Аллергия на спиртное что делать


Аллергия на алкоголь - причины, симптомы, диагностика и лечение

Аллергия на алкоголь – это повышенная чувствительность организма к содержащимся в алкогольных напитках компонентам с развитием аллергических или псевдоаллергических реакций. Клинические проявления характеризуются поражением кожных покровов (крапивница, отек Квинке, дерматиты), верхних дыхательных путей (риноконъюнктивиты, бронхоспазм), пищеварительного тракта, системными анафилактоидными реакциями. Диагностика основана на изучении анамнестических сведений, данных объективного осмотра, используемых в аллергологии тестов. Лечение – отказ от употребления выявленного проблемного продукта, соблюдение специальной диеты, использование антигистаминных препаратов и симптоматических средств.

Общие сведения

Аллергия на алкоголь – непереносимость отдельных компонентов, входящих в состав алкогольных напитков, обусловленная иммунологическими или неиммунологическими механизмами. Клиническая картина непереносимости алкоголя сходна при истинной аллергии и псевдоаллергии, проявляясь в основном развитием крапивницы и дерматита, реже – симптомами аллергического ринита и бронхиальной астмы, еще реже – анафилактоидными реакциями. По данным статистики в подавляющем большинстве случаев непереносимости алкоголя развиваются псевдоаллергические реакции (в 80-95% случаев).

Аллергия на алкоголь

Причины

Истинная аллергия на алкоголь – достаточно редкое явление. Основное количество выявляемых случаев аллергии на алкоголь – это не истинные, а псевдоаллергические реакции. Основные продукты, которые могут приводить к развитию псевдоаллергических реакций на алкоголь – это всевозможные красители, ароматизаторы и стабилизаторы, добавляемые в алкогольные напитки для улучшения внешнего вида и вкуса. Многие истинные аллергены одновременно могут вызывать и псевдоаллергию на алкоголь.

Существуют продукты-гистаминолибераторы, провоцирующие и усиливающие выброс гистамина (сам этиловый спирт, красители и ароматизаторы, входящие в состав алкогольных напитков, а также яйца, пшеница, шоколад и др.). Кроме того гистамин сам по себе всегда присутствует в составе пива (пивные дрожжи) и ферментированного вина (особенно в красных сортах), что приводит к суммированию неблагоприятного воздействия на организм (гистаминолибератор+гистамин).

Обнаружена связь между развитием аллергии на алкоголь и присутствием в спиртных напитках (прежде всего в вине) диоксида серы – консерванта, используемого для уменьшения бактериальных процессов (скисания, брожения), природных и искусственных салицилатов, а также сульфитов – продуктов ферментации вин, применяемых и в качестве консервантов бутилированного спиртного напитка.

Ложная аллергия на алкоголь может возникать и у длительно злоупотребляющих спиртными напитками людей вследствие частого наличия у них хронических заболеваний кишечника и более легкого проникновения через раздраженную слизистую оболочку пищеварительного тракта в кровоток истинных и ложных аллергенов.

Патогенез

Истинная аллергия обусловлена развитием реакций немедленного или замедленного типа при проникновении растительных белковых включений (яичный белок, пшеница, солод, хмель, дрожжи, полынь, мята, имбирь, лесной орех др.), зачастую имеющихся в спиртных напитках в небольших количествах, в пищеварительный тракт. Чаще при этом встречается IgE-опосредованная гиперчувствительность, реже в развитии истинной аллергии на алкоголь принимают участие иммуноглобулины класса G.

При псевдоаллергии в механизме развития повышенной чувствительности отсутствует иммунологическая стадия (реакция антиген-антитело), а патологический процесс начинается сразу со второй стадии, то есть с выброса медиаторов воспаления – в частности, гистамина тучными клетками и базофилами в ответ на некоторые вспомогательные вещества, входящие в состав алкоголя.

Симптомы аллергии на алкоголь

Конкретные клинические проявления аллергии многообразны и зависят как от определенного вещества, вызвавшего непереносимость, и его количества, так и от реактивности организма, возраста, сопутствующих заболеваний и других факторов.

Чаще всего встречаются кожные проявления. При истинной аллергии на алкоголь обычно отмечаются симптомы по типу крапивницы и атопического дерматита на коже лица, верхней части грудной клетки, сопровождающиеся зудом различной степени выраженности. Еще одним кожным проявлением при истинной аллергии на алкоголь является ангионевротический отек Квинке. При псевдоаллергии поражение кожи может иметь распространенный характер (лицо, туловище, верхние и нижние конечности) и характеризуется полиморфными кожными высыпаниями (уртикарные, папулезные, эритематозные, макулезные, геморрагические, буллезные проявления).

Респираторные проявления аллергии на алкоголь включают симптомы аллергического ринита (обильные слизисто-водянистые выделения из носа, затруднение носового дыхания, зуд кожи в области носа и в носовых ходах), бронхоспастические реакции (одышка, приступы удушья).

Симптомы поражения пищеварительного тракта при истинной или ложной аллергии на алкоголь могут проявляться в виде орального синдрома (зуд в полости рта, онемение или чувство распирания языка, а также мягкого неба, отечность слизистой оболочки полости рта). Нередко отмечается тошнота и рвота после употребления алкоголя, боли в животе по типу кишечной колики, снижение аппетита, расстройство стула, нарушения общего самочувствия (головная боль, общая слабость, головокружение и др.).

Симптоматика ложной аллергии на алкоголь (псевдоаллергии) чаще всего обусловлена резким выбросом медиаторов воспаления (и прежде всего гистамина) клетками и проявляется в виде выраженных вегето-сосудистых реакций (резкая гиперемия кожи, чувство жара во всем теле, мигренозные головные боли, чувство нехватки воздуха, желудочная и кишечная диспепсия), которые могут сочетаться с кожными или респираторными проявлениями.

Системные аллергические реакции в виде анафилактического шока при употреблении алкогольных напитков встречаются достаточно редко, несколько чаще могут отмечаться анафилактоидные реакции, возникающие при псевдоаллергии и протекающие более благоприятно.

Диагностика

Выявление истинной или ложной аллергии на алкоголь – достаточно сложная задача, так как в этом случае клинические проявления многообразны, а возникающие сходные симптомы могут быть обусловлены совершенно различными причинными факторами. Зачастую выявить конкретное вещество, вызвавшее аллергическую или псевдоаллергическую реакцию очень трудно, учитывая сочетанное действие нескольких компонентов, нередкие перекрестные реакции между ними, а также сопутствующее токсическое поражение различных органов и тканей при злоупотреблении спиртными напитками и иногда встречающуюся врожденную непереносимость алкоголя.

Необходим тщательный сбор общего и аллергологического анамнеза, сведений об употреблении алкоголя, наличие признаков пищевой непереносимости отдельных продуктов, пищевых добавок. Для выявления истинной аллергии на алкоголь проводится комплекс лабораторных и специальных аллергологических исследований, в том числе кожные аллергопробы с потенциальными пищевыми аллергенами, которые могут входить в состав спиртных напитков (яичный белок, пшеница, дрожжи, травы, орехи, цитрусовые и др.). Такие пробы должны выполняться аллергологом-иммунологом в специализированном медицинском учреждении. Может осуществляться выявление аллерген-специфических иммуноглобулинов (классов E и G) к вышеперечисленным пищевым аллергенам.

Наличие отрицательных результатов аллергологических исследований свидетельствует о вероятном псевдоаллергическом характере непереносимости алкоголя. Иногда в таких случаях может проводиться тест с гистамином: введение этого вещества в 12-перстную кишку и фиксация развивающейся реакции организма с последующим сравнением с аналогичными реакциями на употребление вина, пива и других спиртных напитков.

Дифференциальная диагностика аллергии на алкоголь проводится с другими аллергическими заболеваниями, в том числе пищевой аллергией, заболеваниями желудочно-кишечного тракта, отравлениями, хроническими интоксикациями, вегето-сосудистой дистонией, нервно-психическими и эндокринными расстройствами, некоторыми кишечными инфекциями.

Лечение аллергии на алкоголь

После выявления конкретного аллергена или вещества, вызвавшего псевдоаллергическую реакцию, необходимо исключить употребление спиртных напитков, содержащих проблемный компонент и продуктов питания, в состав которых он входит.

Учитывая негативную роль гистамина в развитии ложной аллергии на алкоголь, необходимо использовать диету с исключением или минимизацией продуктов, содержащих гистамин и тирамин в повышенных количествах, а также либераторов (вино и пиво, твердые сыры, колбасы, сосиски, копчености и маринованные продукты), пищевых красителей и консервантов. Следует помнить, что даже чистый алкоголь без особых примесей и добавок способствует всасыванию других продуктов, содержащих гистамин, то есть в любом случае является либератором, увеличивающим риск развития псевдоаллергических реакций.

При выраженных клинических проявлениях аллергии на алкоголь назначаются антигистаминные средства (лучше – второго или третьего поколения), гистаглобулин, при системных аллергических и псевдоаллергических реакциях – глюкокортикоиды, средства, поддерживающие работу системы кровообращения и дыхания. Проводится лечение сопутствующих соматических заболеваний (гастродуоденита, энтероколита, гепатита и панкреатита), вегето-сосудистой дистонии и нервно-психических расстройств.

Прогноз и профилактика

При отказе от употребления этанолсодержащих продуктов аллергические симптомы регрессируют. Профилактика аллергии на алкоголь основана на употреблении качественных спиртных напитков в небольших дозах. В некоторых случаях необходим полный отказ от спиртных напитков, соблюдение элиминационной диеты с исключением потенциальных аллергенов, либераторов и продуктов, содержащих гистамин в повышенных количествах, а также своевременное лечение заболеваний пищеварительного тракта.

Аллергия на алкоголь: признаки, симптомы, причины и лечение

В этом посте мы обсуждаем аллергию на алкоголь, включая признаки, симптомы, причины и методы лечения аллергии на алкоголь.

Помимо аллергии на сам алкоголь, у вас также может быть аллергия на один или несколько ингредиентов, содержащихся в алкогольных напитках.

Также возможно, что вы просто не можете переваривать алкоголь.

Если у вас серьезная алкогольная аллергия, возможно, вам придется избегать употребления даже минимального количества алкоголя на протяжении всей жизни.

Если у вас легкая аллергия на алкоголь или связанные с ним ингредиенты, возможно, вам вовсе не придется отказываться от алкоголя.

Алкоголь также может сделать вас более уязвимыми по отношению к другим вещам, на которые у вас аллергия. Это верно, даже если у вас нет аллергии на алкоголь или другие ингредиенты, содержащиеся в алкогольных напитках.

Алкоголь может уменьшить количество аллергена, необходимое для того, чтобы вызвать аллергическую реакцию даже на безалкогольные вещества, такие как продукты питания и косметика.

У вас больше вероятность аллергических реакций на зерно, пшеницу или глютен, содержащиеся в алкогольных напитках, чем на сам алкоголь.

Настоящая аллергия на алкоголь, как правило, более серьезна, чем аллергия на зерно или глютен.

Даже небольшое количество алкоголя может стать опасным и пугающим для человека, у которого действительно есть аллергия на алкоголь.

В худшем случае аллергия на алкоголь может привести к затрудненному дыханию, что в худшем случае может быть фатальным [1].

Менее серьезные симптомы могут включать сыпь и боль в животе.

Как и многие другие тяжелые аллергические реакции, это может привести к анафилаксии (сжатие во рту и горле с последующим шоком и потерей сознания), что может привести к смерти.

К счастью, аллергия на алкоголь встречается редко. Тем, кто страдает аллергией на алкоголь, следует избегать всех спиртных напитков даже в минимальных количествах [2].

Кроме того, им, возможно, придется быть осторожными с обычными продуктами, которые могут содержать небольшое количество алкоголя.

Некоторые лекарства, например, являются слегка алкогольными, что достаточно опасно для тех, кто страдает наибольшей аллергией.

Фрукты, которые даже немного достигли идеальной зрелости, могут стать слегка крепкими из-за естественного брожения фруктов.

Аллергия вызывает чрезмерную реакцию иммунной системы. Такая реакция может убить человека в худшем случае, хотя некоторые аллергии просто раздражают.

Вне зависимости от степени тяжести аллергия всегда затрагивает иммунную систему .

Непереносимость, с другой стороны, влияет на пищеварительную систему [3].

Человек может заболеть желудком после употребления некоторых продуктов из-за того, что не может их переваривать.

Хотя тяжелая аллергия на алкоголь может убить, непереносимость алкоголя еще никогда не была такой опасной. Аллергическая реакция на алкогольные напитки не всегда является аллергической реакцией на сам алкоголь.

Иногда определенные ингредиенты в напитке, например глютен, древесные орехи или виноград, могут вызвать аллергическую реакцию.

Безрецептурные пероральные антигистаминные препараты можно использовать для лечения легкой аллергии, связанной с алкоголем [4], но смешивать Бенадрил с алкоголем опасно.

Однако тот, у кого аллергия на алкоголь, обычно учится вообще его избегать. Неспособность переваривать алкоголь также может заставить человека навсегда его избегать.

Хотя не всем, кто страдает астмой, следует полностью избегать употребления алкоголя, он, без сомнения, может вызвать приступы астмы у некоторых людей.

Исследования показывают, что 33% людей, живущих с астмой, утверждают, что алкоголь уже вызывал симптомы астмы [6].

Красное вино с большей вероятностью нанесет вред тем, у кого есть общие побочные реакции на алкоголь, включая людей, у которых могут быть приступы астмы в результате употребления алкоголя.

Белое вино гораздо безопаснее для больных астмой. Некоторые люди, у которых есть другие проблемы с алкоголем, также предпочитают белое вино, хотя для других оно может быть одним из самых аллергенных напитков.

У человека может быть аллергия или непереносимость многих различных веществ, содержащихся в алкогольных напитках.

По этой причине, какой напиток самый безопасный для одного человека, может быть наиболее аллергенным для другого.

Если человек не может переваривать алкоголь или у него аллергия на алкоголь, ему, возможно, придется отказаться от всех алкогольных напитков в течение всей своей жизни .

С другой стороны, если у человека аллергия только на некоторые ингредиенты, содержащиеся в некоторых напитках, он может продолжать употреблять алкогольные напитки.

Пиво , виски и особенно красное вино содержат больше аллергенных ингредиентов, чем различные виды алкоголя.Если у кого-то когда-либо была тяжелая аллергическая реакция на алкоголь, то всегда следует ее избегать.

Однако если у человека реакции относительно мягкие, то можно поэкспериментировать с тем, какие напитки можно переносить.

Врач может провести тесты на аллергию, чтобы проверить, на какие ингредиенты может быть аллергия.

Профессиональный совет: уколов человека иглой, содержащей небольшое количество аллергена, и наблюдая, как кожа на него реагирует, врачи могут выявить или исключить аллергию.

У людей, страдающих астмой и другими респираторными заболеваниями, могут возникнуть респираторные приступы в результате употребления алкоголя.

Азиаты чаще других страдают аллергией или непереносимостью алкоголя. Иногда непереносимость алкоголя может быть вызвана тяжелыми заболеваниями, такими как лимфома Ходжкина [6].

Во многих случаях навсегда отказ от всех алкогольных напитков - лучшая идея.

В самых тяжелых случаях, возможно, даже придется быть очень осторожным, если есть или пить что-нибудь, что может содержать небольшое количество алкоголя.

Возможно, есть фрукты или заправку для салатов в ресторане.

Даже самое небольшое количество алкоголя может нанести серьезный вред наиболее аллергикам.

Даже если вы едите в доме другого человека, убедитесь, что что вы едите. Не бойтесь аллергии, если она серьезная.

Сообщите людям, что даже небольшое количество алкоголя может нанести вам вред, и что перезрелых фруктов может быть достаточно, чтобы вызвать опасную аллергическую реакцию.

Тот, у кого потенциально смертельная аллергия на алкоголь, также должен иметь план действий в чрезвычайной ситуации.

Если один-единственный укус пчелы может кого-то убить, он обязательно возьмет с собой EpiPen, чтобы спасти свою жизнь в кризисной ситуации.

Тем, у кого сильная аллергия на алкоголь, необходимо всегда брать с собой аптечку.

Тем, кто страдает потенциально смертельной аллергией, следует также иметь при себе медицинский браслет , чтобы врачи знали, как их лечить.

Если кто-то внезапно потеряет сознание без медицинского идентификационного браслета, он может умереть в больнице, если врачи не знают, что делать.

В большинстве, но не во всех случаях, аллергия на ингредиенты, отличные от алкоголя, менее опасна.

Можно пить алкоголь, если выяснишь, какие напитки безопасны для употребления.

Крепкие спиртные напитки часто наименее аллергенны, за ним следует пиво , и красное вино .

Белое вино может быть либо одним из лучших, либо одним из худших вариантов в зависимости от человека.

У некоторых могут быть аллергические реакции на зерно, пшеницу или глютен, содержащиеся в алкоголе. Два ингредиента, которые выделяются как особо проблемные, - это сульфаты и гистамины.

Тому, кто чувствителен к сульфатам , возможно, придется избегать многих продуктов, которые могут их содержать.

Около 1% населения имеет чувствительность к сульфатам [7]. Сульфатная чувствительность существенно различается в зависимости от ее степени тяжести.

В процессе пивоварения иногда образуются сульфаты, которые попадают в вино и пиво; пивовары могут также добавлять дополнительные сульфаты в качестве консерванта.

Органическое белое вино иногда может быть правильным выбором для людей с легкой аллергией на алкоголь. Однако белое вино на больше и не менее вероятно содержит сульфаты, чем другие алкогольные напитки.

Если у человека сильная аллергия на сульфаты, следует полностью избегать алкоголя, так как слишком опасно употреблять напитки, которые могут содержать сульфаты.

При менее тяжелой аллергии часто можно найти алкогольные напитки, не содержащие сульфатов.

Гистамины - еще один распространенный аллерген, который может появляться в алкоголе. Гистамины - это химические вещества, которые позволяют организму бороться с инфекцией.

Гистамины заставляют капилляры открываться, позволяя лейкоцитам более эффективно перемещаться по телу [8].

Организм не всегда может достаточно быстро избавиться от гистаминов. Если гистамины остаются в организме слишком долго, это может иметь последствия для здоровья.

Тем, кто подвержен накоплению гистаминов в организме, возможно, придется избегать некоторых алкогольных напитков, поскольку они могут содержать значительное количество этих химических веществ.

Непереносимость гистамина возникает при недостаточном производстве ферментов, расщепляющих эти химические вещества.

Вино и пиво часто содержат гистамины. Спиртные напитки могут быть лучшим выбором, если у кого-то есть проблемы с накоплением гистамина.

Смешивание алкоголя с обычным антигистаминным препаратом Бенадрил опасно и не должно рассматриваться. И Бенадрил, и алкоголь замедляют работу центральной нервной системы [9].

Опасно комбинировать два препарата, обладающих одинаковым действием, поскольку эти два препарата могут усиливать действие друг друга.

Бенадрил - сильнодействующее лекарство, и его следует использовать только по прямому назначению. Бенадрил может сделать вождение опасным, и его не следует использовать в качестве снотворного.

Поговорите со своим врачом о возможности использования других антигистаминных препаратов, которые позволят вам переносить алкоголь. Не всегда плохая идея употреблять наркотики, чтобы позволить человеку без проблем употреблять алкоголь.

Некоторые люди действительно принимают лекарства, чтобы получать удовольствие от вещей, на которые у них есть аллергия.

В некоторых, но не во многих случаях, боль после употребления алкоголя может быть признаком того, что у человека лимфома Ходжкина, рак лимфатических узлов.

Хотя подавляющее большинство людей, испытывающих боль после употребления алкоголя, не страдают этим заболеванием, следует поговорить с врачом, если они испытывают какие-либо другие симптомы Ходжкина.

Аллергия вызывает множество проблем со здоровьем, причина которых неизвестна.

Эти проблемы со здоровьем часто могут быть неправильно диагностированы, что приводит к неэффективному лечению и дальнейшему заболеванию.

Человек, страдающий непереносимостью алкоголя, может долгое время не осознавать причину своих симптомов.

Однако человек может заметить связь между употреблением алкоголя и неблагоприятными последствиями для здоровья. Поэтому, только если их аллергия довольно легкая, они могут не знать о своей непереносимости.

Когда организм замечает, что что-то, например, укус насекомого или алкогольный напиток, представляет собой угрозу, он фиксирует, что это вещество представляет угрозу [10].

В следующий раз, когда человек потребляет элемент, который организм считает опасным, он высвобождает белые кровяные тельца, чтобы справиться с угрозой.

Организм также может выделять гистамины в больших количествах.

В целом, это очень позитивный процесс, позволяющий организму бороться с болезнями. Без него люди часто заболевали и умирали.

Однако в некоторых случаях организм может ошибочно воспринимать незначительную угрозу как серьезную. Все аллергические реакции связаны с чрезмерной реакцией иммунной системы.

Как ни странно, тело может иногда настолько остро реагировать, что человек попадает в больницу или умирает.

Непереносимость алкоголя может возникнуть, если у человека дефицит ферментов, расщепляющих алкоголь.

Этот тип непереносимости алкоголя передается по наследству.

Проблемы с печенью также могут быть причиной того, что организм не может расщеплять алкоголь, но более вероятно, что это генетическая особенность.

Ацетальдегид - это токсичное вещество, которое накапливается в организме, если печень не может должным образом перерабатывать алкоголь.

Предполагается, что ацетальдегид расщепляется печенью на безвредные вещества, но это невозможно, если в организме отсутствуют необходимые ферменты.

Те, кто унаследовал трудности с алкоголем, вероятно, будут испытывать покраснение лица после употребления алкоголя.

Также может наблюдаться учащенное сердцебиение и заложенность носа. Это признаки того, что ацетальдегид умеренно отравил человека.

В долгосрочной перспективе повторное отравление ацетальдегидом может привести к более серьезным проблемам, включая рак.

Обычные антациды иногда могут вызвать исчезновение вызванного алкоголем покраснения лица.

Существует также средство, известное как средство для промывки алкоголем на закате, которое может предотвратить гиперемию лица, вызванную алкоголем.

Закат помогает печени расщеплять алкоголь, чтобы предотвратить накопление ацетальдегида в организме [11].

Повторно подвергать организм аллергическим реакциям - вредно для здоровья, поэтому следует соблюдать осторожность при частом использовании продуктов для маскировки симптомов.

Сансет утверждает, что поддерживает здоровую функцию печени для расщепления алкоголя, но поговорите со своим врачом о том, стоит ли вам вообще пить.

Алкоголь может сделать человека более чувствительным к воздействию аллергенов, включая аллергены пыльцы.

Даже если человек вообще не подвергался воздействию пыльцы, алкоголь все равно может вызвать что-то, напоминающее аллергическую реакцию на пыльцу [12].

Красное вино, в частности, вызывает те же назальные реакции, которые вызывает пыльца у людей с аллергией на нее.

Почему это правда, еще не совсем понятно; возможно, у человека может быть аллергия на вещество, содержащееся как в пыльце, так и в красном вине.

Витамин С может помочь при легкой непереносимости алкоголя, поскольку он обладает антигистаминным действием.

Кверцетин может также иметь антигистаминный эффект; CoQ10 - еще одна возможность [13].

Если лицо покраснело в результате употребления алкоголя, можно положить на сыпь холодную влажную ткань.

Эти естественные методы лечения - хорошая идея только при легких побочных реакциях на алкоголь.

При более серьезных реакциях следует полностью избегать употребления алкоголя.

Алкоголь, конечно же, способен разрушить здоровье любого, кто употребляет его чрезмерно.

Это также разрешенный рекреационный наркотик и мощный социальный стимулятор, который является частью культуры многих или большинства стран.

По этой причине люди часто очень разочаровываются, если узнают, что должны этого избегать.

Возможно, придется привыкнуть не употреблять алкоголь в социальных ситуациях, когда другие люди пьют.

Вместо того, чтобы избегать социальных ситуаций, в которых другие люди пьют, следует научиться трезвому отношению к пьющим.

Приложив немного усилий, можно научиться быть столь же социально энергичным, не употребляя алкоголь.

1. https://rarediseases.info.nih.gov/diseases/12634/acute-alcohol-sensitivity

2. https://rarediseases.info.nih.gov/diseases/12634/acute-alcohol-sensitivity

3. https://www.nhs.uk/news/food-and-diet/facial-flushing-is-a-sign-of-alcohol-intolerance/

4. https://www.allergy. org.au/patients/other-allergy/alcohol-allergy

5. https://www.allergy.org.au/patients/other-allergy/alcohol-allergy

6. https://en.wikipedia. org / wiki / Alcohol -formed_respiratory_reactions

7.https://www.webmd.com/allergies/sulfite-sensitivity

8. https://en.wikipedia.org/wiki/Histamine

9. https://www.allergy.org.au/patients/ Другая аллергия / аллергия на алкоголь

10. https://www.allergy.org.au/patients/other-allergy/alcohol-allergy

11. https://getsunset.com/blogs/news/sudden- непереносимость алкоголя

12. https://www.aaaai.org/ask-the-expert/effect-ingestion-alcohol

13. https://www.medicinenet.com/script/main/art.asp? articlekey = 151316

Борис - главный редактор Rehab 4 Addiction.Он также затрагивает множество тем, связанных с зависимостью и выздоровлением. Борис работает наркологом и помогает в процессе детоксикации алкоголя.

.

5 признаков того, что у вас аллергия на алкоголь - не только непереносимость алкоголя

Вероятно, вы с детства знали, какова ваша аллергия, касается ли она арахиса, сои, молока или моллюсков. Но выяснить, есть ли у вас аллергия на алкоголь, непросто, поскольку многие симптомы такой аллергии можно принять за неприятные, но распространенные побочные эффекты чрезмерного употребления алкоголя. Некоторые люди могут даже ошибочно принять аллергическую реакцию как особенно неприятное похмелье, которое можно проспать. Я имею в виду, что алкоголь не предназначен для того, чтобы вы чувствовали себя хорошо на следующее утро, верно?

Но важно знать об аллергии на алкоголь, потому что, хотя они редки, они все же существуют.Как и любую другую аллергию, их не следует игнорировать - оставление их без лечения в течение длительного времени может привести к серьезным аллергическим реакциям, которые могут привести вас в больницу. Вы также почувствуете себя намного лучше, если будете знать, чего следует избегать и чего пить больше и меньше.

Прежде чем мы перейдем к конкретным признакам алкогольной аллергии, вы должны знать следующее: аллергия на алкоголь не взаимозаменяема с непереносимостью алкоголя. Последнее встречается гораздо чаще, как обнаружили исследователи из Университета Йоханнеса Гутенберга в Майнце в ходе исследования 950 постоянных пьющих.Почти 25 процентов проявили признаки нетерпимости. Симптомы алкогольной аллергии и непереносимости алкоголя во многом совпадают, но есть небольшие различия, которые имеют огромное значение в их различении.

Исследований аллергических реакций на алкоголь не проводилось, но информации достаточно, чтобы знать, каковы симптомы и почему они опасны. Если что-либо из перечисленного ниже кажется вам правдой на регулярной основе, назначьте встречу с врачом.

Вот пять признаков аллергии на алкоголь, а также способы их отличить от симптомов непереносимости алкоголя. Помните о них в следующий раз, когда вы попадете в середину счастливого часа.

1. Вы испытываете реакцию приливания алкоголем

Реакция прилива спиртом - крайне неудобный способ, которым ваше тело сообщает вам, что у вас аллергия на алкоголь. Ваше лицо, шея и грудь становятся ярко-красными, и все становится теплым на ощупь. Это происходит потому, что ваше тело не приспособлено к усвоению алкоголя.Вы можете расщеплять алкоголь на ацетальдегид, но вам не хватает фермента ALDh3, который превращает очень токсичный ацетальдегид в безвредные вещества, которые можно вымыть из организма.

Но дело не только в покраснении кожи. Реакция промывания спиртом может быть крайне неприятной. Вы чувствуете головокружение, возможно, головокружение. Лично мое лицо покрывается пятнами и прыщами, и такое чувство, что мое сердце вот-вот вырвется из моих щек.

Чем это отличается от нетерпимости: Люди с нетерпимостью, вероятно, увидят покрасневшее, красное лицо, смотрящее на них в зеркало после нескольких кружек пива, но боли не обязательно сопровождают покраснение.Так что, если у вас немного розовеют щеки без физического дискомфорта, не беспокойтесь слишком сильно - вы, вероятно, не боретесь с аллергией.

2. У вас крапивница

Если у вас появляется крапивница повсюду, это означает, что вы столкнулись с анафилаксией, серьезной аллергической реакцией, которая делает все ваше тело сверхчувствительным. Внимательно следите за ощущениями от красных пятен - если они очень зудящие и болезненные, немедленно прекратите пить. Крапивница - серьезный признак того, что у вас аллергия на сульфиты, группу соединений, которые естественным образом вырабатываются в спирте.Будьте особенно осторожны, если вы астматик; 10 процентов людей, страдающих астмой, имеют тяжелую аллергическую реакцию на алкоголь из-за присутствующих сульфитов.

Чем это отличается от нетерпимости: Вы можете испытать несколько зудящих, сухих пятен на коже от коктейлей, которые вы выпили в прошлую пятницу вечером. Если они не особенно болезненны, они, вероятно, не имеют большого значения, и они всего лишь индикаторы того, что вы, возможно, захотите немного сократить количество, которое вы потребляете. Это также может указывать на ингредиент в выпивке, который вам не подходит, например глютен.

3. Отек носа и рта

Дэн Китвуд / Getty Images News / Getty Images

Если вы чувствуете припухлость частей лица, у вас может быть аллергия на гистамин, соединение, вырабатываемое бактериями и дрожжами. в спирте. Он содержится в красном вине, поэтому, если вы поклонник Каберне Совиньон, извините, что сообщаю вам, что, возможно, пришло время отказаться от него. Отек носовых ходов может привести к затрудненному дыханию, поэтому к этому симптому следует относиться серьезно.

Чем это отличается от нетерпимости: Схватка салфетки для борьбы с насморком - очень частый побочный эффект непереносимости алкоголя. Если у вас заложенный носовой ход, который не кажется раздутым и не ограничивает вашу способность нормально дышать, можете не сомневаться, что ваша проблема, вероятно, связана с непереносимостью. Следите за тем, что вы пьете и сколько, чтобы выяснить, как предотвратить этот симптом.

4. У вас возникают спазмы желудка и тошнота.

Алкоголь - не самое успокаивающее средство, которое можно положить в желудок, особенно в больших количествах.Но не стоит бороться с сильной болью только потому, что вы выпили несколько бутылок пива. Сильная боль в животе, тошнота и диарея указывают на потенциальную аллергию на алкоголь и / или аллергию на гистамин, который, как известно, разбухает кровеносные сосуды и вызывает острые спазмы в животе.

Чем это отличается от нетерпимости: Можно ожидать боли в животе, если вы идете на пивоварню, не осознавая, что у вас непереносимость пшеницы, которую они используют в вашем любимом пиве. Если вы испытываете только некоторый дискомфорт, например, раздражающую боль от газов, без позывов бежать в ванную комнату и блевать, скорее всего, ингредиенты в выбранном вами напитке просто не подходят вам.

5. Ваш пульс повышается

Обычно это относится к реакции прилива алкоголя. В то время как ваша кожа становится ярко-красной, и вы не можете перестать чесать крапивницу, в которую вы разразились, не удивляйтесь, если ваше сердцебиение резко ускорилось и вы почувствуете легкое головокружение. Это невероятно неудобно, и у вас, вероятно, возникнет ощущение, что вам нужно на секунду сесть.

Очевидно, что всякий раз, когда частота пульса увеличивается, трудно перевести дыхание.Доктор Хайнц Декер, автор исследования Университета Йоханнеса Гутенберга в Майнце, говорит, что, когда вы заметите изменение в вашем общем дыхании, вам следует записаться на прием к врачу - и, возможно, на некоторое время отказаться от выпивки, по крайней мере, пока не поймешь, что происходит.

Чем это отличается от нетерпимости: Это различие может быть трудным, потому что учащенное сердцебиение также является признаком нетерпимости. Однако по большей части те, у кого нет настоящей аллергической реакции, не испытают этот побочный эффект так же серьезно - ваше сердце может работать немного тяжелее, но вы не сможете бороться с той же изнурительной одышкой.

Изображения: Pexels; Гифи (5)

.

Непереносимость алкоголя - симптомы и причины

Обзор

Непереносимость алкоголя может вызвать немедленные неприятные реакции после употребления алкоголя. Наиболее частыми признаками и симптомами являются заложенность носа и покраснение кожи.

Непереносимость алкоголя вызвана генетическим заболеванием, при котором организм не может эффективно расщеплять алкоголь. Единственный способ предотвратить эти неприятные реакции - отказаться от алкоголя.

Хотя это и не настоящая аллергия, в некоторых случаях непереносимость алкоголя может быть вашей реакцией на что-то в алкогольном напитке - например, на химические вещества, зерно или консерванты.Сочетание алкоголя с некоторыми лекарствами также может вызвать реакции.

Продукты и услуги

Показать другие продукты Mayo Clinic

Симптомы

Признаки и симптомы непереносимости алкоголя или реакции на ингредиенты алкогольного напитка могут включать:

  • Покраснение лица (приливы)
  • Красные, зудящие шишки на коже (крапивница)
  • Ухудшение уже существовавшей астмы
  • Насморк или заложенность носа
  • Низкое давление
  • Тошнота и рвота
  • Диарея

Когда обращаться к врачу

При легкой непереносимости алкоголя или других алкогольных напитков может не потребоваться обращение к врачу.Просто избегайте алкоголя, ограничьте количество выпитого или избегайте определенных видов алкогольных напитков.

Однако, если у вас возникла серьезная реакция или сильная боль, обратитесь к врачу. Кроме того, если кажется, что ваши симптомы связаны с аллергией или лекарствами, которые вы принимаете, обратитесь к врачу.

Причины

Непереносимость алкоголя возникает, когда в вашем организме отсутствуют необходимые ферменты для расщепления (метаболизма) содержащихся в алкоголе токсинов.Это вызвано унаследованными (генетическими) признаками, которые чаще всего встречаются у азиатов.

Другие ингредиенты, обычно содержащиеся в алкогольных напитках, особенно в пиве или вине, могут вызывать реакции непереносимости. К ним относятся:

  • Сульфиты или другие консерванты
  • Химические вещества, зерно или другие ингредиенты
  • Гистамин, побочный продукт ферментации или пивоварения

В некоторых случаях реакции могут быть вызваны настоящей аллергией на зерно, такое как кукуруза, пшеница или рожь, или на другое вещество в алкогольных напитках.

В редких случаях сильная боль после употребления алкоголя является признаком более серьезного заболевания, например лимфомы Ходжкина.

Факторы риска

Факторы риска непереносимости алкоголя или других реакций на алкогольные напитки включают:

  • Азиатского происхождения
  • Больной астмой или сенной лихорадкой (аллергический ринит)
  • Аллергия на зерно или другие продукты
  • Лимфома Ходжкина

Осложнения

В зависимости от причины, осложнения непереносимости алкоголя или других реакций на алкогольные напитки могут включать:

  • Мигрень. Употребление алкоголя может вызывать мигрень у некоторых людей, возможно, из-за гистаминов, содержащихся в некоторых алкогольных напитках. Ваша иммунная система также выделяет гистамин во время аллергической реакции.
  • Сильная аллергическая реакция. В редких случаях аллергическая реакция может быть опасной для жизни (анафилактическая реакция) и требовать неотложной помощи.

Профилактика

К сожалению, ничто не может предотвратить реакции на алкоголь или ингредиенты алкогольных напитков.Чтобы избежать реакции, избегайте алкоголя или того вещества, которое вызывает вашу реакцию.

Прочтите этикетки напитков, чтобы узнать, содержат ли они ингредиенты или добавки, которые, как вы знаете, вызывают реакцию, например, сульфиты или определенные зерна. Однако имейте в виду, что на этикетках могут быть указаны не все ингредиенты.

.

У вас действительно может быть аллергия на алкоголь?

Реклама Здоровье 24
Сайт практикующего физиотерапевта Аллы Геленидзе. 2012-2019 © Все права защищены. При копировании прямая индексируемая ссылка обязательна.