Бывает ли аллергия на мед


может ли быть, как проявляется, чем лечить в домашних условиях

Еще одной из причин аллергии может быть не сам мед, как таковой, а пыльца, которая содержится в нем в небольших количествах. А аллергия на пыльцу – явление довольно распространенное. Именно поэтому часто реакция возникает на свежий, жидкий мед – в нем пальца еще активна. Но в процессе хранения, когда мед затвердевает, аллергенные свойства пыльцы снижаются, и аллергия может не проявиться.

Еще один интересный факт: чаще всего аллергию вызывают летние и позднелетние сорта меда. А вот от майского меда (например, с акации) аллергия возникает крайне редко.

Кстати, мед, которые производят крупные предприятия промышленным способом, аллергию обычно не провоцирует – он проходит очистку от примесей пыльцы. А вот фермерский мед, или произведенный частниками, который считается лучшим, натуральным, целебным, может вызвать аллергию, потому что никакой очистки от пыльцы при кустарном производстве никто не делает.

Симптомы, схожие с аллергией может вызвать и большое количество меда, съеденного за короткий промежуток времени. Взрослому человеку достаточно съедать в день не больше 1 - 2 ст. ложек.

симптомы у взрослых и детей, особенности лечения

Мед — вкусный и полезный продукт, который используют не только в кулинарии, но и в рецептах народной медицины. Однако к нему стоит относиться с осторожностью, особенно когда его дают маленьким детям, ведь продукты пчеловодства являются сильнейшими аллергенами. Мед может спровоцировать появление таких симптомов, как покраснение кожных покровов, гиперемия, одышка и даже анафилактический шок. Чем лечить аллергию после употребления меда в пищу, как предупредить ее появление?

Почему мед может вызвать аллергическую реакцию?

Аллергия на чистый мед возникает у небольшого количества людей, которые имеют генетические нарушения. Почему же этот продукт пчеловодства считается гипераллергенным? Дело в том, что аллергическую реакцию чаще всего вызывает не сам переваренный пчелой нектар, а пыльца растений, которая в небольшом количестве содержится в нем.

Кроме того, сенсибилизацию могут вызвать примеси, которые недобросовестные пчеловоды добавляют при изготовлении или в конечный продукт:

  • тростниковый сахар — его добавляют, чтобы ускорить «созревание» меда или разводят уже готовый продукт патокой для увеличения объема;
  • химические препараты — их дают пчелам для увеличения производительности;
  • антибиотики — используют для лечения пчел и обработки ульев;
  • плесень, которая появляется при ненадлежащих условиях хранения.

Симптомы аллергии на мед

При возникновении аллергической реакции на продукты пчеловодства необходимо срочно принять меры, чтобы состояние человека не стало критическим. Для этого нужно знать симптомы аллергии, как она проявляется у детей и взрослых, чтобы вовремя распознать опасность. У некоторых людей она выражается в сыпи и покраснениях, тогда как у других может быть анафилактический шок и отек Квинке.

У взрослых

Симптомы аллергии могут охватить:

  • кожные покровы;
  • слизистые оболочки;
  • дыхательные пути;
  • желудочно-кишечный тракт.

Какие бывают внешние проявления реакции? У человека краснеет кожа, появляются пятна и волдыри. Место, где возникает сыпь, обычно сильно чешется и отекает. Слизистые оболочки глаз, носа, рта отекают, глаза начинают слезиться.

При употреблении меда внутрь возникают боли в животе, вздутие, колики. У больного открывается рвота, появляется диарея. Одними из самых опасных считаются симптомы поражения дыхательной системы. Сначала появляются чихание, першение в горле, кашель, которые переходят в одышку, бронхоспазм, человек начинает задыхаться.

В случае сильной чувствительности к пчелиным продуктам может развиться анафилактический шок, который в 10-20% случаев приводит к смертельному исходу.

Признаки анафилактического шока:

  • резкое снижение артериального давления;
  • внезапное покраснение или, наоборот, бледность кожи;
  • потеря сознания;
  • затруднение дыхания.

У детей

У детей аллергия на мед обычно проявляется сильнее, чем у взрослых. Это связано с тем, что детская иммунная система еще не сформировалась окончательно, и в защитных целях она реагирует даже на безобидные раздражители как на опасность.

У малышей до 3 лет появляется сильная отечность, зудящая сыпь по всему телу. Они начинают задыхаться из-за отека горла. Нарушение функций пищеварительной системы выражается в виде колик, метеоризма, тошноты, диареи. Нередко у ребенка поднимается температура тела. Как выглядят внешние проявления аллергической реакции у ребенка, можно увидеть на фото.

Диагностические методы

Как определить, что появившиеся симптомы — это аллергия и реакция случилась именно на мед? Существует специальный метод диагностики — кожный скарификационный тест. На предплечье на расстоянии 2-3 см друг от друга наносят этанол, хлорид натрия и предполагаемый аллерген. Затем через капли растворов делают небольшие уколы прик-ланцетом. Через 10-15 минут проводится оценка теста. Положительным результатом считается наличие волдырей диаметром более 3 мм.

Другой диагностический метод — анализ крови на уровень иммуноглобулина Е. Это более точный способ диагностики, однако его стоимость больше, а сроки выполнения дольше.

Особенности лечения детей и взрослых

Что делать, если у ребенка или взрослого после употребления меда возникли признаки аллергии? Если симптомы проявились в слабой форме и не представляют угрозы для жизни и здоровья, то достаточно просто перестать есть продукт. Однако чаще всего реакция возникает через некоторое время после употребления блюд, содержащих мед, и тогда для облегчения состояния требуется медикаментозная помощь.

Антигистаминные препараты

Гистамин — это нейромедиатор, регулятор многих физиологических процессов. При попадании аллергена внутрь организма высвобождается большое количество гистамина, который вызывает спазм гладких мышц, расширение капилляров, увеличение проницаемости их стенок, выделение адреналина, усиление секреции желудочного сока. Все это приводит к появлению отеков, нарушению дыхания, покраснению кожи, проблемам с ЖКТ. Антигистаминные препараты блокируют рецепторы гистамина и устраняют последствия реакции.

В таблице представлен перечень антигистаминных препаратов:

НазваниеДействующее веществоФорма выпускаОсобенности приема
СупрастинХлоропираминРаствор для инъекций, таблеткиНельзя принимать во время беременности и лактации, а также младенцам до 1 года
ЭриусДезлоратадинТаблетки, сиропНельзя употреблять во время вынашивания ребенка и при грудном вскармливании, а также новорожденным до 6 месяцев
ТавегилКлемастинТаблетки, раствор для инъекцийЗапрещен детям до 6 лет

Средства для наружного применения

Наружные симптомы, такие как крапивница, волдыри, покраснение, зуд, можно устранить с помощью нанесения гормональных и негормональных мазей и гелей. Препараты, содержащие гормоны, назначают только в тяжелых случаях. Они вызывают привыкание и могут нарушить гормональный фон. Ими нельзя пользоваться более 5 дней, они запрещены беременным и детям.

В таблице представлены средства для наружного применения:

НазваниеДействующее веществоФорма выпускаОсобенности применения
ФлуцинарФлуцинолона ацетонидМазь, гельГормональный препарат. Нельзя пользоваться беременным и девочкам-подросткам в период полового созревания.
БепантенДекспантенолКрем, мазьБезопасный препарат, который способствует быстрой регенерации тканей.
ФенистилДиметинденГельАнтигистаминное средство наружного применения, запрещен при глаукоме, гиперплазии простаты, в возрасте до 1 месяца.

Противоотечные лекарства

Одним из самых опасных признаков аллергии является ангионевротический отек, или отек Квинке, при котором отекают лицо и шея. При этом могут перекрываться дыхательные пути, и человек начинает задыхаться. В таких случаях требуется немедленная помощь, больному следует принять противоаллергенные, противоотечные препараты.

В таблице представлены противоотечные средства:

НазваниеДействующее веществоФорма выпускаОсобенности приема
ЗиртекЦетиризинКапли для приема внутрь, таблеткиКапли разрешено принимать с 6 месяцев, таблетки — с 6 лет
КларитинЛоратадинТаблетки, сиропСироп можно принимать с 2 лет

Народные средства

Что делать, если аллергический приступ случился, например, на даче и под рукой нет антигистаминных препаратов? Народные средства помогут убрать внешние проявления:

  • Любой кисломолочный продукт (кефир, сметана, ряженка) смешивают в равных пропорциях с водой. Ватный тампон смачивают в лосьоне и протирают им пораженный участок кожи.
  • Из ромашки, череды или шалфея готовят отвар. Измельченное растение заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа. После этого в жидкости смачивают мягкую ткань и прикладывают к отеку в виде компресса.
  • Несколько миллилитров борной кислоты добавляют в стакан воды. Полученным раствором обрабатывают пораженные участки. Борная кислота быстро снимает гиперемию, зуд, покраснение.

Соблюдение диеты

Если у ребенка или взрослого впервые проявилась реакция на мед, то не стоит проверять, возникнет ли она во второй раз, и ради эксперимента продолжать употреблять продукт в пищу. Обычно при повторном употреблении аллергия возникает в более тяжелой форме.

При индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства рекомендуется элиминационная диета, при которой необходимо полностью исключить их из рациона. Под запрет попадают не только мед в чистом виде, но и другие блюда, в состав которых он входит, например, кондитерские изделия, соусы, заправки. Перед покупкой готового блюда или заказом еды в кафе необходимо внимательно читать состав или спрашивать у сотрудника заведения, нет ли среди ингредиентов меда.

Чем можно заменить мед в кулинарии? Для приготовления тортов, пирожных, сладких соусов подойдет кленовый или кукурузный сироп.

В каких случаях показана госпитализация?

У большинства людей первая аллергическая реакция проявляется в виде расстройства желудка, покраснения, сыпи, гиперемии слизистых оболочек. Такое состояние не угрожает жизни и быстро проходит после приема лекарственных препаратов. Однако при употреблении большого количества аллергена или при сильной индивидуальной непереносимости могут возникнуть угрожающие жизни состояния, например, анафилактический шок и отек Квинке. В этих случаях необходимы срочная госпитализация и лечение в стационаре.

Когда нужно вызывать скорую помощь? Вмешательство медиков необходимо при следующих проявлениях аллергии:

  • область шеи гиперемирована;
  • потеря сознания;
  • судороги;
  • нарушение дыхания;
  • слабый пульс;
  • падение артериального давления.

Какие сорта меда чаще всего вызывают аллергию?

Бывает, что при употреблении одного сорта меда возникает аллергическая реакция, а при приеме другого — нет. В таком случае основным аллергеном является не сам переваренный пчелами нектар, а пыльца растений-медоносов.

Если у человека есть непереносимость какого-либо растения, например, липы, клевера, каштана, то и мед, изготовленный из нектара этих цветов будет провоцировать сенсибилизацию. Среди всех пчелиных продуктов самым гипоаллергенным считается акациевый мед, полученный из цветов робинии. Его разрешено давать даже детям до года и беременным женщинам.

Можно ли предупредить аллергическую реакцию на мед?

Прежде чем давать маленькому ребенку новый продукт, следует убедиться, что его организм воспримет мед нормально. Как выявить заранее, возникнет аллергия или нет? Существуют 2 способа проверки:

  • На кончик языка капают немного меда. Если возникает жжение, покраснение, отечность, то полость рта сразу же промывают большим количеством воды, и отказываются от продукта.
  • На сгиб руки на внутренней стороне локтя наносят небольшое количество меда. В этом месте кожа очень чувствительная, поэтому сенсибилизация, если аллергия есть, проявляется быстро. Покраснение, зуд, волдыри, сыпь — все это говорит о том, что от медаследует отказаться.

Подобные способы проверки помогают предупредить аллергическую реакцию и избежать тяжелых последствий. Они не требуют специальной подготовки, однако помогают сохранить здоровье, а порой и жизнь.

Поделитесь с друьями!

Аллергия на мед – причины возникновения и способы лечения

Мед – продукт чрезвычайно вкусный и полезный. Народная медицина лечит с его помощью множество заболеваний, а косметологи из народа, добавляя его в маски и крема, восстанавливают качество кожи и волос.

При этом мед считается одним из выраженных аллергенов и его советуют вводить в детский рацион с осторожностью. Медики же уверяют – аллергии на мед не бывает! Может присутствовать аллергическая реакция на продукты пчеловодства.

Они абсолютно правы – антитела организм вырабатывает на пыльцу, которая содержится в этом полезном продукте.

Так может быть найти сорт, который вызывает симптомы аллергии на мед, не покупать его, и свободно лакомиться иными типами?

К сожалению, это сделать невозможно. «Несознательные» пчелы, собирая пыльцу с липы, вполне могут «присесть» на одуванчики. Абсолютно чистого меда без примесей не существует.

Какой мед не вызовет аллергию? Думаете, можно ответить «от диких пчел»?

Дикие пчелы пыльцу полностью переваривают и выдают продукт, не являющийся аллергеном, их не подкармливают сахаром, их не лечат антибиотиками, а дупла не обрабатывают химикатами, усиливающими аллергенные свойства.

К сожалению, по-настоящему чистая природа осталась в глубоком прошлом. Даже в антарктических льдах и печени пингвина находят токсины и тяжелые металлы, они разносятся ветром, выпадают с осадками. Все эти вредные соединения содержатся и в пыльце растений. Их, конечно, меньше, чем в местах около пасеки, но 100% гарантии безопасности продуктов дикого пчеловодства дать тоже невозможно.

Усиливает признаки аллергии на мед и состояние организма каждого конкретного человека – при нарушении обменных процессов толчком к выработке антител может стать каждый лишний грамм аллергена.

Вот и получается, что около 10% населения планеты не имеют возможности наслаждаться полезным лакомством и испытывать на себе чудеса медотерапии.

Наиболее часто аллергия возникает:

  • при нарушении технологического процесса откачки и обработки конечного продукта;
  • при добавлении в пчелиный рацион лекарственных препаратов;
  • при ранней подкормке пчелиной детвы сахаром;
  • при нарушении санитарных норм пчеловодами и перекупщиками.

Чаще всего непереносимость меда бывает у астматиков и у тех, кто страдает от сезонного аллергического ринита и от частых расстройств пищеварения.

Кроме того, аллергия может начаться внезапно – при употреблении лакомства рекомендуется умеренность. Дневная доза в 150 г – больше половины стакана может привести к тому, что больше в жизни насладиться любимым продуктом не получится. Передозировка вызовет стойкую непереносимость.

Несколько ложек в день – этого количества организмы вполне хватает, чтобы пополнить запас полезных веществ и удовлетворить желание полакомиться сладостями.

Аллергия на мед по проявлению ничем не отличается от реакции на иные аллергены. Тип аллергии зависит от восприимчивости организма – его «слабых мест». Симптомы проявляются в течение 30-40 минут после употребления лакомства.

Могут проявиться следующие признаки непереносимости меда:

  1. кожные реакции – гиперемия, отечность, высыпания различного характера – мелкая сыпь и крупные волдыри;
  2. респираторные проявления – першение в горле, одышка, чихание, кашель, бронхоспазм, появление жидкого прозрачного отделяемого из носовых ходов;
  3. реакции органов пищеварения – тошнота, рвота, метеоризм, расстройство кишечника, спазматические боли в животе;
  4. реакции слизистых – отек слизистой ротовой полости, языка и гортани, покраснение век, слезоточивость.

При аллергии на мед после его употребления может повыситься температура, развиться головокружение, появиться резко выраженная усталость. Наиболее тяжелые случаи аллергических реакций – анафилактический шок и отек Квинке. Они опасны тем, что артериальное давление и затрудненность дыхания появляются достаточно неожиданно, и тяжесть состояния усугубляется в течение нескольких минут.

Обычно об аллергии на мед знают с рождения – когда маленькие дети «познакомились» с лакомством, родители отметили покраснение щечек, появление зуда и излишней капризности. Но иногда негативная реакция проявляется в течение жизни, причем сначала на определенный сорт лакомства, а уже потом и на остальные продукты пчеловодства.

Основные рекомендации, которые помогут понять, действительно ли есть аллергия на продукцию с пасеки.

  • Нужно положить на язык – не под него – капельку меда и подержать, пока она не растает. При появлении дискомфорта – першения в горле, загрубения места контакта, отечности слизистой, желания чихнуть – необходимо рот прополоскать большим количеством воды. Ни в коем случае нельзя допустить, чтобы сладкая проба попала под язык. Под языком находятся крупные кровеносные сосуды, любое вещество, попавшее туда, мгновенно всасывается и разносится по организму. Если действительно существует непереносимость меда, можно не успеть выпить антигистаминное средство – начнется анафилактический шок;
  • Одновременно следует сделать и тест на кожную реакцию. Для этого капля наносится на запястье. Если за 30-40 минут покраснение не появилась – тревога ложная.

Точно так же проверяют, есть ли непереносимость на иные продукты пчеловодства – на пергу, пыльцу или прополис. Тесты следует проводить дважды – на коже и на слизистой ротовой полости.

Терапевтическая схема для устранения аллергических проявлений на продукты пчеловодства ничем не отличается от лечения аллергий иного вида.

Как только почувствовали дискомфорт – вне зависимости от типа проявления реакции – необходимо сразу же принять препарат антигистаминного и противоотечного действия. Это может быть лекарственное средство нового поколения или уже привычное, которое использовали в подобных случаях:

  1. «Тавегил»;
  2. «Супрастин»;
  3. «Диазолин»;
  4. «Цетрин»;
  5. «Лоратандин» и подобные.

Кожные проявления лечат средствами местного действия с гормонами-кортикостероидами или без них. К ним относятся:

  • «Гидрокортизоновая мазь»;
  • «Флуцинар»;
  • «Бепантен»;
  • «Фенистил-гель»;
  • «Тридерм» и подобные средства.

Можно использовать даже мазь «Спасатель» – она тоже уменьшает отек и снимает воспаление.

В некоторых случаях используются гормональные препараты в виде инъекций – например, «Преднизолон».

В особо тяжелых случаях необходимо обращение за помощью к официальной медицине. Если через 15 минут после приема антигистаминного средства отек не начал спадать, а состояние ухудшается, нужно вызывать «Скорую помощь».

Пациенты, имеющие в анамнезе артериальную гипертензию или глаукому, должны знать, какие антигистаминные средства им можно использовать, чтобы не вызвать повышение давления – это частый побочный эффект противоотечных препаратов.

Мед не просто лакомство – это продукт, который может пополнить резерв организма полезными веществами: витаминами группы В, магнием, хлором, железом, кальцием, серой и калием. Мед стимулирует работу кишечника, нормализует кислотность желудочного содержимого, обладает антисептическим действием.

Чтобы пополнить запас питательных веществ и улучшить состояние органов пищеварения, в день принимают 3 раза по 1,5 столовых ложки меда, растворенные в стакане воды. При повышенной кислотности используется теплая вода, при пониженной – холодная.

Сладкий напиток выпивают за 20 минут до еды или через 45-60 после.

Здоровым людям можно съедать в день до 4-5 столовых ложек меда, задерживая сладость во рту – чтобы по кровотоку через крупные сосуды под языком сразу же насытить организм необходимыми питательными соединениями.

Не стоит отказываться при отсутствии аллергии на мед от его употребления – даже если сидишь на диете. Он имеет омолаживающие и оздоравливающие свойства, выводит токсины, стимулирует работу всех органических систем.

Материалы, размещённые на данной странице, носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Посетители сайта не должны использовать их в качестве медицинских рекомендаций. Определение диагноза и выбор методики лечения остаётся исключительной прерогативой вашего лечащего врача.

Аллергия на мед | Компетентно о здоровье на iLive

Симптомы аллергии на мед

В каждом конкретном случае симптомы аллергии на мед проявляют себя по-разному. У кого-то первой реагирует кожа, у другого – слизистая оболочка, третий отмечает потерю слуха и т.п.

Симптоматику принято разделять на слабую, умеренную и сильную. К слабым аллергическим реакциям относят: •

  • появление сыпи; 
  • слезотечение и глазной зуд; 
  • гиперемия.

Умеренное реагирование на аллерген включает затруднение дыхания, зуд.

Острая аллергическая реакция или анафилаксия может вызвать состояния, угрожающие жизни человека. Первичные симптомы могут проявить себя зудом глаз или кожи лица, а через некоторое время наблюдаются: 

  • отечности, затрудняющие дыхание или глотание; 
  • боли в области живота; 
  • тошнота, приступ коликов или рвота; 
  • головокружение, затуманенность сознания.

Как проявляется аллергия на мед?

Проявления аллергии на мед зависят от части тела, которая поражается, и от силы протекающей реакции. Аллергия выявляет себя: 

  • реакцией кожи – краснота, непрекращающееся желание почесаться, припухлости, появление волдырей, различной сыпи; 
  • легочное реагирование – отдышка, сильный кашель, боли в области легких; 
  • реакция со стороны лица – припухлости век, щек, языка, области горла, головные боли; 
  • реакция носа – выделения различной этиологии;
  • реакция глаз – покраснение, раздражение, припухлость, обильное слезоотделение; 
  • желудочное реагирование – болезненность области ЖКТ, тошнота, диарея, рвота.

Как проявляется аллергия на мед в крайне тяжелых случаях? Признаки анафилаксии наступают мгновенно, поэтому рекомендуется при первых подозрениях вызывать медицинскую помощь. Анафилактический шок возникает по причине расширения многочисленных кровяных сосудов. Характеризуется понижением давления, что может повлечь за собой потерю сознания, остановку сердца и смерть.

Признаки аллергии на мед

Такие признаки, как: бледность, краснота, сильное потоотделение или недостаток жидкости, состояние растерянности и тревоги, затруднение дыхания или его остановка, свидетельствуют об аллергии на мед.

Признаки аллергии на мед появляются незамедлительно, поэтому перед употреблением продуктов пчеловодства медики рекомендуют провести несложные тесты: •

положите небольшое количество меда под язык. Если возникли неприятные ощущения (першение, отекание слизистой), ополосните рот водой; •

незначительное количество продукта поместите во внутренний сгиб руки. Через некоторое время оцените состояние кожи. Если есть какие-либо проявления, то мед употреблять вам не стоит.

Аллергия на мед на лице

Самое неприятное, когда аллергия на мед проявляет себя на лице. Внезапное покраснение, сыпь, отеки или невыносимый зуд. Избавиться от этих симптомов помогут очищающие процедуры кефиром, кислым молоком или сметаной, разбавленной водой. Несколько раз протрите лицо ватным диском, смоченным в одном из средств. Следующий этап – компресс из слабого раствора борной кислоты (половина чайной ложки на стакан воды).

Аллергия на мед на лице проходит при использовании отваров трав – шалфея, ромашки, череды в виде компрессов. Настой должен быть не сильно крепким. Если целебных трав не оказалось под рукой, воспользуйтесь не очень крепким чаем. Повязку следует менять через каждые 15-20 минут. Пораженную кожу следует высушить полотенцем. На сухую кожу можно применить рисовый или картофельный крахмал, как присыпку.

Применение специальных кремов антиаллергического характера возможно после консультации с врачом. Для кожи, предрасположенной к аллергическим проявлениям, показан натуральный крем из ромашки, способный снизить воспаление кожи.

[6], [7]

Аллергия на мед у ребенка

Организм ребенка наиболее подвержен влиянию аллергенов, что обусловлено слабостью и неадекватностью реакций иммунной системой.

Существует более 200 разновидностей меда. Однозначно сказать аллергия, на какой сорт меда появляется у вашего ребенка сложно. Один продукт пчеловодства может вызывать реакцию чувствительности, а другой будет абсолютно безобиден. Прояснить картину поможет только проведение аллергопроб.

Аллергия на мед у ребенка проявляется кожными реакциями лица, шеи, кистях рук и на ногах. С целью улучшения качества материнского молока, женщины съедали по ложке меда за полчаса до кормления. Многие смеси для питания Европейских производителей содержат небольшое количество меда. Однако большинство мам начинают вводить в рацион малыша мед по каплям только с годовалого возраста, а иногда не раньше семи лет.

Следует помнить, что мед – незаменимый продукт для ребенка. Хорошо давать его на ночь с теплым молоком. Растворять мед в горячем молоке или чае нельзя, так как в итоге от ценных свойств останется только глюкоза и сахар. Конечно, давать мед не стоит, если есть аллергия на данный продукт у ребенка.

Но вот грешить на мед, когда малыш поедает шоколад и другие сладости, пьет газировку, таскает мандарины – это уже лишнее.

[8]

Как проявляется аллергия на мед: симптомы, как проверить

Может ли быть аллергия на мед? Может. Но не совсем на мед, как полагают многие. Главный аллерген в составе меда – пыльца. Из-за нее в организме начинается ответная реакция – повышенное слезоотделение, покраснение кожных покровов, зуд, повышение температуры, чихание, кашель. Аллергия на мед у детей и у взрослых и протекает примерно одинаково. Симптомы аллергии исчезают в большинстве случаев сами по себе, без приема медикаментов.

Содержание статьи

Механизм аллергии

Что такое аллергия на мед и как проявляется? Как и любая другая, аллергическая реакция на мед является ответом организма на воздействие внешних факторов, в данном случае – пыльцы. Именно она воспринимается организмом как чужеродное тело, которое нужно идентифицировать и обезвредить. В этом случае проявление аллергии на мед (симптомы) обусловлены защитной реакцией иммунной системы. Достаточно небольшого количества меда, и аллергия дает о себе знать. Однако далеко не всегда признаки аллергии на мед связаны непосредственно с пыльцой. Факторы, которые могут их вызывать, включают следующие:
  • нарушение технологи производства меда. При этом вызвать аллергию могут частички пыльцы, которые остаются в меде из-за неправильной переработки продукта.
  • использование медикаментов при лечении пчел. В этом случае аллергия на мед у ребенка может проявиться из-за антибактериальных средств.
  • использование химикатов для обработки ульев и нарушение санитарно-гигиенических норм. В этом случае в мед также попадают частички химикатов, которые могут (мочь) спровоцировать аллергическую реакцию.
  • чрезмерное увлечение медом. Даже если продукт качественный, от меда может проявляться высыпание, если превысить допустимую норму. Максимальное количество меда, которое можно съесть за один день, составляет 100 грамм продукта. При этом другие компоненты продукта, такие как ферменты, глюкоза и фруктоза не провоцируют аллергическую реакцию.
Бывает ли аллергия по другим причинам? Однозначно. В группе риска находятся и те, кто страдает от бронхиальной астмы, аллергического ринита. Причина также может быть в ослабленном иммунитете система, зашлакованности организма, нарушении работы органов желудочно-кишечного тракта.

Клиническая картина

Как проявляется аллергия на мед? Клиническая картина индивидуальна. Все зависит от состояния иммунной системы, наличия сопутствующих заболеваний и т.д. Общим признаком для всех является быстротечность реакции – первые симптомы аллергии дают о себе знать примерно через пятнадцать минут после употребления продукта. Связано это с тем, что часть сахаров, содержащихся в меду, начинают всасываться уже в ротовой полости. Остальная часть компонентов меда всасывается в стенки кишечника, а оттуда попадает через кровеносное русло в рабочие ткани и органы. В большинстве случаев при первом употреблении меда ощутимых признаков аллергии нет. Однако при повторном его употреблении симптоматика прогрессирует. При этом не важно, какое количество продукта употребит пациент. Для проявления симптомов аллергии достаточно половины чайной ложки. Аллергический ответ, проявляющийся после употребления продукта, включает респираторные, кожные, реакции а также конъюнктивиты. Вызывающий аллергическую реакцию продукт провоцирует першение в горле, отек на слизистой ротовой полости, языке и небе. В дальнейшем аллергическая реакция распространяется на органы дыхания. Существовать они могут в форме чихания, выделения прозрачного содержимого из носа (медицинский термин – аллергический ринит), кашля. Из-за отека слизистой носовой полости провоцируется закупорка слезных желез, из-за чего развивается слезотечение и покраснение конъюнктивы. Дополнительно может затрудняться дыхание, появляться свистящие хрипы. На кожных покровах образуются очаги воспаления в виде сыпи разного размера. Красноватые пятна могут силько чесаться и отекать. Высыпания часто путают с крапивницей, которая появляется по всему телу. В некоторых случаях из-за меда может появиться усталость, сонливость, головная боль, головокружение, апатия, упадок сил, резкий скачок температуры, тошнота. Для некоторых людей, особенно при ослабленном иммунитете, достаточно вдохнуть запах продуктов пчеловодства, чтобы признаки аллергии дали о себе знать.

Что делать?

Проверить, есть ли аллергическая реакция на продукт пчеловодства, легко. Для этого достаточно подержать в полости рта небольшое количество меда. Если аллергическая реакция присутствует, ее симптомы проявятся быстро, в течение пятнадцати минут. При этом может отекать и сильно першить горло, во рту появляется неприятный запах. При появлении таких признаков нужно немедленно тщательно прополоскать рот водой.
Второй способ проверки – небольшое количество продукта нанести на внутреннюю часть руки. Появление покраснения и отечности означает, что нужно быть осторожным при употреблении меда.
А вот избавиться от аллергии можно при помощи:
  • антигистаминных препаратов. Самыми эффективными в данном случае считаются «Аллегра», «Эриус», «Фенистил», «Аллерон». Заметное облегчение наступает на следующей день. Действие препаратов продолжается около суток.
  • наружных препаратов негормонального или гормонального типа. При появлении на кожных покровах высыпаний, которые не исчезают самостоятельно в течение нескольких суток, рекомендуют «Флуцинар», «Элокомо», и гидрокортизоновую мазь. Из негормональных мазей назначают «Фенистил», «Пантенол», «Бепантен», «Судокрем». При осложнении аллергии применяют «Тридерм», который также эффективен при лечении грибка.
  • препаратов от аллергического отека. Самым эффекивным считается «Циртек».
Помимо препаратов, назначают строгую диету. Из рациона полностью исключают продукты-потенциальные аллергены: кофе, шоколад, цитрусовые, алкоголь, газированные напитки, соленья, маринады, пряности, молоко.

Народны средства

Народные средства также эффективны при лечении аллергии на продукт пчеловодства. Вот несколько вариантов лечения:
  • Компрессы из борной кислоты. Средство уменьшает сыпь, зуд и гиперемию. Для приготовления компресса небольшое количество кислоты (несколько миллилитров) смешивается со стаканом воды. В полученном растворе смачивают бинт и обрабатывают очаги воспаления
  • Компрессы из кисломолочных продуктов. Лечить аллергию можно при помощи сметаны, кефира, кислого молока. В равных пропорциях смешивают кисломолочный продукт с кипяченой водой. В полученном лосьоне смачивают ватный диск и протирают воспаленные участки кожи.
  • Компрессы из лекарственных трав. Самые эффективные – ромашка, череда и шалфей. Сухую травяную смесь измельчают, заливают горячей водой (примерно на 20 мл воды). Полученный раствор настаивается не менее часа. Ватный тампон смачивают в настое и накладывают на пораженные участки. Компрессы меняют каждые полчаса.
Череду можно принимать внутрь (в виде настоя) и наружно (в виде примочек и ванн). Для приготовления настоя нужно залить 10 г травы кипятком, выдержать 10-15 минут на водяной бане, настоять в течение часа и пить по 2-3 столовых ложки в день. Для приготовления ванны нужно залить 200 г сухой травы 5 л кипятка и дать настояться час, после чего добавить полученный настой в ванну с теплой водой.

Видео по теме: Аллергия — симптомы и возможные причины, лечение аллергии

Оцените статью

симптомы, первая помощь, диагностика и лечение

Часто случается, что самые безобидные, на первый взгляд, вещи могут таить в себе опасность. Самые красочные, утонченные растения могут внезапно оказаться самыми ядовитыми. Сегодня мы поговорим о продукте, которым наши родители активно лечили множество болезней, делали из него компрессы, добавляли к молоку. Практически никто не задумывается, что реакция на этот продукт может также быть опасным не просто для здоровья, но и для жизни. Может ли мед действительно быть опасным раздражителем? Давайте разберемся.

Симптомы и проявление

Индивидуальная непереносимость меда существует, она провоцируется наличием у продукта цветочной пыльцы, которая выступает аллергеном (раздражителем). Аллергическая реакция происходит из-за оценки организмом поступаемых веществ, в качестве чужеродных, опасных. Для уничтожения этих веществ иммунной системой создаються антитела, атакующие аллерген, что вызывает реакцию – зуд кожи, покраснения, отек дыхательных путей, температуру.

Масштаб симптомов аллергии зависит от вида аллергии и типа раздаражителя. Наиболее распространенные реакции на раздражитель – першение горла, сыпь, зуд всей поверхности кожи, слезливость, отекание глаз, губ.

Реакция на пчелиный аллерген, зависимо от конкретного случая, видна через 30 минут максимум:

  1. Первым симптомом начнет появляться жгучее раздражение горла. Оно возникает из-за внутреннего набухания органов, гортани, трахеи.
  2. На коже появляется сыпь, расходящаяся по всей поверхности тела, появляются волдыри – это самый частый симптом аллергии. Выглядеть покраснения могут видом дерматита или экзем. Первоочередно от симптомов аллергии страдают нежные участки кожи: запястья, места сгиба суставов, живот, шея.
  3. После происходит постепенное раздражение тела. Аллергия грозит отеками горла, дыхательной системы, сильным увеличением артериального давления.
  4. Становится тяжело дышать, возможны симптомы в виде тошноты, боли живота.

У взрослых

Бывает ли аллергия на мед у взрослых? Несомненно. Существует два варианта протекания аллергической реакции: мягкая или тяжелая.

  • Мягкая реакция проявляется в умеренном свербеже, раздражении кожи или горле от контакта с предметом болезни.
  • Тяжелая реакция сопровождается сильными отеками тела вплоть до анафилактического шока.

Если вам присуща непереносимость меда – ограничьте его употребление. Не принимайте ни внутренне, ни наружно. От аллергии страдают люди всех возрастов. К счастью для аллергиков, без меда можно обойтись – оно не является обязательной составляющей нашего рациона.

У детей

Наиболее подвержен влиянию раздражителей организм ребенка. Стоит учитывать диету матери во время беременности или вскармливания грудью. Внимательно следите за составом детской смеси остерегаясь наличия аллергена. Когда же непереносимость проявилась у ребенка в виде любой реакции – родителям стоит быть предельно осторожными и внимательными. Учтите, что непереносимость меда проявляется также для его производных, а именно: батончиков медовых, мюсли, выпечку, восточные сладости, и другие раздражители которые так привлекают детей.

Для ребенка с мягким недугом это грозит раздражением горла, возможно, легкой сыпью, которая пройдет спустя пару часов после принятия аллергена.

При наличии тяжелой формы реакции, принятие внутрь организма даже небольшой дозы аллергена (раздражителя) может вызвать анафилактический шок, сопровождающийся головокружением, слабостью тела, судорогами, обмороком. Анафилактический шок невозможно вылечить приняв таблетку антигистаминного средства. Когда раздражитель застал Вас впервые – вызовите скорую помощь.

Первая помощь

При первых симптомах немедленно примите антигистаминные препараты. Если ответ организма на раздражитель пациента чрезмерно резкий необходимо вызвать скорую (в случае приступа у ребенка – вызывайте сразу) или, если Вы встречались с этим раньше, вколоть антигистаминный «Димедрол» в ампулах. Он быстро облегчит состояние пациента, снимет симптомы.

Препаратов от аллергии есть два – антигистаминные и наружные. Для более быстрого эффекта при сильном раздражителе требуется принимать первые. Чтобы убрать сыпь можно примерять наружные антигистаминные мази. Перед применением любых лекарств самостоятельно, пациенту необходимо проконсультироваться с врачом.

Лабораторная диагностика

Лабораторная диагностика проводится только больницами. Она помогает определить, является ли мед аллергеном конкретно для случая конкретного пациента. Это также делается с целью определить индивидуальную чувствительность пациента к определенному сорту меда.

Проверка аллергии проходит следующим образом: накожные, а также аппликационные пробы — капли аллергена равномерно разносят по предплечью руки пациента, после чего делают легкие царапины для того, чтобы мягкие ткани провзаимодействовали с раствором аллергена. За один раз можно делать не более 15 проб. Почему? Во избежание нанесения реального вреда пациенту.

Если место раздражителя покраснело или отекло, значит у пациента есть нетерпимость этого вещества. Затем измеряют размер покраснения – таким образом узнают степень аллергии пациента.

Лечение

Стоит заметить сразу – реакцию на аллерген практически невозможно вылечить. Можно существенно уменьшить степень ее выражения используя антигистаминные препараты. Для улучшения состояния предлагается принимать антигистаминные сразу после первых симптомов. Для моментального снятия воспалений или раздражений тяжелой формы – стоит воспользоваться антигистаминным «Димедрол» или аналогами.

Причиной служит увеличенная скорость проникновения активного вещества антигистаминного препарата в организм, более высокий уровень усваиваимости при использовании внутримышечного способа введения. Не переоценивайте действенность «Димедрола» – организм вырабатывает устойчивость к воздействию антигистаминных препаратов, чему следует необходимость использования более высоких доз последующие разы, что увеличивает нагрузку внутренних органов, подвергая Вас необоснованному риску.

Если симптомы не прошли после принятия антигистаминного – следует немедленно обратиться к врачу, который назначит лечение.

Таблетки

Антигистаминные препараты Аллегра, Алерон, Эдем, Лоратадин, Эриус, Фенистил действуют медленно. Они могут избавить от признаков аллергии за сутки, также могут немного облегчить протекание ее резких симптомов.

Действующие вещества вышеперечисленных таблеток временно снижают активность (агрессивность) клеток иммунной системы (такое действие имеют левоцетиризина дигидрохлорид, фексофенадин стеарат (фармакологически активный метаболит терфенадина стеарат), кальция стеарат, магния стеарат), уменьшают проницаемость кровеносных капилляров, предупреждая развитие отека окружающих тканей, снимают спазм гладкомышечных тканей.

Фармацевтами пациентам рекомендуется с особой осторожностью принимать антигистаминные препараты следующим категориям пациентов: больным с хронической печеночной/почечной недостаточностью; больным пожилого возраста; пациентам с сердечно–сосудистыми заболеваниями.

При применении антигистаминных препаратов отмечают снижение выделения провоспалительных цитокиновхемокинов, угнетение хемотаксиса эозинофилов адгезии , экспрессии молекул адгезии.

Мази

Наружные антигистаминные препараты имеют два типа – гормональный и негормональный тип. Если кожа получила раздражение, которое продолжительно не проходит, стоит воспользоваться препаратами Элоком, Флуцинар или Гидрокортизоновой мазью.

Медицинские средства такого типа имеют вещества (натрий стеарат, флуоцинолона стеарат, пропиленгликоль, ланолин стеарат, мометазона стеарат), оказывающие противовоспалительное, десенсибилизирующее, антиаллергическое действие, обладающие противошоковыми, дополнительно к антитоксическим свойствам вещества; тормозящие развитие лимфоидной ткани; обладающие иммунодепрессивной активностью, вещества подавляют развитие соединительной ткани, уменьшают проницаемость капилляров, задерживают синтез, ускоряют распад белка.

При наступлении аллергической реакции, доктора советуют использовать препараты с веществами внутреннего действия, но имея противопоказаний к приему таких лекарств, следует использовать именно мази.

Не последнюю роль для пациента играет тот факт, что вещества мази имеют значительно больше побочных действий, сравнительно з внутренними. Сюда входят атрофия кожи, подкожной жировой клетчатки, волчаночноподобный синдром, появление или обострение симптомов красного плоского лишая, нарушения эпителизации, замедление заживления ран, язвенных поражений, петехии, стероидная пурпура вещества, стеарат, гирсутизм, облысение у женщин, макулопапулезная кожная сыпь.

Диета

Многих людей волнует проблема правильного питания при данной непереносимости. Главные правила просты:

  1. Исключить сам основной раздражитель, сопутствующие продукты и вещества, которые могут вызвать перекрестную аллергию.
  2. Можно воспользоваться некоторыми рекомендациями по поводу питания:
  3. Уменьшить количество употребляемых специй, сахара, соли, алкоголя. Эти продукты раздражают кишечник, ускоряют всасывание потенциальных веществ-аллергенов и мешают пищеварению.
  4. Исключить из рациона жареные, копченые блюда. Лучше употреблять в пищу отварные продукты.

Народные средства

Чтобы оказать первую помощь ребенку, у которого проявились первые симптомы, можно воспользоваться народным методом. Стоит залить стаканом горячей воды смесь из шалфея, ромашки и череды. Каждого ингредиента по одной чайной ложке.

Когда настой отстоится в течении часа его можно использовать в качестве компресс. Эта процедура не поборет совсем главные симптомы, но Вы облегчите зуд тела ребенка, пока не приедет скорая.

Профилактика

Лучшая профилактика нетерпимости – избегание любой пищи сделанной на основе аллергена или содержат эти вещества. Чай/кофе с медом, пахлаву, другие восточные сладости стоит заменить менее опасными деликатесами. Также, приходя в ресторан, спрашивайте у официанта нет ли в составе блюд аллергена.

Какой мед вызывает аллергию

Разновидностей раздражителя существует более двухсот. При этом, каждое заболевание индивидуально – невозможно предвидеть каким именно аллергеном оно будет спровоцировано. Один вид вызовет реакцию, а другой будет абсолютно безобиден. Однозначно найти раздражитель может только врач-аллерголог.

Альтернатива меду

Наиболее аллергенными видами считаются цветочный и гречишный мед. Альтернативой, пчеловоды предлагают акациевый мед – он считается гипоаллергенным. Количество пыльцы там намного меньше, чем у других цветочных сортов.

Но даже такое употребление стоить ограничить. А если Вы ищите аналог нашему аллергену как лекарственному средству, можете для этих целей использовать сладкий чай с лимоном.

Заключение

Аллергия очень опасна для человека, особенно – для ребенка. При себе аллергик должен носить антигистаминный препарат чтобы прекратить раздражение, при тяжелой форме аллергии – инъекционную форму лекарства. Особенно это касается ситуаций, когда Вы надолго покидаете дом (поход, отпуск, дача). Таким образом, при случайном контакте с раздражителем у Вас будет возможность облегчить свое состояние до обязательного приезда скорой помощи.

Признаков аллергической реакции и варианты лечения

Мед как аллерген

Мед - это натуральный подсластитель, производимый пчелами с использованием нектара цветущих растений. Хотя в основном мед состоит из сахара, он также содержит аминокислоты, витамины и антиоксиданты. Эти ингредиенты делают мед естественным лечебным средством. Это обычное средство от кашля.

Хотя мед обладает некоторыми естественными преимуществами для здоровья, у некоторых людей на него также может развиться аллергическая реакция. При производстве меда он может быть заражен пчелиной пыльцой и пыльцой других растений и деревьев, в том числе:

Если у вас аллергия на пыльцу, возможно, у вас аллергия на некоторые виды меда.Во многих случаях аллергеном становится пыльца, а не сам мед.

Мед - натуральный противовоспалительный и антиоксидант. Однако пыльца и другие аллергены растений могут загрязнять мед. Симптомы аллергии на мед могут напоминать обычные симптомы аллергии на пыльцу, например:

Симптомы могут различаться в зависимости от тяжести вашей аллергии. Употребление меда или кожа, контактирующая с медом, могут вызвать аллергическую реакцию.

В более тяжелых случаях симптомы могут включать:

Если вы начнете испытывать нерегулярные симптомы после употребления меда, назначьте визит к врачу.Как и в случае со многими аллергенами, отсутствие лечения может вызвать серьезные осложнения.

Мед во многих случаях безопасен. Однако детям младше 12 месяцев не рекомендуется есть мед. Мед потенциально может переносить бактерии Clostridium . Он находится в грязи и пыли. Это безвредно для детей старшего возраста и взрослых, потому что их иммунная и пищеварительная системы созрели.

Если маленькие дети проглатывают Clostridium , бактерии могут размножаться в их кишечнике и влиять на их нервную систему.Это состояние известно как детский ботулизм. Хотя это случается редко, оно может вызвать опасные для жизни осложнения. К ним относятся мышечная слабость и проблемы с дыханием. Это также может быть фатальным.

Другие симптомы этого состояния включают:

Детский ботулизм поддается лечению, но важно, чтобы младенцы получали лечение быстро. Врачи рекомендуют не вводить младенцев в употребление меда, пока они не достигнут возраста 12 месяцев. Если у вашего ребенка начинают проявляться какие-либо из этих нерегулярных симптомов, немедленно обратитесь за медицинской помощью.

Аллергическая реакция на мед может также указывать на лежащую в основе аллергию на пыльцу или другое вещество.

Если вы не уверены, есть ли у вас аллергия на мед, лучше всего избегать его. Обсудите свои симптомы и проблемы со своим врачом, чтобы предотвратить любые побочные реакции.

.

Аллергия на мед | Грамотно о здоровье на iLive

Симптомы аллергии на мед

В каждом случае симптомы аллергии на мед проявляются по-разному. Кто-то первым реагирует на кожу, другой - на слизистую оболочку, третий отмечает потерю слуха и т. Д.

Симптоматология обычно делится на легкую, среднюю и сильную. К слабым аллергическим реакциям относятся: •

  • появление сыпи;
  • слезотечение и зуд глаз;
  • гиперемия.

Умеренная реакция на аллерген включает затрудненное дыхание, зуд.

Острая аллергическая реакция или анафилаксия могут вызывать состояния, угрожающие жизни человека. Первичные симптомы могут проявляться зудом в глазах или на коже лица, а через время их появления:

  • Отечность, затрудняющая дыхание или глотание;
  • боль в животе;
  • тошнота, колики или рвота;
  • головокружение, нечеткость зрения.

Как бывает аллергия на мед?

Проявления аллергии на мед зависят от пораженной части тела и силы продолжающейся реакции.Аллергия проявляется:

  • кожная реакция - покраснение, непрекращающееся желание почесаться, отек, появление волдырей, различных высыпаний;
  • легочная реакция - одышка, сильный кашель, боли в легких;
  • реакция со стороны лица - отек век, щек, языка, области горла, головные боли;
  • реакция носа - выделения различной этиологии;
  • реакция глаз - покраснение, раздражение, отек, обильное слезотечение;
  • Желудочная реакция - болезненность желудочно-кишечного тракта, тошнота, диарея, рвота.

Как проявляется аллергия на мед в особо тяжелых случаях? Симптомы анафилаксии возникают мгновенно, поэтому рекомендуется при появлении первых подозрений обратиться за медицинской помощью. Анафилактический шок возникает из-за расширения многочисленных кровеносных сосудов. Для него характерно снижение давления, что может привести к потере сознания, остановке сердца и смерти.

Признаки аллергии на мед

Такие признаки, как бледность, покраснение, сильное потоотделение или нехватка жидкости, состояние замешательства и беспокойства, затрудненное дыхание или его остановка, указывают на аллергию на мед.

Признаки аллергии на мед проявляются сразу, поэтому перед использованием продуктов пчеловодства врачи рекомендуют простые тесты: •

Положите немного меда под язык. При появлении неприятных ощущений (потливость, отек слизистой) прополощите рот водой; •

Поместите небольшое количество продукта во внутреннюю складку руки. Через некоторое время оцените состояние кожи. Если есть какие-либо проявления, то мед употреблять не стоит.

Аллергия на мед на лице

Самое неприятное - это когда на лице проявляется аллергия на мед. Внезапное покраснение, сыпь, отек или невыносимый зуд. Избавиться от этих симптомов помогут очистительные процедуры кефиром, простоквашей или сметаной, разбавленной водой. Несколько раз протрите лицо ватным диском, смоченным в одном из средств. Следующий этап - компресс из слабого раствора борной кислоты (пол чайной ложки на стакан воды).

Аллергия на мед на лице проходит через употребление отваров трав - шалфея, ромашки, череды в виде компрессов.Настой должен быть не очень крепким. Если лечебных трав под рукой не оказалось, используйте не очень крепкий чай. Повязку нужно менять каждые 15-20 минут. Пораженные участки кожи следует высушить полотенцем. На сухую кожу можно использовать рисовый или картофельный крахмал в виде пудры.

Применение специальных противоаллергических кремов возможно после консультации с врачом. Для кожи, предрасположенной к аллергическим проявлениям, показан натуральный крем из ромашки, способный уменьшить воспаление кожи.

[6], [7]

Аллергия на мед у ребенка

Организм ребенка наиболее подвержен влиянию аллергенов, что связано со слабостью и неадекватностью реакций иммунной системы.

Существует более 200 разновидностей меда. Однозначно сказать об аллергии на какой мед у вашего ребенка. Один продукт пчеловодства может вызвать реакцию чувствительности, а другой будет совершенно безвредным. Четкую картинку поможет только проведение аллергической пробы.

Аллергия на мед у ребенка проявляется кожными реакциями лица, шеи, кистей и стоп. Чтобы улучшить качество материнского молока, женщины за полчаса до кормления съедали ложку меда.Многие пищевые смеси европейских производителей содержат небольшое количество меда. Однако большинство мам начинают вводить мед в рацион малыша по капле только с одного года, а иногда и не ранее семи лет.

Следует помнить, что мед - незаменимый продукт для ребенка. Хорошо дать на ночь с теплым молоком. Растворить мед в горячем молоке или чае нельзя, в результате из ценных свойств останутся только глюкоза и сахар. Конечно, давать мед не стоит, если у ребенка есть аллергия на этот продукт.

А вот грешить на мед, когда малыш ест шоколад и другие сладости, пьет газировку, таскает мандарины - это уже лишнее.

[8]

.

Мед работает как средство от аллергии?

Что такое аллергия?

Сезонная аллергия - беда многих, кто любит отдых на природе. Обычно они начинаются в феврале и продолжаются до августа или сентября. Сезонная аллергия возникает, когда растения начинают производить пыльцу. Пыльца - это порошкообразное вещество, которое помогает растениям производить семена и размножаться.

Люди могут вдыхать пыльцу, что приводит к сезонной аллергии. Аллергия возникает, когда организм воспринимает пыльцу как инородного захватчика, похожего на бактерии или вирус.В ответ на это тело совершает атаку. Это приводит к появлению таких симптомов, как:

Существуют безрецептурные лекарства от сезонной аллергии, но многие люди предпочитают вместо этого естественные методы лечения. Ходят слухи, что одним из примеров помощи при сезонной аллергии является местный мед. Местный мед - это сырой, необработанный мед, выращенный недалеко от вашего места жительства. Ходят слухи, что этот мед помогает при аллергии, но ученые и врачи настроены скептически.

Идея лечения аллергии медом похожа на идею человека, получающего прививки от аллергии.Но хотя уколы от аллергии доказали свою эффективность, мед - нет. Когда человек ест местный мед, считается, что он ест местную пыльцу. Со временем человек может стать менее чувствительным к этой пыльце. В результате у них может быть меньше симптомов сезонной аллергии.

Это правда, что пчелы опыляют цветы и производят мед. Но количество пыльцы из окружающей среды и растений считается очень небольшим и разнообразным. Когда человек ест местный мед, у него нет гарантии, сколько пыльцы (если таковая имеется) он подвергается воздействию.Это отличается от снимков от аллергии, которые целенаправленно снижают чувствительность человека к пыльце при стандартных измерениях.

В одном исследовании изучалось влияние пастеризованного меда на симптомы аллергии по сравнению с местным медом. Результаты показали, что ни одна из групп, которые ели мед, не избавилась от сезонной аллергии.

Однако другое исследование показало, что мед, употребленный в больших дозах, действительно улучшил симптомы аллергии в течение восьми недель.

Эти исследования дали противоречивые результаты и небольшой размер выборки.Это затрудняет определение того, может ли местный мед надежно помочь человеку уменьшить симптомы сезонной аллергии. Для подтверждения или рекомендации определенного количества меда необходимы более масштабные исследования.

Врачи и исследователи не рекомендовали человеку есть определенное количество меда каждый день, чтобы облегчить симптомы сезонной аллергии. Кроме того, нет никаких гарантий, сколько пыльцы может быть в порции местного меда.

Обратите внимание, что вы не должны давать мед детям младше 1 года.Это связано с тем, что сырой, необработанный мед может вызвать ботулизм у младенцев. Кроме того, у некоторых людей с тяжелой аллергией на пыльцу после употребления меда может возникнуть серьезная аллергическая реакция, известная как анафилаксия. Это может вызвать сильное затруднение дыхания. У других могут возникнуть аллергические реакции, такие как зуд или отек рта, горла или кожи.

Мед не имеет научных доказательств в отношении уменьшения аллергии. Тем не менее, это все равно может быть вкусной альтернативой сладкой пище. Некоторые люди также используют его как средство от кашля.Если у вас сезонная аллергия, вам может потребоваться медицинское лечение. Примеры включают в себя лекарства от аллергии, отпускаемые без рецепта, или просто воздержание от выхода на улицу, насколько это возможно.

.

Каковы признаки аллергической реакции на мед?

Аллергическая реакция на мед может варьироваться от легкой до потенциально опасной для жизни, в зависимости от тяжести аллергии. Некоторые из наиболее распространенных признаков аллергии на мед включают респираторные симптомы, такие как кашель или свистящее дыхание, а также зуд, слезотечение или насморк. Иногда могут возникать кожные заболевания, такие как экзема, или желудочно-кишечные расстройства, такие как рвота или диарея. Отек лица, губ или горла может указывать на тяжелый тип аллергической реакции, известной как анафилаксия, и требует неотложной медицинской помощи.

Медовый.

Легкие или умеренные респираторные расстройства часто встречаются при аллергической реакции на мед. Это может включать типичные симптомы аллергии, такие как зуд, слезотечение, насморк, чихание, заложенность носа и головные боли.В результате этих симптомов могут развиться инфекции, или пациент может чувствовать затуманенность. Иммунная система может ослабнуть, особенно если мед употребляется регулярно, несмотря на аллергию.

Кусок соты.

Реакция также может привести к кожным изменениям и может включать зуд и развитие локальной или обширной сыпи. Выступающая сыпь, которая может вызывать зуд и жжение, известная как крапивница, является распространенной аллергической реакцией. Продолжительное употребление меда человеком с аллергией на мед может привести к кожному заболеванию, известному как экзема.

Признаки аллергической реакции на мед могут включать крапивницу.

Некоторые пациенты могут испытывать различные желудочно-кишечные расстройства, включая тошноту, рвоту или диарею как симптомы аллергии на мед. Также может возникнуть дискомфорт в животе или спазмы. Об сильной диарее или рвоте следует сообщить медицинскому работнику, и пациенты должны быть осторожны, чтобы не обезвожиться. Обычно достаточно пить много жидкости, чтобы предотвратить обезвоживание, хотя в тяжелых случаях диареи или рвоты может потребоваться внутривенное введение жидкости в условиях больницы.

Зуд и сыпь - частые кожные проблемы, связанные с аллергической реакцией на мед.

Анафилаксия может возникнуть во время тяжелой аллергической реакции на мед. Если не обратиться за неотложной медицинской помощью, это может стать смертельным в течение нескольких минут.Симптомы анафилаксии могут включать отек лица, губ или языка, а также появление сыпи, которая может чесаться или не чесаться. Дыхание может стать затрудненным, что иногда приводит к потере сознания пациента. При подозрении на анафилаксию следует немедленно связаться со специалистами скорой медицинской помощи, так как попытка доставить пациента в больницу традиционными средствами может оказаться недостаточно быстрой.

Рвота - частый признак аллергической реакции на мед.Как и большинство других пищевых аллергий, аллергия на мед может вызвать незначительную кожную сыпь или опасные проблемы с дыханием. .

Можно ли бороться с аллергией с помощью местного меда?

Не было проведено рецензируемых научных исследований, которые бы убедительно доказали, действительно ли мед снижает аллергию. Почти все свидетельства иммунизирующего действия меда носят анекдотический характер. Но эти отчеты оказались достаточно убедительными, чтобы некоторые люди пытались бороться со своей сезонной аллергией, употребляя мед каждый день.

Без научных исследований у нас остались только теории о том, как мед может уменьшить аллергию.Преобладает теория, что это действует как вакцина. Вакцины вводят фиктивные версии определенного вируса или микроба в организм и эффективно заставляют его поверить в то, что в него вторглись, вызывая реакцию иммунной системы [источник: ЮНИСЕФ]. Это производит антитела, предназначенные для борьбы с иностранными захватчиками. Когда организм действительно подвергается воздействию вредоносного микроба или вируса, антитела готовы к ним.

Объявление

Идея употребления меда похожа на постепенную вакцинацию организма от аллергенов, процесс, называемый иммунотерапией .Мед содержит множество тех же спор пыльцы, которые доставляют столько неприятностей аллергикам, когда цветут цветы и травы. Попадание этих спор в организм в небольших количествах при употреблении меда должно заставить организм привыкнуть к их присутствию и снизить вероятность реакции иммунной системы, такой как высвобождение гистамина [источник: AAFP]. Поскольку концентрация спор пыльцы, обнаруженных в меде, низкая - по сравнению, скажем, с непосредственным обнюхиванием цветка - выработка антител не должна вызывать симптомы, подобные аллергической реакции.В идеале у медоеда вообще не будет реакции.

Каким бы безобидным ни казался мед, в некоторых случаях он может представлять опасность для здоровья. Сторонники меда предупреждают, что на него может возникнуть аллергическая реакция. А поскольку мед может содержать бактерии, вызывающие детский ботулизм, представители здравоохранения предупреждают, что детям младше 12 месяцев, чья иммунная система еще не полностью развита, не следует есть мед вообще [источник: клиника Майо].

Однако при соблюдении режима лечения местный мед обычно считается лучшим вариантом. Местный мед производят пчелы, как правило, в пределах нескольких миль от того места, где живет человек, который ест мед. На самом деле нет практического правила относительно того, насколько местным должен быть мед, но сторонники предлагают, что чем ближе, тем лучше [источник: Огрен]. Эта близость увеличивает вероятность того, что разновидности цветущих растений и трав, доставляющие аллергию, - это те же виды, которые пчелы добавляют в производимый ими мед. В конце концов, это не поможет, если вы ели мед со спорами из травы, которая растет в Мичигане, если вы страдаете аллергией в Джорджии.

По крайней мере одно неформальное (не финансируемое) исследование аллергии и меда, проведенное студентами Университета Ксавьера в Новом Орлеане, дало положительные результаты. Исследователи разделили участников на три группы: страдающие сезонной аллергией, люди, страдающие аллергией круглый год, и люди, не страдающие аллергией. Эти группы были далее разделены на три подгруппы: одни люди принимали две чайные ложки местного меда в день, другие принимали такое же количество неместного меда каждый день, а последняя подгруппа вообще не принимала мед.Студенты Ксавьера обнаружили, что через шесть недель у аллергиков обеих категорий было меньше симптомов, и что группа, принимавшая местный мед, сообщила о наибольшем улучшении [источник: Кокран].

Исследование так и не было опубликовано, но неофициальные данные в пользу меда как средства от аллергии продолжаются: несколько участников исследования спросили, могут ли они оставить мед у себя после завершения эксперимента.

Для получения дополнительной информации об аллергии и других связанных темах посетите следующую страницу.

.

Знаете ли вы, что сезонное употребление сырого меда может помочь при аллергии?

Знаете ли вы, что употребление дикого, сырого местного меда может способствовать постепенному снижению чувствительности к вашей сезонной аллергии?

Пчелы собирают пыльцу из окружающей среды. Это та же местная пыльца, которая может способствовать вашей сезонной аллергии. Когда вы идете в аллергологическую клинику и делаете несколько прививок, вы на самом деле постепенно повышаете свою толерантность к конкретным аллергенам, содержащимся в самой прививке.Каждый раз, когда вы посещаете, вам вводят больше аллергена. В некоторых случаях аллергия может быть полностью облегчена, и вы перестаете реагировать на этот конкретный аллерген.

Медоносные пчелы могут предложить то же преимущество, но без дорогих уколов!

Очень важно потреблять сырой местный мед, потому что сырой мед не подвергался какой-либо обработке, пастеризации или обработке. Потребляя сырой мед, вы получаете пользу от местной пыльцы, собираемой пчелами. Нет никаких доказательств того, что конкретная дозировка меда является идеальным количеством, но предпочтительна суточная доза.

Согласно Марку Сиссону из Mark’s Daily Apple:

Полученный в результате мед может предложить что-то вроде терапевтической дозы для постепенной десенсибилизации - очень похоже на прививку от аллергии. Важно начать с малого (1/4 чайной ложки в день - максимум) и постепенно повышать терпимость ».

В 2013 году исследователи изучали роль меда в лечении аллергического ринита (АР). Они изучали дополнительный эффект от приема большой дозы меда по сравнению с плацебо.Только группа, принимавшая мед, показала значительное улучшение индивидуальных симптомов аллергического ринита. Улучшение сохранялось в течение месяца после прекращения лечения. Исследователи пришли к выводу, что прием меда в высоких дозах улучшает общие и индивидуальные симптомы АР, и он может служить дополнительной терапией АР. 1

Помимо лечения аллергии, есть много других преимуществ употребления сырого местного меда. Древние предки считали сырой мед питательным и натуральным подсластителем.Мед обладает противовирусными и антибактериальными свойствами. По словам Криса Крессера, мед был одним из основных продуктов питания человека на протяжении многих лет.

Отношение фруктозы к глюкозе [меда] аналогично кукурузному сиропу с высоким содержанием фруктозы, с примерно 38% фруктозы и 31% глюкозы (остальная часть в основном состоит из воды). Мед также содержит ферменты и другие белки, микроэлементы, флавоноиды и другие полифенолы ».

Если вы боретесь с сезонной аллергией, местный сырой мед может быть отличным вариантом для включения в ваш рацион… с пользой для здоровья, это не миф! Enviromedica также настоятельно рекомендует пробиотики на основе почвы для укрепления иммунной системы и предотвращения астмы и аллергии.


  1. Ашаари, Замзил Амин и Ахмад, Мохд Заки и Ван Дин, Ван Шах Джихан и Че Хусин, Че Марайна и Леман, Ван Ишлах, 2013 г. Прием меда улучшает симптомы аллергического ринита: доказательства из рандомизированное плацебо-контролируемое исследование на восточном побережье полуострова Малайзия. Анналы саудовской медицины, 33 (5). С. 469-475. ISSN 0256-4947. [Annsaudimed.net]
.

Смотрите также