскольку пыльца прекрасна, ее можно переносить на большие расстояния с помощью воздушного потока. Он также легко вдыхается, поскольку попадает в нос, рот и носовые ходы.

Если у вас аллергия на пыльцу, в разные сезоны аллергии на вас может воздействовать пыльца с разных видов растений. Весной цветущие растения включают дуб, березу, гикори, орех пекан, и даже некоторые травы производят пыльцу. Если вы страдаете аллергией на пыльцу в конце лета и осенью, то, скорее всего, вы заболели амброзией.

Аллергия на пыльцу может вызвать аллергические реакции, которые поражают носовые и дыхательные пути людей с этой аллергией. Симптомы могут включать слезотечение, насморк, ринит, боль в горле, кашель, увеличение слизистой оболочки, головные боли и астму.

Один из лучших способов борьбы с аллергией на пыльцу - это понять, на какие пыльцы у вас аллергия. Аллерголог может легко проверить вас на наличие различных видов деревьев, сорняков и трав и предоставить вам список пыльцы, которая оказывает на вас неблагоприятное воздействие.

Ниже приведены несколько типов растений, которые вызывают аллергию на пыльцу :

  • Деревья: Береза, ольха, кедр, лесной орех, ива, платан, маслина и граб
  • Травы: Райграсс и Тимоти
  • Сорняки: Амброзия, крапива, полынь, казарка и щавель
  • В зависимости от того, где вы живете, ваша индивидуальная чувствительность может сильно отличаться.Если человек живет в географической области, где есть жаркие, сухие и ветреные дни, то вероятность того, что пыльца находится в воздухе, выше.

    Если вы живете в районах с прохладным воздухом или с большим количеством дождливых дней, пыльца смывается с землей и вряд ли повлияет на вас. Понимание количества пыльцы в вашем районе помогает бороться с аллергией на пыльцу.

    Счетчики аллергии на пыльцу позволяют увидеть, как пыльца может повлиять на вас прямо в вашем родном городе или в любой точке страны.

    Бесплатная национальная и местная служба подсчета пыльцы, предлагаемая Pollen.com, позволяет не только видеть количество пыльцы по всей стране, но также предоставляет 5-дневный прогноз для вашего региона. С первого взгляда вы сможете увидеть «Худшие города сегодняшнего дня» для аллергии на пыльцу, а также «Лучшие города сегодняшнего дня». Это также дает вам возможность подписаться на двухдневную электронную рассылку предупреждений об аллергии.

    Информацию о прогнозе аллергии можно легко получить с помощью пыльцы.com, нажав на карту, выбрав штат или введя почтовый индекс. Будет предоставлен 5-дневный прогноз аллергии с подробным описанием преобладающей пыльцы в этом районе и того, чего ожидать на большую часть предстоящей недели.

    Дата публикации: 13.07.2015 15:40:13

    .

    Аллергия на пыльцу | ECARF

    За прошедшие годы исследователи заметили, что сезон пыльцы сдвинулся на несколько дней вперед и длится немного дольше осенью. Если климат мягкий, последняя пыльца травы или сорняков все еще может попадать в воздух в ноябре, а первая пыльца лещины появляется уже в декабре. В этом контексте не имеет смысла ссылаться на сенную лихорадку ранним летом (которую первоначально называли так, потому что предполагалось, что она связана с сеном и травой).

    Последствия аллергии на пыльцу недооцениваются.Чихание, насморк и зуд в глазах - не единственные симптомы, от которых страдают пациенты. В сезон цветения многие люди не могут работать на полную мощность; они плохо спят и истощены. Через несколько лет у некоторых людей, страдающих аллергией, также развивается так называемый аллергический марш (переход от верхних дыхательных путей к нижним). Когда это происходит, в бронхах начинают возникать реакции гиперчувствительности, что приводит к бронхиальной астме.

    Распространенность

    Около 12 миллионов человек в Германии страдают сенной лихорадкой (14.8 процентов). Ученые из Института Роберта Коха пришли к этой оценке, проанализировав 8000 интервью с врачами.

    Сенная лихорадка обычно появляется в возрасте до 25 лет, обычно у детей от восьми до 16 лет. В наши дни все больше и больше людей старше 50 впервые заболевают аллергией на пыльцу.

    Триггеры

    Аллергия вызывается пыльцой растений, опыляемых ветром. Пыльца состоит из отдельных пыльцевых зерен, содержащих мужскую гамету.Растения, опыляемые насекомыми, производят меньше пыльцы, чем растения, опыляемые ветром, которым необходимо выделять много пыльцы, чтобы обеспечить опыление. Эта легкая пыль может перемещаться на сотни километров. Чем ветренее, тем шире распространяется пыльца и выше концентрация. Дождь направляет пыльцу на землю, что затем вызывает меньше симптомов (хотя шторм может ухудшить симптомы). У некоторых людей достаточно всего нескольких зерен пыльцы, чтобы вызвать серьезную аллергическую реакцию. Например, шести зерен пыльцы ржи на кубический метр воздуха достаточно, чтобы спровоцировать аллергическую реакцию у сенсибилизированных людей.(Для сравнения, один початок ржи дает несколько миллионов пыльцевых зерен.)

    Основная пыльца, вызывающая аллергию, поступает от деревьев, трав и сорняков.

    • Деревья : Особенно аллергенна пыльца ранних цветущих видов, таких как береза, лещина, ольха и ясень. Особенно часто встречается аллергия на пыльцу березы.
    • Травы : Poaceae, обычно называемые «травами», в основном вызывают аллергию на пыльцу трав.
    • Сорняки : Полынь и амброзия очень аллергенны.

    Пыльца содержит водорастворимые белки, которые высвобождаются при контакте со слизистой оболочкой. У аллергиков иммунная система вырабатывает антитела IgE в ответ на белки, которые на самом деле безвредны. Эти антитела связываются с защитными клетками организма, известными как тучные клетки, которые затем выделяют противовоспалительные вещества, такие как гистамин.

    Гистамин и другие вещества-посредники стимулируют железы, выделяя секреты и раздражая нервы, вызывая зуд, чихание и расширение сосудов, что приводит к покраснению и отеку слизистых оболочек.

    Симптомы

    Симптомы возникают в основном в областях, которые вступают в прямой контакт с аллергенами пыльцы: слизистых оболочках носа, глаз и рта. Эти симптомы могут включать:

    • Нос : насморк с водянистой слизистой, заложенность носа, зуд в носу, чихание
    • Глаза: покраснение конъюнктивы, зуд, слезотечение
    • Рот / горло : жжение, зуд
    • Уши: зуд в ушных каналах
    • Легкие: сухой кашель (особенно ночью), хрипы, затрудненное дыхание (астма)
    • Кожа: обострение атопического дерматита, в редких случаях крапивница, покраснение
    • Общие симптомы : усталость, нарушение сна, головная боль.

    Люди, страдающие аллергией на пыльцу, часто также имеют аллергию на определенные продукты. Например, сырые яблоки или фундук могут вызвать зуд в горле или отек во рту у человека, страдающего аллергией на пыльцу березы. Это называется пищевым синдромом пыльцы, который может развиться из-за того, что белки некоторых продуктов питания похожи на определенные белки пыльцы. У людей с сенной лихорадкой сенсибилизированная иммунная система воспринимает не только пыльцу, но и некоторые фрукты, овощи, орехи или специи как угрозу и вызывает аллергическую реакцию. Для получения дополнительной информации об этой перекрестной реакции на пищу, пожалуйста, перейдите по ссылке Celery, Cherry & Co .

    Процедура диагностики

    В качестве первого шага в диагностике сенной лихорадки врач спрашивает пациента о его или ее симптомах. Вопросы включают в себя, где возникают симптомы, в какое время суток и в какое время года, как долго они длятся и есть ли в семье какие-либо аллергические заболевания. После медицинского осмотра проводится анализ кожи и / или крови, чтобы подтвердить наличие аллергии. Эти тесты выявляют аллергическую предрасположенность к определенным аллергенам пыльцы, но не подтверждают наличие реальной аллергии.Поэтому, если есть сомнения, может понадобиться провокационный тест. Для этого теста небольшие количества предполагаемого аллергена пыльцы наносятся на слизистую носа пациента (или, реже, на конъюнктиву) под наблюдением врача. Затем у пациента наблюдается отек носа, чихание или слезотечение. Исследование функции легких проводится, если пациент страдает респираторными симптомами. Для этого теста врач измеряет количество воздуха, которое пациент вдыхает и выдыхает, а также скорость выдоха воздуха.Изменения в дыхательных путях можно определить по результатам.

    Между прочим, клещи домашней пыли, шерсть животных и плесень также могут вызывать симптомы, похожие на симптомы сенной лихорадки. По этой причине следует исключить аллергию на эти вещества.

    Ринит, вызванный бактериями или вирусами, также сначала можно принять за сенную лихорадку. Однако простуда длится всего около десяти дней. Он не вызывает зуда в глазах, слизистая носа может стать зеленовато-желтой и вязкой, тогда как при сенной лихорадке остается водянистой.Лихорадка или увеличение лимфатических узлов в горле также являются признаками простуды.

    Терапия

    Самая важная мера при лечении аллергии - избегать аллергена. Этого можно добиться лишь в определенной степени при сенной лихорадке, но есть несколько приемов, которые могут помочь. Кроме того, доступны различные лекарства для облегчения симптомов; однако они не являются лекарством от аллергии. Также могут быть полезны некоторые немедикаментозные меры. Одним из вариантов лечения причины сенной лихорадки является специфическая иммунотерапия (также называемая гипосенсибилизацией или десенсибилизацией).

    Лекарства

    Лекарства выбора - спреи с кортизоном и новые антигистаминные препараты. Для облегчения симптомов можно использовать хромоны в виде глазных капель и назальных спреев. Такие симптомы, как периодическое чихание, зуд в глазах и насморк, можно облегчить с помощью антигистаминных препаратов в виде глазных капель, назальных спреев или таблеток. При более серьезных симптомах рекомендуются спреи для носа с кортикостероидами (при необходимости в сочетании с новыми антигистаминными препаратами). Следует использовать спреи для глаз и носа без консервантов, так как консерванты также могут вызывать аллергические реакции.

    Хромоны (кромоглициевая кислота):

    Эти вещества не дают тучным клеткам высвобождать молекулу-мессенджер гистамин, тем самым уменьшая воспаление. Однако они действуют не сразу и поэтому используются в профилактических целях. Их действие (особенно на назальные симптомы) довольно слабое, но они хорошо переносятся. Раздражение слизистой оболочки носа - потенциальный побочный эффект.

    Антигистаминные препараты:

    Они блокируют стыковочные участки гистамина в организме, тем самым уменьшая аллергическую реакцию.Вещества действуют относительно быстро (таблетки в течение часа, спреи для носа в течение 15 минут) и поэтому могут использоваться при острых симптомах. Антигистаминные препараты первого поколения также влияют на центральную нервную систему и могут вызывать усталость и сонливость. Этот конкретный эффект намного ниже у новых антигистаминных препаратов, которые имеют лучший профиль побочных эффектов и вызывают усталость и головную боль реже, чем старые лекарства.

    Глюкокортикоиды (кортизон):

    Кортикостероидные назальные спреи обладают противовоспалительным действием и могут облегчить такие симптомы, как насморк или заложенность носа.Обычно они начинают действовать только через 12–24 часа и достигают полной эффективности через 3–7 дней. Современные кортикостероидные назальные спреи не имеют системных побочных эффектов, что означает отсутствие побочных эффектов в остальной части тела. Могут возникнуть нежелательные побочные эффекты, такие как сухость в носу, кровотечение из носа или головные боли. Также задокументирован риск задержки роста у детей и подростков (для препарата беклометазона дипропионат). Несмотря на то, что это считается маловероятным, долгосрочное использование должно регулярно контролироваться врачом.

    Альфа-симпатомиметики:

    Назальные спреи или капли, содержащие этот ингредиент, сужают кровеносные сосуды слизистой оболочки носа, что уменьшает отек. Однако их следует использовать только для лечения назальных симптомов, вызванных простудой. Максимальный период использования составляет одну неделю, так как длительное использование может привести к зависимости от лекарства и привести к восстановлению заложенности тела после его прекращения.

    Антагонисты лейкотриенов:

    Эти вещества подавляют действие лейкотриенов, которые, как и гистамин, являются молекулами-посредниками, играющими ключевую роль в (аллергическом) воспалении.Антагонисты лейкотриенов используются для лечения астмы. Поскольку они также эффективны при лечении аллергического ринита (но менее эффективны, чем таблетки антигистаминного препарата), они являются препаратом второй линии для пациентов, страдающих как астмой, так и сенной лихорадкой. Возможные побочные эффекты включают головные боли, желудочно-кишечные расстройства и респираторные инфекции.

    Специфическая иммунотерапия

    Одной из форм терапии, которая лечит причину сенной лихорадки, является аллергенспецифическая иммунотерапия (SIT). Цель SIT - позволить иммунной системе со временем привыкнуть к пыльце, вызывающей аллергию.Сначала необходимо определить аллергены пыльцы, вызывающие симптомы у пациента. Затем выбирают один или два соответствующих препарата экстракта. Препарат вводят один раз в неделю в возрастающих дозах в предплечье пациента в слой жира под кожей (подкожная иммунотерапия или SCIT). Наибольшая доза достигается через один-три месяца, после чего инъекция вводится только один раз в месяц. Эта терапия занимает от трех до пяти лет и, следовательно, требует настойчивости и сотрудничества со стороны пациента.Нет гарантии, что аллергия «исчезнет» после завершения лечения. Но исследования показывают, что полный курс SCIT может уменьшить симптомы и потребность в лекарствах в долгосрочной перспективе на 60-80%. Кроме того, это лечение также снижает риск аллергического марша и, следовательно, может предотвратить астму. Это также снижает вероятность реакции пациента на новые дополнительные аллергены.

    Иммунотерапия сенной лихорадки может быть вариантом для пациентов с серьезными симптомами, которые сохраняются более двух лет.Наибольшие шансы на успех имеют молодые люди, которые не реагируют на множество различных аллергенов.

    Помимо SCIT, другим вариантом является введение аллергенов в виде таблеток или капель. Дозы вводятся пациенту под язык (сублингвальная иммунотерапия или SLIT). Если вы используете капли, их наносят под язык, держат на мгновение, а затем проглатывают. При использовании таблеток, распадающихся при пероральном введении, их кладут под язык. Доказана эффективность лечения именно при аллергии на пыльцу трав.Преимущество заключается в том, что ее можно проводить ежедневно дома, хотя SLIT также занимает не менее трех лет.

    Нет убедительных доказательств того, что эти два метода лечения одинаково эффективны. Результаты сравнительных исследований показывают, что специфическая иммунотерапия с использованием инъекций (SCIT) уменьшает симптомы несколько более эффективно, чем таблетки или капли (SLIT). Однако, поскольку SCIT и SLIT одинаково эффективны, пациенты могут обсудить с аллергологом, какую терапию проводить.

    Дополнительная медицина

    Некоторые врачи используют гомеопатию или иглоукалывание для уменьшения симптомов сенной лихорадки. Однако нет четких выводов об эффективности этих методов лечения, поскольку имеется недостаточно убедительных исследований.

    Проф. Д.м.н. Доктор h.c. T. Zuberbier
    Последние изменения: июль 2016 г.

    .

    аллергии на пыльцу | AAFA.org

    Аллергия на пыльцу

    Что такое аллергия на пыльцу?

    Пыльца - один из наиболее частых провоцирующих факторов сезонной аллергии. Многие люди знают аллергию на пыльцу как «сенную лихорадку». Специалисты обычно называют аллергию на пыльцу «сезонным аллергическим ринитом».

    Каждую весну, лето и осень растения выпускают крошечные зерна пыльцы, чтобы удобрять другие растения того же вида. Большая часть пыльцы, вызывающей аллергические реакции, поступает с деревьев, сорняков и трав.Эти растения производят небольшие, легкие и сухие частицы пыльцы, которые переносятся ветром.

    Травы - самая частая причина аллергии. Амброзия - основная причина аллергии на сорняки. К другим распространенным источникам пыльцы сорняков относятся полынь, свиная трава, четвертины ягненка и перекати-поле. Некоторые виды деревьев, в том числе береза, кедр и дуб, также производят высокоаллергенную пыльцу.

    Растения, удобряемые насекомыми, такие как розы и некоторые цветущие деревья, такие как вишня и груша, обычно не вызывают аллергического ринита.

    Что такое количество пыльцы?

    Количество пыльцы - это количество пыльцы в воздухе. Об этом часто сообщают во время сезона пыльцы в местных прогнозах погоды. Иногда также указываются основные виды пыльцы.

    Каковы симптомы аллергии на пыльцу?

    У людей с аллергией на пыльцу симптомы проявляются только тогда, когда пыльца, на которую у них аллергия, находится в воздухе. Симптомы включают:

    • Насморк и выделение слизи

    • Чихание

    • Зуд в носу, глазах, ушах и рту

    • Заложенный нос (заложенность носа)

    • Красные и слезящиеся глаза

    • Отек вокруг глаз

    Как врачи диагностируют аллергию на пыльцу?

    Врачи используют два теста для диагностики аллергии на пыльцу.

    Тест кожного укола (SPT)
    При тестировании на укол / царапину медсестра или врач наносят небольшую каплю возможного аллергена на вашу кожу. Затем медсестра слегка уколет или поцарапает место иглой через каплю. Если у вас аллергия на это вещество, в течение 20 минут на месте проведения теста появятся покраснение, отек и зуд. Вы также можете увидеть волдырь. Волдырь - это приподнятая круглая область, похожая на улей. Обычно чем больше волдырь, тем выше вероятность аллергии на аллерген.

    Положительный SPT на конкретный аллерген пыльцы не обязательно означает, что у человека аллергия. Медицинские работники должны сравнить результаты кожной пробы с временем и местом появления симптомов у человека, чтобы проверить, совпадают ли они.

    Анализ крови на специфический IgE
    Анализы крови полезны, когда люди имеют кожное заболевание или принимают лекарства, мешающие проведению кожных проб. Их также можно использовать у детей, которые не переносят кожные пробы. Ваш врач возьмет образец крови и отправит его в лабораторию.Лаборатория добавляет аллерген в образец крови. Затем они измеряют количество антител, которые вырабатывает ваша кровь, чтобы атаковать аллергены. Этот тест называется анализом крови на специфический IgE (sIgE). (Ранее это называлось RAST или ImmunoCAP-тестированием.) Как и в случае с кожным тестом, положительный анализ крови на аллерген не обязательно означает, что аллерген вызвал ваши симптомы.

    Как предотвратить аллергическую реакцию на пыльцу?

    Есть меры, которые вы можете предпринять для уменьшения аллергических реакций на пыльцу:

    • Ограничьте занятия на свежем воздухе при высоком содержании пыльцы. Это уменьшит количество вдыхаемого вами аллергена пыльцы и уменьшит ваши симптомы.
    • Держите окна закрытыми во время сезона пыльцы и используйте центральное кондиционирование воздуха с СЕРТИФИЦИРОВАННЫМ фильтром , подходящим для астмы и аллергии® . Это относится к вашему дому и к любому транспортному средству (автомобилю, автобусу, поезду и т. Д.).
    • Начните принимать лекарства от аллергии до начала сезона пыльцы. Большинство лекарств от аллергии работают лучше всего, когда их принимают таким образом.Это позволяет лекарству предотвращать высвобождение гистамина и других химических веществ, вызывающих симптомы.
    • Принимайте ванну и мойте волосы шампунем ежедневно перед сном. Это удалит пыльцу с ваших волос и кожи и предотвратит попадание ее на постельное белье.
    • Стирать постельное белье в горячей мыльной воде один раз в неделю.
    • Носите солнцезащитные очки и головной убор. Это поможет защитить глаза и волосы от пыльцы.
    • Ограничьте тесный контакт с домашними животными, которые проводят много времени на открытом воздухе.
    • Сменить и постирать одежду , которую носят во время активного отдыха.
    • Сушите одежду в сушилке для белья, а не на уличной веревке.


    Ищите этот знак, чтобы найти продукты, более подходящие для людей с астмой и аллергией.
    Найдите СЕРТИФИЦИРОВАННУЮ продукцию для лечения астмы и аллергии® на нашем веб-сайте программы сертификации.

    Что такое лечение аллергии на пыльцу?

    Некоторые лекарства, отпускаемые без рецепта или по рецепту, могут помочь уменьшить симптомы аллергии на пыльцу.

    • Антигистаминные препараты выпускаются в форме таблеток, жидкости или назального спрея. Они могут облегчить чихание и зуд в носу и глазах. Они также уменьшают насморк и, в меньшей степени, заложенность носа.
    • Противоотечные средства доступны в виде таблеток, жидкостей, назальных спреев или капель.Они помогают уменьшить слизистую оболочку носовых ходов и уменьшить заложенность носа. Используйте противозастойные капли и спреи для носа только на короткое время.
    • Назальные кортикостероиды - это разновидность назального спрея. Они уменьшают воспаление в носу и блокируют аллергические реакции. Они являются наиболее эффективным лекарством от аллергического ринита, поскольку могут уменьшить все симптомы, включая заложенность носа. Назальные кортикостероиды имеют мало побочных эффектов.
    • Антагонисты рецепторов лейкотриена блокируют действие важных химических посредников (кроме гистамина), которые участвуют в аллергических реакциях.
    • Кромолин натрия - это назальный спрей, блокирующий выделение химических веществ, вызывающих симптомы аллергии, включая гистамин и лейкотриены. У этого лекарства мало побочных эффектов, но вы должны принимать его четыре раза в день.

    Многие люди с аллергией на пыльцу не получают полного избавления от лекарств. Это означает, что они могут быть кандидатами на иммунотерапию. Иммунотерапия - это долгосрочное лечение, которое может помочь предотвратить или уменьшить тяжесть аллергических реакций.Он может изменить течение аллергического заболевания, изменяя иммунный ответ организма на аллергены.

    Прививки от аллергии - подкожная иммунотерапия (SCIT) существует уже более 100 лет и может обеспечить длительное облегчение симптомов. SCIT - это серия уколов, содержащих все большее количество аллергена. Укол аллергена проникает в подкожный жир. Со временем симптомы аллергии обычно улучшаются. Многие пациенты испытывают полное облегчение в течение одного-трех лет после начала SCIT.Многие люди ощущают улучшение в течение как минимум нескольких лет после прекращения прививок.

    Сублингвальная иммунотерапия заключается в помещении таблетки, содержащей аллерген, под язык на 1-2 минуты, а затем ее проглатывании. В 2014 году FDA одобрило три типа таблеток под язык для лечения аллергии на траву и амброзию. Другие находятся в разработке. Вы принимаете таблетки SLIT ежедневно до и во время сезона травы или амброзии. Это лечение предлагает людям с такой аллергией потенциальную альтернативу прививкам от аллергии.

    Обсудите симптомы аллергии и план лечения аллергии со своим врачом.

    Медицинское обследование, октябрь 2015 г.

    .

    Список основных нарушителей пыльцы

    Сотни видов растений ежегодно выделяют свою пыльцу в воздух, вызывая аллергические реакции у многих людей. Но лишь относительно небольшое количество растений вызывает большую часть зуда, чихания и слезотечения, связанных с сенной лихорадкой.

    Некоторые виды пыльцы, например амброзия, могут выжить даже зимой и разрушать иммунную систему круглый год. Вся эта пыльца создала быстрорастущий рынок производителей антигистаминных и противоотечных средств, но заставила миллионы людей с аллергией просить помощи.

    Некоторые растения хуже других. Вот основные аллергены, обнаруженные в Северной Америке:

    • амброзия: по всей Северной Америке
    • горный кедр: Арканзас, Миссури, Оклахома и Техас
    • Райграс: по всей Северной Америке
    • клен: по всей Северной Америке
    • вяз: по всей большая часть Северной Америки
    • шелковица: по всей территории Соединенных Штатов (но редко во Флориде и пустынных регионах страны)
    • пекан: юго-восток США
    • дуб: по всей Северной Америке
    • поросенок / перекати-поле: по всей Северной Америке
    • Аризона кипарис: Юго-запад США

    Поздняя зима и ранняя весна - сезон аллергии на деревья.Некоторые деревья начинают выпускать пыльцу уже в январе, в то время как другие продолжают свой натиск до лета. К счастью, только около 100 из более чем 50 000 видов деревьев вызывают аллергию.

    Пыльца деревьев сухая и легкая, поэтому она может переносить большие расстояния на ветру. К худшим аллергенам деревьев относятся:

    • ольха
    • ясень
    • бук
    • береза ​​
    • бузина
    • кедр
    • тополь
    • финиковая пальма
    • вяз
    • шелковица
    • можжевельник
    • можжевельник
    • пекан
    • Пальма феникс
    • клен красный
    • клен серебристый
    • платан
    • орех
    • ива

    Большинство людей с аллергией имеют аллергию только на один сорт дерева, но аллергическая реакция может возникать как результат перекрестной реакции.Перекрестная реакция происходит, когда белки одного аллергена (обычно пыльцы) очень похожи на белки другого (обычно пищи).

    Одним из распространенных примеров перекрестной реакции является пыльца березы и яблоки. Поговорите со своим врачом, если вы заметили симптомы аллергии, которые развиваются при контакте с определенной пыльцой или продуктами питания. Вы можете почувствовать зуд или покалывание во рту при употреблении определенной пищи. Тест на аллергию может подтвердить перекрестную реакцию.

    Сезон аллергии на траву начинается в конце весны и летом.В Северной Америке есть тысячи видов трав, но лишь некоторые из них вызывают серьезные аллергические реакции.

    Люди, страдающие аллергией на траву, должны проявлять особую осторожность при работе во дворе, особенно при стрижке газона. Надевайте маску при работе в саду. Старайтесь коротко стричь траву или замените траву почвенным покровом, который производит меньше пыльцы. Почвопокровные растения включают гроздь, дихондру и ирландский мох.

    Также не носите верхнюю одежду, которая могла собрать пыльцу внутри дома, и не сушите одежду на улице.Вам следует часто заменять домашние воздушные фильтры, чтобы избежать скопления пыльцы. В помещении легко отслеживать траву, поэтому пылесос также может облегчить симптомы. К наиболее распространенным аллергенам травы относятся:

    • Бермудская трава
    • Джонсон-трава
    • Кентукки-мятлик
    • садовая трава
    • ржаная трава
    • сладкая весенняя трава
    • Тимоти-трава

    Позднее лето и осень - сезон сорняков. , пик уровня пыльцы обычно приходится на середину сентября.Количество пыльцы для сорняков выше всего утром, обычно между 5 и 10 часами утра. Пыльца сорняков - самые плодовитые аллергены из всех. Например, одно растение амброзии может производить миллиард пыльцевых зерен за сезон. Зерна, переносимые ветром, также могут путешествовать на сотни миль. К сорнякам, вызывающим наибольшее количество аллергии, относятся:

    • Подорожник английский
    • четвертинки ягненка
    • амброзия (поражает почти каждого пятого американца)
    • поросенок обыкновенный
    • полынь
    • перекати-поле (русский чертополох)

    Американская академия Allergy, Asthma и Immunology публикует подсчеты пыльцы для отдельных городов Америки.Вы можете принять дополнительные меры предосторожности, если знаете, что ваш аллерген высок, например, ограничьте время на открытом воздухе.

    Избегание триггеров аллергии и использование безрецептурных лекарств может помочь вам справиться с симптомами аллергии. Позвоните своему врачу, если вам не удается избежать триггеров аллергии или лекарства, отпускаемые без рецепта, вам не подходят. Ваш врач может направить вас к специалисту по аллергии, который поможет определить триггеры вашей аллергии и составить для вас подходящий план лечения.

    .

    На какую пыльцу у меня аллергия?

    Аллерген пыльцы

    Пыльца - один из наиболее распространенных аллергенов в США. Свыше 67 миллионов человек страдают аллергией , и из этих 67 миллионов 81% говорят, что у них аллергия на пыльцу .

    Как вы, возможно, знаете, пыльца - это аллерген, переносимый по воздуху, который уносится ветром. Различные деревья, травы и сорняки создают пыльцу, которая может вызвать сенную лихорадку, раздражать пазухи носовых пазух, вызывать ринит и раздражать глаза и кожу.

    Не забудьте посетить наш раздел исследований, чтобы получить полный список аллергенов пыльцы в вашем районе. Наш раздел исследований поможет вам определить наиболее аллергенные растения, опыляемые в вашем районе каждый сезон.

    Если у вас аллергия на пыльцу, вы, вероятно, боитесь весеннего, летнего и осеннего сезонов, когда количество пыльцы может быть на самом высоком уровне.

    Один из способов борьбы с аллергией на пыльцу - это спланировать и подготовиться. Национальный прогноз аллергии, предоставляемый Pollen.com, - отличный способ быть в курсе количества пыльцы и аллергенов.Наш прогноз аллергии позволяет увидеть, какие типы аллергенов поражают районы, в которых вы живете и работаете.

    Вы также можете подписаться на рассылку уведомлений об аллергии за 2 дня. Указав свой адрес электронной почты и почтовый индекс, вы будете получать уведомления о количестве пыльцы в вашем районе на свой электронный почтовый ящик.

    Если вы планируете отправиться в путешествие в ближайшем будущем, ознакомьтесь с нашими полезными советами для людей, страдающих аллергией.

    Один из лучших способов борьбы с аллергией - это подготовка.Знание того, на какую пыльцу у вас аллергия, и лечение симптомов до того, как они станут подавляющими, позволяет уменьшить их влияние на вашу жизнь.

    Дата публикации: 04.08.2015 11:50:01

    .

    Типы, методы лечения и домашние средства

    Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Пыльца жизненно важна для роста растений, но может вызывать неприятные симптомы у людей с аллергией на пыльцу.

    Во время вегетационного периода пыльца распространяется по воздуху и удобряет растения. Когда люди, страдающие аллергией, вдыхают эту пыльцу, их организм определяет ее как угрозу, которая может вызвать аллергическую реакцию.

    Из этой статьи вы узнаете о симптомах аллергии на пыльцу, таких как чихание, зуд и слезотечение. Мы также рассмотрим некоторые варианты лечения и домашние средства, которые могут принести облегчение.

    Аллергия на пыльцу вызывает у человека несколько из следующих симптомов:

    • зуд или слезотечение
    • зуд в горле
    • насморк
    • чихание
    • заложенный нос
    • свистящее дыхание

    Некоторые люди, страдающие астмой, могут Также обнаружите, что аллергия на пыльцу ухудшает существующие симптомы астмы, которые могут включать хрипы и кашель.

    Когда человек вдыхает пыльцу, пыльца выделяет водорастворимые белки на слизистой оболочке дыхательных путей. Эти белки обычно безвредны, но иногда организм человека ошибочно распознает их как вредные вещества.

    Организм реагирует на эту предполагаемую угрозу, производя и высвобождая вещества, известные как антитела IgE.

    Эти антитела IgE прикрепляются к тучным клеткам в организме, которые выделяют гистамин. Гистамин - основное вещество, вызывающее симптомы аллергии на пыльцу.

    Существует множество различных типов пыльцы, поэтому у одного человека симптомы аллергии могут быть плохими, когда цветут деревья, а у другого могут быть симптомы, которые ухудшаются, когда растет трава.

    У людей может быть аллергия на следующие типы пыльцы:

    • травы
    • деревья, такие как береза, кедр и дуб
    • сорняки, такие как амброзия, полынь или перекати-поле

    По данным Фонда астмы и аллергии В Америке травы - самая распространенная аллергия на пыльцу.

    Если человек не знает, на какую пыльцу у него аллергия, он может обратиться к врачу, специализирующемуся на аллергии. Этих специалистов называют аллергологами и иммунологами.

    Аллергологи и иммунологи могут провести тестирование, чтобы определить, к каким типам пыльцы чувствителен человек. Эта информация полезна, потому что каждый тип растений растет в разное время года.

    Знание того, на какие типы пыльцы у человека аллергия, может помочь ему решить, когда начинать принимать лекарства и когда лучше избегать пребывания на открытом воздухе.

    Некоторые люди с аллергией на пыльцу обнаруживают, что они также чувствительны к определенным типам пищи.

    Например, люди, страдающие аллергией на пыльцу березы, также могут иметь аллергию на сырые яблоки или фундук. Это связано с тем, что пыльца березы похожа на белки, содержащиеся в этих продуктах.

    Человек должен поговорить со своим аллергологом о том, как аллергия на пыльцу может повлиять на то, что он ест.

    Медицинское лечение, домашние средства и изменение некоторых привычек образа жизни могут помочь облегчить симптомы аллергии на пыльцу.

    К лечению аллергии на пыльцу относятся:

    • Безрецептурные антигистаминные препараты, такие как цетиризин (Зиртек) или лоратадин (Кларитин). Человек должен начать принимать эти лекарства за несколько недель до начала сезона аллергии.
    • Таблетки или уколы для иммунотерапии для снижения чувствительности организма к пыльце.
    • Спрей для носа, предназначенный для снятия зуда и заложенности. К ним относятся противоотечные средства, которые являются краткосрочным решением отеков.
    • Назальные кортикостероидные спреи эффективны для уменьшения воспаления и связанных с ним симптомов в носовых ходах.

    Большинство методов лечения только помогают справиться с симптомами аллергии, но не могут их вылечить. Иммунотерапия может быть полезной для длительного лечения аллергии, но для ее завершения может потребоваться несколько лет.

    Существует множество домашних средств и профилактических мер, которые можно предпринять, чтобы уменьшить симптомы аллергии. Примеры:

    • Держать окна закрытыми при большом количестве пыльцы.
    • Использование специальных HEPA-фильтров в центральных вентиляционных отверстиях может помочь отфильтровать пыльцу из воздушной системы.
    • Менять одежду каждый раз после выхода из дома с улицы, чтобы ограничить воздействие пыльцы.
    • Принимать ванну или душ каждую ночь перед сном, чтобы избавить кожу и волосы от скопления пыльцы.
    • Стирка постельного белья в горячей мыльной воде не реже одного раза в неделю.

    Существует множество домашних средств от аллергии, но исследования еще не доказали их эффективность.

    Одним из примеров домашнего средства является употребление в пищу местного или сырого меда. Некоторые эксперты по натуральным продуктам питания утверждают, что употребление местного меда может помочь уменьшить аллергию на пыльцу так же, как и прививки от аллергии.

    Однако Американский колледж аллергии, астмы и иммунологии не нашел никаких исследований, подтверждающих, что употребление местного меда помогает уменьшить симптомы аллергии.

    Другие домашние средства, которые могут помочь в борьбе с аллергией на пыльцу, включают:

    • Питье травяных чаев, приготовленных из гинкго, расторопши, красного клевера, крапивы или тысячелистника. Эти травяные препараты могут иметь противовоспалительное действие, что может уменьшить симптомы аллергии.
    • Использование инструментов для промывания носа физиологическим раствором, таких как горшки Нети, для промывания носовых проходов теплой водой и солью.
    • Принимать травяные капсулы, например, Allium cepa или Euphrasia .

    Эффективность перечисленных выше домашних средств не доказана научно, но неофициальные данные свидетельствуют о том, что они могут помочь некоторым людям.

    Аллергия на пыльцу - распространенное, но раздражающее состояние. У человека может быть аллергия на определенные виды пыльцы или несколько видов пыльцы.

    Аллерголог может помочь им определить, какая пыльца влияет на них больше всего.

    Для уменьшения симптомов доступны лекарства и домашние процедуры, пока не закончится сезон пыльцы.

    Средства, перечисленные в этой статье, доступны для покупки в Интернете.

    .

    Смотрите также