Аллергия от сладкого симптомы


Как проявляется аллергия на сладкое: причины, симптомы, лечение

Каждый из нас любит сладости, будь то просто конфета, шоколад, пирожное или же вкусный тортик. Но не все могут наслаждаться этим лакомством без последствий в виде реакции организма. В настоящее время наиболее невыносимой аллергией считается аллергия на сладкое, потому что те, кто подвержен подобному виду аллергии, полагают, что необходимо воздержаться от употребления обожаемых продуктов и сесть на диету. Из-за нехватки сладкого у человека ухудшается как общее самочувствие, так эмоциональное и физиологическое. Давайте разберемся с этим вопросом подробнее.

Как проявляется аллергия на сладкое

В первую очередь необходимо понять – по какой причине появляется аллергия на сладкое у взрослых. Люди полагают, что сахар провоцирует аллергическую реакцию на продукты, однако они заблуждаются. Ведь основной компонент сахара – сахароза – сама по себе аллергеном не является. Вещества, вызывающими аллергическую реакцию – животные белки, входящие в состав иных компонентов сладостей.

Дополнительными предпосылками возникновения аллергии.

  • наследственная предрасположенность;
  • большое количество потребления сладостей;
  • сбой гормонального фона;
  • носительство гельминтов;
  • плохая экология;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • пониженный иммунитет.

Истинной причиной аллергии на сладкое является не сахароза, а животные белки, входящие в состав иных компонентов сладостей.

Компоненты сладостей, вызывающие неприятную реакцию:

  • Молоко – наиболее часто встречающийся компонент; может входить в состав теста при изготовлении печенья, тортов, различных кремов
  • Орехи можно встретить в конфетах, шоколаде и тортах, являются опасным аллергеном.
  • Яйца или яичный белок также довольно часто встречающийся компонент при изготовлении вкусностей
  • Глютен, входящий в состав злаковых растений, также содержит опасный белок
  • Соевый белок – встречается в составе теста, может накапливаться в организме
  • Какао и шоколад сами по себе не опасны, но опасен белок, входящий в состав какао-бобов
  • Мед – продукт, любимый всеми, но имеющий в своем составе пыльцу растений, способную вызвать аллергическую реакцию.
  • Ягоды и фрукты –  индивидуальны для каждого, но если они содержат компонент, который организм не переносит, то в данном случае негативной реакции организма будет не избежать.
  • Красители, усилители вкуса и сахарозаменители. Пищевая промышленность развивается, и производители стараются снизить себестоимость продукции, а также продлить срок ее годности на прилавках. Для этого применяют всевозможные консерванты, красители и усилители вкуса. Стоит понимать, что не каждый компонент можно употреблять в пищу, особенно если вы склонны к аллергии.

Как выглядит аллергия на сладкое

Теперь попробуем понять, как выглядит то, чего опасаются сладкоежки. По характеру ответной реакции иммунной системы при аллергии на сладкое и количеству аллергена в крови симптомы могут быть различными. Иногда следует обращать свое внимание на порой безобидные вещи. К примеру, частое чихание, головная боль, съели что-то сладкое и появилось пятнышко, покраснение кожи, сыпь или прыщи по телу, лицу, животу, ягодицам или же просто чешется голова. Если же высыпаний по телу очень много, может повыситься температура. Также при проявлении аллергии могут появиться небольшие язвы на слизистой полости рта. Иногда возникают зудящие ощущения: чешутся ноги, ко всему добавляется воспаление оболочки слизистой, сухость губ и насморк. Самые яркие проявления болезни: недостаток кислорода, приступы удушья, слезоточивость глаз, различные высыпания, например, покраснение кожи в виде обильной сыпи, отечность, боль в животе. Прогноз и лечение зависят от тяжести проявления признаков.

Как избавиться от аллергии на сладкое

Ответ лежит на поверхности. Воздержитесь или сократите употребление «опасных» сладостей, кроме того по возможности уберите из рациона продукты, способствующие ускорению попадания аллергенов в организм (куриные яйца, зеленый лук, чеснок). Их нужно заменить наиболее полезными свежими овощами, натуральными мясными бульонами, различными крупами и т.д.

Что можно есть при аллергии на сладкое

Тех людей, которые не представляют свою жизнь без сладкого, можно обрадовать. Даже если у вас есть аллергия на сладкое, употреблять вкусности можно, однако не стоит переусердствовать и необходимо быть крайне осторожным. Пирожные, конфеты, торты и прочие сладкие вкусности замените на фрукты (свежие или запеченные), морсы, мармелад, и т.д., если, конечно же, у вас нет аллергических проявлений на данные продукты.

Для аллергичных людей можно посоветовать заняться поиском рецептов гипоаллергенных десертов. Готовьте сладкие десерты самостоятельно, сахар по возможности замените полезными ягодами или сухофруктами. Но при этом не стоит забывать, что если у вас есть аллергия на цитрусовые – необходимо воздержаться от их использования. Для очищения кишечника во время пика проявления аллергической реакции рекомендуется употреблять больше растительной пищи и кисломолочных продуктов.

Стоит отметить, что, если добросовестно придерживаться диеты и не употреблять продукты – аллергены, таблетки и другие недешевые лекарственные средства можно не принимать.

Способы лечения аллергии на сладкое

При проявлении первых симптомов непереносимости, если после употребления сладкого, например, чешется тело, нужно незамедлительно обратиться к специалисту, который назначит адекватное лечение.

В некоторых случаях можно самостоятельно принять меры для того, чтобы ослабить последствия употребления вкусностей и диатеза от сладкого. С этой целью можно использовать для лечения антигистаминные препараты (Диазолин, Супрастин, Лоратадин и др.), которые остановят распространение аллергической крапивницы на теле и лице, а также купируют зуд. Также можно использовать антигистаминные мази местного применения (Фенистил, Бепантен и др.), которые обладают противовоспалительным и противоотечным действием. Кроме того, необходимо заниматься очищением кишечника при помощи сорбентов (Полисорб, Энтеросгель и др.), которые способны связывать аллерген в кишечнике, а значит предотвратить его попадание в кровь и распространение по всему организму.  Очень важно включить в рацион употребление большого количества чистой питьевой воды, которая также будет способствовать выведению вредных веществ. Чтобы улучшить общее состояние, нужно не забывать заниматься физкультурой и спортом. Умеренные физические нагрузки ускорят обменные процессы в организме и позволят чувствовать себя лучше.

Народные рецепты в борьбе с аллергией – вред или польза

Используя для лечения народные средства борьбы с аллергией, не стоит забывать о том, что они являются только дополнением к основному медицинскому назначению. В целом, все эти способы возможно осуществлять дома, однако стоит предварительно проконсультироваться по данному поводу с лечащим доктором.

Таким образом, можно отметить, что аллергия на сладкое является болезнью, к которой можно адаптироваться, а при соблюдении некоторых мер предосторожности, даже и не вспоминать о ней.

Сладкая аллергия | Грамотно о здоровье на iLive

Каковы симптомы аллергии на сладкое?

Симптомы аллергии на сладкое нужно знать «лично», чтобы не путать их с симптомами других заболеваний или непереносимостью некоторых продуктов. Основные проявления такой аллергии - зуд и покраснение кожи на ногах, руках, шее и лице. Следует отметить, что аллергия может обнаружиться не сразу, а только через определенное время. Наиболее опасными симптомами, которые могут привести пациента к смерти, являются отек Квинке, астма, анафилактический шок.

Аллергия на десерт не означает, что человек должен отказываться от всех сладостей. Многие сладкие продукты содержат глюкозу, которая необходима для правильного функционирования организма. Часто можно наблюдать такую ​​ситуацию: человек, отказавшийся сразу от всех сладостей, становится самим собой не - его ни на что не раздражает, он не контролирует свои действия, часто нервничает, плохо спит по ночам, испытывает постоянное чувство усталость. Это связано с недостатком глюкозы в организме, а также с тем, что человек потерял то, что доставляло ему удовольствие.Именно поэтому необходимо выявить и исключить из рациона только тот продукт, который является аллергеном, а все остальные сладости можно употреблять в таком же количестве.

Аллергия на сладкое часто мучает тех, кто употребляет продукты, богатые сахарозой. К ним относятся торты, сладости, печенье и другие кондитерские изделия.

Довольно распространенный сладкий аллерген - мед. Но реакция организма возникает не на содержащуюся в этом продукте сахарозу, а на пыльцу растений. Кстати, мед может вызывать и не вызывает аллергию - все зависит от того, пыльца каких растений входит в эту природную сладость.Мед, если он не вызывает аллергической реакции организма, можно использовать как лечебное средство при борьбе с аллергией на сладкое. Однако перед тем, как начать лечение медом, необходимо узнать, как организм реагирует на этот продукт.

Аллергии на молочный сахар - лактозу - чаще всего подвержены дети, но иногда этим недугом страдают и взрослые.

Как аллергия на сладкое?

Родители детей, не понаслышке знающие, как проявляется аллергия на сладкое в детстве, наверняка могут поделиться ценными советами, как уберечь ребенка от контакта со сладостями.Хотя взрослые тоже невосприимчивы к аллергическим реакциям этого типа, им намного легче справиться с искушением, чем детям.

Как объяснить малышке, что все, чего он так страстно желает, не для него лично, когда все остальные дети могут быть такими? Как избежать слез и истерик дома, а особенно в магазине, когда желаемый товар находится в пределах досягаемости? Что именно вызывает аллергию на сладкое и как проявляется эта самая аллергия? Можно ли это вылечить, и если да, то как? Это далеко не все вопросы, которые интересуют каждого родителя, перед которым открылась серьезная проблема детской аллергии на сладкое.

Сначала поговорим о том, как возникает аллергия на сладкое. Чаще всего в повседневной жизни можно услышать выражение «опять диатез вылился». По такому понятию родители определяют любые высыпания на коже малыша, особенно замечали, что высыпания при диатезе часто появляются после употребления значительного количества сладкого.

Даже совершенно здоровый ребенок, съев за один раз целую плитку шоколада, рискует получить сыпь по всему телу. Однако существует ряд симптомов, отличающих аллергию от сладкого на другие причины аллергических реакций:

  • покраснение рук, проявляющееся в виде зудящих пятен;
  • высыпаний на подбородке, ключицах, передней поверхности шеи, сопровождающиеся сильным зудом.При расчесывании зудящий участок быстро покрывается корочкой;
  • участков сухой кожи на ногах, напоминающих пилинг.

Если в организме имеется повышенная предрасположенность к аллергическим реакциям, проявления могут быть бурными и острыми с первых минут контакта с аллергеном. Аллергическая реакция в таких случаях, вероятно, будет сопровождаться не только высыпаниями на коже, но и сильным отеком, наиболее опасным из которых является отек гортани по принципу Квинке, покрывающий дыхание.

Еще одно опасное состояние, которое может развиться во время аллергии - анафилактический шок - полное нарушение всех жизненно важных процессов организма. Такое проявление возможно, когда компоненты сладкой пищи становятся провокаторами другого аллергена, чаще всего белкового происхождения.

В этом случае начинается цепная реакция, одни проявления осложняются другими, в результате чего общее состояние организма сильно страдает и ситуацию можно спасти только с помощью профессиональных медиков.

Как выглядит аллергия?

Мы только что рассмотрели основные симптомы-индикаторы, указывающие на начало аллергической реакции после употребления кондитерских изделий. Определить, как может выглядеть аллергия на сладкое, может любой человек, способный сравнить факт недавно съеденного шоколада с мгновенным появлением сыпи на определенной части тела.

У каждого человека в зависимости от общего состояния здоровья, от силы иммунной защиты организма аллергические реакции бывают разных стадий проявления.В некоторых случаях аллергия на сладкое может проявляться легкой зудящей сыпью на щеках, шее и внутренней поверхности предплечья, которая проходит без особого вмешательства в течение нескольких часов или дней.

В других ситуациях достаточно даже небольшой конфеты, чтобы показать целый спектр негативных ощущений, от зуда и сыпи до потери сознания. Важно следить за ребенком. Как только появляется сыпь, замечается беспокойство, вызванное зудом - необходимо сразу анализировать прием пищи и определять наиболее подозрительные продукты, делая упор, прежде всего, на сладкое.

.

Аллергия - Симптомы - NHS

Симптомы аллергической реакции обычно развиваются в течение нескольких минут после контакта с чем-то, на что у вас аллергия, хотя иногда они могут развиваться постепенно в течение нескольких часов.

Хотя аллергические реакции могут доставлять неудобства и мешать вашей нормальной деятельности, большинство из них мягкие.

Очень редко может возникнуть тяжелая реакция, называемая анафилаксией.

Основные симптомы аллергии

Общие симптомы аллергической реакции включают:

  • чихание и зуд, насморк или заложенность носа (аллергический ринит)
  • зуд, покраснение, слезотечение (конъюнктивит)
  • хрипы, стеснение в груди, одышка и кашель
  • Зудящая красная сыпь (крапивница)
  • опухшие губы, язык, глаза или лицо
  • Боль в животе, плохое самочувствие, рвота или диарея
  • Сухая, красная и потрескавшаяся кожа
Зудящие, красные, слезящиеся глаза Кредит:

DR P.MARAZZI / НАУЧНАЯ ФОТОБИБЛИОТЕКА

https://www.sciencephoto.com/media/256815/view

Повышенная зудящая красная сыпь (крапивница) Кредит:

DR P. MARAZZI / НАУЧНАЯ ФОТОБИБЛИОТЕКА

https://www.sciencephoto.com/media/694161/view

Симптомы различаются в зависимости от того, на что у вас аллергия и как вы с ней контактируете.

Например, у вас может быть насморк при контакте с пыльцой, у вас может появиться сыпь, если у вас кожная аллергия, или вы почувствуете себя плохо, если съедите что-то, на что у вас аллергия.

Обратитесь к терапевту, если у вас или вашего ребенка могла быть аллергическая реакция на что-либо. Они могут помочь определить, вызваны ли симптомы аллергией или другим заболеванием.

Подробнее о диагностике аллергии.

Тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия)

В редких случаях аллергия может привести к тяжелой аллергической реакции, называемой анафилаксией или анафилактическим шоком, которая может быть опасной для жизни.

Это поражает все тело и обычно развивается в течение нескольких минут после контакта с чем-то, на что у вас аллергия.

Признаки анафилаксии включают любой из вышеперечисленных симптомов, а также:

Анафилаксия - это неотложная медицинская помощь, требующая немедленного лечения.

Узнайте больше об анафилаксии, чтобы узнать, что делать в случае ее возникновения.

Последняя проверка страницы: 22 ноября 2018 г.
Срок следующей проверки: 22 ноября 2021 г.

.

Аллергия - Симптомы и причины

Обзор

Аллергия возникает, когда ваша иммунная система реагирует на инородное вещество, такое как пыльца, пчелиный яд или перхоть домашних животных, или на пищу, которая не вызывает реакции у большинства людей.

Ваша иммунная система вырабатывает вещества, известные как антитела. Когда у вас аллергия, ваша иммунная система вырабатывает антитела, которые идентифицируют определенный аллерген как вредный, даже если это не так. Когда вы вступаете в контакт с аллергеном, реакция вашей иммунной системы может вызвать воспаление вашей кожи, носовых пазух, дыхательных путей или пищеварительной системы.

Степень тяжести аллергии варьируется от человека к человеку и может варьироваться от незначительного раздражения до анафилаксии - потенциально опасной для жизни чрезвычайной ситуации. Хотя большинство аллергий нельзя вылечить, лечение может помочь облегчить симптомы аллергии.

Симптомы

Симптомы аллергии, которые зависят от задействованного вещества, могут влиять на дыхательные пути, пазухи и носовые ходы, кожу и пищеварительную систему. Аллергические реакции могут быть от легких до тяжелых.В некоторых тяжелых случаях аллергия может вызвать опасную для жизни реакцию, известную как анафилаксия.

Сенная лихорадка, , также называемая аллергическим ринитом, может вызывать:

  • Чихание
  • Зуд носа, глаз или неба
  • Насморк, заложенность носа
  • Слезотечение, красные или опухшие глаза (конъюнктивит)

Пищевая аллергия может вызвать:

  • Покалывание во рту
  • Отек губ, языка, лица или горла
  • Ульи
  • Анафилаксия

Аллергия на укус насекомого может вызвать:

  • Большая опухоль (отек) в месте укуса
  • Зуд или крапивница по всему телу
  • Кашель, стеснение в груди, хрипы или одышка
  • Анафилаксия

Лекарственная аллергия может вызвать:

  • Ульи
  • Зудящая кожа
  • Сыпь
  • Отек лица
  • Свистящее дыхание
  • Анафилаксия

Атопический дерматит, аллергическое состояние кожи, также называемое экземой, может вызывать следующие изменения кожи:

  • Зуд
  • Редден
  • Хлопья или кожура

Анафилаксия

Некоторые типы аллергии, включая аллергию на пищу и укусы насекомых, могут вызвать тяжелую реакцию, известную как анафилаксия.Опасная для жизни неотложная медицинская помощь, анафилаксия, может вызвать шок. Признаки и симптомы анафилаксии включают:

  • Потеря сознания
  • Падение артериального давления
  • Сильная одышка
  • Сыпь на коже
  • Легкомысленность
  • Быстрый, слабый пульс
  • Тошнота и рвота

Когда обращаться к врачу

Вы можете обратиться к врачу, если у вас есть симптомы, которые, по вашему мнению, вызваны аллергией, а лекарства от аллергии, отпускаемые без рецепта, не обеспечивают достаточного облегчения.Если у вас появились симптомы после начала приема нового лекарства, сразу же обратитесь к врачу, который его прописал.

В случае тяжелой аллергической реакции (анафилаксии), позвоните в службу 911 или на местный номер службы экстренной помощи или обратитесь за неотложной медицинской помощью. Если у вас есть автоинжектор адреналина (Auvi-Q, EpiPen и др.), Сразу же сделайте себе укол.

Даже если ваши симптомы улучшатся после инъекции адреналина, вам следует обратиться в отделение неотложной помощи, чтобы убедиться, что симптомы не вернутся, когда эффекты инъекции пройдут.

Если у вас в прошлом был сильный приступ аллергии или какие-либо признаки и симптомы анафилаксии, запишитесь на прием к врачу. Обследование, диагностика и долгосрочное лечение анафилаксии сложны, поэтому вам, вероятно, потребуется обратиться к врачу, который специализируется на аллергии и иммунологии.

Причины

Аллергия начинается, когда ваша иммунная система принимает обычно безвредное вещество за опасного захватчика.Затем иммунная система вырабатывает антитела, которые остаются начеку для этого конкретного аллергена. Когда вы снова подвергаетесь воздействию аллергена, эти антитела могут выделять ряд химических веществ иммунной системы, таких как гистамин, которые вызывают симптомы аллергии.

Общие триггеры аллергии включают:

  • Аллергены в воздухе, такие как пыльца, перхоть животных, пылевые клещи и плесень
  • Определенные продукты питания, особенно арахис, орехи, пшеница, соя, рыба, моллюски, яйца и молоко
  • Укусы насекомых, , например, пчелы или осы
  • Лекарства, в частности, пенициллин или антибиотики на основе пенициллина
  • Латекс или другие вещества, которых вы касаетесь, , которые могут вызывать аллергические кожные реакции

Факторы риска

Вероятность развития аллергии выше, если вы:

  • Имеют в семейном анамнезе астму или аллергию , например, сенную лихорадку, крапивницу или экзему
  • Ребенок
  • У астмы или другого аллергического состояния

Осложнения

Наличие аллергии увеличивает риск некоторых других медицинских проблем, в том числе:

  • Анафилаксия. Если у вас тяжелая аллергия, вы подвержены повышенному риску этой серьезной реакции, вызванной аллергией. Еда, лекарства и укусы насекомых - самые частые триггеры анафилаксии.
  • Астма. Если у вас аллергия, у вас больше шансов заболеть астмой - реакцией иммунной системы, которая влияет на дыхательные пути и дыхание. Во многих случаях астма вызывается воздействием аллергена в окружающей среде (астма, вызванная аллергией).
  • Синусит и инфекции ушей или легких. Риск возникновения этих состояний выше, если у вас сенная лихорадка или астма.

Профилактика

Предотвращение аллергических реакций зависит от типа вашей аллергии. Общие меры включают следующее:

  • Избегайте известных триггеров. Даже если вы лечите симптомы аллергии, старайтесь избегать триггеров. Если, например, у вас аллергия на пыльцу, оставайтесь дома с закрытыми окнами и дверями, когда пыльца высока. Если у вас аллергия на пылевых клещей, пылесосите и чаще стирайте постельное белье.
  • Вести дневник. Пытаясь определить, что вызывает или усугубляет ваши аллергические симптомы, отслеживайте свою активность и то, что вы едите, когда возникают симптомы и что кажется вам полезным. Это может помочь вам и вашему врачу определить триггеры.
  • Носите браслет для медицинских предупреждений. Если у вас была серьезная аллергическая реакция, браслет (или ожерелье) с медицинским предупреждением сообщает другим, что у вас серьезная аллергия, на случай, если у вас возникнет реакция и вы не сможете общаться.

4 августа 2020 г.

.

Пищевая аллергия - Симптомы - NHS

Симптомы пищевой аллергии почти всегда развиваются через несколько секунд или минут после приема пищи.

У некоторых людей может развиться тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия), которая может быть опасной для жизни.

Самый распространенный тип аллергической реакции на пищу известен как пищевая аллергия, опосредованная IgE.

Симптомы включают:

  • покалывание или зуд во рту
  • выпуклая зудящая красная сыпь (крапивница) - в некоторых случаях кожа может покраснеть и зудеть, но без выпуклой сыпи
  • Отек лица, рта (ангионевротический отек), горла или других частей тела
  • затруднение глотания
  • хрипы или затрудненное дыхание
  • головокружение и дурнота
  • плохое самочувствие (тошнота) или рвота
  • Боль в животе или диарея
  • симптомы сенной лихорадки, такие как чихание или зуд в глазах (аллергический конъюнктивит)

Анафилаксия

Симптомы тяжелой аллергической реакции (анафилаксии) могут быть внезапными и очень быстро ухудшаться.

Начальные симптомы анафилаксии часто бывают такими же, как перечисленные выше, и могут привести к:

  • опухший язык
  • затрудненное дыхание
  • тесная грудь
  • Проблемы с глотанием или речью
  • чувство головокружения или обморока
  • развал

Анафилаксия - это неотложная медицинская помощь. Без быстрого лечения это может быть опасно для жизни. Если вы думаете, что вы или кто-то из ваших знакомых страдает анафилаксией, наберите 999 и как можно скорее попросите скорую помощь.

Не-IgE-опосредованная пищевая аллергия

Другой тип аллергической реакции - это пищевая аллергия, не опосредованная IgE. Симптомы этого типа аллергии могут развиться гораздо дольше - иногда до нескольких дней.

Некоторые симптомы пищевой аллергии, не опосредованной IgE, могут быть такими же, как и при аллергической реакции, например:

  • покраснение и зуд кожи - но не выпуклая зудящая красная сыпь (крапивница)
  • Кожа становится зудящей, красной, сухой и потрескавшейся (атопическая экзема)

Другие симптомы могут быть гораздо менее очевидными, и иногда их считают, что они вызваны чем-то другим, а не аллергией.В их числе:

  • Рвота с диареей или без нее
  • Спазмы брюшной полости
  • запор
  • у младенцев: чрезмерный и безутешный плач, даже если ребенок хорошо накормлен и не нуждается в смене подгузников (колики).

Смешанная реакция

У некоторых детей может быть смешанная реакция, когда они испытывают как симптомы IgE, такие как отек, так и не-IgE симптомы, такие как запор.

Это может случиться с детьми, страдающими аллергией на молоко.

Пищевая аллергия, вызванная физическими упражнениями

В некоторых случаях пищевая аллергия может возникнуть после приема определенной пищи, а затем физических упражнений. В тяжелых случаях это может привести к анафилаксии, иногда известной как анафилаксия, вызванная физической нагрузкой, вызванная пищевыми продуктами.

Употребление алкоголя или прием нестероидных противовоспалительных препаратов (НПВП), таких как аспирин или ибупрофен, также может вызвать аллергию у людей с этим синдромом.

Последняя проверка страницы: 15 апреля 2019 г.
Срок следующей проверки: 15 апреля 2022 г.

.

Смотрите также