Аллергия у коров симптомы


Аллергия у коров: что делать, как лечить

Аллергия у коров: что делать, как лечить

Коровы с давних времён являлись кормильцами людей, однако в последнее время их владельцы, желая получить быструю прибыль при минимальных затратах, не обращают внимание на качество кормов, что в результате наносит вред организму животных, делая их восприимчивыми к разным аллергенам.

Рассмотрим, какие проблемы могут возникнуть у коров.

Что такое аллергия

Реакция организма на различные раздражители: пыль, определенные виды пищи, лекарственные препараты, сопровождаемая кашлем, першением в горле, покраснением глаз, чиханием, заложенностью носоглотки — это аллергия.

Источники и факторы, провоцирующие аллергические реакции у животных

Вызвать приступ аллергии могут различные вещества:

  • кормовые добавки;
  • пыль;
  • лекарственные вещества;
  • средства по уходу за животным;
  • укусы насекомых.

Корм и биологические добавки

Аллергия на корм и биодобавки в последнее время стала наиболее распространённой среди коров, особенно молодых.

Причины увеличения случаев аллергии:

  1. В корме содержится большое количество белка.
  2. Натуральное молоко заменяется соевым продуктом.
  3. В кормах содержится много химических добавок.

Лекарственные препараты

Аллергическая реакция на лекарственные вещества происходит, в основном, на повторном введении такого же препарата.

К ним относятся:

  • антибиотики;
  • новокаин;
  • вакцины определённых видов;
  • гормоны;
  • определённые противовоспалительные вещества;
  • витамины.

Реакция на лекарства — это самый опасный вид аллергии, который без помощи специалиста может привести к летальному исходу, поскольку очень часто приводит к отёку Квинке и анафилактическому шоку.

Элементы окружающей среды

Иногда у животных может начаться аллергия на траву, её цветение или пыльцу. Симптомы появляются в возрасте около 6 месяцев. Доказано, что недуг может передаваться по наследству. В этом случае достаточно минимального количества аллергена, чтобы иммунная система дала сбой. Лечить животное в такой ситуации нужно будет систематически, так как невозможно полностью исключить контакт с окружающей средой.

Укусы насекомых или зверей

Наиболее распространённый вид аллергии у животных — на слюну блох. Выявить это довольно сложно, так как эти насекомые выводят своё потомство за пределами кожи животного. Для начала развития негативной реакции организма вполне достаточно одного укуса.

Уже после этого слюна попадает в кровь, и иммунная система практически сразу выдаёт соответствующую реакцию.

Подобные проблемы могут также появиться в результате укуса осы или пчелы.

Симптомы проявления аллергии

При пищевой аллергии наблюдаются:

  • спазмы и боли в районе желудка, тошнота и рвота;
  • нарушение работы ЖКТ, что, в свою очередь, вызывает запоры или диарею;
  • язык покрывается налётом;
  • воспаление различных участков кожного покрова с отёками и сыпью;
  • при анализе крови видно резкое повышение лимфоцитов и иммуноглобулинов.

Диарея у коровы

При лекарственной форме аллергии могут наблюдаться:

  • повышение температуры тела;
  • боли в суставах;
  • нарушения работы сердца;
  • различные высыпания на коже;
  • увеличение лимфоузлов, особенно недалеко от мест введения лекарств;
  • анафилактический шок.

Что делать, как помочь животному

При первых признаках болезни животному необходимо оказать первую помощь. Она заключается в исключении контакта с аллергеном, а также в обязательном обращении к специалисту для получения необходимой медицинской помощи.

Первая помощь

У хозяев животных в аптечке всегда должны находиться препараты против аллергии («Димедрол», «Тавегил», «Супрастин»), применение которых облегчит или снимет симптомы болезни. Необходимо также выяснить причину возникновения аллергии и устранить её. Для подтверждения диагноза нужно обратиться к ветеринару.

Дальнейшая терапия

Врач на основании рассказа хозяина животного о питании и применении лекарств, а также после осмотра коровника и ознакомления с его санитарной обработкой определяет наиболее вероятный аллерген и назначает лечение:

Основным фактором, влияющим на развитие аллергии у КРС, остаётся режим кормления. Корма должны быть качественными, а к выбору дополнительных добавок нужно подходить осторожно и внимательно.

Аллергические болезни

Заболевание встречается у всех видов молодняка.

Этиология. Основными причинами кормовой аллергии являются избыток в рационе белка и гликопротеидов (концентраты, заменители молока с соей), к которым не адаптирована пищеварительная система молодняка; наличие в корме необычных для организма животных химических веществ, лекарственных препаратов, пораженность его грибами и высокая загрязненность микроорганизмами.

К предрасполагающим факторам в развитии кормовой аллергии относятся недостаточная ферментативная и барьерная функция желудочно-кишечного тракта, нерациональное применение антибиотиков, приводящее к нарушению пищеварения и изменению состава микрофлоры кишечника.

Диагноз и дифференциальный диагноз. Тщательно собирают анамнез. Особое внимание обращают на состав рациона, наличие в кормах химических веществ, пораженность грибами, обсемененность микроорганизмами, режим кормления, резкие переходы на новый тип кормления. Учитывают внезапность появления желудочно-кишечного синдрома, повышенное содержание в крови эозинофилов и Ig Е.

Лечение. Устраняют причину. Больным животным назначают диетическое кормление и поддерживающую терапию. В начальный период при остром течении заболевания применяют внутримышечно антигистаминные препараты дипразин (пипальфен) 2-3 мг/кг в виде 2,5%-ного раствора, димедрол 2-3 мг/кг в 1%-ном растворе, кортикостероиды: гидрокортизон и кортизон по 0,5-1,0 ИЕ/кг массы животного 2-3 раза в день, а также кальция хлорид и глюконат в принятых дозах.

Для повышения защиты и усиления регенерации поврежденных органов пищеварения назначают витамин А, Е, С и группы В.

С целью устранения дисбактериоза применяют противомикробные препараты с учетом их подтитровки к энтеропатогенным микроорганизмам. После завершения курса противомикробной терапии в течение 3 дней внутрь дают АБК — 2-3 мл, ПАБК — 40-50 мкг, лактобактерин — 0,3-0,5 мл и энтеробифидин и бактрил — 3-4 мл/кг массы животного.

В зависимости от показаний включают и другие виды терапии.

Лекарственная аллергия. Аллергические реакции на лекарственные вещества довольно частое, но слабо изученное явление у животных. Они возникают вследствие взаимодействия лекарственного препарата с антителами или сенсибилизированными лимфоцитами после предшествующего периода сенсибилизации. У молодняка сельскохозяйственных животных аллергия нередко отмечается после повторных курсов обработок одними и теми же препаратами.

В последние годы аллергические реакции на лекарственные препараты становятся все более частым явлением, увеличивается их разнообразие и усиливается тяжесть течения.

Этиология. В качестве аллергенов могут выступать как белковые, так и небелковые лекарственные препараты. Аллергические реакции нередко возникают при повторных курсах назначения одних и тех же препаратов сывороток, иммуноглобулинов, ферментов, тканевых препаратов, витаминов, антибиотиков, сульфаниламидов, нитрофуранов, анальгетиков, противовоспалительных средств, барбитуратов, производных фенотиазина, йода, транквилизаторов, плазмозамещающих, антигистаминных и других лекарственных средств.

Симптомы. Признаки аллергии разнообразны. Они зависят от типа аллергических реакций. Особенно опасны аллергические болезни с коротким скрытым периодом.

У большинства больных животных в крови, наряду с увеличением эозинофилов, достоверно возрастает уровень Ig Е и G, отмечается дегрануляция базофилов.

Диагноз и дифференциальный диагноз.

При подозрении на лекарственную аллергию решающее значение имеют анамнестические данные и клиническое обследование больного животного. Из лабораторных данных необходимо учитывать уровень эозинофилов и иммуноглобулина Е, а также состояние базофилов.

В условиях производства важное диагностике и дифференциальной диагностике значение имеют накожные, внутрикожные и подкожные аллергические пробы с предполагаемыми лекарствами, обусловившими развитие аллергии.

Лечение. Во всех случаях необходимо удалить аллерген. Если основное заболевание не позволяет отменить назначенное лечение, необходимо сделать замену подозреваемого препарата. Одновременно применяют противогистаминные, десенсибилизирующие и гормональные препараты. Из антигистаминных наиболее широко используют димедрол, фенкарол, дипразин, диазолин, тавегил, супрастин, гистоглобин согласно наставлениям. Заслуживает внимания применение препаратов кальция, витаминов С и К.

В качестве симптоматической терапии применяют лекарственные препараты, улучшающие работу сердца, снимающие спазм гладкой мускулатуры, укрепляющие стенку сосудов и снижающие зуд.

Профилактика. Основой ее является медикаментозное обоснование назначенной терапии. Не обдуманная без учета этиологии и патогенеза терапия приводит к развитию осложнений, нередко опасных для жизни животного. При этом следует учитывать. Что наименьший сенсибилизирующий эффект отмечается при пероральном поступлении антигена, наиболее выраженные аллергические реакции — при местном, смертность – при внутривенном введении.

Этиология этих болезней слабо изучена. Считают, что основными причинами являются необычное воздействие на организм физических факторов (радиации), химических канцерогенов и биологических факторов (чаще вирусов).

Диагноз и дифференциальный диагноз. Решающее значение в диагностике и дифференциальной диагностике пролиферативных заболеваний и связанных с ними иммунопатологических состояний имеют цитологические, иммунобиохимические исследования крови и пунктатов кроветворно-лимфоидных органов, а также патоморфологические исследования в случае падежа или убоя животных.

Лечение малоэффективно и экономически не целесообразно. С целью регуляции иммунного ответа и пролиферативных процессов, особо ценным животным, применяют иммуномодуляторы и иммунодепрессоры с учетом диагноза и наставлений по их применению.

Профилактика. Основой предупреждения иммунопролиферативных болезней и иммунопатологических состояний лежит четкое соблюдение правил кормления, содержания, эксплуатации и поддержание постоянства микрофлоры тела. Важное значение имеет научно-обоснованное применение лекарственных, биологических препаратов и физических средств.

Симптомы аллергии у коров

Нынешнее время больших технологий привело к тому, что аллергия появилась даже у крупного рогатого скота. В условиях ухода от натуральных кормов, плохой экологии и погоне за прибылью этот диагноз ставится уже нередко. Далее пойдет речь о том, как проявляется чувствительность у коровы и есть ли способы лечения.

Распознавание проблемы

Аллергическими реакциями у человека никого сегодня не удивишь. У одних слезятся глаза, у других заложен нос, а у третьих сыпь, першение в горле или все признаки сразу. При любом проявлении аллергия доставляет дискомфорт. А в некоторых случаях приводит к анафилактическому шоку.

Почти все перечисленные симптомы свойственны и для коров. Аллергены могут присутствовать повсюду:

  • в кормах;
  • в биологических добавках;
  • в помещении, где содержится животное;
  • в лекарственных препаратах;
  • от укусов насекомых или зверей.

ВАЖНО! Чем быстрее удастся выяснить источник, тем быстрее удастся помочь скоту. В первую очередь избавить от соседства с аллергеном. Зачастую этот способ является действенным и едва ли не единственным.

Проявления и реакции

Свойственные симптомы для страдающего аллергией человека встречаются и у коров, и у быков, и у телят. Перепутать их с другими заболеваниями несложно, поэтому иногда необходим осмотр специалиста.

Как действует аллерген?

Владельцы животных сообщают, как замечали признаки усталости у КРС с последующим покрытием тела мелким горохом.

Назначение антигистаминных препаратов не давало должного результата, картина практически не менялась.

Однако ситуация улучшилась, стоило выгнать домашнее животное на прогон. Оказалось, что организм проявил чувствительность к побелке в сарае, где содержался скот.

В другом случае у коровы началась диарея. Фермер дал противомикробное средство, но превысил положенную дозу.

Аллергические реакции не заставила себя долго ждать:

  1. на шкуре животного разошлись большие пятна;
  2. шерсть встала дыбом;
  3. челюсть и грудь отекла;
  4. частое и тяжелое дыхание;
  5. учащенное сердцебиение.

Осмотр ветеринаром КРС

Привлеченный ветеринар применил комплекс лекарств, но животному был вынесен приговор: аллергик. Ежегодно прирастали различные симптомы, бороться с которыми становилось труднее. В результате пришлось отправить кормилицу на мясокомбинат.

Чего следует опасаться?

На предполагаемых источниках аллергии все-таки следует остановиться подробнее. Возможно, тогда владельцам животных удастся их избегать или обращаться к ним как можно реже:

Есть или не есть?

Поскольку употребление всякого рода пищевых добавок относится к наиболее вероятной причине возникновения аллергии, то об этом стоит поговорить подробнее. Ведь именно кормовая аллергия стала распространяться широко среди представителей КРС. К сожалению, аллергия у коров молодеет, как и у людей. Зачастую молодняк наиболее подвержен кормовой аллергии:

  • избыток белка в корме;
  • заменители молока с соей;
  • химический состав пищи.

В результате у молодого животного поражается желудочно-кишечный тракт и кожа. В первом случае вероятны рвота и боли. Развитие болезни чревато запорами и диареей. Специалист должен осмотреть язык: на нем скорее всего будет налет.

При поражении кожи наблюдаются отек и сыпь. Заметны области покраснения, они невероятно чешутся, вызывая беспокойство животного. Воспаления могут быть на разных участках тела.

Самым неприятным проявлением является смешанный тип. При таком раскладе корову мучает одновременное наступление признаков воспаления кожи и боли в желудке.

Первая помощь

Наличие антигистаминных препаратов в аптечке при уходе за животными должно стать обязательным для их хозяев. Именно с них следует начинать лечение. Однозначно их применение облегчит симптомы аллергии и состояние у больной коровы. После этого желательно обратиться к ветеринару.

Установить диагноз

Подробный рассказ владельца особи КРС о питании, употреблении им лекарств или смене места жительства поможет специалисту. Внимательно изучается рацион коровы, режим питания, в том числе нововведения. Также осматривается помещение, где обитает животное, методы санитарной обработки. После постановки диагноза можно переходить непосредственно к лечению.

Необходимые назначения

Как уже было сказано, устранить аллерген очень желательно. В противном случае получится борьба с ветряными мельницами, лечение будет бесполезным. Вместе с тем для нормализации состояния животного назначают терапию:

Пищевая аллергия у животных

За последние десятилетия резко поменялась как окружающая нас экологическая обстановка, так и производство большинства продуктов питания.

Современные переработчики сельхозпродукции в последние годы все шире используют пищевые добавки, добавляя их в продукты питания для придания им определенных свойств (увеличения срока хранения, улучшения вкуса или внешнего вида).

Весь этот «прогресс» не проходит бесследно для самого человека (за последние годы вырос % людей страдающих той или иной формой аллергии). Не обошла эта «горькая» участь и наших меньших братьев (собак, кошек). Живя вместе с человеком, и питаясь продуктами питания, произведенными современными агропромышленными комплексами, наши четвероногие друзья не отстают в этом отношении от нас и имеют часто тот или иной «букет» аллергических заболеваний. Пищевая аллергия в данной патологии занимает не последнее место.

Владельцы животных должны заподозрить у своего любимца пищевую аллергию по часто повторяющимся заболеваниям ушей, особенно имеющих грибковую этиологию. Если Ваше животное (собака, кошка) страдает дерматитом, то это должно Вас насторожить. Обычно проблемы с кожей у животного Вы замечаете круглый год. Проводя лечение, появившегося у Вашего питомца кожного зуда, антигистаминными препаратами, Вы отмечаете, что несмотря на проводимое лечение, зуд все равно не прекращается.

Диагностика пищевой аллергии, в отличие от других заболеваний, довольно длительный процесс.

Ветеринарному специалисту приходиться на первом этапе исключить заболевания, при которых симптомы кожного зуда появляются у животных (саркоптоз, укусах насекомыми, повышенной чувствительности к кишечным паразитам, обитающих в желудочно- кишечном тракте животного, при грибковых и бактериальных инфекционных заболеваниях и т.д.).

После того как все они ветеринарным специалистом были исключены, путем проведения соответствующих диагностических исследований в ветеринарной лаборатории, появляется подозрение на пищевую аллергию у Вашего животного.

Во всем мире пищевую аллергию принято диагностировать путем применении пищевых проб. Методика по использованию пищевых проб следующая:

— в течение 3 месяцев Вы кормите свою собаку или кошку новым рационом, в состав которого входят продукты, содержащие белки и углеводы, которые раньше Ваше животное не употребляло. Это могут быть такие натуральные корма, как животного, так и растительного происхождения (рис +мясо кролика; картофель +мясо ягненка; морковь +мясо птицы).

Промышленностью выпускаются такие специализированные корма для животных, больных аллергией, как Exclude, Punna и другие.

В течение 12 недель Вы не должны своему взрослому животному давать никаких антигистаминных лекарственных препаратов. Животное должно получать только выбранный Вами корм и воду.

Если аллергией страдает молодое животное, то данная методика Вам не подойдет. Вы должны будите «посадить» своего любимца на готовый специализированный корм.

После того как Вы выдержали свое животное в течение 3 месяцев на данной диете и отмечаете у него уменьшение или исчезновение аллергических симптомов, Вы можете перевести свое животное на обычную диету. При кормлении Вашего животного обычной пищей, симптомы аллергии появляются вновь, то диагноз пищевой аллергии будет Вами подтвержден.

Пищевая аллергия у собак

В последние годы пищевая аллергия у собак стала занимать не последнее место среди других заболеваний. При этом владельцы должны отличать у своих питомцев пищевую аллергию от пищевой непереносимости употребляемых собак тех или иных продуктов. При пищевой непереносимости продуктов у собаки появляется рвота, понос при отсутствии симптомов пищевой аллергии.

Причины пищевой аллергии у собак

Пищевую аллергию у собак вызывают продукты – аллергены. К которым относятся:

  • Говядина.
  • Сырое и вареное куриное мясо.
  • Рыба.
  • Яичный желток.
  • Соя и изделия из нее.
  • Овсяная, пшеничная и манная крупа.
  • Продукция содержащая дрожжи.
  • Разнообразные сладости (сахар, конфеты, шоколад).
  • Молочные и кисломолочные продукты.
  • Все соленое и жареное.
  • Копчености (колбаса, окорока и т.д.).
  • Витаминно-минеральные добавки.

Повышенную чувствительность к аллергенам провоцирует систематическое употребление собакой большого количества углеводов, круп и мучных изделий.

Признаки пищевой аллергии у собак

Наиболее частыми признаками пищевой аллергии у собак являются:

  • Кожный зуд, сопровождаемый у собак расчесами.
  • Выпадение шерсти, внешне проявляющееся появлением проплешин на коже.
  • Покраснение отдельных участков кожи.
  • Постоянные выделения из глаз, слезотечение.
  • Болезни ушей у собак.
  • Выделения из носа (насморк у собак).
  • Неприятный запах идущий от животного (неприятный запах изо рта у собаки).
  • Собака постоянно вылизывает анальную область и свои передние лапы.
  • Намокание отдельных участков кожи (в подмышках и других складках кожи).

Диагностика пищевой аллергии у собаки

При возникновении подозрения на пищевую аллергию необходимо перевести Вашу собаку на тот вид корма, который собака раньше не употребляла. Обычно для этого используется натуральный или готовый корм для собак от известных производителей. Более подробно в диагностике пищевой аллергии.

Лечение пищевой аллергии у собак

Лечение пищевой аллергии у собак должно строиться на предоставление собаке определенной гипоаллергенной диеты. При лечении собаки кроме полного исключения выявленного аллергена, не нужно давать витаминные добавки, жевательные игрушки, корма с большим содержанием углеводов, лакомства.

В качестве симптоматических средств используют антигистаминные препараты (диазолин, супрастин, димедрол, тавегил и т.д.) и глюкокортикостероиды (дексаметазон, гидрокортизон, преднизолон и т.д.) снижающие уровень гистамина, устраняющие зуд, отеки.

Источники:

http://agronomu.com/bok/7826-allergiya-u-korov-chto-delat-kak-lechit.html

http://xn--80ahc0abogjs.com/veterinariya_727/allergicheskie-bolezni.html

http://goferma.ru/zhivotnovodstvo/korovy/allergiya-u-korov-simptomy.html

http://vetvo.ru/pishhevaya-allergiya-u-zhivotnyx.html

Симптомы аллергии на коровье молоко и лечение

Исследования и образование в области пищевой аллергии (FARE) - это некоммерческая организация, которая была образована в 2012 году в результате слияния Сети пищевой аллергии и анафилаксии (FAAN) и Инициативы по пищевой аллергии (FAI) ). FARE работает от имени 15 миллионов американцев, страдающих пищевой аллергией, включая всех тех, кто подвержен риску опасной для жизни анафилаксии.

Дети с пищевой аллергией - тоже полезный ресурс. Они предлагают ежедневную помощь и практическую помощь в управлении пищевой аллергией, а также имеют большую онлайн-группу поддержки сверстников, занимающуюся исключительно проблемами пищевой аллергии у детей.Регистрация бесплатна и является хорошим местом, где можно поделиться идеями, рецептами и приготовить блюда и получить помощь!

GIKids - это сайт, который предоставляет детям и родителям информацию о нарушениях пищеварения и питания, включая аллергию на коровье молоко. GIKids предоставляет доступную для понимания информацию о лечении заболеваний пищеварительной системы у детей, например, о том, как они диагностируются, о лечении и ведении состояний, а также о наших ресурсах для пациентов и родителей.

Reflux Rebels - это сайт, на котором рассказывается об опыте лиц, осуществляющих уход за детьми, которых объединяет детская рефлюкс и колики.Он предоставляет некоторую базовую информацию, которая была полезна другим семьям, поскольку они выступали за наиболее эффективные варианты для детей.

Группа по связям с пищевой аллергией и анафилаксией (FAACT) - это национальная некоммерческая организация, миссией которой является просвещение, пропаганда и повышение осведомленности всех людей и семей, страдающих пищевой аллергией и опасной для жизни анафилаксией. Будь то обеспечение безопасности детей в школе, реагирование на издевательства, связанные с пищевой аллергией, путешествия, подготовка к колледжу, решение проблем на рабочем месте или просто приглашение семьи на ужин, в FAACT есть все необходимое, чтобы справиться с пищевой аллергией и оставаться здоровым.FAACT - это ваш голос в поддержку пищевой аллергии.

.

Аллергия на молоко - симптомы и причины

Обзор

Аллергия на молоко - это ненормальная реакция иммунной системы организма на молоко и продукты, содержащие молоко. Это одна из самых распространенных пищевых аллергий у детей. Коровье молоко - обычная причина аллергии на молоко, но молоко овец, коз, буйволов и других млекопитающих также может вызвать реакцию.

Аллергическая реакция обычно возникает вскоре после того, как вы или ваш ребенок употребляете молоко. Признаки и симптомы аллергии на молоко варьируются от легких до тяжелых и могут включать одышку, рвоту, крапивницу и проблемы с пищеварением.Аллергия на молоко также может вызвать анафилаксию - тяжелую, опасную для жизни реакцию.

Отказ от молока и молочных продуктов является основным лечением аллергии на молоко. К счастью, большинство детей перерастают аллергию на молоко. Тем, кто не перерос, возможно, следует и дальше избегать молочных продуктов.

Продукты и услуги

Показать больше продуктов от Mayo Clinic

Симптомы

Симптомы аллергии на молоко, которые у разных людей различаются, возникают через несколько минут или нескольких часов после того, как вы или ваш ребенок пили молоко или употребляли молочные продукты.

Непосредственные признаки и симптомы аллергии на молоко могут включать:

  • Ульи
  • Свистящее дыхание
  • Зуд или покалывание вокруг губ или рта
  • Отек губ, языка или горла
  • Кашель или одышка
  • Рвота

Признаки и симптомы, для развития которых может потребоваться больше времени, включают:

  • Жидкий стул или диарея, которые могут содержать кровь
  • Спазмы в животе
  • Насморк
  • Слезотечение
  • Колики у младенцев

Аллергия на молоко или непереносимость молока?

Истинная аллергия на молоко отличается от непереносимости молочного белка и непереносимости лактозы.В отличие от аллергии на молоко, непереносимость не затрагивает иммунную систему. Непереносимость молока требует лечения, отличного от лечения настоящей аллергии на молоко.

Общие признаки и симптомы непереносимости молочного белка или непереносимости лактозы включают проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы или диарея, после употребления молока или продуктов, содержащих молоко.

Анафилаксия

Аллергия на молоко может вызвать анафилаксию - опасную для жизни реакцию, которая сужает дыхательные пути и может блокировать дыхание.Молоко является третьей по распространенности пищей после арахиса и древесных орехов, вызывающей анафилаксию.

Если у вас или вашего ребенка есть реакция на молоко, сообщите об этом врачу, независимо от того, насколько легкая реакция. Тесты могут помочь подтвердить аллергию на молоко, чтобы избежать будущих и потенциально более серьезных реакций.

Анафилаксия - это неотложная медицинская помощь, требующая лечения адреналином (адреналином) (EpiPen, Adrenaclick и др.) И поездкой в ​​отделение неотложной помощи. Признаки и симптомы появляются вскоре после употребления молока и могут включать:

  • Сужение дыхательных путей, в том числе отек горла, затрудняющий дыхание
  • Промывка лица
  • Зуд
  • Шок с резким падением артериального давления

Когда обращаться к врачу

Обратитесь к врачу или аллергологу, если вы или ваш ребенок испытываете симптомы аллергии на молоко вскоре после употребления молока.Если возможно, обратитесь к врачу во время аллергической реакции, чтобы он помог ему поставить диагноз. Обратитесь за неотложной помощью, если у вас или вашего ребенка появятся признаки или симптомы анафилаксии.

Причины

Все истинные пищевые аллергии вызваны нарушением работы иммунной системы. Если у вас аллергия на молоко, ваша иммунная система определяет определенные молочные белки как вредные, вызывая выработку антител к иммуноглобулину E (IgE) для нейтрализации белка (аллергена).В следующий раз, когда вы вступите в контакт с этими белками, антитела IgE и узнают их и подадут сигнал вашей иммунной системе на выброс гистамина и других химических веществ, вызывая ряд аллергических признаков и симптомов.

В коровьем молоке есть два основных белка, которые могут вызывать аллергическую реакцию:

  • Казеин, содержится в твердой части (твороге) молока, которое свертывается
  • Сыворотка, в жидкой части молока, остающейся после свертывания молока

У вас или вашего ребенка может быть аллергия только на один молочный белок или на оба.От этих белков трудно отказаться, потому что они также содержатся в некоторых обработанных пищевых продуктах. И большинство людей, которые реагируют на коровье молоко, будут реагировать на овечье, козье и буйволиное молоко. Реже люди с аллергией на коровье молоко также страдают аллергией на соевое молоко.

Синдром энтероколита, индуцированного пищевым белком (FPIES)

Пищевой аллерген также может вызывать то, что иногда называют отложенной пищевой аллергией. Хотя триггером может быть любая еда, молоко - одно из самых распространенных.Реакция, обычно рвота и диарея, обычно возникает в течение нескольких часов после употребления триггера, а не в течение нескольких минут.

В отличие от некоторых пищевых аллергий, FPIES обычно проходит со временем. Как и в случае с аллергией на молоко, для предотвращения реакции FPIES необходимо избегать молока и молочных продуктов.

Факторы риска

Определенные факторы могут увеличить риск развития аллергии на молоко:

  • Другие аллергии. У многих детей с аллергией на молоко есть и другие аллергии. Аллергия на молоко может развиться раньше других аллергий.
  • Атопический дерматит. У детей с атопическим дерматитом - распространенным хроническим воспалением кожи - гораздо больше шансов заболеть пищевой аллергией.
  • Семейная история. Риск пищевой аллергии увеличивается, если у одного или обоих родителей есть пищевая аллергия или другой тип аллергии или аллергического заболевания, например сенная лихорадка, астма, крапивница или экзема.
  • Возраст. Аллергия на молоко чаще встречается у детей. С возрастом их пищеварительная система созревает, и их организм с меньшей вероятностью реагирует на молоко.

Осложнения

Дети, страдающие аллергией на молоко, более склонны к развитию некоторых других проблем со здоровьем, в том числе:

  • Аллергия на другие продукты, такие как яйца, соя, арахис или даже говядина
  • Сенная лихорадка - обычная реакция на перхоть домашних животных, пылевых клещей, пыльцу трав и другие вещества

Профилактика

Не существует надежного способа предотвратить пищевую аллергию, но вы можете предотвратить реакции, избегая пищи, которая их вызывает.Если вы знаете, что у вас или у вашего ребенка аллергия на молоко, избегайте молока и молочных продуктов.

Внимательно читайте этикетки на продуктах питания. Ищите казеин, производное молока, которое можно найти в некоторых неожиданных местах, например, в консервированном тунце, колбасе или молочных продуктах. Подвергайте сомнению ингредиенты при заказе в ресторанах.

Источники молока

Очевидные источники вызывающих аллергию молочных белков содержатся в молочных продуктах, в том числе:

  • Цельное молоко, нежирное молоко, обезжиренное молоко, пахта
  • Масло сливочное
  • Йогурт
  • Мороженое, мороженое
  • Сыр и все, что содержит сыр
  • Половина

Молоко бывает труднее идентифицировать, если оно используется в качестве ингредиента в пищевых продуктах, подвергнутых обработке, включая выпечку и мясные продукты.Скрытые источники молока включают:

  • Сыворотка
  • Казеин
  • Ингредиенты, начинающиеся с префикса «лакт», например, лактоза и лактат
  • Конфеты, такие как шоколад, нуга и карамель
  • Протеиновые порошки
  • Ароматизатор искусственный сливочный
  • Ароматизатор искусственного сыра
  • Гидролизаты

Даже если продукт имеет маркировку «без молока» или «немолочный», он может содержать молочные белки, вызывающие аллергию, поэтому вам необходимо внимательно прочитать этикетку.В случае сомнений обратитесь к производителю, чтобы убедиться, что продукт не содержит молочных ингредиентов.

Когда вы едите вне дома, спросите, как были приготовлены продукты. На вашем стейке есть топленое масло? Обмакивали ли ваши морепродукты в молоко перед приготовлением?

Если вы подвержены риску серьезной аллергической реакции, поговорите со своим врачом о ношении и использовании адреналина (адреналина) в экстренных случаях. Если у вас уже была серьезная реакция, наденьте браслет или ожерелье с предупреждением о медицинском обслуживании, которые сообщают другим, что у вас пищевая аллергия.

Альтернативное молоко для младенцев

У детей с аллергией на молоко кормление грудью и использование гипоаллергенных смесей может предотвратить аллергические реакции.

  • Кормление грудью - лучший источник питания для вашего младенца. Рекомендуется кормить грудью как можно дольше, особенно если у вашего ребенка высокий риск развития аллергии на молоко.
  • Гипоаллергенные смеси производятся с использованием ферментов для расщепления (гидролиза) молочных белков, таких как казеин или сыворотка.Дальнейшая обработка может включать нагрев и фильтрацию. В зависимости от уровня обработки продукты классифицируются как частично или сильно гидролизованные. Или их также можно назвать элементарными формулами.

    Некоторые гипоаллергенные смеси не основаны на молоке, а содержат аминокислоты. Помимо продуктов с сильным гидролизом, формулы на основе аминокислот с наименьшей вероятностью вызывают аллергическую реакцию.

  • Смеси на основе сои основаны на соевом белке, а не на молоке.Соевые смеси обогащены, чтобы быть полноценными по питательной ценности, но, к сожалению, у некоторых детей с аллергией на молоко также развивается аллергия на сою.

Если вы кормите грудью и у вашего ребенка аллергия на молоко, протеины коровьего молока, проходящие через ваше грудное молоко, могут вызвать аллергическую реакцию. Возможно, вам придется исключить из своего рациона все продукты, содержащие молоко. Поговорите со своим врачом, если вы знаете или подозреваете, что у вашего ребенка аллергия на молоко и у него появляются признаки и симптомы аллергии после кормления грудью.

Если вы или ваш ребенок придерживаетесь безмолочной диеты, ваш врач или диетолог может помочь вам спланировать сбалансированное питание. Вам или вашему ребенку, возможно, потребуется принимать добавки, чтобы восполнить кальций и питательные вещества, содержащиеся в молоке, например витамин D и рибофлавин.

.

Аллергия на коровье молоко - Better Health Channel

Аллергия на коровье молоко и родственные молочные продукты встречается у каждого 50-го ребенка и отличается от непереносимости лактозы. У очень немногих взрослых есть аллергия на коровье молоко. Люди, страдающие аллергией на коровье молоко, также могут иметь аллергию на молоко других животных, таких как козы, овцы и буйволы.

Симптомы аллергии на молоко разнообразны и варьируются от легкой реакции до тяжелой аллергической реакции (анафилаксии). У некоторых людей симптомы проявляются сразу же, но у других для проявления симптомов может потребоваться время.

Если вы считаете, что у вас или вашего ребенка аллергия на коровье молоко, обратитесь к врачу для постановки диагноза. Чтобы справиться с аллергией на коровье молоко, вы или ваш ребенок должны избегать всех продуктов, содержащих молоко (под строгим медицинским наблюдением). Не меняйте диету вашего ребенка без консультации с врачом, иначе ваш ребенок может страдать от дефицита питательных веществ.

Пищевая аллергия может быть опасной для жизни. Если у вас или у вашего подопечного ребенка возникла тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия), вызовите скорую помощь по телефону «тройной ноль» (000).Не стойте и не ходите. Введите адреналин (адреналин) через автоинжектор (EpiPen®), если таковой имеется.

Причины аллергии на коровье молоко

Аллергия на молоко чаще всего вызывается аллергией на коровье молоко, хотя у некоторых людей есть аллергия на молоко других животных, таких как козы, овцы и буйволы.

При всех аллергиях иммунная система реагирует на триггерные молекулы (аллергены). Ваша иммунная система вырабатывает антитела, которые обнаруживают аллерген, вызывая воспалительные реакции и высвобождение химического вещества, называемого гистамином, которые вызывают аллергические симптомы.В случае молока триггерные молекулы - это два молочных белка, называемые сывороткой и казеином. У вас или вашего ребенка может быть аллергия на один из этих белков или на оба.

Некоторые реакции на молоко не вызваны аллергией

Некоторые люди могут иметь физическую реакцию на молоко не из-за аллергии. Если вам не хватает фермента под названием лактаза, который расщепляет молочный сахар лактозу, вы можете испытывать симптомы, похожие на аллергию (диарея, рвота, боль в желудке и газы).Это называется непереносимостью лактозы и отличается от аллергии на молоко, поскольку при этом иммунная система не реагирует на триггерную молекулу. Некоторые люди также испытывают избыток густой слизи в горле после еды или употребления молочных продуктов, но это не вызвано аллергия. Австралазийское общество клинической иммунологии и аллергии (ASCIA) сообщает, что выделение слизи не представляет опасности для здоровья.

Симптомы аллергии на коровье молоко

Симптомы аллергии на коровье молоко могут проявиться в течение нескольких минут или нескольких дней после употребления коровьего молока или молочных продуктов.Серьезность симптомов будет зависеть от человека и количества потребляемого коровьего молока.

Симптомы, которые могут появиться в течение нескольких минут после употребления небольшого количества молока, включают:

  • красные бугорки на коже - крапивница
  • зудящая, красная, мокнущая или покрытая корками сыпь на коже - дерматит или экзема
  • отек лица
  • хрип или постоянный кашель
  • рвота
  • диарея.

Если ваш ребенок склонен к тяжелой аллергической реакции на молоко, эти симптомы также могут появиться очень быстро.

Симптомы, которые могут появиться в течение нескольких часов, включают:

  • рвота
  • диарея
  • высыпания или экзема.

Симптомы, которые могут появиться в течение нескольких дней, включают:

Тяжелая аллергическая реакция - анафилаксия

После арахиса и древесных орехов коровье молоко является одним из наиболее распространенных продуктов, вызывающих серьезные аллергические реакции. Тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия) опасна для жизни.

Симптомы тяжелой аллергической реакции включают:

  • затрудненное или шумное дыхание
  • отек языка
  • Отек или стеснение в горле
  • затрудненная речь или хриплый голос
  • хрип или постоянный кашель
  • стойкое головокружение или коллапс
  • Бледность и вялость у детей раннего возраста

Если у вас или у вашего подопечного ребенка возникла тяжелая аллергическая реакция (анафилаксия), вызовите скорую помощь по телефону «тройной ноль» (000).Не стойте и не ходите. Введите адреналин (адреналин) через автоинжектор (EpiPen®), если таковой имеется.

Запись симптомов

Ведите дневник, в котором описывайте свои симптомы или симптомы вашего ребенка, а также когда и где они возникают. Ваш дневник может включать информацию о том, возникают ли симптомы:

  • внутри вашего дома, снаружи или и там и там
  • на короткое время или более
  • ночью, днем ​​или при пробуждении
  • после того, как вы съели определенную еду или напиток
  • после приема определенного лекарства по рецепту или без рецепта в аптеке или супермаркете
  • после того, как вы приняли лекарство на травах.

Диагностика аллергии на коровье молоко

Если у вас или вашего ребенка есть симптомы аллергии, обратитесь к семейному врачу, который задаст вам несколько вопросов о ваших реакциях. Вы также можете обсудить свои записи о симптомах. Чтобы диагностировать аллергию, врач может направить вас к врачу-специалисту, известному как аллерголог или клинический иммунолог.

Если симптомы проявляются быстро после еды или употребления молока или молочных продуктов, аллергию легче диагностировать, тогда как симптомы, которые проявляются дольше, затрудняют диагностику.

Аллергологи могут провести тест на аллергию, используя ряд методов в зависимости от типа потенциальной аллергии. Для проверки на аллергию аллерголог может:

  • провести кожный укол
  • сдать анализ крови
  • Код
  • просит вас временно отказаться от всего молока или продуктов, содержащих молоко (элиминационная диета), а затем снова включить молоко в свой рацион (пищевой вызов) под строгим медицинским наблюдением.

Некоторые методы претендуют на то, чтобы тестировать на аллергию, но не имеют медицинских или научных доказательств.Они могут быть дорогостоящими и могут привести к опасному отказу от определенных продуктов. ASCIA рекомендует не использовать определенные методы для проверки потенциальных аллергий, в том числе:

  • Тестирование цитотоксических пищевых продуктов
  • электродермальные испытания
  • анализ волос
  • иридология
  • кинезиология
  • импульсные испытания
  • рефлексотерапия
  • Тестирование Vega.

Всегда говорите со своим врачом, если вы думаете об использовании дополнительных лекарств или терапии для проверки на аллергию.

Лечение аллергии на коровье молоко

Если у вас или вашего ребенка была диагностирована аллергия на молоко, лечение предполагает полное исключение молока или продуктов, содержащих молоко. Этого бывает сложно добиться. ASCIA сообщает, что дети, страдающие аллергией на коровье молоко, часто имеют аллергию на козье молоко, и поэтому замена на молоко животного происхождения может быть невозможна.

Чтобы избежать молока и молочных продуктов, читайте этикетки на пищевых продуктах и ​​избегайте продуктов, содержащих молоко или молочные продукты, например:

  • масло сливочное
  • пахта
  • казеин и казеинат
  • сыр
  • шоколад
  • коровье или козье молоко, включая «молоко А2»
  • крем
  • крем-фреш
  • топленое масло
  • мороженое
  • маргарины, содержащие молочные продукты
  • сухое молоко
  • нуга
  • сыворотка
  • йогурт.

ASCIA предоставляет дополнительную информацию о том, как избегать употребления коровьего молока в рационе при пищевой аллергии [https://www.allergy.org.au/patients/food-allergy/ascia-dietary-avoidance-for-food-allergy].

Исключите молоко и молочные продукты из рациона вашего ребенка или маленького ребенка только под строгим медицинским наблюдением. Ваш врач должен будет посоветовать вам заменяющие источники кальция и белка, которые являются особенно важными питательными веществами для детей. Также необходимо внимательно следить за смесями для младенцев.Например, некоторые дети с аллергией на коровье молоко не переносят соевые молочные продукты.

Неотложная помощь при тяжелых аллергических реакциях

Если вы подвержены риску серьезной аллергической реакции (анафилаксии), носите с собой автоинжектор адреналина (адреналина), такой как EpiPen®, и средство вызова медицинской помощи, например мобильный телефон.

Экстренные меры реагирования при тяжелой аллергической реакции:

  • Уложить человека ровно - не позволять ему стоять и ходить
  • вводят адреналин с помощью автоинжектора (например, EpiPen®)
  • всегда набирайте тройной ноль (000), чтобы вызвать скорую помощь в неотложной медицинской помощи.

Если вы подвержены риску серьезной аллергической реакции, убедитесь, что вы:

  • иметь план действий по тяжелой аллергической реакции
  • оснащены автоинъектором адреналина (например, EpiPen®) для лечения тяжелой аллергической реакции
  • Носите медицинские идентификационные украшения - это увеличивает вероятность введения адреналина в экстренной ситуации.
  • избегайте приема лекарств (где это возможно), которые могут усилить тяжесть аллергической реакции или усложнить ее лечение, например бета-блокаторов
  • обратитесь к врачу.

Куда обратиться за помощью

.

Симптомы аллергии на коровье молоко у младенцев

Доверять своей интуиции - это всегда хорошая идея, как и посещать педиатра каждый раз, когда вы беспокоитесь о благополучии своего ребенка. Если вы считаете, что у вашего ребенка могут быть признаки и симптомы аллергии на коровье молоко, запишитесь на прием к врачу. Они могут помочь вам понять, что происходит, и поддержать вас, чтобы ваш малыш оставался здоровым и счастливым.

Аллергия на коровье молоко - это распространенная пищевая аллергия в детском возрасте, и у младенцев, у которых она есть, могут быть разные переживания после употребления белка, содержащегося в коровьем молоке.

Ниже приведены некоторые симптомы аллергии на коровье молоко. Поговорите со своим врачом, если вас беспокоит какая-либо из этих проблем у вашего ребенка.

  • Тошнота или рвота
    Младенцы могут чувствовать тошноту или могут вызвать рвоту.
  • Рефлюкс
    Большинство младенцев в той или иной степени испытывают рефлюкс (или срыгивание). Но у некоторых младенцев проблемы с рефлюксом более серьезные. Они могут часто срыгивать много жидкости, сильно рвать, давиться или давиться, выгибаться от бутылки или груди, казаться раздражительными во время или после кормления или иметь проблемы с набором веса.
  • Диарея
    У младенцев, вскармливаемых грудью, как правило, жидкие и потрепанные фекалии. Фекалии у детей, вскармливаемых смесями, как правило, немного толще. Если у вашего ребенка диарея, вы будете замечать частые водянистые жидкие какашки с неприятным запахом. Младенцы с диареей могут обезвоживаться, поэтому вам следует позвонить своему врачу.
  • Необычные какашки
    Помимо диареи, в их фекалиях может быть кровь и / или слизь. Если у вашего ребенка возникла эта проблема, важно поговорить с врачом.
  • Газообразование
    Газ может вызвать вздутие живота ребенка, его ощущение твердости или напряжения. Они могут поднять ноги вверх или выпрямить их, сжать кулаки и выпустить газ.
  • Запор
    Какашки ребенка могут выглядеть как маленькие кроличьи шарики или твердый мяч. Не судите, страдает ли ребенок запором, по тому, как часто он испражняется. Некоторые здоровые младенцы могут обходиться без него несколько дней.
  • Симптомы сенной лихорадки
    Чихание и зуд, насморк или заложенность носа.
  • Затруднения с дыханием или свистящее дыхание
    Хронический кашель, постоянный насморк и хриплое хрипящее дыхание следует обсудить с врачом вашего ребенка.
  • Анафилаксия
    Анафилаксия (анафилактический шок) является наиболее серьезным из возможных аллергических проявлений - оно возникает быстро, поражает все тело и потенциально опасно для жизни. Показания включают затрудненное дыхание, обморок, раздражение кожи и отек, особенно лица.К счастью, этот тип аллергической реакции редко встречается у младенцев. Если вы подозреваете анафилаксию, немедленно звоните 911.
  • Колики
    Сильная суетливость и / или плач, даже если они не голодны, не устали и не нуждаются в смене подгузников, могут указывать на колики. Колики имеют тенденцию повторяться по схеме троек: плач более 3 часов в день (обычно вечером), более 3 дней в неделю и более 3 недель. Колики часто проходят к третьему или четвертому месяцу жизни.
  • Зудящая сыпь
    Крошечные красные бугорки на лице, коже головы, руках или ногах вашего ребенка. Шишки могут чесаться, сочиться и покрываться коркой или ощущаться как сухая чешуйчатая кожа.

Подготовка к врачу

Любые факторы могут вызывать поведение вашего ребенка, поэтому так важно обратиться к педиатру. Для подготовки к визиту:

  • Начните вести дневник любых проблем, с которыми сталкивается ваш ребенок, используя наш дневник.
    • Обратите внимание, вспыхивают ли они во время кормления, после него или в определенное время дня.
    • Следите за симптомами в течение 1-2 недель.
  • Отслеживайте, какие продукты ест ваш ребенок - грудное молоко, смесь или твердые продукты.
    • Обратите внимание, расстраивается ли ваш ребенок, когда вы пытаетесь кормить грудью или предлагаете бутылочку, или кажется, что он не заинтересован в еде, даже когда вы знаете, что он голоден.

Принесите этот дневник на прием к врачу вашего ребенка, чтобы вместе обсудить свои проблемы.

Управление аллергией на коровье молоко

Если ваш врач подозревает аллергию на коровье молоко, он может предложить исключить белок коровьего молока из рациона вашего ребенка.Это не так страшно, как может показаться.

  • Для детей, находящихся на грудном вскармливании
    Дети, находящиеся на грудном вскармливании, могут подвергаться воздействию фрагментов белка коровьего молока, попадающих в грудное молоко, когда их матери едят молочные продукты. Грудное молоко по-прежнему обеспечивает наилучшее питание для вашего ребенка, поэтому не прекращайте кормить грудью. Вы не должны исключать молочные продукты из своего рациона, не посоветовавшись с врачом.
  • Для детей, находящихся на искусственном вскармливании
    Может помочь переход на гипоаллергенную смесь (то есть она была специально разработана для детей с аллергией на коровье молоко).Большинство младенцев с аллергией на коровье молоко чувствуют себя лучше после перехода на сильно гидролизованную гипоаллергенную смесь, такую ​​как Nutramigen. Фактически, некоторые симптомы аллергии на коровье молоко, такие как колики, могут исчезнуть в течение 48 часов * после смены смеси. Поговорите со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли вам этот вариант.

По мере того, как ваш ребенок становится старше, ваш врач может посоветовать вам снова приучать ребенка к еде, приготовленной из коровьего молока. Это всегда нужно делать осторожно и под наблюдением врача.Более 75 процентов детей перерастают аллергию на коровье молоко к пяти годам. Таким образом, возможно, вам не придется всю жизнь отказываться от призывов вашего ребенка к мороженому, макаронам и сыру. А пока есть другие способы справиться с CMA и связанными с ним симптомами.

.

Смотрите также