Аллергия на животный белок у взрослых


Аллергия на животный белок у взрослых и детей

Аллергия на животный белок возникает из-за сбоев в работе иммунной системы. Такая патология долгое время считалась редкостью. Белковые аллергены могут спровоцировать разные реакции—от ухудшения самочувствия до кожной сыпи.

Врачи отмечают, что в последние годы проблема стала встречаться гораздо чаще, чем раньше. Пока точно неизвестна причина подобного явления. Возможно, это связано с неблагоприятной экологией или нарушенным функционированием пищеварительного тракта.

Содержание статьи:

Механизм возникновения

Главным негативным фактором является белок альбумин, содержащийся у животных в мышцах. Аллергическая реакция развивается из-за сенсибилизации организма к белковым молекулам. Иммунитет включает защиту по выработке антигенов и прочих веществ. Как результат, возникает аллергия в различных проявлениях.

Что способствует

Специалисты считают, что появление подобной патологии может быть спровоцировано некоторыми негативными факторами. Вот их перечень:

  1. Наследственность.
  2. Неблагоприятная экологическая обстановка.
  3. Наличие гиперчувствительности к белковым соединениям.
  4. Использование разнообразных пищевых добавок при выращивании скота. Они крайне негативным образом сказываются на состоянии здоровья человека.

На какие продукты возникает реакция

Чужеродные белки содержатся в следующих продуктах:

  • мясе;
  • рыбе и морепродуктах;
  • молоке;
  • яйцах.

Необязательно, что у человека будет непереносимость всех вышеперечисленных продуктов. Как правило, негативная реакция формируется на один вид протеина.

Одними из самых мощных аллергенов считаются креветки и морская рыба. В первых присутствует вещество ─ тропомиозин. Оно обладает способностью сохраняться даже в условиях водной среды. Протеины, содержащиеся в рыбе, не разрушаются даже после продолжительной термообработки.

Реакция может возникнуть из-за вакцинации, потому что в составе вакцин тоже присутствует животные белки. Причина в том, что их выращивают на куриных эмбрионах.

Симптомы

Аллергия на белок животного происхождения схожа с проявлением любого другого аллергического заболевания. Она может сопровождаться рядом характерных признаков. Вот типичные из них:

  • покраснение и сухость кожных покровов;
  • шелушения;
  • высыпные элементы;
  • зуд;
  • затрудненное дыхание;
  • кашель;
  • обильные слизистые выделения из носа;
  • болезненные ощущения в эпигастрии;
  • метеоризм;
  • тошнота;
  • проблемы со стулом;
  • конъюнктивит;
  • отек век;
  • слезоточивость;
  • ощущение песка или инородного тела в глазах;
  • ангионевротический отек;
  • анафилактический шок.
Симптомы аллергии на животный белок у взрослых

У взрослых людей аллергия на животный белок в некоторых случаях сопровождается не типичными признаками. Среди них:

  • нестабильное артериальное давление;
  • анемия;
  • головные боли;
  • носовые кровотечения;
  • нарушения сна;
  • отечность суставов, нарушение двигательной функции;
  • задержка мочеиспускания;
  • мелкая сыпь, подкожные кровоизлияния.

Лечение

Терапия направлена в первую очередь на то, чтобы снизить частоту возникновения рецидивов и их тяжесть. Перед тем как врач назначит схему лечения, требуется провести качественную диагностику и обследовать пациента.

Чтобы организм нормально работал, следует ввести особую диету. В обязательном порядке исключить аллергены и продукты, вызывающие перекрестную аллергическую реакцию. Также, важно определить продукты, которые разрешены к употреблению. К примеру, при наличии аллергии на яйца, у человека может быть реакция только на белок, а желток при этом не вызывает негативных изменений. Значит, его можно есть при условии тщательного отделения.

В обязательном порядке исключаются:

  • полуфабрикаты;
  • сосиски и колбасные изделия;
  • субпродукты;
  • мясные консервы.

Лечащий врач всегда учитывает тяжесть заболевания и индивидуальные особенности каждого пациента. В зависимости от этого, он корректирует меню.

Для устранения симптомов назначаются сорбенты (Энтеросгель). Они выводят аллергены из кишечника и восстанавливают нормальную микрофлору.

Чтобы убрать симптоматику аллергии, врачи рекомендуют лекарственные средства с антигистаминным эффектом (Кларитин, Эриус, Зиртек и другие). Их действие направлено на снижение чувствительности к гистамину. Лучше отдавать предпочтение препаратам второго или третьего поколения. Последние выпускают как в таблетированной форме, так и в жидкой (капли). У медикаментов первого поколения много побочных эффектов и противопоказаний.

  • Признаки бронхиальной астмы успешно купируются бронхолитиками. Они способствуют улучшению дренажной функции бронхов.
  • Кожные проявления можно нейтрализовать наружными средствами (мази Локоид, Адвантан, Синафлан).
  • Устранить заложенность носа помогут сосудосуживающие назальные капли или спреи (Ксилометазолин, Називин).
  • При протекании аллергической реакции в тяжелой форме допускается использование гормональных средств.
  • Хороший результат дает иммунотерапия. Укрепив иммунитет, можно повысить невосприимчивость организма к аллергенам. Это проверенная и эффективная методика, использующаяся для лечения аллергических заболеваний.

Народные методы

Народная медицина используется только при проявлении аллергии на коже. Рекомендуются лечебные ванны с отварами лекарственных трав. Для этих целей подойдут кора дуба, валериана, чистотел, череда, крапива. На пять литров воды следует брать стакан растительного сырья. Средняя продолжительность процедуры составляет 20 минут.

Аллергия на белок у детей

По статистике, груднички часто страдают аллергией на молочные продукты. Вылечить такую патологию не представляется возможным. Проблема решается диетой. Необходимо полностью исключить аллерген из рациона ребенка или его мамы, если она кормит грудью. Для детей, находящихся на искусственном вскармливании тоже есть выход─ разработаны безлактозные смеси.

Характерные симптомы непереносимости:

  • постоянный кашель;
  • капризное поведение;
  • плохой аппетит или его отсутствие;
  • вздутие живота;
  • диарея;
  • крапивница;
  • опрелости;
  • себорейная корочка;
  • диатез.
Симптомы аллергии на животный белок у детей

При первых признаках патологии надо обратиться к педиатру для выяснения причины и устранения заболевания. Чем раньше заняться этим, тем проще будет справиться с проблемой. Аллергены не успеют оказать выраженное отрицательное воздействие на организм. В противном случае, есть риск развития осложнений.

Профилактика

Непереносимость белка животного происхождения намного проще предупредить, чем потом заниматься лечением. Профилактические рекомендации:

  1. Употребление только натурального мяса и рыбы. Лучше покупать продукты у проверенных фермеров и на рыболовных хозяйствах. То, что продается в супермаркетах, обычно напичкано добавками.
  2. Сливать воду во время варки мяса два раза.
  3. Употребление мяса и рыбы в ограниченном количестве.

Профилактика аллергии на животный белок у детей включает следующие мероприятия:

  • здоровое питание мамы во время беременности;
  • стараться вводить смеси как можно позже, отдавая предпочтение естественному вскармливанию;
  • не перекармливать ребенка.

Если человек страдает предрасположенностью к пищевой аллергии, то ему нужно уделять особое внимание своему рациону и соблюдать рекомендации докторов. Все приобретаемые продукты следует тщательно изучать на предмет подходящего состава.

Читайте также:

Аллергия на домашних животных - Симптомы и причины

Обзор

Аллергия на домашних животных - это аллергическая реакция на белки, обнаруженные в клетках кожи, слюне или моче животного. Признаки аллергии на домашних животных включают те, которые характерны для сенной лихорадки, такие как чихание и насморк. Некоторые люди могут также испытывать такие признаки астмы, как хрипы и затрудненное дыхание.

Чаще всего аллергия на домашних животных возникает из-за контакта с отмершими чешуйками кожи (перхотью) домашних животных.Любое животное с мехом может быть источником аллергии на домашних животных, но аллергия на домашних животных чаще всего связана с кошками и собаками.

Если у вас аллергия на домашних животных, лучшая стратегия - как можно больше избегать или сокращать контакт с ними. Для облегчения симптомов и лечения астмы могут потребоваться лекарства или другие методы лечения.

Продукты и услуги

Показать другие продукты Mayo Clinic

Симптомы

Признаки и симптомы аллергии на домашних животных, вызванные воспалением носовых ходов, включают:

  • Чихание
  • Насморк
  • Зудящие, красные или слезящиеся глаза
  • Заложенность носа
  • Зуд в носу, нёбе или горле
  • Постназальный капельница
  • Кашель
  • Давление и боль на лице
  • Частое пробуждение
  • Опухшая кожа под глазами синего цвета
  • У ребенка частое трение носа снизу вверх

Если у вашего питомца аллергия на астму, вы также можете испытать:

  • Затрудненное дыхание
  • Стеснение или боль в груди
  • Слышный свист или хрипящий звук при выдохе
  • Проблемы со сном, вызванные одышкой, кашлем или хрипом

Кожные симптомы

Некоторые люди, страдающие аллергией на домашних животных, могут также испытывать кожные симптомы, явление, известное как аллергический дерматит.Этот тип дерматита является реакцией иммунной системы, вызывающей воспаление кожи. Прямой контакт с животным, вызывающим аллергию, может вызвать аллергический дерматит, вызывая признаки и симптомы, такие как:

  • Бугристые красные пятна кожи (крапивница)
  • Экзема
  • Зуд кожи

Когда обращаться к врачу

Некоторые признаки и симптомы аллергии на домашних животных, такие как насморк или чихание, аналогичны симптомам простуды. Иногда сложно определить, простуда у вас или аллергия.Если симптомы сохраняются более двух недель, возможно, у вас аллергия.

Если у вас серьезные признаки и симптомы - ощущение полной закупорки носовых ходов, трудности со сном или хрипы - обратитесь к врачу. Обратитесь за неотложной помощью, если хрипы или одышка быстро усиливаются или если у вас одышка при минимальной активности.

Причины

Аллергия возникает, когда ваша иммунная система реагирует на инородное вещество, такое как пыльца, плесень или шерсть домашних животных.

Ваша иммунная система производит белки, известные как антитела. Эти антитела защищают вас от нежелательных захватчиков, которые могут вызвать заболевание или инфекцию. Когда у вас аллергия, ваша иммунная система вырабатывает антитела, которые идентифицируют ваш конкретный аллерген как что-то вредное, даже если это не так.

Когда вы вдыхаете аллерген или вступаете с ним в контакт, ваша иммунная система реагирует и вызывает воспалительную реакцию в ваших носовых ходах или легких. Продолжительное или регулярное воздействие аллергена может вызвать продолжающееся (хроническое) воспаление дыхательных путей, связанное с астмой.

Кошки и собаки

Аллергены кошек и собак обнаруживаются в клетках кожи, выделяемых животными (перхоть), а также в их слюне, моче, поте и на их шерсти. Особую проблему представляет перхоть, потому что она очень мала и может оставаться в воздухе в течение длительных периодов времени при малейшей циркуляции воздуха. Он также легко собирается в мягкой мебели и прилипает к одежде.

Слюна домашних животных может прилипать к коврам, постельным бельям, мебели и одежде.Высохшая слюна может попасть в воздух.

Так называемые гипоаллергенные кошки и собаки могут терять меньше шерсти, чем линяющие кошки, но ни одна порода не является по-настоящему гипоаллергенной.

Грызуны и кролики

Домашние животные грызунов включают мышей, песчанок, хомяков и морских свинок. Аллергены грызунов обычно присутствуют в волосах, перхоти, слюне и моче. Пыль от подстилки или опилки на дне клеток могут способствовать переносу переносимых по воздуху аллергенов от грызунов.

Аллергены кроликов присутствуют в перхоти, шерсти и слюне.

Другие домашние животные

Аллергия на домашних животных редко вызывается животными без шерсти, такими как рыбы и рептилии.

Факторы риска

Аллергия на домашних животных является обычным явлением. Однако у вас с большей вероятностью разовьется аллергия на домашних животных, если в вашей семье есть аллергия или астма.

Контакт с домашними животными в раннем возрасте может помочь вам избежать аллергии на домашних животных. Некоторые исследования показали, что дети, живущие с собакой в ​​первый год жизни, могут иметь лучшую устойчивость к инфекциям верхних дыхательных путей в детстве, чем дети, у которых в этом возрасте нет собаки.

Осложнения

Инфекции носовых пазух

Продолжающееся (хроническое) воспаление тканей носовых ходов, вызванное аллергией на домашних животных, может закупорить полые полости, связанные с вашими носовыми ходами (пазухами). Эти препятствия могут повысить вероятность развития бактериальных инфекций носовых пазух, таких как синусит.

Астма

Людям с астмой и аллергией на домашних животных часто трудно справиться с симптомами астмы.Они могут подвергаться риску приступов астмы, требующих немедленной медицинской или неотложной помощи.

Профилактика

Если у вас нет домашнего животного, но вы подумываете о его усыновлении или покупке, убедитесь, что у вас нет аллергии на домашних животных, прежде чем брать на себя обязательства.

.Объяснение

аллергии на белок животных - ScienceDaily

Новое исследование объясняет, почему больше людей страдают аллергией на коровье молоко, чем на конское. Согласно новому исследованию, проведенному учеными из Института пищевых исследований в Норвиче и Венского медицинского университета, родство животного пищевого белка с человеческим белком определяет, может ли он вызывать аллергию.

Теоретически все белки могут стать аллергенами, но исследование показало, что на практике способность пищевых белков животного происхождения действовать как аллергены зависит от их эволюционного расстояния от человеческого эквивалента.

«Это объясняет, почему люди, страдающие аллергией на коровье молоко, часто могут переносить кобылье молоко, но не козье молоко», - сказала доктор Клэр Миллс из Института исследований пищевых продуктов. «Белки в конском молоке на 66% идентичны белкам грудного молока, в то время как все известные аллергены коров и коз менее чем на 53% идентичны соответствующим человеческим белкам».

«В целом мы обнаружили, что только пищевой белок животного происхождения, который менее чем на 54% идентичен человеческому эквиваленту, может стать аллергенным.«

Коровье молоко и куриные яйца являются частыми причинами аллергии у младенцев, в то время как наиболее распространенными пищевыми аллергенами животного происхождения у взрослых являются рыба и морепродукты.

Впервые исследователи обнаружили, что большинство пищевых аллергенов животных можно отнести к одному из трех семейств белков. Тропомиозины, белки, обнаруженные в мышечной ткани, являются наиболее важным семейством.

«Тропомиозины млекопитающих, рыб и птиц по крайней мере на 90% идентичны по крайней мере одному тропомиозину человека, и ни один из них не является аллергенным.Напротив, все аллергенные тропомиозины происходят от беспозвоночных, таких как насекомые, ракообразные и нематоды, и не более чем на 55% идентичны ближайшему гомологу человека », - сказал доктор Хеймо Брайтенедер из Венского медицинского университета.

белков EF-hand образуют второе по величине семейство пищевых аллергенов животных. Они у птиц и млекопитающих не вызывают аллергии, а у лягушек и рыб могут вызывать аллергию. Третье семейство пищевых аллергенов животных, казеины, - это все молочные белки млекопитающих.Исследователи проанализировали молоко кроликов, крыс и верблюдов, а также овец, коз, коров и лошадей.

В ходе предыдущих анализов пищевых аллергенов растений, опубликованных в 2005 году, ученые обнаружили, что большинство из них принадлежит к очень ограниченному числу надсемейств белков. Это исследование упростит выявление новых аллергенов и поможет объяснить, как они вызывают иммунный ответ.

«Белки животного питания находятся на пределе возможностей иммунной системы человека различать чужеродные и собственные белки», - сказал доктор Миллс.«Иммунные реакции на некоторые пищевые аллергены животных, такие как тропомиозины беспозвоночных, близки к тому, чтобы стать формой аутоиммунного ответа, и это необходимо учитывать при разработке методов лечения аллергии».

Ссылка: Эволюционная дистанция от гомологов человека отражает аллергенность пищевых белков животного происхождения. Джон А. Дженкинс, Хеймо Брайтенедер, Э. Н. Клэр Миллс. Опубликовано онлайн в Журнале аллергии и клинической иммунологии 16 октября 2007 г.

История Источник:

Материалы предоставлены Norwich BioScience Institutes . Примечание. Содержимое можно редактировать по стилю и длине.

.

Аллергия на яйца - Симптомы и причины

Обзор

Яйца - один из наиболее распространенных продуктов, вызывающих аллергию у детей.

Симптомы аллергии на яйца обычно возникают через несколько минут или нескольких часов после употребления яиц или продуктов, содержащих яйца. Признаки и симптомы варьируются от легких до тяжелых и могут включать кожную сыпь, крапивницу, заложенность носа, рвоту или другие проблемы с пищеварением. В редких случаях аллергия на яйца может вызвать анафилаксию - опасную для жизни реакцию.

Аллергия на яйца может возникнуть уже в младенчестве. Большинство детей, но не все, перерастают аллергию на яйца до подросткового возраста.

Продукты и услуги

Показать другие продукты Mayo Clinic

Симптомы

Реакции аллергии на яйца варьируются от человека к человеку и обычно возникают вскоре после контакта с яйцом. Симптомы аллергии на яйца могут включать:

  • Воспаление кожи или крапивница - наиболее частая реакция при аллергии на яйца
  • Заложенность носа, насморк и чихание (аллергический ринит)
  • Пищеварительные симптомы, такие как судороги, тошнота и рвота
  • Признаки и симптомы астмы, такие как кашель, хрип, стеснение в груди или одышка

Анафилаксия

Тяжелая аллергическая реакция может привести к анафилаксии - опасной для жизни ситуации, требующей немедленной инъекции адреналина (адреналина) и обращения в отделение неотложной помощи.Признаки и симптомы анафилаксии включают:

  • Сужение дыхательных путей, включая опухоль в горле или комок в горле, из-за которого трудно дышать
  • Боль и спазмы в животе
  • Учащенный пульс
  • Шок с резким падением артериального давления, проявляющийся в виде головокружения, дурноты или потери сознания

Обсудите со своим врачом любую реакцию - даже самую слабую - у вас или вашего ребенка на яйца. Тяжесть реакции на аллергию на яйца может варьироваться каждый раз, когда она возникает, поэтому, даже если предыдущая реакция была легкой, следующая может быть более серьезной.

Если ваш врач считает, что у вас или вашего ребенка может возникнуть серьезная реакция, он или она может назначить экстренную инъекцию адреналина, которая будет использоваться в случае анафилаксии. Укол поступает в устройство, которое упрощает доставку, называемое автоинжектором.

Когда обращаться к врачу

Обратитесь к врачу, если у вас или вашего ребенка есть признаки или симптомы пищевой аллергии вскоре после употребления яиц или продуктов, содержащих яйца. Если возможно, обратитесь к врачу при появлении аллергической реакции.Это может помочь в постановке диагноза.

Если у вас или вашего ребенка есть признаки и симптомы анафилаксии, немедленно обратитесь за неотложной помощью и воспользуйтесь автоинъектором, если он был прописан.

Причины

Чрезмерная реакция иммунной системы вызывает пищевую аллергию. При аллергии на яйца иммунная система ошибочно определяет определенные яичные белки как вредные. Когда вы или ваш ребенок контактируете с яичными белками, клетки иммунной системы (антитела) распознают их и сигнализируют иммунной системе о высвобождении гистамина и других химических веществ, вызывающих аллергические признаки и симптомы.

Яичный желток и яичный белок содержат белки, которые могут вызывать аллергию, но чаще всего встречается аллергия на яичные белки. У детей, находящихся на грудном вскармливании, может возникнуть аллергическая реакция на яичные белки в грудном молоке, если мать потребляет яйца.

Факторы риска

Определенные факторы могут увеличить риск развития аллергии на яйца:

  • Атопический дерматит. Дети с этим типом кожной реакции гораздо чаще разовьются пищевой аллергией, чем дети, у которых нет проблем с кожей.
  • Семейная история. Вы подвергаетесь повышенному риску пищевой аллергии, если один или оба ваших родителя страдают астмой, пищевой аллергией или другим типом аллергии, например сенной лихорадкой, крапивницей или экземой.
  • Возраст. Аллергия на яйца чаще всего встречается у детей. С возрастом пищеварительная система созревает и аллергические пищевые реакции возникают с меньшей вероятностью.

Осложнения

Самым серьезным осложнением аллергии на яйца является тяжелая аллергическая реакция, требующая инъекции адреналина и неотложной помощи.

Та же реакция иммунной системы, которая вызывает аллергию на яйца, может также вызывать другие заболевания. Если у вас или вашего ребенка аллергия на яйца, вы или ваш ребенок можете подвергаться повышенному риску:

  • Аллергия на другие продукты, такие как молоко, соя или арахис
  • Аллергия на перхоть домашних животных, пылевых клещей или пыльцу трав
  • Кожные аллергические реакции, например атопический дерматит
  • Астма, которая, в свою очередь, увеличивает риск серьезной аллергической реакции на яйца или другие продукты

Профилактика

Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы избежать аллергической реакции и предотвратить ее ухудшение в случае ее возникновения.

  • Внимательно читайте этикетки на пищевых продуктах. Некоторые люди реагируют на продукты, содержащие лишь следовые количества яиц.
  • Будьте осторожны, когда едите вне дома. Ваш официант или даже повар могут не быть полностью уверены в том, содержит ли еда яичный белок.
  • Носите браслет или ожерелье от аллергии. Это может быть особенно важно, если у вас или у вашего ребенка тяжелая реакция, и вы не можете сказать опекунам или другим людям, что происходит.
  • Сообщите опекунам вашего ребенка о его или ее аллергии на яйца. Поговорите с нянями, учителями, родственниками или другими опекунами вашего ребенка об аллергии на яйца, чтобы они случайно не дали вашему ребенку продукты, содержащие яйца. Убедитесь, что они понимают, что делать в чрезвычайной ситуации.
  • Если вы кормите грудью, избегайте яиц. Если у вашего ребенка аллергия на яйца, он может реагировать на белки, которые проходят через ваше молоко.

Скрытые источники яичных продуктов

К сожалению, даже если продукт не содержит яиц, он все равно может содержать некоторые яичные белки.В случае сомнений обратитесь к производителю.

Продукты, содержащие яйца, могут включать:

  • Зефир
  • Майонез
  • Безе
  • Хлебобулочные изделия
  • Панированные продукты
  • Марципан
  • Глазурь
  • Мясные полуфабрикаты, рулет и тефтели
  • Пудинги и крем
  • Заправка для салата
  • Много пасты
  • Пена на фирменных алкогольных напитках
  • Крендели

Несколько терминов указывают на то, что яичные продукты использовались при производстве обработанных пищевых продуктов, в том числе:

  • Альбумин
  • Глобулин
  • Лецитин
  • Livetin
  • Лизоцим
  • Вителлин
  • Слова, начинающиеся с "ova" или "ovo", например овальбумин или овоглобулин

Другой потенциальный источник воздействия - это перекрестное заражение домашних блюд или блюд, особенно когда вы едите в домах других людей, где они могут не осознавать риска.

Прививки и аллергия на яйца

Некоторые прививки от болезней (вакцины) содержат яичные белки. У некоторых людей эти вакцины могут вызвать аллергическую реакцию.

  • Вакцины против кори, паротита и краснухи (MMR) в целом безопасны для детей с аллергией на яйца, даже если для их производства используются яйца.
  • Вакцины против гриппа иногда содержат небольшое количество яичных белков.Однако вакцина против гриппа, не содержащая этих белков, одобрена для использования у взрослых в возрасте 18 лет и старше. И даже вакцины, содержащие яичные белки, можно безопасно вводить большинству людей с аллергией на яйца без каких-либо проблем. Если у вас или вашего ребенка в прошлом была реакция на яйца, поговорите со своим врачом перед вакцинацией от гриппа.
  • Вакцина против желтой лихорадки может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, страдающих аллергией на яйца. Его получают путешественники, въезжающие в страны, где есть риск заразиться желтой лихорадкой.Обычно он не рекомендуется людям с аллергией на яйца, но иногда назначается под наблюдением врача после тестирования на реакцию.
  • Другие вакцины обычно не опасны для людей с аллергией на яйца. Но спросите своего врача, на всякий случай. Если ваш врач обеспокоен вакциной, он или она может проверить вас или вашего ребенка, чтобы узнать, может ли она вызвать реакцию.

Сентябрь03, 2020

.

Вакцина против гриппа и люди с аллергией на яйца

Резюме:

CDC и его Консультативный комитет по практике иммунизации не изменили своих рекомендаций относительно аллергии на яйца и получения вакцины против гриппа. Рекомендации остаются такими же, как и на сезон 2018-2019 гг. Согласно этим рекомендациям, людям с аллергией на яйца больше не нужно наблюдать аллергическую реакцию в течение 30 минут после вакцинации против гриппа.Люди с аллергией на яйца любой степени тяжести в анамнезе должны получить любую лицензированную, рекомендованную и соответствующую возрасту вакцину от гриппа. Те, у кого в анамнезе есть тяжелая аллергическая реакция на яйца (то есть любой симптом, кроме крапивницы), должны быть вакцинированы в стационарных или амбулаторных условиях (включая, но не обязательно ограничиваясь, больницы, клиники, отделения здравоохранения и кабинеты врачей) в соответствии с наблюдение врача, который может распознать тяжелые аллергические состояния и справиться с ними.

Большинство прививок от гриппа и вакцины от гриппа в виде назального спрея производятся с использованием яичной технологии. Из-за этого они содержат небольшое количество яичных белков, таких как яичный альбумин. Однако исследования, в которых изучалось использование как назальной вакцины в виде спрея, так и прививок от гриппа у пациентов с аллергией на яйца и без аллергии на яйца, показывают, что тяжелые аллергические реакции у людей с аллергией на яйца маловероятны. Недавнее исследование CDC показало, что частота анафилаксии после всех вакцин составляет 1,31 на один миллион введенных доз вакцины.

На сезон гриппа 2020-2021 годов лицензированы для использования две вакцины, которые производятся без использования яиц и считаются свободными от яиц:

Изменений:

Рекомендации по вакцинации против гриппа лиц с аллергией на яйца не изменились с сезона гриппа 2018-2019 гг. CDC рекомендует:

  • Лица с аллергией на яйца в анамнезе, у которых была крапивница только после контакта с яйцом, должны получить вакцину от гриппа. Любая лицензированная и рекомендованная вакцина против гриппа (т.д., может использоваться любая форма IIV или RIV), которая в остальном соответствует возрасту и состоянию здоровья получателя.
  • Лица, сообщающие о реакциях на яйцо с симптомами, отличными от крапивницы, такими как ангионевротический отек, респираторный дистресс, головокружение или рецидивирующая рвота; или кому потребовался адреналин или другое неотложное медицинское вмешательство, могут аналогичным образом получить любую лицензированную и рекомендованную вакцину против гриппа (то есть любую форму IIV или RIV), которая в остальном соответствует возрасту и состоянию здоровья реципиента.Выбранную вакцину следует вводить в стационарных или амбулаторных условиях (включая, помимо прочего, больницы, клиники, отделения здравоохранения и кабинеты врачей). Введение вакцины должно контролироваться врачом, который может распознать и лечить тяжелые аллергические состояния.
  • Предыдущая тяжелая аллергическая реакция на вакцину против гриппа, независимо от того, какой компонент предположительно ответственен за реакцию, является противопоказанием к будущему получению вакцины.

Начало страницы

Вопросы и ответы:

Что считается аллергией на яйца? Каковы признаки и симптомы аллергической реакции на яйца?

Люди, которые могут съесть слегка сваренное яйцо (например, яичницу-болтунью) без реакции, вряд ли будут иметь аллергию. Люди с аллергией на яйца могут переносить яйца в выпечке (например, в хлебе или пирогах). Переносимость продуктов, содержащих яйца, не исключает возможности возникновения аллергии на яйца.Аллергия на яйца может быть подтверждена последовательным анамнезом побочных реакций на яйца и продукты, содержащие яйца, а также анализом кожи или крови на иммуноглобулин Е, направленным против яичных белков.

Насколько распространена аллергия на яйца у детей и взрослых?

От аллергии на яйца страдают около 1,3% всех детей и 0,2% всех взрослых.

Какую вакцину я должен получить, если у меня аллергия на яйца, но я могу съесть слегка сваренные яйца?

Если вы можете съесть слегка сваренное яйцо (например,g., яичница-болтунья) без реакции, у вас вряд ли будет аллергия на яйца, и вы сможете получить любую лицензированную вакцину против гриппа (то есть любую форму IIV, LAIV или RIV), которая в остальном подходит для вашего возраста и состояния здоровья.

Какую вакцину от гриппа мне следует сделать, если у меня появилась крапивница после употребления продуктов, содержащих яйца?

Если вы страдаете аллергией на яйца и болеете только крапивницей после контакта с яйцом, вы можете получить любую лицензированную вакцину против гриппа (например, любую форму IIV, LAIV или RIV), которая в остальном подходит вашему возрасту и здоровье.

Какую вакцину от гриппа мне следует сделать, если у меня есть более серьезные реакции на употребление яиц или продуктов, содержащих яйца, например, сердечно-сосудистые изменения или реакция, требующая адреналина?

Если у вас есть более серьезные реакции на употребление яиц или продуктов, содержащих яйца, такие как ангионевротический отек, респираторный дистресс, головокружение или повторяющаяся рвота; или кому потребовался адреналин или другое неотложное медицинское вмешательство, вы можете получить любую лицензированную вакцину против гриппа (например, любую форму IIV, LAIV или RIV), которая в остальном соответствует вашему возрасту и состоянию здоровья, но вакцинация должна быть сделана в стационаре. или амбулаторное медицинское учреждение (включая, помимо прочего, больницы, клиники, отделения здравоохранения и кабинеты врачей) под наблюдением поставщика медицинских услуг, который может распознать и лечить тяжелые аллергические состояния.

Есть ли еще люди с аллергией на яйца, которым не следует делать прививку от гриппа?

Люди с аллергией на яйца могут получить вакцину от гриппа в соответствии с приведенными выше рекомендациями. Человек, который ранее испытал тяжелую аллергическую реакцию на вакцину против гриппа, независимо от того, какой компонент предположительно ответственен за реакцию, не должен снова получать вакцину от гриппа.

Почему вакцины против гриппа содержат яичный белок?

Большинство вакцин против гриппа сегодня производятся с использованием яичного производственного процесса и, следовательно, содержат небольшое количество яичного белка, называемого овальбумином.

На сезон гриппа 2019-2020 гг. Разрешены к применению две вакцины, которые производятся без использования яиц и считаются без яиц:

  • Flublok Quadrivalent (лицензировано для использования у взрослых от 18 лет и старше)
  • Flucelvax Quadrivalent (лицензирован для людей от 4 лет и старше)

Сколько яичного белка содержится в вакцине против гриппа?

Хотя не все производители раскрывают количество яичного альбумина в своих вакцинах, те, которые делали это с 2011–12 по 2014–2015 годы, сообщили о максимальных количествах ≤1 мкг / 0.Доза 5 мл для прививки от гриппа и доза 0,24 мкг / 0,2 мл для вакцины в виде назального спрея. Рекомбинантная вакцина (Flublok Quadrivalent) и вакцина на основе клеток (Flucelvax Quadrivalent) - единственные доступные в настоящее время вакцины, которые полностью не содержат яиц.

Может ли яичный белок в вакцине против гриппа вызывать аллергические реакции у лиц с аллергией на яйца в анамнезе?

Да, аллергические реакции могут возникать, но они очень редко возникают с вакцинами от гриппа, доступными сегодня в Соединенных Штатах.После введения вакцины против гриппа в Систему сообщений о побочных эффектах вакцин (VAERS) сообщалось о единичных случаях анафилаксии, тяжелой опасной для жизни реакции, которая затрагивает несколько систем органов и может быстро прогрессировать, у лиц с аллергией на яйца. Вакцины против гриппа содержат различные компоненты, которые могут вызывать аллергические реакции, включая анафилаксию. В исследовании Vaccine Safety Datalink было зарегистрировано 10 случаев анафилаксии после более 7,4 миллионов доз инактивированной вакцины против гриппа, трехвалентной (IIV3), введенной без других вакцин (показатель 1.35 на миллион доз). Большинство этих случаев анафилаксии не были связаны с яичным белком, присутствующим в вакцине. CDC и Консультативный комитет по практике иммунизации продолжают изучать имеющиеся данные о случаях анафилаксии после вакцинации против гриппа.

Через какое время после вакцинации против гриппа у людей с аллергией на яйца в анамнезе возникает реакция?

Аллергические реакции могут начаться очень скоро после вакцинации. Однако иногда появление симптомов задерживается.В исследовании Vaccine Safety Datalink, в котором участвовало более 25,1 миллиона доз вакцин различных типов, вводимых детям и взрослым старше 3 лет, только 33 человека страдали анафилаксией. Из пациентов, у которых задокументировано время до появления симптомов, в восьми случаях симптомы проявились в течение 30 минут после вакцинации, а в другом 21 случае симптомы проявились с задержкой более чем на 30 минут после вакцинации, в том числе в одном случае симптомы проявились на следующий день.

Начало страницы

Тяжелые аллергические реакции на вакцины, хотя и редкие, могут возникнуть в любое время, несмотря на наличие аллергии у реципиента.Таким образом, все поставщики вакцин должны быть знакомы с офисным планом действий в чрезвычайных ситуациях и иметь сертификат в области сердечно-легочной реанимации. Для лиц, сообщивших об аллергии на яйца в анамнезе, ACIP рекомендует следующее (на основе предыдущих симптомов у реципиента после контакта с яйцом):

  • Лицам с аллергией на яйца в анамнезе, у которых после контакта с яйцом была только крапивница (крапивница), следует сделать вакцину против гриппа. Можно использовать любую лицензированную и рекомендованную вакцину против гриппа (например, любую IIV или RIV), которая в остальном соответствует возрасту и состоянию здоровья реципиента.
  • Лица, сообщающие о реакциях на яйцо с симптомами, отличными от крапивницы (крапивницы), такими как ангионевротический отек, респираторный дистресс, головокружение или рецидивирующая рвота; или кому потребовался адреналин или другое неотложное медицинское вмешательство, могут аналогичным образом получить любую лицензированную и рекомендованную вакцину против гриппа (т.е. любую IIV или RIV), которая в остальном соответствует возрасту и состоянию здоровья реципиента. Выбранную вакцину следует вводить в стационарных или амбулаторных условиях (включая, помимо прочего, больницы, клиники, отделения здравоохранения и кабинеты врачей).Введение вакцины должно контролироваться врачом, который может распознать и лечить тяжелые аллергические состояния.
  • Предыдущая тяжелая аллергическая реакция на противогриппозную вакцину, независимо от того, какой компонент предположительно ответственен за эту реакцию, является противопоказанием для получения вакцины в будущем.
.

Смотрите также