Аллергия на витамины группы б


Аллергия на витамины группы В: В12, В6, В1

Аллергия на витамины группы В встречается редко, но создает большие трудности, так как эти биологически активные вещества играют важную роль в работе организма и потому используются для лечения множества заболеваний.

Причины аллергии на витамин В

В большинстве случаев аллергическая реакция на витамины группы В связана с передозировкой при избыточном употреблении определенных продуктов или неправильном использовании лекарственных средств. Самым опасным считается избыток витамина В1 (тиамина), потому что он стимулирует выработку ацетилхолина — вещества, которое принимает участие в развитии аллергии. Кроме того, негативная реакция на тиамин со стороны иммунной системы может привести к нарушению работы печени и почек.

Витамины В6 и В12 вызывают аллергию значительно реже. Особое внимание нужно обратить на количество потребляемого витамина В12. Он имеет свойство накапливаться в организме, так как период его полувыведения составляет примерно 1,5 года. Аллергия на витамин В может возникнуть даже в случае поступления в умеренных количествах. Причинами могут быть следующие состояния:

  • гиперчувствительность;
  • ослабленный иммунитет;
  • заболевания, сопровождающиеся нарушением обмена веществ (например, почечная или печеночная недостаточность).

Стоит отметить, что прием витаминов в таблетках или капсулах чаще сопровождается ухудшением самочувствия. Причиной может быть вовсе не аллергия на витамин В как таковой, а негативная реакция на вспомогательные вещества: желатин, крахмал, красители и вкусовые добавки.

Замечено, что аллергическая реакция в несколько раз чаще развивается у людей, которые принимают поливитаминные или витаминно-минеральные комплексы. Это объясняется взаимодействием между всеми компонентами таких препаратов. Некоторые специалисты считают, что усвоение витаминов и минералов из этих лекарств происходит намного хуже, из-за чего неусвоенные соединения воспринимаются иммунной системой как чужеродные агенты.

Симптомы витаминной аллергии

Важно уметь отличать симптомы аллергической реакции от признаков передозировки, поскольку лечение при этих состояниях проводится по-разному. Все представители витаминов группы В имеют разный уровень активности, поэтому степень выраженности аллергии может варьировать. Симптомы при легкой аллергии на тиамин, В12 или другие виды ограничиваются кожными проявлениями:

  • покраснением;
  • зудом и жжением;
  • высыпаниями в виде мелких везикул и шелушением;
  • крапивницей.

Если витамины группы В вводились внутримышечно, то в месте инъекции может возникнуть отек, покраснение и боль.

При более тяжелых случаях аллергия на витамин В сопровождается заложенностью носа, насморком, кашлем, слезотечением и повышением температуры тела. Особо тяжелое течение характеризуется тем, что возникают симптомы ангионевротического отека:

  • осиплость голоса и ощущение удушья;
  • отек лица;
  • отек и онемение конечностей;
  • острая боль в животе;
  • резкое падение артериального давления.

Такое состояние представляет для жизни угрозу, поэтому при появлении признаков отека Квинке нужно обратиться к врачу в срочном порядке. В очень редких случаях после инъекции витаминного раствора развивается анафилактический шок.

Передозировка витамина В12 или других представителей витаминов группы В проявляется следующим образом:

  • тошнотой и рвотой;
  • диареей;
  • слабостью, головокружением;
  • увеличением частоты сердечных сокращений;
  • характерными изменениями в анализах крови и мочи.

Нередко симптомы аллергической реакции и передозировки возникают одновременно.

Лечение витаминной аллергии

Чтобы аллергическая реакция прекратилась, нужно остановить поступление аллергена в организм: отказаться от инъекций или приема поливитаминных комплексов. Если таких мер недостаточно, то рекомендуется соблюдать специальную диету с минимальным количеством продуктов, содержащих витамин В12 или любые другие представители группы В. При невозможности полностью исключить такие продукты, рекомендуется проведение термической обработки, которая способствует разрушению витамина.

Схему медикаментозного лечения назначает врач, выбор препаратов, дозировок и продолжительности курса приема зависит от симптомов. Для приема внутрь назначаются антигистаминные лекарства: «Эриус», «Зиртек», «Тавегил», «Эдем».

Если применение этих средств не дает положительного эффекта, показано лечение гормональными препаратами: «Преднизолоном» или «Дексаметазоном». Чтобы устранить кожные симптомы аллергии на витамин В, а также заложенность носа, применяются мази с противоаллергическими компонентами («Фенистил-гель», «Гистан») и назальные капли с деконгестантами («Галазолин», «Тизин», «Назол»). При тяжелой кожной реакции врач назначает мазь с гормональным компонентом («Белодерм», «Лоринден С»).

С целью удаления из организма остатков В12 или другого аллергена может быть назначен прием адсорбирующих средств (активированный уголь, «Энтеросгель», «Полифепан»), а также проведена очистительная клизма. В случае повышения температуры тела показана инфузионная терапия (капельница). Дополнительной элиминации витамина В12 помогает употребление большого количества питьевой воды и гипоаллергенная диета.

Профилактика аллергии на витамины В

Чтобы защититься от возникновения аллергии на витамин В, рекомендуется соблюдать несколько правил.

    1. Не злоупотребляйте приемом витаминных препаратов: больше — не значит лучше. У людей, которые ведут активный образ жизни, питаются разнообразно и чувствуют себя хорошо, острой необходимости в постоянном употреблении витаминно-минеральных комплексов, как правило, не возникает.

  1. При выборе препаратов отдавайте предпочтение моновитаминам, так как поливитаминные и витаминно-минеральные комплексы вызывают аллергию намного чаще. Чтобы узнать, недостаток какого вещества имеет место, достаточно сделать анализ крови.
  2. Старайтесь принимать витаминные лекарства, содержащие минимальное количество вспомогательных веществ. Например, препараты для детей выпускают в форме сладких сиропов или цветных драже, однако они содержат намного больше потенциальных аллергенов, чем простые таблетки.
  3. Обратите внимание, что в последнее время производители добавляют витамины группы В в средства по уходу за кожей и волосами. При наличии аллергии косметика с такими добавками может вызвать контактный дерматит разной степени тяжести.

Витаминные препараты не так безобидны, как думают многие. Неправильное применение этих средств может нанести вред организму в виде аллергии или интоксикации (в большей степени это относится к витамину В12).

Если прием поливитаминных комплексов вызвал аллергическую реакцию, необходимо проведение дополнительных исследований. Они помогут точно определить, какой представитель группы В выступил в роли аллергена. С этой целью проводятся кожные пробы: капельная, скарификационная и внутрикожная, а также анализ крови на иммуноглобулины. На основании таких анализов врач сможет подобрать наиболее подходящую диету и схему медикаментозной терапии.

 

Разные витамины – разная аллергическая реакция

Аллергия считается заболеванием, которое проявляется в высокой чувствительности организма к некоторым компонентам, в число которых входят и витамины. Существует два вида аллергии.

  1. Первая – пищевая, возникающая при употреблении витаминов в еду.
  2. Вторая – контактная, которая появляется при пользовании кремами, мазями либо другими средствами внешнего воздействия.

О проявлениях аллергических реакций на витаминсодержащие продукты было известно еще в древней Греции, когда знаменитый древнегреческий врач Гиппократ, отец и прародитель современной медицины, заметил, что у некоторых людей возникают пищевые расстройства и кожные высыпания после употребления определенных видов продуктов.

  • Аллергические реакции на витамины могут возникнуть еще с младенчества, когда, попадая в организм с молоком матери или дополнительным питанием, вызывают неоднозначный протест всей иммунной системы.
  • Это происходит потому, что иммунная система ошибочно классифицирует их как опасные вещества и, защищаясь, начинает вырабатывать антитела.
  • При повышенном скоплении антител в мышцах образовывается свободный гистамин, который и провоцирует аллергические симптомы организма в виде отека окружающих мягких тканей, спазма гладких мышц, учащения сердцебиения, снижения артериального давления.
  • Аллергическую реакцию могут спровоцировать как малая доза принятого витаминного раздражителя, так и его передозировка.
  • Некоторые витаминные препараты вызывают аллергию при приеме их комплексно, хотя сами по себе каждый витамин отдельно не представляет никакой угрозы для организма. В такой ситуации лучше перейти на прием витаминов по отдельности, избегая большого количества наименований за один прием.
  • Для маленьких детей прием витаминсодержащих добавок и смесей должен проходить под строгим наблюдением врача и, при малейшей аллергической реакции, немедленно прекращен.

К симптомам аллергии на витамины относятся:

  1. учащенное сердцебиение;
  2. бессимптомный насморк;
  3. головная боль;
  4. зуд;
  5. внезапно навалившаяся усталость;
  6. затрудненное дыхание.

Первыми на аллергию реагируют носовые пазухи, которые начинают набухать от увеличения прилива крови, препятствуя свободному дыханию человека. Вследствие этого возникают сильные головные боли и головокружения.

Не исключена аллергическая реакция кишечника на раздражители, она проявляется в возникновении тошноты, поноса, рвоты, вздутия живота и спазма.

Нередко возникают кожные высыпания – экзема, крапивница и покраснения.

Очень серьезно следует отнестись к отеканию мягких тканей в области лица и шеи, при появлении первых симптомов немедленно примите антигистаминное лекарство и вызовите скорую помощь.

  • При аллергии на витамин Е зачастую организм реагирует в виде контактного дерматита, распространяющегося на те участки кожи, которые непосредственно контактировали с данным веществом. Он выражается в покраснении участка кожного покрова, с последующим образованием волдырей, наполненных прозрачной или желтоватой жидкостью.

Те участки кожи, которые не контактировали с витамином остаются чистыми и неповрежденными. При приеме внутрь он может вызвать небольшие расстройства кишечника, но в основном он безвреден и назначается даже грудничкам.

  • Признаки такого заболевания как аллергия на витамин С развиваются сразу после проникновения его в организм в виде таблеток с концентрированной дозой, внутримышечно или внутривенно.

Реакция на него может быть самая разнообразная и проявляться в виде зуда, припухлостей, покалываний, кожных покраснений, кишечного расстройства, вплоть до анафилактического шока.

Людям с таким заболеванием следует внимательно относиться к принимаемым лекарственным препаратам, тщательно изучать инструкцию, придерживаться витаминной диеты.

  • Возникновение аллергии на витамин D происходит очень редко, ведь организм сам синтезирует его в процессе воздействия солнца на кожу человека, еще он в избытке содержится в таких продуктах, как петрушка, икра рыб, яйцах, грибах, молочной продукции.

Обычно аллергические реакции появляются после приема внутрь избыточного количества продуктов, содержащих это вещество, и проявляются в первую очередь в затрудненном дыхании, хрипах, болях в груди, ощущении плотного комка в легких. Также может возникнуть зуд в необычных местах, к примеру, в глазах и ушах.

В редких случаях реакцией может быть проявление кожного покраснения, высыпания, экземы. Лечение следует проводить строго под наблюдением врача, из-за большого влияния данного витаминного препарата на здоровое существование и полноценное функционирование организма человека.

  • Нередко возникает аллергия на витамины группы В. В эту группу входят фолиевая кислота, тиамин, пантотеновая кислота, биотин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, никотиновая кислота и другие.

Это важные составляющие жизнедеятельности, которые активно участвующих в клеточном метаболизме человеческого организма, они тесно взаимосвязаны друг с другом, поэтому в организм должны поступать комплексно.

Активные компоненты данной группы попадают с пищей, и так, как они не откладываются в запас, а расходуются сразу, то потребность в их пополнении возникает постоянная.

  • Основным и опасным аллергеном из этой группы является витамин В1 или тиамин. Его роль в организме обусловлена освобождением из продуктов питания энергии.

Аллергической реакцией на него является сбой в работе почек и печени.

Также он активизирует действие ацетилхолина, который усиливает симптомы аллергии. Очень редко, но все таки встречается реакция на витамины В 6 и В 12. При передозировке В 6 нарушается процесс кровообращения, а при В12 – появляются кожные покраснения.

Причины возникновения могут быть самые различные, но в общих чертах они сводятся к нескольким категориям:

  1. Наследственность – вероятность получить данное заболевание по наследству от родителей составляет от 20 до 80 процентов;
  2. Ребенок в детстве часто болеет, что приводит к сбоям в работе иммунной системы;
  3. Стерильные условия проживания, когда иммунная система не «закалена борьбой» с вредными микроорганизмами, встречающимися в повседневной жизни;
  4. Вредная экология и химические вещества, применяемые в бытовых условиях;
  5. Серьезные заболевания внутренних органов, например, кишечника, нервной системы, печени.

Учитывая жизненно важную необходимость витаминов различных групп в нормальной работе организма человека, возникающие аллергические реакции являются большой проблемой. В любом случае следует обратиться за консультацией к врачу и приступить к лечению на ранних сроках ее выявления.

Современная медицина предлагает целый ряд эффективных препаратов и физиотерапевтических процедур, что позволяет свести к минимуму проявления заболевания и дарит возможность радоваться полноценной жизни.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

основные симптомы, как проявляется, что делать при появлении прыщей в [2018], а также особенности реакции на Б6 и отзывы

Одним из самых часто встречающихся видов аллергии является реакция организма на лекарственные средства. Как правило, она возникает резко и неожиданно, а причиной тому становится выработка антител в результате специфической реакции иммунитета на попадание в организм аллергена. Именно лекарственная аллергия считается самой опасной и непредсказуемой, способной вызвать крайне тяжелые последствия для здоровья и жизни больного.

О недуге

Аллергия на лекарственные средства может быть вызвана индивидуальной чувствительностью организма к действующим веществам препарата. Развивается она в виде мгновенной бурной реакции сразу при приеме лекарства, или в замедленной форме, проявляющейся в течение нескольких суток.

В первом случае аллергия проявляется в форме отека Квинке, анафилактического шока, крапивницы, астматического приступа. Замедленная реакция более опасна, потому что вызывает тяжелые нарушения в виде воспаления лимфоузлов, поражения крови, сывороточной болезни.

Внимание! Чаще всего лекарственная аллергия развивается в виде кожных высыпаний, напоминающих экзему, лишай или диатез. Причем женщины больше подвержены такому заболеванию, нежели мужчины, а у детей подобные проблемы встречаются еще чаще.

При первых симптомах необходимо прекратить пить препарат, спровоцировавший негативную реакцию, и срочно вызвать врача. В качестве первой помощи можно выпить быстродействующее антигистаминное средство.

Как проявляется

Данная реакция организма встречается нечасто и представляет серьезную опасность, ведь витамин Б играет важнейшую роль в функционировании нервной системы. Основной причиной аллергии на витамин Б является передозировка или несоблюдение инструкции.

Наиболее опасна аллергия на тиамин (В1), которая наблюдается довольно часто и чревата серьезными последствиями в виде анафилаксии, сбоев в работе иммунной системы, болезням печени и почек. Б6 (пиридоксин) и Б12 (цианокобаламин) вызывают симптомы намного реже, но опасность в данной ситуации не меньше.

Причины аллергии на витамины группы В:

  • наследственность;
  • индивидуальная чувствительность;
  • передозировка;
  • ослабленная иммунная система;
  • длительный стресс, эмоциональное и физическое перенапряжение;
  • нарушение обменных процессов;
  • поражения почек и печени.

Нередко больные отмечают патологические реакции при пероральном употреблении витаминов. Наиболее вероятно возникновении аллергии на 3 вида витаминов (В1, В12 и В6). Последний вызывает тяжелые геморрагические поражения кожи, характерные для сбоя в работе иммунитета (геморрагический васкулит). При этом сосудистые изменения затрагивают не только кожные покровы, но и внутренние органы.

Основные симптомы иммунной реакции:

  • кожная сыпь, сопровождающаяся сильным зудом и жжением;
  • крапивница;
  • мелкие везикулярные высыпания и покраснения;
  • отек лица и конечностей;
  • приступы удушья;
  • стремительная гипотония;
  • рези в животе.

Превышение максимальной дозы витаминных препаратов вызывает тошноту, диарею, рвоту, тахикардию, головокружение, нарушение координации. Очень редко инъекционное введение витаминов Б провоцирует развитие анафилактического шока, некроза кожи и слизистых, отека Квинке, что требует незамедлительного обращения к врачу.

Диагностика

Чтобы точно определить аллерген, необходимо посетить врача-аллерголога, который с помощью специальных тестов поможет выявить раздражающее вещество.

В-первую очередь, необходимо сдать кровь на уровень иммуноглобулина Е, аллергические тесты, методы провокации, пробы на базофилы (ЦАСК). Дополнительно могут потребоваться анализы кала на дисбактериоз, исследования мочи и крови, УЗИ органов ЖКТ, радиоиммунный анализ.

Важно! Самым информативным способом диагностики, считается подкожное введение сразу нескольких вероятных аллергенов (провокация). На что проявилась реакция, то и является причиной аллергии.

Диагностику осложняет тот факт, что витамины В включены в большинство обычных пищевых продуктов, употребляемых ежедневно. Так, например, тиамин можно найти в отрубях, горошке, капусте, различных крупах, а пиридоксин – в моркови и мясных продуктах. Цианокобаламином богаты морепродукты, яйца, печень, а рибофлавином (В2) – гречка, пшено, рис и мясо.

Что делать

Как только диагноз поставлен, врач назначает лечение, включающее в себя целый комплекс процедур и препаратов. В первую очередь придется полностью исключить из рациона все продукты, содержащие аллерген, или подвергать их длительной термической обработке.

Вывести из организма избыток витамина Б можно с помощью сорбентов (Энтеросгель) и обильного питья. Иногда может потребоваться капельное введение очищающих кровь препаратов.

После снятия основных симптомов интоксикации, врач назначает антигистаминные препараты. Самые популярные из них:

  • Фенкарол;
  • Кетотифен;
  • Цетрин;
  • Диазолин;
  • Кларитин;
  • Супрастин.

В отдельных случаях, когда терапия неэффективна, дополнительно назначаются гормональные лекарства (Преднизолон). Если аллергическая реакция сопровождается приступами удушья, то применяют Аллергинол Плюс или ингалятор с Сальбутамолом.

При наличии ринита и слезотечения используют назальные и глазные капли с кромоглициевой кислотой, а развитие сильного отека предполагает применение капель в нос с деконгестантами. В случае ярко выраженной кожной сыпи ее смазывают антигистаминными или гормональными мазями.

Народные средства при лекарственной аллергии неэффективны, но иногда допускается использование травяных ванн и легких успокоительных отваров. Снять сильный зуд поможет прохладный душ, ванна с настоем ромашки.

Для профилактики надо делать упор на моновитамины, соблюдать диету, исключающую продукты, содержащие аллергены, своевременно обращаться к врачу при первых признаках аллергии.

Отзывы

Алина: Врач назначила мне инъекции цианокобаламина (Б12), и я сразу же покрылась красными прыщами, особенно лицо. К счастью, вовремя выяснили причину аллергии и отменили препарат. Состояние нормализовалось самостоятельно, без лечения.

Ольга: Я сама решила пропить курс витаминов группы Б для улучшения состояния кожи и волос, а получила обратный эффект. Появилась кожная сыпь, слезотечение, отечность лица и рук, ринит. Врач отругала, назначила антигистаминные средства и запретила употреблять все мультивитаминные комплексы.

Советы

Если аллергия на витамины Б подтверждена, то стоит избегать употребления мультивитаминных комплексов и препаратов, содержащих какое-либо вещество из этой группы.

Придется внимательно следить за состоянием здоровья, вовремя лечить хронические заболевания, укреплять иммунитет.

Необходимо внимательно читать состав всевозможных косметических средств для наружного применения, чтобы в них точно отсутствовали витамины из группы Б.

Заключение

Аллергия на витамины наблюдается редко, а из группы В аллергенами чаще выступают B1, B6 и B12. Выяснить точную причину аллергии может только специалист после полного обследования. В качестве терапии используются антигистаминные препараты, сорбенты, иммуностимуляторы. Самостоятельно назначать себе лечение нельзя, чтобы не спровоцировать осложнений.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Одноклассники

Аллергия на витамины группы В: симптомы

Витамины любой группы – это незаменимые вещества для нашего организма. Они обеспечивают полноценное функционирование нервной, пищеварительной, сердечно-сосудистой систем, укрепляют иммунную защиту, улучшают зрение (преимущественно сумеречное), участвуют в процессах свертывания крови. Соответственно, они просто необходимо нам ежедневно в установленных количествах. Однако организм каждого человека реагирует индивидуально, поэтому достаточно актуальным остается вопрос: может ли быть аллергия на витамины? Безусловно, может, и о ней нужно знать больше.

Причины

Как известно, в современном обществе аллергия становится все более часто встречаемой патологией, и провоцирующими факторами могут стать даже обыкновенные витамины. Они могут вызвать аллергическую реакцию при наличии определенных предрасполагающих условий, к которым относятся следующие:


  • Наследственная предрасположенность. Если у ближайших родственников, особенно родителей, в анамнезе имеются указания на индивидуальную чувствительность к каким-либо витаминам, то высока вероятность подобных проявлений у детей (до 80%).
  • Имеющаяся аллергия. Очень часто, если у человека имеется пищевая, бытовая, пыльцевая, лекарственная либо контактная аллергия, не исключено, что витамины тоже могут вызвать подобную реакцию. В связи с этим аллергики подлежат тщательному наблюдению во время приема любого нового препарата, в т. ч. и витаминного.
  • Нарушения в работе иммунной системы. Сюда относятся как иммунодефицитные состояния (врожденные и приобретенные), так и аутоиммунные. В обоих случаях клетки иммунной системы не могут адекватно оценивать антигены, поступающие в организм, и часто реагируют на них гиперактивно, что и провоцирует аллергию.
  • В особую группу следует выделить онкобольных, которые в силу своего лечения вынуждены находиться в стерильных условиях. Их иммунная система угнетена настолько, что не способна бороться с болезнетворными микроорганизмами, в то время как «привычные» организму вещества, такие как витамины, способны вызвать аутоагрессию и проявления аллергии.
  • Имеющиеся хронические заболевания. Сюда можно отнести недостаточность функции печени, почек, а также патологии желудочно-кишечного тракта. Все они отражаются на состоянии иммунологической защиты организма.
  • Передозировка витаминов. Поступление большой дозы препаратов способно вызвать клинические проявления, аналогичные таковым при обычной аллергии. Однако в этом случае патология будет называться псевдоаллергией, так как всех биохимических процессов, происходящих при истинной аллергической реакции, не происходит.

  • Одновременный прием большого количества лекарств. Возможно нежелательное взаимодействие некоторых витаминов с другими медикаментами либо друг с другом, которое может спровоцировать аллергию.
  • Недавно перенесенные тяжелые инфекционные заболевания.

Исходя из вышеуказанных причин, витамины при аллергии в анамнезе должны назначаться с большой осторожностью, чтобы избежать неприятных для пациента последствий.

Общие клинические проявления

Клиническая симптоматика аллергических реакций, вызванных витаминами, достаточно разнообразна и зависит от группы витаминов. Есть общие проявления, которые встречаются наиболее часто:

  • Высыпания на коже. Это может быть развитие контактного дерматита, крапивницы, экзематозных высыпаний, которые в большинстве случаев сопровождаются интенсивным зудом.
  • Отек. В благоприятных случаях это локализованная отечность, а в самых тяжелых – развивается отек Квинке, затрагивающий подкожную жировую клетчатку. Ему нередко предшествует появление крапивницы. Наиболее опасным считается тот процесс, в который вовлекается гортань.

  • Затруднение дыхания. Вызывается спазмированием бронхов, что особенно характерно для больных бронхиальной астмой.
  • Синдромы Лайелла и Стивена-Джонсона. Наиболее тяжелые генерализованные проявления, которые способны привести к смерти больного.
  • Пищеварительные симптомы. Сюда относятся сильная боль в животе, диарея, рвота, избыточное газообразование.

Это лишь общая симптоматика, характерная для многих видов аллергии, однако реакции на каждый витамин немного различаются между собой.

Отдельные проявления

В настоящее время наиболее распространенной считается аллергия на витамины группы В. Это такие препараты, как В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (никотиновая кислота), В5 (пантотеновая кислота), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота) и В12 (цианокобаламин). При аллергии на каждый из них наблюдаются различные симптомы:

  • Тиамин. Аллергия на него протекает наиболее остро и выраженно, так как витамин В1 стимулирует выделение медиатора ацетилхолина, который катализирует развитие аллергической реакции немедленного типа. Это проявляется крапивницей, отеком Квинке и анафилактическим шоком, которые могут сочетаться с острой печеночной и почечной недостаточностью.

  • Никотиновая кислота. Непереносимость ее отражается в первую очередь на работе сердечно-сосудистой системы. Возникает боль в области груди, затруднение дыхания. Позже наблюдаются шелушение кожных покровов, появления высыпаний, характерных для крапивницы, интенсивный зуд кожи. Последними присоединяются кишечные проблемы – боль, диарея.
  • Пиридоксин. В аллергии на витамин В6 преобладают кожные проявления, такие как крапивница, дерматит, шелушение, а также геморрагические высыпания.
  • Фолиевая кислота. Ее непереносимость проявляется очень ярко, нередко анафилактическим шоком. В ряде случаев развивается выраженный бронхоспазм, генерализованная крапивница и отек Квинке.
  • Цианокобаламин. Аллергия на витамин В12 имеет наиболее полную клиническую картину. Характерна крапивница. Также нарушается зрение, ухудшается кратковременная память, начинают беспокоить ощущение тошноты, частая рвота, возможно нарушение стула. Значительно учащается сердцебиение, появляется боль в голове, человека клонит в сон, и он становится раздражительным.

Аллергические проявления на токоферол

Многих женщин интересует, может ли быть аллергия на витамин Е, потому что именно его чаще всего используют для поддержания естественной красоты на лице. Такая патология тоже существует.

Итак, аллергия на витамин Е, симптомы:

  • Везикулярные высыпания на коже, ее гиперемия и сильный зуд.
  • Аллергический ринит.
  • Слезотечение, аллергический конъюнктивит.
  • Боли в голове.
  • Возможно развитие отека Квинке.
  • Ощущение тошноты и редкая рвота.

Безусловно, гораздо чаще встречается аллергия на витамины группы Б. Однако, независимо от группы препарата, необходимо срочное лечение аллергического процесса.

Лечение и диагностика

Вначале осуществляется купирование аллергической реакции. В этом помогают антигистаминные препараты 1-го поколения, такие как Супрастин, Тавегил, Диазолин либо Димедрол. Предпочтительна инъекционная форма лекарств. В тяжелых случаях, только по назначению врачей, применяются парентерально кортикостероидные препараты. В дальнейшем назначают антигистаминные 2-го и/или 3-го поколения (Цетрин, L-Цет, Кларитин, Эриус, Лоратадин, Зодак, Фексофаст, Телфаст).

Для устранения аллергического ринита подходят сосудосуживающие капли (Галазолин, Лазорин, Санорин-Аналергин).

Чтобы избавиться от кожных проявлений, индивидуально подбирают глюкокортикоидные мази (Адвантан, Тридерм, Делор, Элоком, Молескин).

Если произошла непосредственно передозировка витаминов, необходимо очистить желудочно-кишечный тракт при помощи сорбентов (Смекта, активированный уголь, Энтеросгель), применения очистительных клизм либо зондового промывания желудка.

После первого же проявления аллергии необходимо обследоваться. Рекомендуются такие методы обследования, как:


  • Общий анализ крови. В нем обращают внимание на уровень эозинофилов, так их повышение является одним из косвенных признаков аллергической реакции.
  • Определение количества IgE, которые также указывает на аллергию.
  • Иммунограмма.
  • Кожные аллергические пробы – аппликационные, скарификационные, прик-тест и внутрикожные.
  • Определение антител непосредственно к каждому витамину.

На основании данных клинического обследования врач сможет подобрать соответствующее лечение и предупредить развитие повторной аллергии.


Аллергия на витамины группы В (Б). Е, А как проявляется – симптомы, может ли быть?

Аллергическая реакция на витамины и лекарственные препараты является самой опасной формой. Заболевание очень коварное и может проявиться в любом возрасте. Симптомы при этом бывают разной степени сложности. Тяжелая форма патологии имеет серьезные последствия.

Может ли быть аллергия на витамины?

Аллергия на витамины в большинстве случаев возникает у детей грудного возраста. Обычно аллергены попадают в организм ребенка через грудное молоко. Гиперчувствительность может возникнуть к витаминам любой группы.

Данная патология относится к аутоиммунным нарушениям. Если вовремя не принять соответственные меры, то повышается риск развития осложнений. Также может возникать перекрестная реакция.

Польза и вред

Синтетические витамины предназначены для людей с авитаминозом. Компоненты разных групп назначают в соответствии с возрастом и их дефицитом в организме. Не стоит забывать, что эти вещества создают в ходе химической обработки. Поэтому их рекомендуют применять для лечения и профилактики авитаминоза.

Человек должен получать необходимое количество элементов из свежих овощей и фруктов натурального производства. Систематичное применение синтетичных препаратов приводит к тому, что организм не принимает натуральные компоненты из продуктов питания.

Кроме этого если человек аллергик, то ему с особой осторожностью следует принимать такие вещества. В большинстве случаев у взрослых такая реакция появляется редко, но исключать риск нельзя.

Важно! Перед применением любых витаминов следует проконсультироваться с врачом. Это поможет избежать появления нежелательных последствий.

Натуральные витамины

Натуральные витамины человек получает вместе со здоровым и сбалансированным питанием. Полезные продукты содержат аминокислоты, минералы, которые необходимые для здоровья. В этом случае организм получает то количество полезных веществ, которое ему необходимо. Остатки выходят из организма естественным путем.

Большое количество полезных веществ содержится в экологических продуктах, особенно, в весенний период. После зимы человеческому организму необходимо возместить дефицит полезных элементов.

Искусственные витаминные комплексы

Искусственные элементы изготовляют в лабораториях. Они состоят из активных молекул, которые организм воспринимает, как натуральные вещества. Часто в таких случаях наблюдается передозировка.

Поэтому возникают аллергические реакции, нарушения со стороны пищеварительной системы. Человек чувствует слабость, может возникать тошнота и рвота. В аптеках редко можно найти натуральные вещества, которые получили из экстрактов продуктов.

Что провоцирует реакцию?

Проявление аллергии связано с особенностями иммунной системы. Когда в организм попадают аллергены, иммунитет воспринимает их, как опасные вещества. Поэтому активно начинают вырабатываться антитела к ним. Обычно реакция возникает при повторном контакте с аллергеном.

Аллергию провоцирует передозировка витаминами, индивидуальная непереносимость определенных веществ, генетическая предрасположенность. На фоне снижения иммунитета или перекрестной реакции также может развиваться данный вид патологии. Поэтому каждый человек должен знать, как проявляется аллергия на витамины.

Причины аллергии

Проявление аллергии зависит от определенного вида витаминов.

  1. Реакция на витамин С – провоцирует дефицит фермента глюкозы.
  2. Аллергия на витамин D, В, Е – возникает вследствие передозировки.

Кроме этого, причина патологии может скрываться в наследственной предрасположенности. Она передается от родителей ребенку в 50% случаев. Наличие пищевой аллергии способно спровоцировать развитие такого вида реакции.

Стоит отметить! Самым опасным считается витамин В1. В случае передозировки повышается риск нарушения функции почек и печени.

Механизм развития и осложнения

Симптомы аллергии проявляются при повторном контакте с аллергеном. Иммунитет реагирует местно, в зависимости от того, каким способом аллерген попал в организм. Витамины попадают в пищеварительный тракт. Местный иммунитет в кишечнике распознает чужеродные тела и активно вырабатывает антитела к ним. Тогда возникает проявление симптомов аллергической реакции.

Употребление большого количества аллергенов и несвоевременное лечение приводит к различным осложнениям. Среди них отмечают: отек Квинке, анафилактический шок. Стоит учитывать, что лекарственная и витаминная аллергия может сопровождаться анафилаксией с летальным исходом.

Как проявляется аллергия?

Появление аллергии сопровождается характерными симптомами:

  • затрудненное дыхание;
  • сильная слабость;
  • зуд;
  • головная боль;
  • аллергический ринит;
  • тахикардия;
  • крапивница;
  • частое чихание;
  • отек губ;
  • приступ бронхиальной астмы.

Этим симптомам следует уделить особое внимание. Они похожи с проявлением пищевой аллергии. Поэтому необходимо обратиться к врачу, чтобы определить аллерген и назначить лечение.

Симптомы реакции на витамин Е

Аллергическая реакция на витамин E, проявляется обычно контактным дерматитом. Он возникает в том месте, где был контакт с аллергеном. На коже появляется покраснение, затем появляется сыпь в виде волдырей. Внутри у каждого элемента находится жидкость желтого или прозрачного цвета. Часть кожи, где не было контакта с витамином остается неповрежденной.

Когда есть аллергия на витамин е, симптомы могут проявляться со стороны пищеварительной системы. Возникает диарея, тошнота, иногда рвота. Обычно этот элемент воспринимается хорошо.

Какова реакция на группу В (Б)?

Аллергия на витамин В возникает чаще всего. В группу Б входит большое количество элементов. Аллергеном считается В 12, В 6, В1. Самым опасным является В1. Его роль в организме человека очень важна. Вещество освобождает энергию из продуктов.

Признаки аллергии на этот витамин могут проявиться в виде сбоя функциональности почек и печени. Симптомы могут усиливаться, когда происходит активация ацетилхолина. Поэтому нельзя употреблять большое количество этого витамина.

Витамин В6

Реакция на витамин b 6 возникает из-за передозировки или при чрезмерном употреблении продуктов, в составе которых есть этот элемент. Большое количество содержится в грецких орехах, бананах, зерновых, цитрусовых.

При аллергии может появляться крапивница, онемение и покалывание в конечностях. Иногда теряется чувствительность в них. В случае передозировки возникают проблемы в кровообращении.

Данный витамин отвечает за нормализацию периферической нервной системы. Кроме этого он участвует в синтезе белка, гемоглобина и ферментов. Соответственно является необходимым в организме людей.

Польза витамина В6, свойства и его влияние на организм человека


Watch this video on YouTube
Витамин В12

Аллергическая реакция на витамин В12 также возникает из-за передозировки. Данный элемент отвечает за кроветворение в организме. Особенно этот витамин нужен детям младшего возраста. Он отвечает за умственные и познавательные способности. Превышение дозировки вызывает аллергии. Этот витамин можно употреблять в умеренном количестве.

Первый признак аллергии – это покраснение кожи. Затем появляется зуд и крапивница. Если аллергия на витамины группы В, симптомы в основном одинаковые. При появлении первых признаков надо немедленно прекратить употребление витаминов.

Признаки аллергии на витамин А

Витамин А очень полезный и необходимый для роста детей. Большое количество этого элемента содержится в моркови. Ретинол очень важен в период беременности. Он обеспечивает правильное развитие плода и улучшает функцию репродуктивной системы.

При передозировке возникает аллергическая реакция. Если аллергия на витамин А, симптомы проявляются в таком виде:

  • зуд и жжение кожного покрова;
  • крапивница;
  • аллергический ринит;
  • покраснение глаз, повышенное слезотечение.

В тяжелой стадии может возникнуть отек Квинке и анафилактический шок. Передозировка этим витамином сопровождается такими симптомами:

  • тошнота, рвота;
  • повышенное потоотделение;
  • головная боль;
  • выпадение волос.

При появлении таких признаков надо немедленно обратиться к врачу, и прекратить прием препаратов. Стоит отметить, что для аллергика витаминную терапию назначают с особой осторожностью.

Как выявить аллерген?

Когда появляется непереносимость определенных витаминов, то следует обратиться к врачу. Очень важно вовремя определить аллерген. В нынешнее время существует несколько эффективных методов диагностики.

Тесты

Чтобы диагностировать аллергию на витамин А, перед началом диагностики пациент должен принять небольшое количество этого элемента. Кожный тест предоставляет собой введение витамина в виде инъекции под кожу. Через некоторое время в случае аллергии на месте прокола появится краснота. В некоторых случаях возможна даже сыпь.

Кожные тесты и аллергопробы помогают определить аллерген максимально быстро и точно. В комплексном обследовании дополнительно могут назначать анализы крови.

Анализы

Анализы на наличие антител будут показывать достоверный результат, если организм страдает от гиперчувствительности к определенным элементам. Когда иммунная система агрессивно реагирует на чужеродное вещество, вырабатывается большое количество антител. Тогда начинают проявляться симптомы аллергии.

Обычный анализ крови тоже может показать наличие патологии. Повышение лейкоцитов и эозинофилов указывают на развитие аллергии. Только данный анализ не определяет аллерген.

Как лечить?

Возникновение витаминной аллергии требует немедленного лечения. Это очень важно, поскольку если вовремя не принять меры, то может развиваться тяжелая форма патологии.

При возникновении отека Квинке надо немедленно вызывать скорую помощь.

Наличие легкой стадии реакции достаточным будет исключение аллергена из рациона. Ограничение контакта с раздражителем является залогом успешного лечения.

Медикаментозная терапия

Если возникла средняя или тяжелая стадия аллергии врач назначает индивидуальную систему лечения. В этом случае используют антигистаминные препараты. С помощью таких лекарств можно подавить проявления аллергии. Они не лечат заболевание, а только его симптоматику.

Антигистаминные препараты, которые часто назначают: Тавегил, Лоратидин, Зодак, Зортек, Фенистил, Эриус. Дополнительно врач может назначать сорбенты для очищения организма.

Народные средства

Народные средства в лечении аллергических реакций не являются эффективными. Большинство трав являются сильнейшими аллергенами. Перед тем, как их применять, надо исключить наличие противопоказаний.

Народная медицина может быть назначена врачом в качестве вспомогательной терапии. Некоторые отвары трав используют в качестве примочек. Они помогают избавиться от зуда, покраснения кожи. В этом случае используют ромашку, череду, кору дуба.

Важно! Нельзя использовать народные средства без рекомендации врача. Большинство из них являются аллергенами и существенно могут усугубить течение болезни.

Витамин В6 — польза для здоровья, признаки дефицита, дневная норма. Продукты, богатые витамином В6


Watch this video on YouTube

Рекомендации по профилактике

Синтетические витамины предназначены для лечения и профилактики авитаминоза. Применять их можно после назначения врача. Важно придерживаться рекомендуемой дозировки, чтобы не возникла аллергия.

При употреблении синтетических элементов следует исключить из рациона продукты, которые содержат определенную группу витаминов. Если нет показаний к применению препаратов, человек должен получать полезные вещества из продуктов питания. Это поможет предотвратить развитие реакции на определенный витамин.

Отказ от витаминных комплексов или замена?

Если возникла реакция на витаминные комплексы синтетического происхождения, человек должен отказаться от них. В случае авитаминоза врач может назначить безопасные аналоги.

Лучше всего заменить их натуральными веществами. Каждый продукт имеет в своем составе разный витамин. Поэтому здоровое питание обеспечивает норму полезных элементов для организма.

Правила питания

Ежедневный рацион человека должен быть сбалансированным. Это значит, что в нем будет больше овощей и фруктов, которые содержат разные витамины и полезные вещества. Очень важно, чтобы они были экологическими, без химических добавок.

Не стоит забывать, что перед каждым приемом пищи, за 30 минут надо выпивать стакан воды. Это способствует правильному пищеварению. Овощи следует употреблять с растительным маслом, чтобы усвоилось большое количество витаминов. Важно, чтобы ребенок каждый день употреблял полезную еду.

Укрепление иммунитета

Поскольку аллергия – это аутоиммунное заболевание, надо обратить внимание на повышении иммунитета. Здоровое питание, употребление кисломолочных продуктов влияют на улучшение иммунной системы.

Кроме этого, человек должен вести активный образ жизни. Регулярные физические упражнения также будут полезными. Закаливание эффективно повышает иммунитет. Особенно если процедуры проводить с раннего возраста.

Аллергия на разные группы витаминов встречается часто. Важно соблюдать все правила в их использовании. Это поможет избежать развития тяжелых признаков аллергии. При появлении первых симптомов надо обратиться к врачу.

Симптомы и лечение аллергии на витамины группы В

Аллергия на витамины группы В может возникнуть как у взрослого человека, так и у ребенка на фоне употребления слишком большого количества витамина. Для того чтобы признаки аллергической реакции перестали беспокоить человека, необходимо выяснить, в каких именно продуктах содержится больше всего витамина В.

Продукты, содержащие витамины группы B

Рыба, молочные продукты, дрожжи и мясо — это настоящий природный кладезь витамина В12. Организм нуждается в этом витамине для полноценного процесса кроветворения. Кроме того, витамин В12 отвечает за стабильное функционирование нервной системы и при его нехватке могут наблюдаться серьезные нарушения в работе всего организма в целом.

Употребление таких продуктов, как белокочанная капуста, свекла, фрукты и курица будет способствовать снижению концентрации холестерина в крови человека. Особенно полезными представленные продукты будут для тех людей, которые злоупотребляют жирной и острой пищей. Во всех выше перечисленных продуктах содержится витамин В5. Плюс ко всему он принимает активное участие в синтезе половых гормонов.

Для того чтобы поддерживать деятельность сердца и сосудов, вовсе не обязательно принимать какие-либо специализированные лекарственные препараты. Будет вполне достаточно разнообразить свой привычный рацион такими продуктами: творогом, сливочным маслом, яйцами и крупами, в которых содержится витамин В13. Альтернативное медицинское название представленного витамина — оротовая кислота.

Рис, отруби, кунжут и халва богаты витамином В15. Употребление этих продуктов также способствует нормализации работы сердца и сосудов. Для девушек витамин В15 станет лучшим заменителем дорогостоящих косметических средств, действие которых направлено на улучшение цвета лица. Из полезных свойств витамина В15 можно выделить и то, что он принимает активное участие в процессе обмена веществ и продуцирования гормонов.

Для полноценного функционирования нервной системы человека потребуется включить в свой рацион бананы, мясо, яйца, потроха и несколько других продуктов, в которых содержится витамин В6. Кроме нервной системы, такой витамин положительно влияет на синтез красных кровяных телец.

Для людей, имеющих проблемы со зрением, будет очень полезно употреблять продукты с большим содержанием витамина В2. От того, насколько часто в пищу употребляются такие продукты, как яйца, киви, манка и зародыши пшеницы, зависит, сможет ли девушка в будущем похвастаться красивыми и блестящими волосами и чистой кожей.

Вернуться к оглавлению

Симптомы появления витаминной аллергии

Аллергическая реакция может проявиться даже у новорожденного. В этом случае нежелательный витамин попадает в организм малыша вместе с молоком матери. Возможно попадание аллергена в организм ребенка и благодаря его кормлению готовым питанием, в составе которого может содержаться непереносимый витамин.

Для того чтобы избавиться от симптомов аллергии на витамины группы В, следует, прежде всего, исключить из своего рациона продукты питания и препараты, содержащие этот витамин. Отказ может носить как кратковременный, так и постоянный характер.

Причины аллергии обычно кроются в том, что иммунная система ребенка выдает ошибочную реакцию на витамины как на опасные вещества для организма. Таким образом, полезный витамин в итоге может оказаться для малыша аллергеном N1. Чтобы защитить себя, организм начинает вырабатывать антитела.

Гистамин является прямым следствием наличия в организме повышенного количества таких антител. Аллергическая реакция может проявиться в виде снижения артериального давления, учащения сердцебиения или отека мягких тканей.

Чтобы активизировалась аллергическая реакция, вовсе не обязательно принимать большое количество витамина В. Даже малая доза может повлиять на активную выработку антител и дальнейшее появление характерных признаков начинающегося приступа аллергии.

Известны случаи, когда у человека аллергия на какой-либо определенный витамин проявлялась только при употреблении целого комплекса. Если же прием состоял только из одного наименования, выработка организмом антител не происходила. Для того чтобы избавиться от возможной аллергической реакции, лучше принимать необходимые витамины комплексно.

Перед тем как дать ребенку какие-либо витамины, родители должны обязательно проконсультироваться с врачом.

У детей аллергия может возникнуть на что угодно, и витамины не являются тому исключением. Своевременное обращение к квалифицированному специалисту обезопасит здоровье малыша от развития возможных негативных реакций на какой-либо продукт или целый витаминный комплекс.

Носовые пазухи — первое, что реагирует на попадание в организм витаминного аллергена. Из-за того, что в них активизируется прилив крови, они начинают набухать. Следствием этого являются трудности, связанные с осуществлением процесса дыхания.

Кроме этого, у человека могут наблюдаться головные боли и сильные головокружения.

Симптомы проявление аллергической реакции можно встретить и в виде тошноты, поноса, рвоты и других подобных симптомов, связанных с деятельностью кишечника. Это может быть экзема или крапивница. Не заметить кожные высыпания на любом участке тела практически невозможно. При обнаружении ни в коем случае не стоит их чесать. Иначе можно только лишь усугубить ситуацию.

Также существует и несколько других симптомов, которые характерны для аллергической реакции. Одними из них являются кожные высыпания.

Вернуться к оглавлению

Аллергия на витамин В: лечение

При обнаружении других характерных для аллергической реакции симптомов особое внимание следует уделить осмотру мягких тканей на лице и шее. Если в этой области тела человек обнаружит отечность, необходимо как можно скорее обратиться в медицинское учреждение, начать лечение. Желательно вызвать скорую помощь на дом, так как счет в некоторых случаях может идти даже на секунды. Ожидая скорую, больному следует принять антигистаминное средство.

Кроме того, придется внести некоторые изменения в свой привычный жизненный уклад. В особенности вмешательству будет подвергаться рацион. Рекомендуется соблюдать специальную диету для того, чтобы полностью избавиться от симптомов проявления аллергической реакции на витамин В. Грамотно подобранный рацион не только обезопасит человека от употребления им нежелательных продуктов, где содержится вызывающий аллергию витамин, но и восстановит жизненную энергию и баланс в организме.

Справиться с появлением аллергической реакции помогут и специальные лекарственные препараты. Некоторые из них, согласно инструкции, необходимо принимать еще до контакта с аллергеном. Однако такое возможно только в том случае, когда человек знает, на какой продукт у него может возникнуть аллергия. Если же она начнется внезапно, то принять лекарство заранее с целью облегчить свое состояние, не представляется возможным.

Прием других лекарственных препаратов помогает подавить симптомы уже проявившейся аллергии. К примеру, это может быть супрастин или активированный уголь. Не рекомендуется принимать подобного рода препараты без предварительной консультации с врачом. Даже несмотря на то, что представленные лекарства выходят в продажу без рецепта, аллергик должен посетить специалиста, который порекомендует ему наиболее подходящие препараты для борьбы с симптомами аллергии. Неправильно подобрав для себя препарат самостоятельно, человек, страдающий аллергией, рискует еще больше ухудшить состояние своего здоровья.

Побочные эффекты витамина B-12

Как ваш организм использует B-12

Всем нужен витамин B-12, и большинство людей получают его достаточно с пищей. Однако важно знать, какие побочные эффекты возникают, когда вы принимаете слишком много.

Витамин B-12 водорастворим и всасывается в кишечнике. После поглощения он используется для образования ДНК и красных кровяных телец. Неиспользованный витамин B-12 накапливается в печени. Но если вы принимаете добавки, вы можете съесть больше, чем нужно вашему организму.

Пероральный витамин B-12 безопасно принимать в рекомендуемых дозах для здоровых людей.

Инъекционный витамин B-12, который используется для лечения значительного дефицита, может вызывать следующие побочные эффекты:

  • легкая диарея
  • зуд
  • кожная сыпь
  • головная боль
  • головокружение
  • тошнота
  • рвота
  • легочная отек и застойная сердечная недостаточность на ранних этапах лечения
  • тромбоз вен
  • ощущение отека
  • истинная полицитемия (редко, медленно растущий рак крови)

Витамин B-12 может вызывать очень редкие, но серьезные аллергические реакции (анафилаксия).Это включает отек лица, языка и горла, а также затруднения глотания и дыхания. Если это произойдет после приема витамина B-12, немедленно позвоните в службу 911 или в местную службу экстренной помощи.

Некоторые агенты связаны со снижением всасывания или снижения уровня витамина B-12 в сыворотке крови. Вам могут понадобиться добавки витамина B-12, если вы принимаете одно из следующих:

  • колхицин
  • метформин
  • ингибиторы протонной помпы
  • витамин C
  • хлорамфеникол
  • блокаторы h3
  • аминосалициловая кислота

Добавки фолиевой кислоты могут мешают витамину B-12.Обязательно сообщите врачу, если вы принимаете фолиевую кислоту.

Вам может потребоваться принимать витамин B-12 отдельно от вышеуказанных препаратов и добавок, например, утром и вечером, чтобы вы могли получить полную дозу витамина B-12.

Не принимайте добавки с витамином B-12, если у вас повышенная чувствительность или аллергия на витамин B-12, кобальт и любые другие ингредиенты. Витамин B-12 можно безопасно принимать в рекомендуемых дозах, если вы беременны или кормите грудью.

Если вы заметили какие-либо побочные эффекты после начала приема добавок витамина B-12, вам следует немедленно прекратить их использование.Обратитесь за медицинской помощью, если ваши симптомы ухудшатся или станут серьезными.

Вы можете проконсультироваться с врачом, чтобы установить подходящую дозу, если он определил, что вы не получаете достаточного количества B-12 из пищевых источников.

По данным Национального института здоровья, рекомендуемые диетические количества (RDA) следующие:

  • 2,4 мкг (мкг) в день для детей от 14 лет и старше
  • 2,6 мкг в день для беременных женщин
  • 2,8 мкг в день для кормящие женщины

Если вам больше 50 лет, вам следует попытаться получить свою суточную норму, употребляя продукты с витамином B-12 или принимая добавки, содержащие от 25 до 100 мкг B-12.

Продукты с витамином B-12 включают:

  • яйца
  • сыр
  • рыба
  • моллюски
  • печень
  • почка
  • красное мясо

Если у вас есть неприятные побочные эффекты, которые не проходят, обратитесь к врачу прочь, как только вы перестанете принимать добавки. По возможности избегайте приема добавок и постарайтесь получить B-12 из пищевых источников.

Если у вас развиваются побочные эффекты от приема витамина B-12, вы можете прекратить прием добавки, и симптомы исчезнут.

После этого вам нужно будет определить подходящую дозу или способы получения необходимого витамина B-12 из пищевых источников. Вы можете обсудить это со своим врачом.

.

Лучшие 2 витамина для снятия аллергии

Пыльца в летние месяцы повсюду, а это значит, что избежать появления аллергенов крайне сложно. К счастью, есть витамины для снятия аллергии, которые могут помочь естественным образом облегчить некоторые симптомы.

Что такое аллергия?

Приблизительно 21 миллион взрослых в Великобритании страдают по крайней мере от одной аллергии, и их число продолжает расти из года в год! Аллергия вызвана усиленным иммунным ответом на вещества, которые на самом деле не вредны для организма, такие как пыльца, плесень и пыль.И генетические факторы, и факторы окружающей среды играют роль в этом сверхчувствительном иммунном ответе, который вызывает зуд, отек кожи, раздражение / сыпь, кашель, насморк и мышечные спазмы.

Как лечить симптомы?

Избегать самого аллергена - лучший способ избежать симптомов, однако это может быть невероятно сложно, если аллергеном является что-то вроде пыли или пыльцы, с которыми вы неизбежно столкнетесь в своей повседневной жизни. Если вы пойдете к врачу, он, вероятно, пропишет вам антигистаминные таблетки (их также можно купить без рецепта).Их можно принимать в виде таблеток, в жидкой форме, в виде назального спрея или глазных капель в зависимости от аллергии и связанных с ней симптомов.

Антигистаминные препараты действуют путем блокирования гистамина - вещества, которое выделяется клетками иммунной системы, которые затем прикрепляются к рецепторам в кровеносных сосудах, вызывая их увеличение. Гистамин также связывается с другими рецепторами, вызывая другие симптомы, такие как покраснение, отек и зуд. Блокируя гистамин и удерживая его от связывания с рецепторами, антигистаминные препараты предотвращают эти симптомы.

Хотя антигистаминные препараты могут быть эффективными при лечении симптомов легкой и сезонной аллергии, в частности, существует ряд потенциальных побочных эффектов или проблем, связанных с их приемом. Они могут вызвать у вас сонливость и затуманивать мышление, но, что более важно, они не останавливают возникновение проблемы, а просто маскируют симптомы.

Однако существует естественная альтернатива в виде витаминов для снятия аллергии.

Витамины для снятия аллергии

Врачи традиционной западной медицины и альтернативной медицины соглашаются, что лучшие природные антигистаминные препараты содержатся в продуктах питания.Два основных рекомендуемых витамина для снятия аллергии содержатся в таких продуктах, как рыба и цитрусовые.

  1. Купи сейчас с myvitamins

    Витамин C

    Витамин С считается природным антигистаминным средством.Он работает, разрушая молекулярную структуру гистамина, тем самым уменьшая количество гистамина в крови.

    Также было высказано предположение, что прием биофлавоноидов вместе с витамином С на самом деле усиливает действие этого витамина, а это означает, что симптомы облегчения аллергии будут еще сильнее. Биофлавоноиды могут быть добавлены в форму витамина С, а также содержатся в плодах шиповника.

    Всасывание витамина С сильно зависит от количества потребляемого витамина, поэтому рекомендуется принимать более 500 мг в день.Для тех, кто не любит класть таблетки на стол, есть также жевательные таблетки и порошок.

    Купить сейчас с бесплатной доставкой
  2. Купи сейчас с myvitamins

    Омега 3

    Омега 3 является незаменимой жирной кислотой и обладает противовоспалительным действием.Считается, что натуральные противовоспалительные средства, такие как Омега-3, снижают иммунные реакции, связанные с аллергией.

    Считается, что омега-6 менее эффективна при лечении аллергических симптомов. Это потому, что он может стимулировать выработку арахадоновой кислоты, что привело к тому, что ваша иммунная система отреагировала аллергическим воспалением. Поэтому рекомендуется диета с низким содержанием Омега-6 и высоким содержанием Омега-3.

    Добавка, такая как масло печени трески, является более удобным (и потенциально менее неприятным) способом увеличения потребления омега-3, избегая увеличения потребления омега-6.В качестве веганской альтернативы масло водорослей является отличным источником омега-3.

    Купить сейчас с бесплатной доставкой

Ссылки

  • Кэткарт Р.Ф. (1986). Витамин С для лечения аллергии и нормального неактивного состояния антител.Медицинские гипотезы 21 (3) 307-321.
  • Kompauer, I., Heinrich, J., Wolfram, G., & Linseisen, J. (2007). Связь каротиноидов, токоферолов и витамина С в плазме с аллергическим ринитом и аллергической сенсибилизацией у взрослых. Питание общественного здравоохранения 9 (4) 472-479.
  • Виллерс, С. М., Вейга, А. Х., Брунекреф, Б., Шолтенс, С. (2010). Детская диета, астма и атопия в 8-летнем возрасте: когортное исследование PIAMA. Европейский респираторный журнал, 37 (5) 1060-1067.
.

Аллергия - Обзор | VitaminDWiki

  • Низкий уровень витамина D тесно связан с большинством типов аллергии
  • При низком уровне витамина D риск пищевой аллергии в 5-10 раз выше
  • Люди, живущие в городах или имеющие темную кожу, обычно имеют низкий уровень витамина D и больше аллергии
  • Существует неопровержимых доказательств , что витамин D снижает аллергию
    (Подробнее об аллергии ниже)

Узнайте, как витамин D необходим для хорошего здоровья
Посмотрите 5-минутный видеоролик «Означает ли меньше солнца больше болезней?»
Найдите другие проблемы со здоровьем и D в левом столбце или здесь
см. Также Дополнение и Еще в меню вверху каждой страницы
Если у вас заболевание, связанное с низким уровнем витамина D, принимайте витамин D
Повышение уровня витамина D существенно предотвратит другие проблемы со здоровьем с низким содержанием витамина D.
Часто будут лечить и вашу конкретную проблему со здоровьем

.

Витамин B6 | Витамины | Витамины и добавки

Holland & BarrettHolland & BarrettПоиск в магазине Награды для учетной записи Избранное (0) Поиск0 0,00 € МенюHolland & Barrett Store Награды для учетной записи Избранное (0) Поиск0 0,00 фунтов стерлингов ПоискЗакрыть
  • Витамины и добавкиНовинка: витамины и добавкиНовинка: наборы для диагностики состояния SupplementsHair, кожи и NailsLiverSleep & RelaxationBone & MusclePregnancy & ConceptionStressWater RetentionAllergy & HayfeverHeart & CirculationDigestionFatigueAnxietyBrain & MemoryJoint & Muscle PainMigraine & HeadachesEye Здоровье и Видение SupportMen в HealthSexual HealthWomen в HealthMood SupportFirst AidChildren в HealthVitaminsVitamin AVitamin BVitamin CVitamin DVitamin EMultivitaminsMineralsMagnesiumZincIronCalciumSeleniumChromiumSupplementsApple CiderAloe VeraTurmericCollagen & SilicaOmega & Fish OilsCharcoalGlucosamineEvening примулы OilArnicaGarlicPeppermint OilAcidophilusHorny Коза Weed5 HTP, глюкоманнан, хондроитин и МСМ, волокна, ферменты, гарциния Cam bogiaRoyal JellyRaspberry KetonesLecithinGinkgo BilobaSaw PalmettoPycnogenolCo Фермент Q10Grapeseed ExtractPet SupplementsSuperfood SupplementsHomeopathic & Flower RemediesEchinaceaMilk ThistleValerianHerbal & Лицензионный RemediesGinseng & GuaranaAgnus CastusBlack CohoshSt Джонса WortDevil в ClawRescue RemedyTissue SaltsFlower RemediesHomeopathic RemediesVegan Витамины и SupplementsOnline ExclusivesHealthboxShop Все: Витамины и добавки
  • Food & DrinkNew В: Food & DrinkDrinksSavoury SnacksSweet SnacksChristmas еда & DrinkFood Связки & Case DealsTrendingBake Off EssentialsHealthier SnackingMocktailsSlimming TeasApple сидр VinegarKombuchaManuka HoneyHoney, Джемы & SpreadsHoney & Манука HoneyJams & ChutneysNut ButtersSyrupsPateSpreadsApple сидр VinegarHome BakingFlourBreadSugar, подсластители и AlternativesBaking IngredientsBaking MixesVegan BakingCookingCondiments & SaucesCooking OilsCooking SaucesGravy & StockHerbs, специи и SeasoningSoup & Ready MealsSoya & Meat Альтернативы Яблочный VinegarCoconutCoconut OilTeasFruit TeaGreen TeaHerbal TeaPeppermint TeaSlimming TeaDecaf TeaCoffee & Кофе AlternativesBeansBagsInstantDecaf CoffeeOrganic CoffeeCoffee AlternativesDrinksWaterJuicesSoft DrinksEnergy DrinksProtein DrinksLow спирта и алкоголя FreeSnacksChocolate, торты и BiscuitsSugar Free SnacksRaw SnacksSavoury SnacksSnack BarsSweet SnacksDried фрукты, орехи и SeedsDried FruitMixesNutsSeedsBreakfast CerealsBreakfast SprinklesCereals, отруби и FlakesCereal BarsGranolaMuesliOats & PorridgeSuperfoodsSuperfood PowdersSupergreensRice, Паста, бобовые и GrainsCous CousGrainsNoodlesPastaPulsesRiceDairy & AlternativesCoconut DrinksDesserts & CreamsNut DrinksOat, Rice & Hemp DrinksSoya DrinksProtein SupplementsVegan FoodVegan ChocolateVegan SweetsVegan ButterVegan BakingVegan SnacksVegan PastaVegan DessertsVegan BreadVegan SpreadsVegan ProteinGluten FreeGluten Free FlourGluten Free BreadGluten Free Oats & PorridgeGluten Free PastaGluten Free CerealFree От FoodHealthy Ma gazinesРождественская еда и напиткиShop All: Food & Drink
  • Sports NutritionНовинка: спортивное питаниеShop by GoalEnergy & EnduranceLean MuscleMuscle & StrengthDiet & Weight LossTrendingProteinWhey ProteinKetoWeight Loss ProteinTrending BrandsOptimum Nutrition EngineePtimum Nutrition EngineePoptimum Nutrition Engineered9.

    Преимущества, использование, побочные эффекты, риски и дозировка

    Мы включаем продукты, которые мы считаем полезными для наших читателей. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем заработать небольшую комиссию. Вот наш процесс.

    Витамин B относится не к одному, а к восьми различным витаминам. Все витамины группы В играют роль в преобразовании пищи в энергию в организме. Каждый витамин также играет уникальную роль в здоровье человека.

    Добавки, содержащие комплекс витаминов группы B, включают все необходимые витамины группы B в одной таблетке.Некоторые из них содержат 100 процентов рекомендованной суточной нормы каждого витамина B. Другие содержат более высокие дозы некоторых или всех этих витаминов.

    Многие люди получают весь необходимый им витамин B из разнообразного, здорового питания, но другим полезно принимать добавки комплекса витаминов B.

    Поделиться на PinterestДобавки комплекса витаминов B должны включать все необходимые витамины группы B.

    Если продукт содержит комплекс витаминов B, он должен иметь некоторые из следующих компонентов:

    Витамин B-1 - тиамин

    Витамин B-1 жизненно важен для здорового роста и функционирования органов, включая мозг и сердце.

    Витамин B-2 - рибофлавин

    Организму необходим витамин B-2 для расщепления жиров и лекарств.

    Витамин B-3 - ниацин

    Организм нуждается в ниацине для поддержания здоровья кожи, нервов и пищеварения. Иногда врачи назначают высокие дозы ниацина, чтобы улучшить уровень холестерина.

    Витамин B-5 - пантотеновая кислота

    Витамин B-5 необходим для здоровья мозга и нервной системы.

    Витамин B-6 - пиридоксин

    Витамин B-6 помогает организму вырабатывать новые красные кровяные тельца, которые переносят кислород по всему телу.Это также помогает укрепить иммунную систему.

    Витамин B-7 - биотин

    Биотин необходим для здоровья волос, ногтей и нервной системы.

    Витамин B-9 - фолиевая кислота

    Организм использует фолиевую кислоту - или фолиевую кислоту, ее естественную форму - для создания ДНК и генетического материала. Во время беременности фолиевая кислота может снизить риск некоторых врожденных дефектов.

    Витамин B-12 - кобаламин

    Нервным клеткам и клеткам крови необходим витамин B-12.Достаточный уровень B-12 также предотвращает злокачественную анемию, которая является дефицитом этого питательного вещества.

    Многие добавки B-комплекса содержат около 100 процентов дневной нормы каждого из восьми витаминов группы B.

    Однако некоторые из них содержат очень высокий уровень определенных витаминов группы В. Перед тем, как принимать высокие дозы добавки, проконсультируйтесь с врачом.

    Ниже приведены суточные нормы для каждого из витаминов группы В в миллиграммах (мг) или микрограммах (мкг), согласно данным Управления пищевых добавок Национального института здравоохранения США.Пожилым людям могут потребоваться более высокие дозы некоторых витаминов группы В.

    Самцы Самки Во время беременности Во время кормления грудью
    Витамин В-1 1,2 мг 1,1 мг 1,4 мг 1,4 мг
    Витамин B-2 1,3 мг 1,1 мг 1,4 мг 1.6 мг
    Витамин B-3 или диетические эквиваленты 16 мг 14 мг 18 мг 17 мг
    Витамин B-5 5 мг 5 мг 6 мг 7 мг
    Витамин B-6 1,3 мг 1,5 мг 1,9 мг 2,0 мг
    Витамин B-7 30 мкг 30 мкг 30 мкг 35 мкг
    Витамин B-9 или его диетические эквиваленты 400 мкг 400 мкг 600 мкг 500 мкг
    Витамин B-12 2.4 мкг 2,4 мкг 2,6 мкг 2,8 мкг

    Добавки комплекса витаминов B могут помочь при определенных проблемах со здоровьем. Если у человека есть какое-либо из перечисленных ниже состояний, ему может быть полезно принимать добавки, содержащие витамины группы B:

    Эпизоды мигрени

    Некоторые исследования показывают, что некоторые витамины группы B могут помочь предотвратить мигрень с аурой, а именно:

    • витамин B -6
    • витамин B-9
    • витамин B-12

    Исследователи также предполагают, что витамин B-2 может помочь предотвратить мигрень, влияя на митохондриальную дисфункцию, которая возникает на клеточном уровне.

    Авторы обзорного исследования 2017 года изучали влияние витамина B-2 на мигрень. Они сообщают, что этот витамин хорошо переносится и снижает частоту мигрени у взрослых, хотя рекомендуют дальнейшие исследования.

    Депрессия и тревога

    Авторы исследования 2018 года заявляют, что уровни витамина B-12 играют важную роль в развитии и проявлении депрессии и тревоги. Они сообщают, что участники с депрессией или тревогой имели более низкий уровень B-12, чем их контрольные коллеги.

    Мета-анализ показал, что витамины группы В в некоторых случаях помогают при депрессии. Исследователи заявили, что регулярный прием некоторых витаминов группы В в течение нескольких недель или лет может снизить риск рецидива депрессии.

    Небольшое исследование, проведенное в Индии, также показало, что дефицит B-9 и B-12 играет роль в депрессии и тревоге.

    Кожные раны

    Витамины группы В могут способствовать заживлению кожи.

    Одно исследование показало, что при нанесении на кожу эти витамины способствуют более эффективному заживлению ран.Другое исследование показало, что B-12 улучшает заживление ран у мышей с диабетом.

    Язвы

    Витамин B-12 может быть полезен при лечении язвы язвы, также известной как язвы во рту. Двойное слепое исследование показало, что мазь B-12 снимает боль лучше, чем плацебо.

    PMS

    Некоторые данные свидетельствуют о том, что комбинированный прием B-6 и кальция улучшает симптомы предменструального синдрома (PMS).

    Систематический обзор и метаанализ также показали, что витамин B-6 помогает контролировать физические и психологические симптомы ПМС.

    В следующих разделах рассматривается, кому может быть полезен прием добавок комплекса витаминов B.

    Беременные женщины

    Витамины группы В особенно важны во время беременности, когда женщина должна принимать не менее 400 мкг фолиевой кислоты каждый день. В идеале это также должно происходить за несколько месяцев до беременности.

    Кроме того, беременным женщинам следует употреблять фолиевую кислоту - естественную форму фолиевой кислоты - из пищевых источников. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC), получение рекомендованного количества фолиевой кислоты и фолиевой кислоты снижает риск врожденных дефектов, затрагивающих головной и спинной мозг.

    Беременным женщинам также необходимо много витамина B-12. Исследования показывают, что дефицит витамина B-12 может привести к потере беременности на ранних сроках, низкому весу при рождении, высокому кровяному давлению у женщин и аномалиям плода.

    Вегетарианцы и веганы

    Люди, соблюдающие вегетарианскую диету, не едят мясо, включая говядину, птицу и рыбу. Люди, соблюдающие веганскую диету, не употребляют в пищу продукты животного происхождения, включая мясо, яйца и молочные продукты.

    Вегетарианские и веганские диеты могут увеличить риск дефицита B-12.Витамин присутствует во многих продуктах животного происхождения, включая мясо, яйца и молочные продукты.

    Люди, которые едят яйца и молочные продукты, могут получать необходимый им B-12 из этих продуктов, но тем, кто не ест продукты животного происхождения, могут потребоваться добавки.

    Люди, перенесшие операцию обходного желудочного анастомоза

    Людям, перенесшим операцию обходного желудочного анастомоза, также известную как бариатрическая операция, часто требуются витаминные добавки.

    Исследования показывают, что эта операция увеличивает потребность человека в витамине B-12.Есть еще одно свидетельство того, что многим людям после этой операции нужны поливитамины, которые включают витамины группы В и другие питательные вещества, по крайней мере, в краткосрочной перспективе.

    Пожилые люди

    Люди в возрасте 65 лет и старше могут получить пользу от добавок B-комплекса.

    Исследования показывают, что пожилые люди более подвержены дефициту витамина B-12. Некоторые данные свидетельствуют о том, что более высокий уровень B-12 может помочь замедлить старение мозга, но подтверждение этого открытия требует дальнейших исследований.

    Согласно систематическому обзору и метаанализу, низкий уровень B-12 и фолиевой кислоты - диетического эквивалента фолиевой кислоты или витамина B-9 - может быть связан с депрессией у пожилых людей.

    Кроме того, исследование с участием пожилых латиноамериканцев показало, что более высокие уровни B-6 связаны со снижением симптомов депрессии.

    Люди с другими заболеваниями

    Прием добавок комплекса витаминов B может помочь человеку с любым из следующих состояний здоровья:

    Витамины группы B водорастворимы.Это означает, что в большинстве случаев организм выделяет дополнительные витамины группы B с мочой.

    Хотя стандартная дозировка не кажется вредной, чрезмерно высокие дозы некоторых витаминов группы В могут быть опасны. Перед приемом очень высоких доз добавок B-комплекса проконсультируйтесь с врачом.

    Возможные побочные эффекты витаминов группы B:

    • Повышенный уровень сахара в крови. Высокие дозы никотиновой кислоты, синтетической формы витамина B-3, могут повышать уровень сахара в крови. Это может помешать лечению диабета.Людям с диабетом или высоким уровнем сахара в крови не следует принимать высокие дозы никотиновой кислоты (1000 мг и более).
    • Избыток никотиновой кислоты. Избыток никотиновой кислоты также может вызвать снижение артериального давления, усталость, головные боли, сыпь и повреждение печени.
    • Избыток никотинамида. Высокие дозы никотинамида, другой формы витамина B-3, могут вызвать диарею и усиление кровотечений. Это может происходить в дозах 500 мг в день. Дозы выше 3000 мг могут вызвать рвоту и повреждение печени.
    • Избыток фолиевой кислоты. Прием более 1000 мкг фолиевой кислоты в день может замаскировать тип анемии, вызванной дефицитом витамина B-12.

    Прием высоких доз B-комплекса может также сделать мочу ярко-желтой. Этот эффект временный и безвредный. Как только почки избавятся от лишних витаминов, цвет вернется к норме.

    Врач может порекомендовать определенный тип этой добавки в зависимости от потребностей здоровья человека.

    Некоторые компании, производящие витамины и пищевые добавки, проводят независимые проверки качества своей продукции.Те, кто прошел, могут иметь печать одобрения независимой испытательной организации.

    Эта печать не гарантирует, что продукт на 100 процентов безопасен или эффективен для всех, но это означает, что продукт содержит то, что указано на этикетке, без загрязняющих веществ.

    Некоторые испытательные организации и их сертификаты включают:

    • Знак качества, одобренный ConsumerLab.com
    • Сертификат NSF International на пищевые добавки
    • Подтвержденный знак Фармакопейной конвенции США или USP

    В большинстве случаев витамин B не взаимодействует отрицательно с другими лекарствами.Однако некоторые лекарства могут повысить вероятность дефицита витамина B.

    Вот несколько примеров лекарств, которые могут привести к снижению уровня определенных витаминов группы B:

    • Лекарства от кровяного давления и химиотерапевтические препараты могут снизить уровень B-1 человека.
    • Противосудорожные препараты, применяемые при эпилепсии, могут снижать уровни B-3, B-6 и B-9.
    • Препараты для лечения туберкулеза могут вызывать низкий уровень B-3 и B-6.
    • Некоторые лекарства от рака могут снизить уровень B-9.
    • Некоторые препараты для лечения язвенного колита могут вызывать низкий уровень витамина B-9.
    • Некоторые антибиотики и лекарства от язв, диабета или гастроэзофагеальной рефлюксной болезни, или ГЭРБ, могут снижать уровень B-12.

    Некоторые продукты содержат несколько витаминов группы В, и человеку необходимо разнообразное питание, чтобы потреблять все восемь.

    Люди могут получать все необходимые им витамины группы В, соблюдая всеядные, вегетарианские или веганские диеты.

    Однако продукты животного происхождения являются основным источником витаминов группы В, поэтому люди, соблюдающие ограниченные диеты, должны принимать меры, чтобы гарантировать, что они получают достаточное количество каждого витамина из различных пищевых источников.

    Некоторые из лучших пищевых источников витаминов группы B включают:

    • говядину
    • свинину
    • рыбу
    • мясные субпродукты
    • авокадо
    • листовая зелень
    • орехи
    • бобовые
    • зерен
    • йогурт
    • обогащенный и обогащенный хлеб и злаки
    • грибы

    Узнайте больше о вегетарианских и веганских источниках витамина B-12 здесь.

    По возможности человек должен принимать витамины группы В, употребляя разнообразную полезную пищу.Однако некоторым людям полезно принимать добавки B-комплекса.

    Люди могут найти эти добавки в магазинах здоровья или аптеках, либо они могут выбирать между брендами в Интернете.

    Добавка B-комплекса обычно безопасна, если человек принимает ее по назначению. Однако принимайте очень высокие дозы витаминов группы B только под наблюдением врача.

    .

    Аллергия на яйца у детей и взрослых: симптомы и альтернативы

    Аллергия возникает, когда иммунная система человека по ошибке атакует безвредное вещество, такое как белок в пище. Иммунная система вырабатывает антитела для нападения на провокационную пищу. В следующий раз, когда еда будет съедена, организм выделяет химические вещества, такие как гистамин, для защиты организма.

    Согласно одному исследованию, опубликованному в журнале Pediatrics в 2009 году, за десятилетие с 1997 по 2007 год количество пищевых аллергий увеличилось на 18 процентов.По их оценкам, только 3,9% детей в США страдают пищевой аллергией.

    Аллергия на молоко - самая распространенная пищевая аллергия, за которой следует аллергия на арахис и яйца. У 2% детей имеется аллергия на яйца. Когда дело доходит до яиц, белки яичного белка с большей вероятностью могут вызвать аллергическую реакцию, чем белки желтка, хотя у некоторых людей может быть аллергия на оба эти белка.

    Симптомы аллергии на яйца аналогичны другим типам аллергии и могут включать одно или несколько из следующих:

    • кожные реакции, такие как экзема, крапивница или отек
    • боль в животе, тошнота, диарея или рвота
    • свистящее дыхание или затрудненное дыхание
    • заложенный или насморк
    • учащенное сердцебиение

    В очень редких случаях может возникнуть анафилактический шок.Это неотложная медицинская помощь.

    Аллергия на яйца - самая распространенная пищевая аллергия у детей, которая с наибольшей вероятностью разрешится до школьного возраста. Почти все аллергические реакции на яйца возникают у детей с детской экземой.

    Аллергия на яйца обычно проявляется в очень раннем возрасте, а самые тяжелые реакции возникают в возрасте от 6 до 15 месяцев.

    Типичные симптомы аллергии на яйца у детей:

    • кожные реакции
    • покраснение лица
    • крапивница вокруг рта

    Рецепты для детей с аллергией на яйца

    Придумать что-нибудь, что дети могут съесть, что не ест Не содержать яиц - непростая задача для родителей.Яйца почти всегда содержатся в хлебе, макаронах, хлопьях, выпечке, печенье и тортах. Блестящий хлеб, такой как рогалики и крендели, почти всегда также содержит яйца. Перед запеканием их промывают яичным раствором, чтобы придать им блеск. Яйца часто появляются в конфетах, кремовых начинках, заправках для салатов и таких напитках, как корневое пиво. Во многих жареных блюдах в ресторанах (включая картофель фри) для прилипания жареного теста используются яйца. Это тоже может вызвать аллергическую реакцию.

    К продуктам, которые могут содержать или не содержать яйца, относятся макароны, зефир и лапша, среди прочего.Родители должны проконсультироваться с этикеткой ингредиента или производителем этих продуктов.

    Хорошая практика начинается с чтения этикеток с ингредиентами на упакованных пищевых продуктах. Закон требует от производителей указывать, содержит ли продукт яйца на этикетке ингредиента.

    Любая пища, которая включает слова эмульгатор , связующее , коагулянт или любые ингредиенты, названия которых начинаются с ova , будут содержать яйца.

    Другие ингредиенты, на которые следует обратить внимание, включают:

    • альбумин (яичный белок)
    • искусственные или натуральные ароматизаторы
    • заменитель яиц (обычно приготовленный из яичных белков)
    • глобулин
    • лецитин E322
    • животин
    • лизоцим
    • майонез
    • безе
    • альбуминат кремния
    • simplesse
    • вителлин

    Непищевые продукты, которые могут содержать яйца, включают краски для пальцев, шампуни, некоторые лекарства, косметику и некоторые вакцины.Это включает большинство вакцин против гриппа, а также вакцины против желтой лихорадки и MMR (кори, эпидемического паротита и краснухи).

    Попробуйте эти рецепты, если у вашего ребенка аллергия на яйца. »

    Аллергия на яйца у взрослых встречается крайне редко. Клинические симптомы у взрослых почти всегда начинаются в детстве или юношеском возрасте, но есть задокументированные случаи возникновения у взрослых аллергии на яйца. Это происходит, когда иммунная система организма становится чувствительной к яйцам и реагирует на них. При употреблении белок в яйце идентифицируется как захватчик, и организм активирует иммунную систему, вызывая аллергическую реакцию.Симптомы могут варьироваться от легкой тошноты или обострения экземы до анафилактической реакции.

    Симптомы у взрослых могут включать:

    • отек губ или век
    • зуд или слезотечение
    • зуд в ушах или горле
    • одышка
    • свистящее дыхание или кашель

    Немедленно обратитесь за помощью при появлении этих симптомов.

    Заменитель яиц от аллергии

    На рынке есть несколько коммерческих заменителей яиц, которые подходят для выпечки.Однако, в отличие от заменителей яиц, заменители яиц нельзя использовать для приготовления омлетов или болтун. Заменители яиц обычно представляют собой комбинацию картофельного крахмала, крахмала тапиоки и пищевой соды. Вы можете сделать свой собственный заменитель в рецептах.

    На каждое опущенное яйцо смешайте:

    • 1 ст. вода
    • 1 ст. масло
    • 1 ч. разрыхлитель
    .

    Смотрите также